Bisulfito de Potasio El Bisulfito de potasio es un conservante de los alimentos como en bebidas Secado de Manzanas El secado es un mtodo de conservacin que

consiste en la eliminacin parcial del agua contenida en los alimentos, con el objetivo de prevenir el crecimiento de microorganismos y reacciones qumicas por falta de agua libre. El secado de manzanas nos ayuda a prolongar la vida en anaquel, donde el peso y volumen disminuyen,