Kzponti Statisztikai Hivatal

Pcsi Igazgatsg

A DL-DUNNTLI LLATTENYSZTS
FBB JELLEMZI

Szma: 15 / 2006

Pcs, 2006. oktber

 Kzponti Statisztikai Hivatal

Pcsi Igazgatsg, 2006
ISBN-10: 963-235-038-3
ISBN-13: 978-963-235-038-7

Igazgat:
dr. Horvth Jzsef

Tjkoztatsi osztlyvezet:
dr. Nmeth Zsolt

Ksztette:

Fritz Jnos

Msodlagos publikls csak a forrs megjellsvel, adatok tadsa

csak a KSH Pcsi Igazgatsga engedlyvel trtnhet!

A KSH Pcsi Igazgatsga kiadvnyai

megrendelhetk, megvsrolhatk:
Pcs, Jzsef Attila u. 10/A. Telefon: 72/533300 Telefax: 72/533333

KSH az interneten: www.ksh.hu

sszefoglals
Az elmlt vek llattenysztsre vonatkoz felvtelei szerint a 2000. mrciusi
teljes kr felmrs, a gazdasgszerkezeti sszersok, valamint az v vgi llatszmllsok
adatai alapjn az gazat mezgazdasgon belli slya az elmlt vekben a rgiban s
orszgosan is cskkent. A Dl-Dunntlon ezt a folyamatot a tartsi kedvnek az
orszgosnl nagyobb mrtk megcsappansa ksrte, amely elssorban az egyni
gazdasgok llattartit rintette. Ennek eredmnyekppen trsgnkben az egyes
llomnyok az tlagosnl erteljesebben koncentrldnak specializlt termels nagygazdasgokban, mikzben a kisebb sllyal rendelkez egyni gazdasgok llattenysztsre az llatok szmnak sztaprzottsga jellemz. Ezzel kapcsolatban ltni kell, hogy az
elmlt vekben az llattarts alacsony jvedelmezsge a nagy termelsi mreteknek
kedvezett. A gazdasgi szervezetek szmra ezzel egytt az eurpai unis elvrsoknak
val megfelels mellett vltozatlanul gondot jelent, hogy llataik szmra a takarmnyt
brelt terleten kell megtermelni, ami drgtja az llattartsukat. A termels msik plust
jelent sajt szksgletre val llattarts ugyanakkor valsznleg mg hosszabb ideig fenn
fog maradni az egyni gazdasgok egy rszben, mivel egyfell a fllsban szerzett
jvedelmek, illetve nyugdjak elg magasak ahhoz, hogy lehetv tegyk e tevkenysg
viszonylag alacsony szinten val folytatst, msfell pedig tl alacsonyak egyrszt ahhoz,
hogy feladhassk a sajt fogyasztsra sznt llatok tartst, msrszt ahhoz, hogy az
rintett kr zletszerbb gazdlkodsra trjen t. (Ez utbbi cl elrsnek msik mdja az
llattenyszts jvedelmezsgnek nvelse lenne, mg a msik irnyba a sajt
szksgletre trtn termels piaci ton val felszvst, s ezltal az gazati koncentrci
felgyorstst a lakossg nem mezgazdasgi jvedelmeinek emelsvel lehetne elrni.)
A dl-dunntli rgi a jvedelem-kiegsztsknt folytatott llattartsnak mindig is kivl
terepe volt, hiszen a trsg lakossgt erre az tlagostl elmarad jvedelmek mellett az
aprfalvas teleplsszerkezet, a kivl mezgazdasgi adottsgok s a magas
munkanlklisg is sztnzte.

Az llattenyszts ltalnos helyzete

A hazai agrrgazdasg termelsi szerkezett tekintve az ezredfordult kveten
mindjobban felersdtt az a mr korbban is tapasztalhat tendencia, miszerint a termels
egyre nagyobb hnyadt a nvnytermeszts adja, amivel prhuzamosan az llattenyszts
slya fokozatosan cskken. A kt fgazat kztti egyensly megbomlsa nemcsak azrt
problma, mert az orszg gy llati eredet lelmiszer-nyersanyagokbl s ksztermkekbl
fokozottabb mrtkben szorul behozatalra, hanem azrt is, mert a szntfldn megtermelt
kukorica- s takarmnygabona-mennyisgnek egy jelents rsze kell nagysg llomny
hjn az amgy is tlcsordulssal kszkd llami intervencis raktrkszleteket nveli,
lenyomva az adott piacokon elrhet rakat. (Szakrtk szerint a fejlett mezgazdasggal
rendelkez orszgokban az agrrgazat termelsi rtke a nvnytermeszts s llattenyszts kztt mintegy 4060%-ban oszlik meg, ami kzel a fordtottja a hazai arnynak.) 1

Dr. Mdos Gyula: A versenykpessg sszetevi s mrsi mdszerei a hs-termkplyn, 2004

Az agrrgazaton belli szerkezeti egyenslytalansg gykerei a rendszervltozsig

vezethetk vissza, amikor felborult a munkamegosztsnak az a rendje, ami addig a
nagyzemek s a kistermelk egyttmkdst jellemezte. Ennek keretben a nagyzemek
fknt a gpi munkaignyes gazatokra, azaz elssorban a nvnytermesztsre koncentrltak, mg a kistermelk inkbb a kzi munkaignyes gazatokat rszestettk elnyben s
ebbe a krbe tartozott az llattenysztsnek egy jelents rsze. A privatizcit kveten az
egyni gazdasgok tevkenysgszerkezetkben szintn a nvnytermeszts fel mozdultak
el erre sztnzte ket megnvekedett fldterletk s a nagyzemekbl kivitt gpllomnyuk , mikzben az llattenysztsben val rdekeltsgket ersen cskkentette, hogy
ezzel egyidejleg sszezsugorodott az llati termkek piaca. Az egyni gazdasgokkal
kapcsolatban fontos azt is megjegyezni, hogy a hztji- s illetmnyfld intzmnynek
megsznsvel mindenhol igen jelentsen cskkent a sajt szksgletre termel kr.
Az talakult nagyzemek llattenysztst pedig a lecskkent termelsi kapacitsok
mellett kedveztlenl befolysolta az 1994. vi fldtrvny is, amelynek rtelmben a
szervezetek jelenleg sem juthatnak fldtulajdonhoz, hanem a fldnek csak brli lehetnek,
ami drgtja takarmnytermesztsket. A ksbbiek sorn az Eurpai Unis gazdasgba
mindjobban betagold magyar agrrium llattenysztsnek tovbbi kihvst jelentett, hogy
immr egy liberalizlt piac minsgi kvetelmnyeinek kellett megfelelnie, ahol azok a
termelk vannak versenyelnyben, akiknl a minsg nagy termelsi mretekkel prosul.
Ez a kilencvenes vekben termszetesen az egyes llati termkek vonatkozsban a
termelk s az llomnyok tovbbi szklst vonta maga utn. Itt ki kell emelni, hogy a
jelenlegi viszonyok kzepette a gazdasgi szervezetek nagyobb rdekldst mutatnak az
llattenysztsi tevkenysg irnt mint az egyni gazdasgok, mivel erre sztnzi ket
meglv istllik, berendezseik hasznostsnak ignye, valamint a munkaer foglalkoztatsnak knyszere. Msrszt ebbe az irnyba tereli ket a sajt fldtulajdon tilalma is,
aminek kvetkeztben a szervezetek szmra a vagyonkpzs egyik f eszkzt az
llattarts jelenti. Mindezzel egytt az orszg 2004. vi Eurpai Unis csatlakozsa sem
igazn javtotta a hazai llattenyszts helyzett, hiszen a kzs agrrpolitika nem
mindegyik llati termk termelse szempontjbl kedvez. (A csatlakozsi szerzds
rtelmben a tejtermelst szigor kvtk szablyozzk, mg a vgmarha- s a vgjuhtartst sztnzik.)
Mindezek kvetkeztben, mg 20002004 kztt a mezgazdasgi termkek foly
ron szmolt brutt termelse orszgosan kzel egyharmadval ntt, addig ezen bell az l
llatok s llati termkek termelse 1,7%-kal mrskldtt. Slyarnyt tekintve a nvnytermesztsi s kertszeti, valamint az llattenysztsi termkek kztti oll 2001-tl kezdve
folyamatosan nylt, tovbb nvelve az elbbi gazatnak egybknt is magasabb arnyt.
Az lllatoknak s llati termkeknek a mezgazdasgon belli rszesedse a 20002004
kztti idszak egszben 12,6 szzalkponttal esett vissza.

A mezgazdasgi termkek foly ron szmtott brutt termelsnek

fgazatok kztti megoszlsa
(szzalk)
Megnevezs

2000

2001

2002

2003

2004

Nvnytermesztsi s
kertszeti termkek

51,4

49,9

50,7

56,1

64,0

l llatok s llati termkek

48,6

50,1

49,3

43,9

36,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Brutt termels sszesen

Az llattenyszts mezgazdasgon belli slynak cskkenst a 2000

mrciusban vgrehajtott teljes kr mezgazdasgi felmrs, valamint a legutbbi 2003.
s 2005. decemberi gazdasgszerkezeti sszersok adatai is altmasztjk. Ezek szerint
orszgosan a gazdasgi szervezeteken bell fokozatosan cskkent az llattenysztssel
foglalkoz cgek (a csak llattenyszt s a vegyes termelsi tpus gazdasgok egyttes)
arnya, s ntt a csak nvnytermeszt szervezetek hnyada. Az egyni gazdasgokban is
hasonl tendencia volt tapasztalhat, eltekintve attl, hogy az llattenysztsben rintett
gazdasgok arnya a 2000. mrciusi s 2003. decemberi felmrs kztti idszakban
kismrtkben ntt. A kt gazdlkodi krnek a csak llattart tpus gazdasgaival
kapcsolatban fontos megjegyezni, hogy ezek slya 2003 decemberig ntt, akkortl pedig
cskkent.
A mezgazdasgi tevkenysget folytat gazdasgok megoszlsa
termelsi tpusok szerint
(szzalk)
Orszgosan
Termelsi tpus

2000.
mrcius
31-n

2003.
december 1-jn

Dl-Dunntlon
2005.
december 1-jn

2000.
mrcius
31-n

2003.
december 1-jn

2005.
december 1-jn

Gazdasgi szervezetek
Csak nvnytermeszt
Csak llattenyszt
Vegyes
sszesen
Ezen bell: llattenyszt
s vegyes egytt

42,0
9,4
48,6
100,0

71,6
11,0
17,4
100,0

73,6
9,4
17,0
100,0

48,7
7,8
43,5
100,0

74,2
8,9
16,9
100,0

75,6
8,9
15,5
100,0

58,0

28,4

26,4

51,3

25,8

24,4

Egyni gazdasgok
Csak nvnytermeszt
Csak llattenyszt
Vegyes
sszesen
Ezen bell: llattenyszt
s vegyes egytt

39,7
22,0
38,3
100,0

37,2
24,6
38,2
100,0

46,7
21,6
31,7
100,0

44,5
14,6
40,9
100,0

41,6
17,3
41,1
100,0

51,6
15,3
33,1
100,0

60,3

62,8

53,3

55,6

58,4

48,4

A Dl-Dunntlon, amelynek llattenysztse mindig is az orszgos lvonalba

tartozott, a legutbbi felmrsek adatai szerint szintn jelentsen megcsappant az llattartsi
kedv. Ezt az is mutatja, hogy az adott idpontokban a csak llattenyszt s vegyes tpus
gazdasgok egyttes arnynak rgis alakulst a kt f gazdlkodi krben szinte
folyamatos visszaess jellemezte; a dunntli gazdasgi szervezetek s egyni gazdasgok
rtkei rendre alatta maradtak az orszgosaknak. Meg kell azonban jegyezni, hogy a
rgiban az llattenyszts irnti rdeklds apadsa minden valsznsg szerint csak a
kevesebb llatot tart, kevsb piackpes termels krre jellemz, hiszen a kizrlag
llattenysztssel foglalkoz gazdasgoknl emelked tendencia volt tapasztalhat. Ez arra
utal, hogy a trsg llattenysztsben az elmlt vekben az orszgosnl nagyobb
mrtkben fokozdott a szakosodott jelleg nagygazdasgok slya. Fontos itt felhvni arra a
figyelmet, hogy a Dl-Dunntlon a mezgazdasgi termels s a termelsi kapacitsok az
tlagosnl nagyobb mrtkben koncentrldnak gazdasgi szervezetekben, mikzben a
sajt szksgletre termel egyni gazdasgok kre a privatizci ta eltelt idben itt is
jelentsen sszezsugorodott.

A rgi llattenysztsnek alakulsa az elmlt vekben

A dl-dunntli gazdasgok llattartsi kedvnek visszaesse rsze egy mr
hosszabb ideje tart folyamatnak. Az idkzben tbb vonatkozsban is mrskldtt
rdekldst jl tkrzik az llatsrsgi adatok. A Dl-Dunntl 1991 decemberben a
100 hektr mezgazdasgi terletre jut szarvasmarha-szm alapjn a ht rgi
rangsorban a harmadik, sertseknl a msodik, juhoknl az tdik, tykflknl a negyedik
helyen szerepelt. 2005 vgre a mutat rtke egyedl a sertsek vonatkozsban ntt a
trsg a 2000-es vek kzepre fajlagosan a legtbb sertst tart krzett vlt , mikzben
szarvasmarhknl s tykflknl egy-egy helyet visszalpett s juhoknl vltozatlanul az
utolsk kztt szerepelt. (Orszgosan 2005. decemberben a szarvasmarhk legnagyobb
srsge a Nyugat-Dunntlon volt tapasztalhat, mg terletegysgre vettve juhokbl az
szak-Alfldn, tykflbl pedig a Kzp-Dunntlon tartottk a legtbbet. Az egyes
llatllomnyokbl a legkisebb rtkek tbbnyire szak-Magyarorszghoz ktdtek.)
A rgin bell a mlt v vgi teljes kr felmrs sorn a hrom megye szarvasmarhasrsge nem sokban klnbztt egymstl, azonban a sertseknl s a tykflknl
Baranya, a juhoknl pedig Tolna mutatja volt a legjobb.

Mindezzel egytt a Dl-Dunntl a kt alfldi rgi mellett tovbbra is az orszg

egyik legjelentsebb llattart krzetnek szmtott, amely 2005. december 1-jn az orszg
szarvasmarhinak 12,3, sertseinek 18,7, juhainak 8,8, tykfle-llomnynak pedig
11,8%-t sszpontostotta. A mlt v vgn az alfldi rgikban koncentrldott az orszgos
sertsllomny fele, a juh-ltszm kzel ktharmada, ugyanakkor a szarvasmarhk 43 s a
tykflk 42%-t is itt tartottk. Arnyban a legkisebb llatllomnyokkal KzpMagyarorszg s szak-Magyarorszg rendelkezett.

Az elmlt t v decemberi adatai alapjn a rgis llomnyokra nhny llatfaj

kivtelvel ltalban cskkens volt jellemz. A szarvasmarhk szma a Dl-Dunntlon
az tlagost meghalad mrtkben esett vissza, a sertsek fogysa annl kisebb tem volt,
mg a juhllomny nagyon erteljesen bvlt. A tykflknl ugyanakkor szemben az
orszgos nvekedssel nagyarny cskkens kvetkezett be. Fontos itt megjegyezni azt
is, hogy a vizsglt idszakban a trsgben az anyallatok szma ltalban jobban fogyott,
mint az ms rgikban tapasztalhat volt.
Az egyes llomnyoknak gazdasgi szervezetekben val koncentrldsa az
orszgosnl nagyobb mrtk, ezt mutatja, hogy 2005 decemberben a gazdasgi
szervezetek tartottk a szarvasmarhk 80,9, a sertsek 75,9, a juhok 6,3 s a tykflk
42,0%-t.
A kt szektor llat-ltszmai a kvetkezkppen alakultak: a gazdasgi szervezetek
szarvasmarha-llomnya 2000. december 1-jhez kpest a Dl-Dunntlon az orszgoshoz
hasonl mrtkben zsugorodott, mg a sertseknl s a juhoknl az orszgos visszaesssel szemben jelents nvekeds volt tapasztalhat, s a tykflk szma ugyancsak eltren az orszgos ltszm-bvlstl mrskldtt. Az egyni gazdasgoknl
ugyanakkor a juhok kivtelvel, amelyeknl egybknt az llatszm rgis s orszgos
szinten egyforma mrtkben ntt az llomnyok fogysa ltalban erteljesebb volt, mint
orszgosan.
A dl-dunntli gazdasgi szervezetek llomnyaiban a legnagyobb mrtk fogyst
ltalban Tolnban regisztrltk, az llatok szma a legkevsb Baranyban cskkent.
Az egyni gazdasgokban a gazdasgi szervezetekhez hasonl tendencia mellett a
szarvasmarhk fogysa Somogyban volt a legkisebb mrtk, a juhok pedig Tolnban.
Az llatllomnyok gazdlkodsi formnknti vltozsa
(szzalk)
A gazdasgi szervezetek

Az egyni gazdasgok

2005. december 1-jei

Megnevezs

szarvasmarha-

serts-

tyk
fle-

juh-

szarvasmarha-

serts-

juh-

tyk
fle-

llomnynak vltozsa 2000. december 1-jhez kpest

Baranya

97,8

141,6

187,1

109,2

49,6

58,2

131,4

77,6

Somogy

94,2

107,7

151,0

87,3

95,8

50,5

114,9

86,7

Tolna

72,2

68,3

87,0

42,1

63,3

54,1

139,6

95,9

Dl-Dunntl

87,2

104,9

132,8

99,4

68,6

54,6

132,1

85,5

Orszg

87,3

93,9

87,4

111,9

89,3

64,7

132,7

96,8

A fontosabb llomnyok tarti krrl 2002-ig visszamenleg rendelkeznk

adatokkal. A decemberi adatok alapjn az elmlt vekben a Dl-Dunntlon s
orszgosan is az llattart gazdasgok szma a szervezeti krben ltalban kedvezbben
alakult, mint az egyni gazdasgokban A rgi szarvasmarht s sertst tenyszt
szervezeteinek szma 2002 s 2005 kztt mrskldtt, mikzben a juhtart szervezeti kr
nagysga kzel msflszeresre emelkedett s kismrtkben a tyktartk is ntt. Az egyni
gazdasgokon bell ugyanakkor egyedl a juhtartk szma emelkedett, a szarvasmarha, a
serts s a tykflk tenysztsvel foglalkoz rteg nagy arnyban zsugorodott. A kt
gazdlkodsi forma szarvasmarha- s sertstart gazdasgainak cskkense, illetve a
juhtart gazdasgok szmnak nvekedse egybknt a 20022005. kztti idszakban az
orszgosnl nagyobb mrtk volt, mg a tykflkkel foglalkoz gazdasgok kre az
orszgosnl kedveztlenebbl alakult.
sszevetve az llomnyok s az llattartk szmnak elmlt vekbeli alakulst br
a kt mutatnl nem teljesen ugyanarrl az idszakrl van sz arra kvetkeztethetnk,
hogy az adott idszakban a termelsnek a mind szkebb s egyben mind professzionlisabb krben val koncentrldsa, ami az orszgos llattenysztst is jellemzi, a DlDunntlon az tlagosnl erteljesebb volt. Erre utal legalbbis az, hogy a trsg llattart
szervezeteinek szma az orszgosnl ltalban kedveztlenebbl alakult, mikzben az
llatllomnyokat annl kisebb mrv fogys st nem egy esetben nvekeds
jellemezte. Msrszt az egyni gazdasgokban az egyes llatfajoknl a juhok kivtelvel
a tartk s az llomnyok rohamosabban fogytak, mint orszgosan.
Az llattart gazdasgok szmnak 20022005 kztti vltozsa
Szarvasmarht

Sertst

Juhot

Tykflt

Szarvasmarht

Sertst

Juhot

Tykflt

tart

Megnevezs
gazdasgi szervezetek

egyni gazdasgok

szmnak 20022005. december 1-je kztti vltozsa, %

Baranya

86,8

115,2

75,0

112,9

59,6

70,0

157,0

59,3

Somogy

104,3

97,1

240,0

140,0

49,9

94,1

120,5

66,9

Tolna

102,4

75,6

175,0

37,5

61,6

93,5

121,5

71,2

97,1

96,0

147,1

102,3

56,5

84,5

131,8

65,8

106,3

91,1

125,8

123,1

68,7

90,0

113,2

64,0

Dl-Dunntl
Orszg

A llattartsi kedv nagymrtk cskkense rgis s orszgos szinten

elssorban az gazat alacsony rentabilitsval fgg ssze. A 20002005 kztti idszakban
az egyes llati termkek felvsrlsi ra vrl vre csak nagyon szerny mrtkben ntt,
mikzben a fontosabb takarmnyok piaci tlagrai sokszor a felvsrlsi rakat meghalad
mrtkben emelkedtek. A vizsglt idszakban egybknt mind a felvsrlsi rak, mind a
takarmnyok piaci rainak ves indexeit ingadozs jellemezte. A fontosabb llati termkek
vonatkozsban a felvsrlsi rak 2002-rl 2003-ra alakultak a legkedveztlenebbl, mg a
legnagyobb mrtk nvekedst 2000-rl 2001-re regisztrltk. A fontosabb takarmnyok
piaci tlagrnak vltozsa szorosan sszefgg az elz vi termsmennyisggel. gy a
megelz vhez kpest legjelentsebb piaci remelkedst 2004-ben regisztrltk, ami a
2003. vi rendkvl rossz termsre vezethet vissza, mg a legnagyobb cskkens tavaly volt
megfigyelhet, sszefggsben az egy vvel korbbi kiemelkeden j termseredmnyekkel.
Az llattenysztst leginkbb rint felvsrlsi rak, valamint a takarmnyok
piaci tlagrnak vltozsa
Vgmarha
Megnevezs

Vgserts

Tehntej

Tyktojs

Kukorica

felvsrlsi rnak

Bza

rpa

piaci tlagrnak

vltozsa az elz vi %-ban

2001

101,6

140,5

108,7

107,3

108,1

110,9

124,0

2002

102,9

82,6

105,4

100,8

84,9

82,4

71,3

2003

93,3

83,3

98,9

91,6

113,1

118,9

125,6

2004

111,3

114,5

88,1

111,0

143,3

128,5

132,9

2005

118,9

104,8

102,2

101,7

76,8

81,7

73,1

Az llattartst befolysol tnyezk a fbb gazdlkodi csoportokban

Az llattenyszts jvedelmezsgt a felvsrlsi s piaci rakon tl mg szmos
ms tnyez befolysolja s a kt f gazdlkodsi forma llattartssal kapcsolatos
motivcii is tbb tekintetben eltrnek egymstl. Mg a gazdasgi szervezetek
llattartsukra vonatkoz dntseit sok esetben a szkebb agrrgazathoz kapcsold
jvedelmezsgi szempontok alapjn hozzk meg, addig az egyni gazdasgok
tbbsgnek magatartst fleg a sajt szksgletre termel gazdlkodkat sokban
befolysolja a mezgazdasgon kvli gazatokban szerezhet jvedelem, valamint az a
trsadalmi-szocilis krnyezet, amely a gazdlkodst krlveszi.

10

A gazdasgi szervezeti kr llattartsnak rentabilitsval kapcsolatban ki kell

emelni, hogy a 20002005 kztti idszakban az llatok s llati termkek termeli rai az
egyes vekben az gazat egszben ltalban egyre kisebb mrtkben nttek, mikzben a
mezgazdasgi rfordtsok tbbnyire jelentsen emelkedtek, s csak 2004-rl 2005-re
mrskldtek nmileg. (A kiadsoknl fontos megjegyezni, hogy az Eurpai Unis
csatlakozssal a kzssgi normk teljestse a hazai llattart telepek szmra nagy
kltsgignnyel jr krnyezetvdelmi beruhzsokat tesz szksgess, ami nagymrtkben megdrgtja a termelst, s kzvetve elsegti az llomnyok tovbbi koncentrcijt is.)
Mezgazdasgi termeli rak s rfordtsok indexe
(elz v = 100,0)
Megnevezs

2001

2002

2003

2004

2005

Mezgazdasgi termeli rak

indexe sszesen

106,0

98,5

105,9

94,6

100,7

Ezen bell: l llatok s llati

termkek

121,2

94,4

93,7

103,9

101,8

Mezgazdasgi rfordtsok
indexe

111,7

101,0

106,1

108,9

99,5

94,9

97,5

99,8

86,9

101,2

Agrroll

Fontos itt kitrni arra, hogy a gazdasgi szervezetek llattartst a szektor sajtos
helyzetnl fogva jelentsen nehezti a szksges takarmnymennyisg brelt
terleten val megtermesztse, ami szintn egy kltsgnvel tnyez. Mindez egy
olyan gazdasgi krnyezettel prosul, ahol a fldbrleti djak az elmlt vekben
orszgosan folyamatosan nttek. A sznt brleti dja 2005-ben orszgos tlagban
15 290 forint volt, ami 2002-hz kpest 37,5%-os emelkedst jelent. A gyepnl 5390
forint volt ez az sszeg, s az adott hrom v alatt 41,5%-kal ntt.

Az egyni gazdasgok llattenysztssel kapcsolatos motivciit az gazat

jvedelmezsgn tl ami, mint lttuk az elmlt vekben viszonylag alacsony volt sokban
meghatrozzk a lakossg ms tevkenysgbl szrmaz jvedelmei is. A dl-dunntli
rgiban a vizsglt idszakban a jvedelmek az emelkeds ellenre mindvgig elmaradtak az orszgos tlagtl. A rgi rurlis trsgeiben a br vagy jradk jelleg jvedelmek
elegendnek bizonyultak ahhoz, hogy abbl sokan az nelltst szolgl llattartsra
fordtsanak, ugyanakkor nem rtk el sem azt a szintet, hogy ezzel nyugodt llekkel
felhagyhassanak, sem azt, hogy piacra termel gazdasgg bvtsk a tevkenysgket.

11

Vgl az egyni gazdasgok llattartshoz val hozzllst nagyban befolysolja az

a trsadalmi-gazdasgi mikroklma is, ami az egyes trsgekre, teleplsekre jellemz.
Ezzel kapcsolatban ki kell hangslyozni, hogy a Dl-Dunntl teleplsein a lakossgnak
mindig is az tlagosnl nagyobb rsze foglalkozott mezgazdasggal, s ezen bell
llattenysztssel. Ez utbbi tevkenysg elterjedtsgre viszonylag jl lehet kvetkeztetni
az orszg htrnyos helyzet s ennl fogva tmogatand terleteit lehatrol kormnyrendeleteknek azon mellkleteibl, melyek a vidkfejlesztsi szempontbl kedvezmnyezett
kistrsgeket soroljk fel. A jelenleg rvnyben lev 64/2004 (IV. 15.) szm kormnyrendelet alapjn az orszg 168 kistrsgbl 77 tartozik e krbe, melyet alacsony
npsrsg, mezgazdasgi jelleg, valamint magas munkanlklisg jellemez.
A vidkfejlesztsi szempontbl kedvezmnyezett kistrsgek
a Dl-Dunntlon s az orszgban

A Dl-Dunntl 24 kistrsge kzl 16 krzet szmt vidkfejlesztsi szempontbl

kedvezmnyezettnek. (Orszgosan az e tpus kistrsgek msik f koncentrldsi
terlett a Tiszntl, illetve a Fels-Tiszavidk jelenti.) Fontos kiemelni azt is, hogy orszgosan s rgis szinten is a vidkfejlesztsi szempontbl kedvezmnyezett kistrsgek
zme a fbb mutatk alapjn trsadalmi-gazdasgi szempontbl elmaradott krzetnek is
minsl egyben.

12

TBLZATOK

A gazdasgi szervezetek llatllomnynak alakulsa a Dl-Dunntlon

a decemberi 1-jei ltszmadatok alapjn
(darab)
Megnevezs

2000

2001

2002

2003

2004

2005

25 999
12 619
271 821
22 934
3 225
1 897
1 429 177
113 198

24 625
12 543
283 372
18 436
3 493
1 687
1 359 848
118 261

23 717
11 248
116 293
7 733
1273
940
135 636
10 026

24 403
10 941
119 687
7 711
1 959
1 505
147 772
16 787

22 357
10 607
156 629
11 986
2 454
1 616
42 130

21 523
10 276
142 523
11 035
2 370
1 714
74 743

72 073
34 474
544 743
42 653
6 952
4 453
1 606 943
123 224

70 551
33 760
545 582
37 182
7 822
4 906
1 582 363
135 048

Baranya megye
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

25 184
11 897
200 179
16 380
1 867
1 209
1 245 007
126 526

26 323
12 985
187 224
16 215
960
509
1 068 300
133 683

25 439
12 292
205 223
17 227
673
412
1 366 392
109 640

26 290
12 907
244 079
19 402
2 139
1 830
1 448 141
135 778

Somogy megye
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

25 919
12 637
111 170
8 607
1 297
1 216
169 297
12 500

25 197
12 826
118 595
8 648
1 595
1 391
110 785
14 065

24 291
12 561
119 101
8 760
887
557
143 810
23 410

23 227
10 984
118 594
8 692
613
435
184 695
3 654

Tolna megye
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

29 819
13 764
208 805
17 552
2 724
1 445
177 522
91 793

26 562
12 541
188 405
15273
2 201
1 103
263 447
117 211

23 488
11 243
190 245
15 718
2 575
1 416
189 370
108 370

22 298
10 458
187 683
15342
2 742
2 130
152140
28 769

Dl-Dunntl
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

80 922
38 298
520 154
42 539
5 888
3 870
1 591 826
571 348

78 082
38 352
494 224
40 136
4 756
3 003
1 442 532
264 959

73 218
36 096
514 569
41 705
4 135
2 385
1 699 572
241 420

14

71 815
34 349
550 356
43 436
5 494
4 395
1 784 976
168 201

Az egyni gazdasgok llatllomnynak alakulsa a Dl-Dunntlon

a december 1-jei ltszmadatok alapjn
(darab)
Megnevezs

2000

2001

2002

2003

2004

2005

4 002
1 085
69 873
5 610
22 871
19 435
711 791
348 886

3 939
1 035
70 740
5 936
23 325
19 273
824 445
333 419

6 904
3 354
50 170
2 372
25 242
21 411
603 107
501 110

7 089
3 571
46 454
2 442
23 941
19 668
665 267
488 308

5 843
2 985
63 367
3 342
61 912
51 443
582 066
465 567

5 614
2 822
55 728
2 936
68 154
50 158
697 962
411 085

16 749
7 424
183 410
11 324
110 025
92 289
1 896 964
1 315 563

16 642
7 428
172 922
11 314
115 420
89 099
2 187 674
1 232 812

Baranya megye
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

7 942
2 900
121 583
7 689
17 746
15 525
1 062 333
356 442

6 869
2 837
111 386
7 545
18 767
14 689
1 236 125
422 772

6 522
2 366
119 249
7 895
23 864
17 773
1 250 923
467551

6 353
2 461
111 245
7 171
26 969
20 390
1 211 923
345 669

Somogy megye
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

7 399
3 284
91 924
4 812
20 828
16 011
767 464
601 296

7 442
3 293
80 107
5 098
22 039
16 985
984 843
616 071

7 356
3 559
76 580
5 943
23 046
16 984
730 271
585 076

6 139
2 982
78 380
3 683
20 038
15 550
838 980
602 060

Tolna megye
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

8 861
3 236
103 048
6 029
48 815
40 552
727 755
432 322

11 989
5 089
100 728
6 118
54 058
42 111
766 568
483 037

11 675
3 771
115 050
7 579
52 940
42 700
616 981
444 642

10 673
4 064
87 146
4 260
55 552
41 507
611 619
473 184

Dl-Dunntl
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

24 202
9 420
316 555
18 530
87 389
72 088
2 557 552
1 390 060

26 300
11 219
292 221
18 761
94 864
73 785
2 987 536
1 521 880

25 553
9 696
310 879
21 417
99 850
77 457
2 598 175
1 497 269

15

23 165
9 507
276 771
15 114
102 559
77 447
2 662 522
1 420 913

Az sszes gazdasg llatllomnynak alakulsa a Dl-Dunntlon

a december 1-jei ltszmadatok alapjn
(darab)
Megnevezs

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Baranya megye
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

33 126
14 797
321 762
24 069
19 613
16 734
2 307 340
482 968

33 192
15 822
298 610
23 760
19 727
15 198
2 304 425
556 455

31 961
14 658
324 472
25 122
24 537
18 185
2 617 315
577 191

32 643
15 368
355 324
26 573
29 108
22 220
2 660 064
481 447

30 001
13 704
341 694
28 544
26 096
21 332
2 140 968
462 084

28 564
13 578
354 112
24 372
26 818
20 960
2 184 293
451 680

30 621
14 602
166 463
10 105
26 515
22 351
738 743
511 136

31 492
14 512
166 141
10 153
25 900
21 173
813 039
505 095

28 200
13 592
219 996
15 328
64 366
53 059
624 196
465 567

27 317
13 098
198 251
13 971
70 524
51 872
772 705
411 085

88 822
41 898
728 153
53 977
116 977
96 742
3 503 907
1 438 787

87 373
41 188
718 504
48 496
123 242
94 005
3 770 037
1 367 860

Somogy megye
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

33 318
15 921
203 094
13 419
22 125
17 227
936 761
613 796

32 639
16 119
198 702
13 746
23 634
18 376
1 095 628
630 136

31 647
16 120
195 681
14 703
23 933
17 541
874 081
608 486

29 366
13 966
196 974
12 375
20 651
15 985
1 023 675
605 714

Tolna megye
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

38 680
17 000
311 853
23 581
51 539
41 997
905 277
524 115

38 551
17 630
289 133
21 391
56 259
43 214
1 030 015
600 248

35 163
15 014
305 295
23 297
55 515
44 116
806 351
553 012

32 971
14 522
274 829
19 602
58 294
43 637
763 759
501 953

Dl-Dunntl
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh
Tykfle
Ebbl: toj

105 124
47 718
836 709
61 069
93 277
75 958
4 149 378
1 620 879

104 382
49 571
786 445
58 897
99 620
76 788
4 430 068
1 786 839

98 771
45 792
825 448
63 122
103 985
79 842
4 297 747
1 738 689

16

94 980
43 856
827 127
58 550
108 053
81 842
4 447 498
1 589 114

Az llattartk szmnak alakulsa a dl-dunntli

gazdasgi szervezetekben a december 1-jei adatok alapjn

Megnevezs

2002

2003

2004

2005

Baranya megye
Szarvasmarha

53

43

48

46

Ebbl: tehn

46

38

41

40

Serts

46

50

52

53

Ebbl: anyakoca

17

30

28

46

31

31

33

35

Juh
Tykfle

Somogy megye
Szarvasmarha

46

47

45

48

Ebbl: tehn

45

44

43

44

Serts

35

40

36

34

Ebbl: anyakoca

31

32

28

25

Juh

12

Tykfle

Tolna megye
Szarvasmarha

41

46

46

42

Ebbl: tehn

39

44

42

38

Serts

45

50

41

34

Ebbl: anyakoca

43

31

37

31

Juh

Tykfle

Dl-Dunntl
Szarvasmarha

140

136

139

136

Ebbl: tehn

130

126

126

122

Serts

126

140

129

121

Ebbl: anyakoca

91

93

93

102

Juh

17

22

24

25

Tykfle

44

44

42

45

17

Az llattartk szmnak alakulsa a dl-dunntli

egyni gazdasgokban a december 1-jei adatok alapjn

Megnevezs

2002

2003

2004

2005

Baranya megye
Szarvasmarha

939

862

514

560

Ebbl: tehn

676

508

392

354

16 667

18 826

11 117

11 674

4 877

3 539

2 628

1 990

372

435

257

584

23 128

17 455

18 924

13 718

Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Tykfle

Somogy megye
Szarvasmarha

1 209

848

973

603

Ebbl: tehn

1 051

625

932

493

12 831

17 893

8 750

12 080

4 199

2 643

2 157

1 757

371

476

447

447

33 813

26 201

33 818

22 619

Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Tykfle

Tolna megye
Szarvasmarha
Ebbl: tehn
Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Tykfle

1 023

782

602

630

605

461

522

415

13 140

14 790

9 588

12 281

3 977

2 258

2 205

1 869

502

575

741

610

20 851

16 406

19 255

14 838

Dl-Dunntl
Szarvasmarha

3 171

2 492

2 089

1 793

Ebbl: tehn

2 332

1 594

1 846

1 262

Serts

42 638

51 509

29 455

36 035

Ebbl: anyakoca

13 053

8 440

6 990

5 616

1 245

1 486

1 445

1 641

77 792

60 062

71 997

51 175

Juh
Tykfle

18

A fbb llatllomnyok orszgos alakulsa

a december 1-jei adatok alapjn
(ezer darab)
Megnevezs

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Gazdasgi szervezetek
Szarvasmarha

543

497

494

489

475

474

Ebbl: tehn

261

238

240

233

225

225

2 483

2 398

2 635

2 658

2 369

2 331

Ebbl: anyakoca

207

195

216

208

183

175

Juh

206

173

150

173

182

180

Ebbl: anyajuh

153

126

109

122

131

133

14 335

14 163

14 763

16 184

16 136

16 038

4 515

4 555

4 703

5 557

5 124

5 168

Serts

Tykfle
Ebbl: toj

Egyni gazdasgok
Szarvasmarha

262

286

276

250

249

234

Ebbl: tehn

119

130

122

117

121

109

2 351

2 424

2 447

2 255

1 690

1 522

Ebbl: anyakoca

141

147

165

119

113

102

Juh

923

963

952

1 123

1 215

1 225

Ebbl: anyajuh

744

723

745

834

957

949

16 381

20 180

17 443

21 318

16 678

15 864

9 746

12 050

12 146

10 730

10 322

10 315

Serts

Tykfle
Ebbl: toj

sszes gazdasg
Szarvasmarha

805

783

770

739

723

708

Ebbl: tehn

380

368

362

350

345

334

4 834

4 822

5 082

4 913

4 059

3 853

348

343

381

327

296

277

1 129

1 136

1 103

1 296

1 397

1 405

897

849

854

956

1 088

1 082

Tykfle

30 716

34 343

32 206

37 502

32 814

31 902

Ebbl: toj

14 261

16 606

16 849

16 286

15 445

15 483

Serts
Ebbl: anyakoca
Juh
Ebbl: anyajuh

19

Az llattartk szmnak orszgos alakulsa

a december 1-jei adatok alapjn

Megnevezs

2002

2003

2004

2005

Gazdasgi szervezetek
Szarvasmarha

797

860

830

847

Ebbl: tehn

740

783

764

764

Serts

637

681

610

580

Ebbl: anyakoca

549

526

501

473

Juh

225

252

280

283

Tykfle

221

271

265

272

Egyni gazdasgok
Szarvasmarha

35 279

31 425

29 996

24 251

Ebbl: tehn

27 490

23 642

26 814

17 593

348 795

434 135

252 540

313 921

Ebbl: anyakoca

97 448

84 620

62 481

49 970

Juh

19 009

20 772

18 333

21 513

599 847

566 655

531 245

383 625

Serts

Tykfle

20

Vgllatok s llati termkek termelse

a Dl-Dunntl sszes gazdasgban

Megnevezs

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Baranya megye
Vgmarha, t
Vgserts, t
Vgl, t
Vgjuh, t
Vgnyl, t
Vgtyk, t
Vgliba, t
Vgkacsa, t
Vgpulyka, t
Kifejt tehntej, 1000 l
Tyktojs, 1000 db

2 866
50 483
82
530
903
17 828
107
370
2 203
94 837
96 172

3 542
43 393
183
296
750
22 872
208
144
2 508
108 703
96 322

2 830
44 872
189
458
728
23 502
197
113
2 651
102 119
95 369

3 178
51 950
108
532
801
22 962
196
107
2 989
105 660
95 751

3 584
55 047
29
532
1 031
25 177
143
78
3 865
97 461
86 553

2 667
57 272
19
339
1000
23 609
31
30
2 907
99 763
82 310

4 008
30 883
349
383
474
6 063
123
433
4 727
69 867
110 905

3 870
25 514
358
427
442
5 550
71
420
4 300
68 563
91 872

6 134
38 430
60
1 159
105
4 731
92
574
192
85 291
78 845

4 186
33 113
38
1 133
125
4 411
74
264
552
76 209
63 845

13 726
124 360
438
2 074
1 610
35 971
358
1 085
8 784
252 619
276 303

10 723
115 899
415
1 899
1 567
33 570
176
714
7759
244 535
238 027

Somogy megye
Vgmarha, t
Vgserts, t
Vgl, t
Vgjuh, t
Vgnyl, t
Vgtyk, t
Vgliba, t
Vgkacsa, t
Vgpulyka, t
Kifejt tehntej, 1000 l
Tyktojs, 1000 db

3 931
32 379
345
387
730
4 964
137
811
3 341
78 022
107 071

3 464
32 475
389
496
759
6 390
59
788
4 078
78 313
111 381

3 512
32 324
352
472
747
5 805
62
821
4 152
80 000
112 159

4 113
35 357
371
443
562
6 001
139
421
4 064
75 012
105 577

Tolna megye
Vgmarha, t
Vgserts, t
Vgl, t
Vgjuh, t
Vgnyl, t
Vgtyk, t
Vgliba, t
Vgkacsa, t
Vgpulyka, t
Kifejt tehntej, 1000 l
Tyktojs, 1000 db

8 129
53 427
38
652
186
5 308
185
726
218
104 193
87 833

5 701
47 360
58
950
240
5 191
169
814
2 111
103 766
108 583

6 291
44 248
55
1 289
294
4 203
125
756
1 668
93 269
91 548

7 065
46 790
52
925
228
4 481
78
502
737
85 625
68 319

Dl-Dunntl
Vgmarha, t
Vgserts, t
Vgl, t
Vgjuh, t
Vgnyl, t
Vgtyk, t
Vgliba, t
Vgkacsa, t
Vgpulyka, t
Kifejt tehntej, 1000 l
Tyktojs, 1000 db

14 926
136 289
465
1 569
1 819
28 100
429
1 907
5 762
277 052
291 076

12 707
123 228
630
1 742
1 749
34 453
436
1 746
8 697
290 782
316 286

21

12 633
121 444
596
2 219
1 769
33 510
384
1 690
8 471
275 388
299 076

14 356
134 097
531
1 900
1 591
33 444
413
1 030
7 790
266 297
269 647

A vgllatok, llati termkek, takarmnyok felvsrlsi ra,

valamint a tprak orszgosan
(Ft/kg)
Megnevezs

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Szarvasmarha
Vgmarha a)

206,90

210,30

216,40

201,90

224,90

267,40

63,00

68,50

72,20

71,40

62,90

64,30

9,20

8,40

10,80

15,40

9,20

11,00

Takarmnykukorica

25,10

19,00

20,80

29,20

22,50

21,00

Szarvasmarhatp

40,70

46,50

48,90

51,70

60,40

55,10

Tehntej b)
Szlastakarmny

Serts
Vgmalac

390,90

540,20

445,70

356,70

479,10

520,80

Vgsld

245,80

381,90

293,90

223,10

245,10

270,00

Vgserts

237,00

333,00

275,00

228,40

262,10

274,70

Bza

26,10

18,70

20,90

27,70

21,40

18,60

rpa

25,30

20,30

19,90

25,10

22,40

19,90

Sertstp

44,00

52,20

51,00

56,10

64,20

62,90

Tykfle
Vgtykflk c)

161,00

191,90

175,30

169,90

180,90

168,30

tkezsi tyktojs

11,00

11,80

11,90

10,90

12,10

12,30

Brojler-takarmnytp

49,40

61,50

55,60

57,00

62,20

52,00

Jrce s toj
takarmnytp

42,50

51,50

48,40

48,40

52,60

43,10

Juh
Vgjuh

477,70

585,30

555,70

571,60

576,00

626,20

b)

126,40

132,00

136,90

149,00

125,50

129,60

36,10

44,30

42,00

46,90

55,10

46,90

Juhtej

Juhtp

a) Vgborj nlkl. b) Ft/l. c) Ft/db.

22

A vgllatok s takarmnyok ves piaci tlagrnak

orszgos alakulsa
(Ft/kg)
Megnevezs

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Szarvasmarha
Tehn

245,50

288,90

285,50

274,60

281,60

311,60

Nvendkbika s tin

336,50

371,90

379,50

360,00

352,70

400,60

Borj

458,90

494,50

507,50

491,00

479,90

608,20

30,70

33,20

28,20

31,90

45,70

35,10

Takarmnykukorica

Serts
Sld

295,00

466,30

459,50

307,20

389,70

480,50

248,50

360,00

341,80

252,40

311,20

348,20

5 959

9 431

9 159

5 623

7 755

10 262

Bza

31,30

34,70

28,60

34,00

43,70

35,70

rpa

28,70

35,60

25,40

31,90

42,40

31,00

Hzserts
Malac

a)

Tykfle
l csirke

397,10

426,20

413,90

410,50

429,30

483,30

l tyk

372,50

405,00

413,80

398,90

425,10

461,40

Vgott csirke

368,50

429,00

448,60

437,10

463,00

478,50

Vgott tyk

365,10

461,50

422,10

378,90

409,70

440,10

a)

17,90

19,60

18,70

18,10

20,30

19,60

Tyktojs
a)

Ft/db.

23

A mezgazdasgi termeli rak, rfordtsok indexeinek,

valamint az agrroll alakulsa
(elz v = 100,0)
Megnevezs
Mezgazdasgi termeli rak
indexe sszesen

2001

2002

2003

2004

2005

106,0

98,5

105,9

94,6

100,7

91,3

103,7

120,2

86,2

99,4

80,6

103,1

133,3

79,2

90,1

121,4

103,8

98,8

102,4

102,8

Zldsgflk

99,5

102,8

108,3

104,0

107,6

Gymlcsk (borszlvel)

87,4

107,8

116,8

75,1

121,6

121,2

94,4

93,7

103,9

101,8

l llat

128,3

89,2

89,8

110,1

103,1

llati termk

109,6

104,2

100,1

94,7

99,7

Mezgazdasgi rfordtsok
rindexei

111,7

101,0

106,1

108,9

99,5

Foly termeli felhasznls

112,1

100,1

106,0

109,4

98,7

Vetmagok

115,6

115,4

108,0

103,8

102,0

Energia

100,1

95,0

105,7

110,4

110,6

Mtrgya

126,6

96,5

97,8

106,1

103,2

Nvnyvd szerek

108,6

105,0

104,3

102,9

101,6

Takarmny

117,3

95,6

108,5

113,9

86,4

Gpek fenntartsa s javtsa

107,8

104,7

104,0

106,3

104,3

Nvnytermesztsi s
kertszeti termkek
Gabonaflk
Ipari nvnyek

lllatok, llati termkek

pletek fenntartsa s
javtsa

110,7

104,0

104,4

103,6

103,0

llatgygyszati ksztmnyek

108,4

104,8

105,4

105,8

105,3

Egyb kltsgek

109,7

104,4

105,6

107,8

106,5

108,7

106,6

106,2

106,0

104,5

Gpek

106,4

107,4

106,3

105,8

105,5

pletek

111,4

106,2

106,2

106,5

103,4

94,9

97,5

99,8

86,9

101,2

Mezgazdasgi beruhzsok

Agrroll

24

MDSZERTANI MEGJEGYZSEK

A kiadvnyban szerepl llatllomnyra vonatkoz adatok a 2000. mrcius 31-ei

ltalnos Mezgazdasgi sszers (AM), a 2003. s 2005. december 1-jei
Gazdasgszerkezeti sszers (GSZ), valamint az elmlt vek decemberi
llatszmllsaibl szrmaznak.

A 2000. mrciusi ltalnos Mezgazdasgi sszershoz, valamint a 2003. s

2005. decemberi Gazdasgszerkezeti sszershoz kapcsold fogalmak:
E felvtelek sorn gazdasgmretnek az az egyni gazdasg szmtott, amelynek a
fenti sszersok eszmei idpontjban

hasznlt terlete (sznt, kert, gymlcss, szl, rt, legel, erd, ndas, halast,
kln-kln vagy egytt) legalbb 1500 m2, vagy gymlcss-, illetve szlterlete klnkln vagy egytt legalbb 500 m2, vagy

istllzott haszonllat-llomnya
egy nagyobb l llat (szarvasmarha, serts, l, juh, kecske, bivaly)
50 db baromfi (tykfle, liba, kacsa, pulyka, gyngys) kln-kln vagy egytt
2525 hzinyl, prmes llat, hsgalamb vagy
5 mhcsald vagy 2000. vi AM s a 2003. vi GSZ sorn

az sszerst megelz 12 hnap folyamn

mezgazdasgi szolgltatst vgzett vagy
intenzv kertszeti termelst folytatott.

A mezgazdasgi tevkenysget folytat gazdasgi szervezetek az AM-vel, illetve a

GSZ-kel prhuzamosan azzal sszhangban jelents tjn tettek adatszolgltatsi
ktelezettsgknek eleget.

A gazdasgok termelsi tpus szerinti besorolsa:

Nvnytermeszt gazdasg: kizrlag fldhasznlatra alapozott tevkenysget folytat,

csak a hasznlt fldterlet ri el a gazdasgkszbt.
llattenyszt gazdasg: kizrlag llattartssal foglalkozik, csak az llatllomny
nagysga ri el a gazdasgkszbt.
Vegyes gazdasg: fldhasznlatra alapozott tevkenysget s llattartst is vgez, mind
a fldterlet, mind az llatllomny nagysga elri a gazdasgkszbt.

25

A decemberi reprezentatv llatfelvtelek mdszertani httere

A 20002005. kztti vek reprezentatv llatfelvtelei sorn a gazdasgi szervezetek teljes
kren, postai ton teljestettk adatszolgltatsi ktelezettsgket. Az egyni gazdlkodk
sszerst a KSH terleti igazgatsgainak munkatrsai ltal felksztett szmllbiztosok
vgeztk. A felvtel mintjnak kialaktsa a 2000. vi ltalnos Mezgazdasgi sszers
(M) s a 2003. vi Gazdasgszerkezeti sszers (GSZ) alapjn trtnt, ahol a
kivlaszts sorn megynknt minden 8. krzet kerlt a mintba.
A kivlasztott krzeteken bell a gazdasgokat kt rtegbe kerltek besorolsra:

A rteg: azok a gazdasgok, amelyek a kvetkez kszbrtkek kzl legalbb az

egyiket elrik: 5 szarvasmarha, 10 serts, 26 juh, 26 liba, 5 ha sznt, 1 ha szl, 1 ha
gymlcss, 100 tykfle, 100 kacsa, 100 pulyka, 25 mhcsald.

B rteg: az A rtegbe nem tartoz gazdasgok.

A kivlasztsi arny az egyes rtegekben:

A rteg: 100% (minden gazdasg)

B rteg: 33% (minden harmadik gazdasg)

Az egyni gazdlkodk adatainak teljeskrstse rtegenknt s megynknt

tlagbecslssel, a nem megfigyelt krre (gazdasgkszbt el nem r gazdlkodk)
szakrti becslssel trtnt. Ezen adatokat a gazdlkod szervezetek teljes kr
megfigyelsnek adataihoz hozzadva hatroztuk meg a megyk s az orszg
llatllomnyt.

Fontosabb alapfogalmak:
Gazdasgi szervezet: jogi szemlyisg s jogi szemlyisg nlkli vllalkozs (az egyni
vllalkozk s az egyni gazdasgi tevkenysget folytatk nlkl).
Egyni gazdasg: a mezgazdasgi tevkenysget folytat hztarts s az adszmmal
rendelkez egyni vllalkozs ltal mkdtetett gazdasg.

Egyb, a tmhoz kapcsold fogalmak

Mezgazdasgi termkek brutt termelse: a vesztesgmentes termels rtke. (Brutt
kibocsts+sajt termels vetmag, takarmnytej, takarmnytojs, keltettojs, mezei leltr
rtkvltozsa s tkezsi hal.) A kiszopott juh- s kecsketej nlkl.
Mezgazdasgi brutt kibocsts: a termelk ltal feldolgozott termkek, sajt fogyaszts,
rtkests, sajt elllts trgyi eszkzk, kszletvltozs rtke a termelegysgen
belli felhasznls nlkl. A mezgazdasgi szmlk rendszere termelsi szmljnak az
EUROSTAT ltal elrt mdszer szerint szmtott adatai, alapron.

26

Mezgazdasgi termeli rak indexe: a mezgazdasgi termelktl tovbbrtkestsre

vagy feldolgozsra felvsrolt, valamint kzvetlenl a lakossgnak fogyasztsra eladott
mezgazdasgi termkekrt a termelknek kifizetett raknak 2000. v ves tlagraihoz
viszonytott vltozsait mutatja. Nem tartalmazza a kzvetlen export s a mezgazdasgi
termelk egyms kztti forgalmban rtkestett, tovbbtartsra sznt l llatok s llati
termkek rait.
Foly termelfelhasznls rtke: a mezgazdasgi termkek s szolgltatsok (utbbi
csak a mezgazdasgi szmlarendszerben) ellltsra felhasznlt mezgazdasgi s ipari
eredet termkek rtke s a szolgltatsi dja. A mezgazdasgi szmlarendszerben nem
tartalmazza a sajt termels vetmag, takarmnytej, takarmny- s keltettojs rtkt.
Agrroll: a mezgazdasgi termelir-index osztva a mezgazdasgi rfordtsirindexszel.
Piaci tlagr: a piacokon s az llatvsrokon a termelk ltal kzvetlenl a lakossgnak
rtkestett termkek knlati tlagra. Az tlagr a felhozatali mennyisgek leggyakrabban
elfordul rval beszorzott rtke s hozztartoz mennyisg hnyadosa.
Mezgazdasgi termkek felvsrlsa: a mezgazdasgi termeltl feldolgozsi vagy
tovbbrtkestsi clra vsrolt mezgazdasgi termkeket tartalmaz.
Vidkfejleszts szempontjbl kedvezmnyezett kistrsg: a 64/2004. (IV. 15.) szm
kormnyrendelet rtelmben azon krzetek tartoznak ide, melyekben a terlet npess2
gnek kevesebb, mint 50%-a l 120 f/km nl magasabb npsrsg terleteken, illetve
az 1990. vi npszmllskor az orszgos vidki tlagot meghalad mrtk volt
mezgazdasgi foglalkoztatottsg arnya a munkanlklisg mrtke 1999. december 20-n
az orszgos tlagot meghaladta. Tovbb orszgos tlag alatti az fre jut szemlyi
jvedelemad alap sem ri el az orszgos tlagot.

JELMAGYARZAT

= A megfigyelt statisztikai jelensg nem fordul el.

..
= Az adat nem ismeretes.
0; 0,0 = A mutat rtke olyan kicsi, hogy kerektve zrust ad.

27