HOLMGREN DESIGN SERVICES

the source of permaculture vision and innovation

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INTI Proyecto Emisin Cero; Evaluacin de los proyectos por David Holmgren
Perspectiva Personal
Entiendo que mi rol es hacer los comentarios pertinentes acerca de los diferentes proyectos que participaron del concurso desde mi experiencia terico-prctica, haciendo hincapi en los elementos biolgicos y en los elemento del paisaje del proyecto. No es mi tarea juzgar cul fue el mejor proyecto, sino resaltar los aspectos positivos de los mismos, alertar acerca de los inconvenientes que encuentre y, de ser necesario, sugerir mejoras. A modo de descargo de responsabilidad debo decir que al estar aislado de los detalles del proyecto y dados los problemas de traduccin, es posible que haya malinterpretado algunos aspectos de los proyectos presentados. Mi recomendacin es que, en caso de que seale problemas o sugiera alternativas, las mismas se contrarresten con las opiniones de aquellas personas ms cercanas al proyecto y, por supuesto, con las aclaraciones que los proyectistas hagan sobre sus propuestas. Muchas de las ventajas y problemas que encontr fueron comunes a todos, o casi todos los proyectos presentados. Por ello menciono esas ventajas y problemas en esta seccin de comentarios generales. En otros casos, he mencionado los aspectos positivos y negativos de las propuestas en particular, que tambin pueden aplicar a otras propuestas. De este modo, mi aporte puede considerarse como una respuesta a los informes como si yo fuera proyectista. Con suerte, esta respuesta hbrida contribuir mejor al proceso colaborativo que se intenta fomentar y no a la competencia. Como co-creador de la permacultura, por lo general, se me considera experto en ecologa cultivada. De hecho, la permacultura est relacionada con todos los problemas tratados en este proyecto. Mis habilidades son el la administracin de la tierra y la horticultura, pero tambin soy constructor y jardinero ecolgico. Generalmente, la aplicacin de los principios de la permacultura para la seleccin y ubicacin de las plantas comienza cuando se piensa en las plantas como especies multifuncionales (por ejemplo, injertos de rboles frutales de hojas caducas, vegetales bienales, salvajes y espontneos, rboles leguminosos y resistentes de proteccin) que son elementos dentro de los subsistemas (por ejemplo, huertos, plantaciones herbceas mixtas de hojas perennes, huertos de rboles frutales, agroforestera, cinturones de proteccin, pantanos, estanques, etc.). Los subsistemas estn situados de acuerdo a los principios de zonificacin. Los ms productivos (y de mayor aporte) estn cerca del centro de la actividad (edificio principal y accesos primarios) y aquellos menos intensos en su rendimiento y funciones (fibra, proteccin, hbitat beneficioso, etc.) y que requieren de ms espacio, estn ubicados lejos del centro de la actividad.

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Debe ser considerada como parte de la informacin del proyecto, una lista completa de potenciales rboles que producen alimentos y otros rboles tiles que pueden crecer en el lugar, recopilada por los diseadores permaculturales, con conocimiento de las condiciones locales. He mencionado algunas especies que me vinieron a la mente en los comentarios sobre cada uno de los proyectos. Uno de los proyectos (el de Gustavo Ramiraz) que fue presentado a modo de informacin nicamente, incluye una lista extensa de especies y un diseo del lugar con un nfasis mucho mayor en la produccin de alimentos y a la proteccin. Se considera tambin que la permacultura aboga por las soluciones del diseo ms innovadoras y socialmente radicales, pero mi predisposicin personal y quizs la edad, me han vuelto ms cauto a la hora de promover enfoques demasiado radicales y experimentales en proyectos pblicos. Mi experiencia en este tipo de proyectos me ha enseado que incluso si la experimentacin llevada a cabo por los precursores demuestra ser funcional, la transferencia de los mtodos a los entusiastas, menos que menos a los escpticos y antagonistas ideolgicos, es problemtica. Mi conclusin es que los proyectistas deben tener experiencia personal en la aplicacin de las tecnologas y sistemas propuestos, o tener acceso a otras personas que tengan experiencia comprobada en ambientes como los de este proyecto. Por ejemplo, mientras trabajaba en la Ecovilla Gaia not varios aspectos de la construccin natural que no me eran familiares. Pude ver cmo la reproduccin en diferentes construcciones dentro de la ecovilla iba refinando los mtodos utilizados. Not tambin que la aplicacin de estos mtodos a la sociedad en general podra ser problemtica, ya que desconocemos la habilidad de otras personas para reproducir con xito el desempeo de estas construcciones y para alcanzar los niveles de desempeo convencionales. Esta interaccin entre la falla humana y la falla tcnica es complicada. La adopcin entusiasta de innovaciones en una etapa muy temprana del proyecto, puede llevar a la desilusin y al rechazo. En efecto, la sociedad puede inocularse contra las innovaciones slidas por culpa de la promocin temprana, es decir, antes de que sean solucionados los problemas tcnicos y se adopten los cambios necesarios en el comportamiento.

Problemas del terreno

El terreno en el cual se emplazar el proyecto, parece tener algunas limitaciones sustanciales sobre las cuales habr que trabajar o que habr que renegociar. Cloaca existente Entiendo que la cloaca que atraviesa el lugar no es considerada una limitacin ya que ha colapsado y necesita ser remplazada, con lo cual, podra ubicarse lejos del edificio. Asumo que esa es la razn por la cual la mayora, sino todos los diseos, fueron construidos sobre la cloaca. El plano base parece no ser exacto en cuanto a la ubicacin de los pinos que se muestran sobre la cloaca, ya que las fotos y las medidas provistas indican que los pinos estn al oeste de la cloaca. Bosquecillo de pinos El bosquecillo de cinco pinos (Pinus ponderosa?), que entend que se intenta retener, limita severamente la ganancia solar del lugar. Estos rboles en particular no parecen tener un valor muy alto de conservacin (especies raras, hbitat animal excepcional, edad avanzada o produccin de alimentos), con lo cual, creo que sera INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 2

apropiado remover estos rboles y, de ser posible, utilizar un aserrador manual para cortar madera y utilizarla en la construccin. En climas templados y fros, en los cuales la ganancia solar es un aspecto esencial del desarrollo urbano, la plantacin de grandes rboles de hojas perennes debe ser limitada. El reacondicionamiento de los ambientes arbolados urbanos y suburbanos requerir de la tala sustancial de grandes rboles de hojas perennes para permitir que ingresen los rayos del sol para la ganancia solar pasiva, los colectores solares y los paneles fotovoltaicos, los tendederos y los huertos productivos. La especificacin precisa y la gestin de la vegetacin para la ganancia solar en invierno y para la sombra en verano es un tema crtico en los nuevos diseos ecolgicos y en el reacondicionamiento de los paisajes urbanos existentes. Si bien, por lo general, los arquitectos y paisajistas, estn familiarizados con los principios, las fallas en la prctica son comunes debido a la especificacin, emplazamiento y administracin pobre de la vegetacin y, especialmente, al fracaso en la poda de los rboles durante los primeros aos para asegurar una estructura estable y apropiada de la copa cuando stos maduren. Si, por alguna razn, la remocin de estos cinco pinos no fuese posible, otra solucin sera remover los dos pinos que estn ms hacia el sur y podar los otros tres. Al ubicar el edificio cerca de los rboles, el sol de invierno puede ingresar por las ventanas y por la pared trombe que estn situadas en el aspecto norte del edificio, mientras que la sombra de verano beneficiar al techo (excepto si hay en l un dispositivo solar para producir agua caliente o paneles fotovoltaicos). (Ver dibujo esquemtico en el Apndice A). Impacto de la autopista El ruido y el polvo provenientes de la autopista tambin son una limitacin sustancial. Si bien una plantacin espesa de proteccin puede ser efectiva contra el polvo, la atenuacin del ruido utilizando vegetacin, requiere de cinturones profundos y espesos, para los cuales no hay espacio. Un mayor uso del espacio al aire libre que se encuentra al oeste, mejorara esta situacin, as como tambin lo haran plantaciones espesas fuera de la cerca que se encuentra a lo largo del borde de la autopista. El diseo del edificio utilizando materiales tales como fardos de paja y el adobe combinados con vidrios dobles, puede reducir el sonido puertas adentro, pero una efectiva supresin del sonido afuera requerir de una barrera de contencin hecha de tierra, ya sea separada del o pegada al edificio. Si se utiliza el material del lugar y se lo combina con la construccin del edificio por debajo del nivel de la tierra, tal como se propuso en alguno de los proyectos, entonces el problema de la ubicacin, el drenaje del lugar y del suelo y los niveles de tabla de agua se vuelven crticos. En base a mi conocimiento limitado de las condiciones locales y a la informacin provista, no estoy seguro de que tan confiado se puede estar de que la humedad y/o inundacin no vaya a ser un inconveniente. Obviamente esto pone de relieve la necesidad de asegurar casi a un 100% que el alcantarillado y otros efluentes del INTI no afectarn el edificio construido por debajo del nivel de la tierra. Quizs, el desage de la vieja cloaca pueda funcionar como drenaje subterrneo, trasladando el agua subterrnea lejos del lugar. INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 3

Monitoreo y Gestin Otro problema que limita el diseo es hasta qu punto el personal del espacio laboral tendiente a la emisin cero y/o personal general del INTI y el personal de mantenimiento podr manejar los huertos productivos y los sistemas autnomos, lo cual es esencial. La aplicacin de sistemas de bajo impacto, independientes, desarrollados en un hogar y luego aplicados a espacios laborales institucionales, es tpicamente problemtica porque requiere: 1. Usuarios comprometidos, dispuestos a realizar estas tareas como parte de su trabajo, estudiar y promover estos sistemas; y/o 2. Personal de mantenimiento al que se le brinde la capacitacin, los recursos y el tiempo necesarios para agregar estas diferentes responsabilidades a su agenda de trabajo diaria; y/o 3. Aporte de voluntarios locales, entusiastas de la permacultura, que quieran comprometerse con el manejo de, al menos, algunos elementos del lugar a cambio de lo que el lugar produzca u otros beneficios. Claramente, para que este proyecto sea exitoso, se debe encontrar el balance entre un espacio laboral eficiente y conveniente (que tiende a reforzar los sistemas convencionales) y los sistemas innovadores de bajo impacto (que demandan mayores niveles de responsabilidad personal y cambios en el comportamiento). Ninguna otra problemtica ilustra mejor este conflicto que el hecho de que la gran mayora de los sistemas permaculturales involucran animales, los cuales se integran al sistema, de alguna u otra manera, para la reutilizacin de desechos, el reciclado de nutrientes, la gestin de la vegetacin, el control de pestes y la produccin. Pero el cuidado de animales domsticos en espacios laborales es un compromiso constante. Incluso en el caso de que los sistemas permaculturales se diseen sin incluir animales domsticos, tambin en las ciudades, la fauna es un factor que debe ser considerado como un beneficio y una limitacin respecto de cmo funcionar el sistema.

Enfoque metropolitano vs. enfoque rural

Uno de los dilemas ms significativos a la hora de evaluar estas propuestas es cmo este proyecto pone de manifiesto elementos y sistemas que son apropiados para: (a) El lugar y, ms generalmente, ambientes urbanos que podran ser aplicados en Buenos Aires y otras ciudades grandes; o (b) ciudades, pueblos y reas rurales regionales de la Argentina. El diseo sustentable que refleja los principios de la permacultura, es especfico en lo inherente al lugar y a la situacin, mucho ms aun que los sistemas dominantes de desarrollo industrial que tienden a convergir sobre sistemas universales, independientemente de la ubicacin y el contexto. Muchos de los sistemas alternativos de baja tecnologa, bajo impacto, a pequea escala y socialmente democrticos que son el foco de este proyecto, pueden ser

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aplicados con ms facilidad en reas rurales que en reas urbanas. En la ciudad, las inversiones irrecuperables en sistemas existentes, la inercia institucional, los controles reglamentarios, la densidad y escala hacen que muchas de estas alternativas sean difciles de aplicar. No obstante, exponer a las personas urbanas a estas alternativas hace ms que educarlas sobre el desarrollo rural apropiado. La adopcin y rediseo de estas alternativas rurales en ambientes urbanos es una de las caractersticas de la permacultura que es contraria a la fuerza del desarrollo convencional que constantemente urbaniza el campo. El desarrollo global de la agricultura urbana es quizs el mejor ejemplo de esta tendencia inversa de ruralizar las ciudades.

Ventajas
Al hacer un balance de estas limitaciones, desde una perspectiva australiana, veo algunas ventajas sustanciales en Buenos Aires que podran estar dndose por sentado. Fertilidad del suelo Desde mi entendimiento limitado del suelo, es mucho ms fcil producir alimentos saludables y ricos en minerales en los suelos geolgicamente ms jvenes que en los suelos con los que tenemos que trabajar en la gran mayora de los lugares en Australia. Este balance mineral superior tambin funciona como barrera para algunos de los efectos mas leves de la contaminacin del suelo y el aire, incluyendo los metales pesados. Un buen ejercicio de la gestin orgnica puede mejorar esta barrera para apaliar los problemas de produccin de alimentos en las ciudades. Microclima de la ciudad El efecto isla de calor en una ciudad del tamao de Buenos Aires, puede ser un factor significativo para ampliar la variedad de rboles que producen alimentos que pueden crecer en la zona y para extender el tiempo que se tiene para plantar vegetales sensibles a las heladas. La experiencia local puede servir de gua, pero, a veces, los paisajistas pueden ser conservadores en cuanto a lo que ellos creen que puede crecer en una zona, especialmente en ciudades sujetas al efecto isla de calor. As como los edificios sern construidos utilizando mtodos de construccin innovadores y experimentales, la seleccin de las especies en el proceso de paisajismo podra incluir rboles que producen alimentos que no son demasiado conocidos o que normalmente no se plantan en la zona, reflejando la prctica de la permacultura de extender la variedad de la biodiversidad cultivada que los diseadores tienen a su disposicin. Agricultura urbana Desde mi punto de vista, la mayor ventaja que presenta este proyecto quizs sea que el mismo puede ser el comienzo de la agricultura urbana como nica alternativa para los lugares al aire libre del predio del INTI. El paisajismo del lugar donde se emplazar el proyecto, puede poner a prueba a los rboles que producen alimentos y otros rboles tiles que luego podrn ser parte del paisajismo del predio en su totalidad. Los huertos que producen alimentos pueden ser la estructura organizacional, o brindar minuciosos diseos de huertos comunitarios, agricultura sostenida por la comunidad y otros modelos de los cuales el personal que trabaja en el lugar y/o los residentes de la zona pueden ser consumidores, o productores, de esta agricultura urbana dentro del predio institucional, como

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sucede en ciudades de gran densidad en Asia, donde la tierra para la produccin local de alimentos est en su mejor momento. La ruralizacin de la ciudad es la mayor oportunidad que se desprende de este proyecto. Recoleccin y reutilizacin del agua de lluvia El clima de Buenos Aires con lluvias todo el ao, brinda excelentes oportunidades para la recoleccin de agua de lluvia y su reutilizacin para cubrir las necesidades durante las limitadas sequias. En muchas ciudades australianas, el costo de los tanques que se necesitan para recolectar y almacenar agua para su utilizacin en edificios, menos an en huertos, puede ser problemtico y demasiado costoso si lo comparamos con el uso de las caeras principales. Sin hacer clculos precisos, parecera ser relativamente simple recolectar toda el agua que se necesita para el edificio y los huertos a travs de la recoleccin de agua del techo en tanques de 5 a 10.000 litros. La purificacin natural que se da en tanques de este tamao, combinada con un interceptor de primeras aguas (de los techos de metal) y piedra caliza, que se le agrega a los tanques para alcalinizar el agua de lluvia, asegura el consumo de agua de calidad. El potencial para demostrar la buena calidad del agua proveniente de la recoleccin de agua del techo (con pruebas regulares para obtener evidencia de esta calidad) puede representar una gran oportunidad para el proyecto, con menos dificultades tcnicas que algunas de las ideas ms radicales propuestas, como energa autnoma confiable o mtodos de construccin experimentales. No estoy seguro de que sea posible obtener la misma calidad de agua si sta proviene de techos de tierra y no pasa por un sistema de filtracin con arena y otros mtodos. Por supuesto que las caeras principales de agua del lugar pueden ser utilizadas para complementar el sistema autnomo. Cualquier tanque de almacenamiento debe estar integrado al diseo para optimizar el flujo gravitacional desde las canaletas a los tanques, integrndose con el paisaje y la obra accesoria. La ubicacin y el tamao de los tanques elevados son, adems, elementos importantes que deben ser tenidos en cuenta para brindar alimentacin por gravedad al edificio y/o huertos, en vez de depender del bombeo directo. Incluso si la caera principal de agua est conectada al edificio, debe haber al menos una llave afuera y una tercera llave en la pileta de la kitchenette que se alimenten por gravedad del tanque elevado del techo (a travs de un interceptor de primeras aguas) y que servirn para proveer agua potable en caso de emergencia y como alternativa al agua en botella para aquellos que quieran evitar consumir agua tratada qumicamente. Esta redundancia pone de manifiesto que la resiliencia de la permacultura es igual de importante que su objetivo de reducir el impacto ambiental. El aforismo permacultural cada funcin importante debe apoyarse en varios elementos sintetiza esta idea. En caso de desastres naturales, las fallas en las caeras principales de agua son la mayor causa de estrs, demanda de energa (al hervir el agua), caos logstico y/o enfermedad. Estos pequeos tanques (ubicados en la parte del edificio donde da la sombra) pueden brindar agua a travs de la alimentacin por gravedad a una llave de agua adentro y a una afuera del edificio, convirtindose as en una fuente de agua en caso de emergencia. Incluso en caso de desastres con precipitaciones qumicas o nucleares, estos sistemas pueden ser tiles si la tapa del interceptor de primeras aguas se deja cerrada para que la lluvia no ingrese al tanque.

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Baos compost Muy pocas propuestas hacen uso del bao compost (aerbico), seguramente porque se los considera muy radicales o difciles de manejar si lo comparamos con los sistemas de tratamiento a base de agua. Esto me parece sorprendente dada la naturaleza radical de muchos aspectos de la mayora de las propuestas. El hecho de que los baos compost sean utilizados exitosamente en Suecia hace ya varias dcadas, demuestra que es posible que se adopte esta tecnologa en una sociedad prspera (y en climas fros). Anteriormente expres (ver arriba) una advertencia con respecto al riesgo social y tcnico de las innovaciones radicales y soy consciente de que la utilizacin de los baos compost secos se ha visto impedida, en parte, por la experiencia poco satisfactoria con el uso de los mismos, que ilustra la compleja interaccin entre las causas tcnicas y sociales del fracaso y la percepcin de ese fracaso. Me preocupa que la comunidad constructora ecolgica del INTI (o de la Argentina) haya sido inoculada contra el uso de baos compost por culpa de las experiencias pocos favorables con el uso de los mismos. Creo que las ventajas tcnicas y ecolgicas de los baos compost son tan grandes que, de estar bien diseados y controlados, stos le darn a los trabajadores y visitantes una experiencia positiva en cuanto a su uso, lo cual es un aspecto esencial en cualquier proyecto de esta naturaleza. Por supuesto que el problema del diseo y sus especificaciones es crtico, con lo cual cualquier diseo utilizado en el proyecto debe tener antecedentes que comprueben su funcionamiento. En mi experiencia, el sistema Clivus de cmara simple sigue siendo el sistema estndar con mejores antecedentes de funcionamiento. Tratamiento de aguas residuales El principio de la separacin del desecho humano del agua es una de las razones por las cuales el bao compost debe ser tenido en cuenta. Pero todava existe el complejo problema microbiolgico del tratamiento efectivo, confiable, de bajo impacto y costo de las aguas residuales y la reutilizacin del agua gris (y el potencial exceso de lquido). En la mayora de las propuestas, este mismo principio se aplica a la separacin de las aguas negras de las aguas grises, para reducir la dilucin de fuentes concentradas de bacterias fecales en el agua gris. En principio este enfoque es slido, pero creo que los argumentos son dbiles para su uso en una oficina si lo comparamos con su uso en un hogar. En un hogar, la mayor parte del agua que pasa a los sistemas de tratamiento de desechos es el agua gris (mayormente, el agua que proviene de la ducha y del lavado de la ropa), pero en este proyecto hay mnimas fuentes de agua gris y el agua negra (en su mayora orina) pasar a ser probablemente la fuente de agua mas importante que diluir una cantidad limitada de materia fecal. Se justifican en este caso los costos y los problemas de gestin que traen aparejados los sistemas de separacin de desechos, si no se hace uso de la mejor oportunidad para la separacin (con baos compost)? Dejo abierta esta pregunta para que sea considerada. Calefaccin y refrigeracin El clima de Buenos Aires parece hacer posible el diseo de edificios que casi no requieren de sistemas de calefaccin y refrigeracin (que no sean pasivos). Esto tambin es posible en el sur de Australia, mientras que en el noroeste europeo la

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mxima ganancia solar pasiva posible es del 30%. En este proyecto puede que no sea apropiado no contar con un sistema de calefaccin, pero parece posible no contar con refrigeracin, asumiendo que existe algo de tolerancia a la variacin de las condiciones ptimas. Para la calefaccin, creo que la madera es la alternativa ecolgica ms apropiada para evitar el uso de combustibles fsiles para la calefaccin del espacio, con el potencial uso adicional de calentar agua y comida. Obviamente, en la ciudad es importante el uso de un equipo apropiado que alcance los estndares ms altos de aire limpio, si bien se deben considerar fuentes ecolgicamente solidas de combustible. En la ciudad, la madera que se desecha durante el mantenimiento del paisaje, por lo general, est disponible. La tasa de crecimiento del eucalipto y otras especies en la regin de Buenos Aires indica que la energa proveniente de la madera puede contribuir sustancialmente a salvar los escasos recursos de gas natural de la Argentina.

We Tripantu
El concepto constructivo, la ingeniera y los materiales utilizados son ms convencionales que en el resto de los proyectos presentados, pero, sin embargo, en este proyecto se hace un uso extensivo de los materiales naturales de baja energa gris y de la calefaccin y refrigeracin pasiva. La naturaleza menos radical de este proyecto hace que los problemas relacionados con la construccin, el mantenimiento y la funcionalidad del edificio puedan ser ms fciles de controlar con el paso del tiempo. El sistema de refrigeracin por conductos de tierra parece estar bien diseado para proveer la refrigeracin necesaria en verano. Sin embargo, la profundidad de los conductos puede ser excesiva como para beneficiarse de las temperaturas subterrneas estables (15C?) y la ubicacin de la toma de aire en el bosquecillo de pinos daara severamente las races de los rboles. Sera mejor ubicar la toma de aire en una zona donde se planten rboles nuevos, predominantemente rboles de hojas caducas (que tambin aportaran un mayor efecto de pre-refrigeracin en comparacin con el efecto que produciran los pinos). Es menos probable que la forma simple del techo a un agua del techo verde cause problemas de drenaje o fuga si lo comparamos con los diseos ms complejos. De todas formas, y como en los otros proyectos, la longevidad de este sistema de techo depender de la calidad y el funcionamiento de la membrana y de la mezcla de suelo y rejilla o del sustrato para prevenir el arrastre del suelo. Como en muchos de los otros proyectos, la ubicacin y la retencin de los pinos reducen sustancialmente la capacidad de calefaccionar pasivamente el edificio. A diferencia de algunos de los otros diseos, una reorientacin del edificio a dentro de los 20 del norte verdadero reducira sustancialmente la necesidad de calefaccin en invierno. Esto implica la remocin de los pinos o, al menos, la remocin de dos pinos y la poda del resto, para permitir que el sol de invierno ingrese al edificio por debajo de la copa de los rboles. Menciono esta posible adaptacin porque este diseo parece ser ms fcil de adaptar (por reorientacin) para alcanzar un mejor funcionamiento trmico en invierno. Las espesas plantaciones de rboles de hojas perennes y conferas ubicados al norte,

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pareceran ser inapropiadas, pero se podran utilizar arbustos de hojas perennes de altura limitada detrs de los pinos (ver Apndice A). La ubicacin y distribucin de los rboles que producen alimentos en un huerto frutal, intercalados con parterres de vegetales, parece integrar muy bien la produccin de alimentos del lugar con el paisaje. Esto podra ser fcilmente supervisado por los usuarios del espacio laboral o por el personal del mantenimiento del INTI. La seleccin de portainjertos y la poda de los rboles que producen alimentos son importantes para asegurarse que ingrese la suficiente luz y para minimizar la competencia de las races de los vegetales en verano. A medida que el huerto frutal madure, lo ms apropiado sera desarrollar un huerto estacional de verano entre el edificio y el huerto frutal, utilizando los parterres intercalados para los cultivos de invierno, como las legumbres secas. Los sistemas de tratamiento de agua negra y gris parecen ser apropiados, si se disean, construyen, supervisan y controlan apropiadamente. La reutilizacin del agua gris para irrigar los rboles frutales debera funcionar bien. Los ctricos ms demandantes obtendrn la irrigacin necesaria en invierno y los rboles frutales de hojas caducas contribuirn a la absorcin del agua gris en condiciones ms hmedas (en verano). Transportar el agua negra hacia los pinos no parece implicar su reutilizacin, sino ms bien su deshecho. La distribucin del agua negra por debajo de un rea de pasto entre el edificio y el huerto frutal, permitira la reutilizacin indirecta de los nutrientes, como pasto cosechado para el mantillo del huerto. La eleccin de la casuarina para que sta funcione como pantalla para separar el predio de la autopista, parece ser apropiada y podra ser una buena fuente de mantillo, adems de compost, mientras que el Phormium tenax es una planta muy til de fibra que podra ser utilizada en el huerto para atar plantas que estn arrodrigadas. Integrar la produccin de alimentos a las plantaciones de proteccin y al paisajismo, expresara mejor los principios de diseo de la permacultura, por ejemplo, la utilizacin de kiwi o uvas en la prgola, en vez de utilizar glicinas. Otras opciones para una mejor integracin funcional seran, la ubicacin del estanque como parte del paisaje entre los edificios y el huerto frutal (lleno con lo que desborde del tanque ubicado en el techo) y el uso de arbustos de arndanos y otras especies alimenticias compatibles con la conferas para el paisajismo.

Mirta Susana Tamburro

El plano muestra un eje largo este-oeste (alrededor de 15 al oeste del norte) y sugiere un alto potencial para la calefaccin solar pasiva pero, si lo comparamos con el plano base provisto, el plano muestra que el eje est a alrededor de 35 al oeste del norte. Esto est por encima de los 20 de lmite para un diseo solar pasivo efectivo y, cuando esto se combina con la forma orgnica, se reduce sustancialmente la contribucin de la ganancia solar pasiva en invierno y se incrementa la carga trmica en verano, que debe combatirse con aislamiento y refrigeracin pasiva. La necesidad de retener los pinos tiene un gran impacto en la capacidad de ganancia solar del diseo en cualquiera de los casos. Como en el diseo de We INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 9

Tripantu, la reorientacin hacia el norte verdadero del edificio, combinada con la tala de dos de los pinos ms la poda de los restantes, podra mejorar el funcionamiento trmico. En este caso, cuanto ms cerca est el edificio del pino, menos intensa ser la poda que se necesite y mayor ser el beneficio de la sombra de verano sobre el techo del edificio. Por ser mas largo el eje este-oeste del edificio, la reorientacin necesitar extenderse ms all del lmite oeste del predio. El diseo (que incluye grandes prgolas con parras de hojas caducas) brinda una buena interaccin con el trabajo exterior y los espacios que producen alimentos. La forma orgnica contribuye a tcnicas de construccin ms complejas, pero la estructura del techo parece ser ms simple si la comparamos con otros diseos. Utilizar la paja como posible sistema de techo sera una gran demostracin de una tcnica que parece ser apropiada en grandes reas rurales de la Argentina y que requerir de mucha menos resistencia en la estructura del techo, que en el caso de un techo de tierra. Los fardos de paja son ampliamente utilizados en Argentina. Estos brindaran una buena estabilidad trmica, pero el gran permetro del edificio y las muchas puertas externas, reducen la eficiencia trmica del edificio. En tal diseo, el trabajo de realizar las aberturas toma mucho tiempo y es costoso. En edificios solares pasivos hechos con fardos de paja, con vidrios de alta calidad y aberturas en la cara del edificio donde da el sol, por lo general, es preferible utilizar un marco de madera (ver fotos en el sitio web de Food Forest http://foodforest.com.au/strawbaleBuildingProject.htm). Las estimaciones de costos y requerimientos de mano de obra sugieren cierta experiencia con este tipo de construccin, si bien el diseo, la seleccin de materiales y las especificaciones, son solo esquemticas. El diseo del paisaje incluye algunos detalles de amenities/espacios laborales al aire libre pero, la mayora de los sistemas funcionales claves como la energa, el tratamiento y reutilizacin del agua, huertos, huertos frutales y el sistema de proteccin son muy esquemticos. Adems hay poca informacin sobre cmo los desechos van a ser reutilizados en los huertos productivos. Hay algunos detalles sobre el biodigestor pero, como en otros diseos que muestran la biodigestin de los desechos humanos, todava hay muchas preguntas que deben responderse antes de elegir esta forma de tratamiento de los desechos por encima de los baos compost. 1. Si bien la generacin de gas es una idea atractiva, las cantidades de gas que surgen del desecho de 25 personas sera menor al de la necesidad de la misma cantidad de personas para cocinar, menos an para otros usos del gas. 2. La proporcin de desecho humano disponible es desconocida, pero probablemente los desechos solidos sean menores al 50%, mientras que una mayor proporcin de orina podra resultar en un exceso de lquido que requerir un balance. 3. El desecho extra de los visitantes ser lquido en su mayora. INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 10

4. Probablemente haya desecho verde proveniente de las tareas de gestin de suelo realizadas en el INTI (por ejemplo, hierba cortada) que puede ser utilizada para balancear el exceso de lquidos. Se pueden hacer preguntas similares respecto de la coccin y el procesamiento de alimentos que resultan de los huertos y huertos frutales productivos. Como solo hay una kitchenette, quizs el remanente de alimentos se lo puedan llevar los empleados a su casa.

Moringa
La documentacin de este proyecto es muy extensa y con un gran nivel de detalle sobre diseo del edificio y los mtodos de construccin. Hay una cantidad de informacin considerable sobre los sistemas de energa, incluso un clculo muy til del uso de la electricidad para este diseo. En general, parece que los diseadores tuvieron una visin ms convencional (que en otros proyectos) de los requerimientos de una oficina moderna eficiente, sin demandar demasiados cambios en el comportamiento o en el aporte de empleados. Es difcil evaluar la validez de este enfoque sin un claro entendimiento de cmo se llevar a cabo la administracin de estos sistemas. La ubicacin del edificio en el extremo norte parece estar lo suficientemente lejos del edificio administrativo como para permitir el acceso del sol a las paredes trombe y ventanas, pero parece necesitar de la remocin de casi, sino todos los pinos. Como en la mayora de los otros diseos, la cloaca defectuosa no se menciona. La orientacin del edificio paralela al limite del predio (aprox. 20 al oeste del norte), es adecuada para una ganancia solar efectiva en invierno. El sistema de refrigeracin por medio del uso extensivo de conductos de tierra parece que podra ser efectivo. El diseo de tales sistemas es difcil pero importante para minimizar las restricciones producto de los dimetros pequeos de las tuberas, mosquiteros, codos y otras obstrucciones. Por otro lado, los ventiladores de baja potencia (por ejemplo, computadora) que funcionan directamente con la energa de los paneles solares cuando ms se necesita el aire acondicionado, pueden dar lugar a tuberas de menor dimetro a menor costo. En el lugar donde las paredes trombe generan una corriente de aire sustancial, esto no es tan problemtico. El diseo parcialmente subterrneo trata muy efectivamente el problema del ruido proveniente de la autopista, haciendo uso de los volmenes calculados de tierra excavada para la construccin en adobe, los techos de tierra y la berma de tierra. La recoleccin de rollos de csped para ser utilizados en el techo, contribuyen a que ste sea un diseo de muy bajo impacto ambiental. Por otro lado, los diagramas y notas sobre el techo verde sugieren que ste es un diseo ms tecnolgico y costoso, si lo comparamos con otras propuestas. En general, me preocupa la integridad de la membrana, el drenaje efectivo y la gestin de la vegetacin para asegurar una vida larga y funcional del techo sin fugas. Dadas estas preocupaciones, me tranquilizara parcialmente el uso de una membrana de alta calidad, un sistema de drenaje y telas geo-textiles para controlar las races de

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las plantas, pero reconozco que estos elementos reducen, inevitablemente, el aspecto verde de este techo. El drenaje del lugar y del suelo son aspectos crticos en este diseo que necesitan mayor explicacin para que yo est tranquilo de que los mismos van a poder ser manejados a largo plazo. La cloaca principal que est colapsada es una preocupacin ms, incluso si es desmantelada, porque sta podra funcionar como conducto para transportar el agua subterrnea a travs del lugar donde se encuentra el edificio. Quizs este problema pueda convertirse en una solucin si renovamos la cloaca y la convertimos en una lnea de drenaje subterrnea. Los palos de eucalipto, los marcos de pino y la construccin en adobe con materiales del lugar a intervenir, conforman un sistema constructivo de baja tecnologa y bajo impacto, asumiendo que el drenaje crtico del suelo y del lugar y la tecnologa de la membrana pueden asegurar que la humedad no se convierta en un problema con el paso del tiempo. La recoleccin de agua de lluvia se menciona, pero no observ ningn tanque en los planos o detalles sobre cmo se utilizar el agua (ver comentarios generales sobre recoleccin de agua de lluvia). De la misma forma, los paneles fotovoltaicos se proponen como una fuente de energa, pero no los vi plasmados en los planos. Asumo que estarn ubicados en el techo, lo cual, de alguna manera, reducira el rea verde del techo. El patio vidriado y la Moringa aumentan la ganancia solar en invierno y el sentido de conexin con las reas al aire libre, que de otra forma no se lograra con tan solo algunas ventanas al exterior. No tengo experiencia con estos rboles subtropicales, pero la informacin provista sugiere que el mismo puede ser marginal en la regin de Buenos Aires. Sin embargo, el efecto isla de calor de la ciudad, combinado con la ubicacin bien protegida del patio, sugiere que el rbol puede crecer sin inconvenientes. Si, tal como lo indica la informacin provista, este rbol es el foco de proyectos de agroforestera en el norte argentino, entonces su uso como amenity y foco bioclimtico puede llegar a ser apropiado, a pesar de que su limitada expectativa de vida, definitivamente plantea una duda con respecto a su uso como tem principal del proyecto. Si tuviera que elegir un rbol productivo para este lugar central dentro del proyecto, sugerira el uso del caqui por las siguientes razones:

rbol de hojas caducas. Sus hojas de colores dramticos caen a principios del invierno y dejan unos espectaculares frutos de color naranja que maduran lentamente. Apropiado para el clima de Buenos Aires y capaz de manejar el aire encerrado que puede generar problemas de hongos en otros rboles.

Si se necesitara un rbol emergente ms grande para el patio, el pacn sera una gran alternativa porque da una sombra suave, pierde sus hojas temprano y produce un fruto seco que podra ser recolectado, en su mayora, del techo. Estos dos rboles seran adecuados para este proyecto porque combinan algunas caractersticas importantes.

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Especies probadas en la horticultura con variedades probadas y apropiadas para los climas lluviosos de verano con un poco de fro de invierno. Un producto que es ms original y especial que las tpicas manzanas y naranjas, pero no tan poco comn como para que su uso culinario sea completamente desconocido.

Naturalmente, hay pocas especies que pueden cumplir con estos requerimientos aparentemente contradictorios en cualquier lugar y situacin. Cualquier paisaje que incluya alimentos y est diseado permaculturalmente debera incluir tambin especies que demanden experimentacin culinaria y horticultural, junto con las cosechas ms comunes que todos dan por sentado pero que, por lo general, necesitan aportes significativos y/o control de pestes para alcanzar un producto de calidad aceptable. Hay vasta informacin sobre el sistema de tratamiento de aguas negras propuesto, el cual parece tener ciertas ventajas con respecto a los sistemas tradicionales in situ (tanque sptico y campo de absorcin), usa materiales reciclados y de bajo costo y podra ser utilizado como parte de los huertos que producen alimentos. Es necesario llevar a cabo un estudio completo del balance del agua en el lugar para este o cualquier otro sistema de baos a base de agua. En general, como hay menos cantidad de lluvia durante el invierno, el desborde para la absorcin del suelo debera ser manejable. Fuera de lo que es el icnico (y prctico) rbol central (Moringa oleifera), no haba mucha informacin sobre la produccin de alimentos como parte integral del diseo del paisaje. Ofrezco estas sugerencias, no desde la perspectiva de la experiencia y como respuesta a todas las preguntas, sino para sealar los problemas que deberan considerarse. El diseo del sistema de aguas negras habla de especies sub-tropicales y tropicales (supongo que provenientes de un proyecto en Brasil). Algunas de estas especies, como la Cana, podran ser adecuadas para Buenos Aires pero, en general, es ms difcil encontrar especies de hojas perennes que produzcan alimentos (activas en invierno) que se adecuen bien a los sistemas de transpiracin para climas templados. Por otro lado, son adecuadas una variedad de plantas fibrosas tiles. Por ejemplo, el Phomium tenax (lino de Nueva Zelanda) es una planta fibrosa muy til (y ornamental) que crece con fuerza en sistemas de pantanos con gran cantidad de nutrientes. Los campos de absorcin para soportar los desbordes en condiciones climticas hmedas podran ser diseados en forma de huertos frutales. Las reas de absorcin de agua gris (menos riesgo de patgenos) podran ser diseadas como parterres para cultivos bajos como el maz, las calabazas. Si los estudios sobre el balance de agua muestran una temporada despejada (invierno o verano) cuando el exceso de agua es ms factible, entonces es posible disear una rotacin de plantaciones estacionales que usen cultivos con alto contenido de biomasa, abono verde (como los granos) para absorber el exceso de humedad y cultivar vegetales en condiciones ms secas de invierno. Alternativamente, los invernaderos simples con tneles de polietileno sobre el sistema de tratamiento de aguas negras podran eliminar la sobrecarga de la lluvia INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 13

y permitir el crecimiento de, al menos, algunas de las especies sub-tropicales sugeridas. Otra ventaja que presenta este diseo es que el techo es un lugar accesible y cmodo. Potencialmente, al menos parte del techo, podra ser utilizado para cultivar vegetales de races superficiales como las hojas verdes para ensaladas. Los huertos de vegetales son elementos delicados del paisaje que deberan estar cercados en caso de transito de personas por la zona y, especialmente, para evitar que ingresen perros (sino por seguridad o exclusin de la fauna). Un huerto en el techo tendra esta proteccin natural con poca estructura adicional. Incluso es posible que la temperatura de la tierra del techo en invierno sea un poco ms alta que en el suelo, mejorando el crecimiento de cultivos que, de otra forma, seran poco rentables en invierno.

Luz de Acuario
Esta propuesta es muy innovadora y experimental, especialmente en lo relacionado a la construccin del edificio y a los sistemas de energa. Muestra tambin una clara integracin entre los elementos internos y externos y el predio del INTI en general, con un asombroso uso de la simetra que est inspirado tanto en influencias fsicas como esotricas. Se muestra claramente el potencial para la expansin del edificio circular por medio de rplicas. El edificio rompe con todas las reglas del diseo solar pasivo por el bien de obtener luz natural de da y una vista desde el exterior hacia la mayora de los espacios laborales. Los vidrios dobles, las persianas aislantes y una calefaccin de apoyo eficientemente ubicada (debajo de los escritorios) compensan la falta de ganancia pasiva. Las caractersticas del diseo reducen tambin el ruido en el nivel superior, mientras que los espacios laborales en el nivel inferior estn naturalmente protegidos del ruido de la autopista. Como en otras propuestas, el uso de la refrigeracin natural por conveccin est totalmente articulado en el diseo por medio de una columna central. Los conductos de tierra probablemente tengan que ser ms grandes que 125mm para alcanzar una corriente de aire adecuada, pero incluso con tuberas mas grandes, es probable que el sistema sea menos costoso que en otros diseos (por ejemplo, Moringa) dada la fuerte conveccin provista por este diseo. Los mtodos de construccin propuestos para el edificio hacen un uso extensivo de los materiales naturales y reciclados en un asombroso diseo simtrico. El techo abovedado es una estructura muy fuerte que simplifica sustancialmente la estructura necesaria para sostener el techo de tierra. Sin embargo, desde mi experiencia como constructor natural, creo que el techo abovedado es una idea desalentadora, especialmente si se utiliz para demostrar tcnicas simples de construccin. Dicho esto, si los diseadores tuvieron experiencia con este tipo de construccin y las principales dificultades fueron simplemente el intenso trabajo y su aspecto novedoso, y no la complejidad tcnica inherente a este tipo de diseos, entonces este aspecto no debe verse como una desventaja en un proyecto de esta naturaleza (ver Notas Generales). Me confundi la documentacin provista sobre recoleccin y reutilizacin del agua. La documentacin menciona el uso predominante de agua de la caera principal, INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 14

pero incluye un tanque de agua potable de 1000 L (de la recoleccin del techo?). Esto parece ser tcnicamente posible, pero el tratamiento para que el agua del techo verde alcance la calidad de agua potable debe ser explicado. Como en muchos otros diseos, no pude ver la ubicacin del tanque u otros detalles. Me preocup la sugerencia de utilizar el agua gris almacenada (tanque de 1000 L) en orinales, baos y en canteros internos. Entiendo que, si bien algunas fuentes de agua gris pueden ser relativamente inocuas cuando se utilizan directamente, su almacenamiento lleva a altos niveles de bacteria que seran inapropiados para su uso en interiores. Quizs el aspecto ms radical de este proyecto sea la fuente de energa elctrica propuesta: el transgenerador magntico, una invencin patentada del Sr. Walter Torbay. Es difcil evaluar la relevancia de esta tecnologa en el proyecto ya que (de acuerdo a una limitada bsqueda en internet), todava tiene que verificarse independientemente si el transgenerador genera energa neta. Mientras que las afirmaciones de los defensores de los sistemas eficaces de tratamiento de aguas residuales o de la funcionalidad y durabilidad de varios sistemas constructivos innovadores pueden, hasta cierto punto, ser tomadas literalmente, las afirmaciones sobre los dispositivos de energa libre son algo diferentes, por un lado, por la inverosimilitud termodinmica y, por el otro, por las consecuencias cambiantes del mundo. Este no es el lugar para discutir la ciencia y la filosofa del futuro de la humanidad, pero como articulador de un futuro con reduccin energtica para la humanidad, naturalmente soy escptico, por no decir otra cosa, acerca de los dispositivos de energa libre. Predije la proliferacin de ideas de energa libre, dado que la humanidad comienza a afrontar los lmites para su crecimiento. Por otro lado, he reconocido voluntariamente que, en el caso poco probable de que se descubran nuevas fuentes de energa poco costosas, entonces las consecuencias transformativas para la humanidad pueden llegar a ser ms espectaculares y desastrosas que aquellas consecuencias por reduccin energtica. Mi enfoque con respecto a estas afirmaciones sobre los dispositivos de energa libre es asumir que las afirmaciones se hacen de buena fe, pero que la tecnologa no funcionar, al menos, como una fuente prctica de energa para este proyecto. La permacultura tiene ms que ver con la integracin y la aplicacin de conocimientos existentes, tanto tradicionales como cientficos, que con ampliar las fronteras de la ciencia fundamental. Si el INTI tiene la capacidad de investigar y validar potenciales avances en la ciencia de los sistemas energticos, entonces esta patente argentina es una potencial candidata para la investigacin. Si se puede validar el principal requerimiento de produccin de energa neta, entonces se puede considerar su potencial incorporacin en una etapa ms avanzada del proyecto como dispositivo de demonstracin. Lo que yo creo que se debe evitar a toda costa es una prominente exhibicin del dispositivo que los usuarios y visitantes pueden considerar como la fuente de energa del edificio cuando, en realidad, no lo es. El diseo del paisaje muestra una distribucin simtrica, incluso formal, en torno a los rboles maduros y accesos peatonales existentes. Si bien la distribucin formal no es una esttica que muchos asociaran con la permacultura, puedo ver cmo el patrn circular creado por el edificio, la terraza hundida y la fuente, funciona como

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punto central de los huertos circulares que podran funcionar bien como parcelas experimentales. Si se realizan modificaciones a este concepto, se podra lograr un paisaje ms productivo y funcional, sin reducir la comodidad y el aspecto esttico de este espacio. Por ejemplo, en el rea de descanso a nivel ms bajo, se puede construir una hoguera a la intemperie, con instalaciones bsicas para cocinar al aire libre, que servir como smbolo esotrico y como instalacin prctica que se alimentar de la madera desechada durante las tareas de paisajismo. Si las plantaciones en los alrededores incluyeran rboles erguidos de hojas caducas y arbustos espesos y aromticos de hojas perenne que producen alimentos (por ejemplo, la feijoa y la guayaba fresa), diseados para ayudar a la conveccin vertical del humo del fuego, esta sera una prctica demostracin de diseos simples de baja tecnologa, diseados para mejorar la funcionabilidad y la comodidad de los fuegos externos para cocinar, que son una instalacin comn (y apropiada) en la vida rural. Si bien los fuegos al aire libre no son apropiados para Buenos Aires, este elemento del diseo refleja el dilema fundamental del diseo del proyecto que mencion en mis notas introductorias. El estanque podra ser un ambiente de crecimiento para las castaas de agua, el berro y otros comestibles, as como tambin para peces, que podran, al menos, ilustrar la idea de policultivos acuticos. La inclusin de un bao compost en el galpn para guardar las herramientas del jardn, ubicado en el bosquecillo de pinos, es una caracterstica particularmente atractiva de esta propuesta porque: 1. Brinda una forma menos desafiante de experimentar con el uso de baos compost, sin que sean necesarios los cambios en el comportamiento de las personas que este tipo de baos implica, si se los utiliza como los baos del edificio principal. 2. Alienta a una asociacin emocional entre el desecho humano y la produccin de alimentos como parte de un ciclo ecolgico. 3. Sirve de apoyo a las actividades que se realizarn en el exterior, sin la necesidad de ingresar al edificio principal para ir al bao, lo cual inevitablemente hara que la suciedad del jardn ingrese a las instalaciones limpias donde estarn las oficinas. Creo que se debera expandir este galpn e incluir una pileta para lavar los alimentos que produce el huerto, estantes para colgar las semillas y la produccin del huerto para que se seque y para el almacenado de semillas, de las planillas con las estadsticas de la produccin del huerto, etc. El plano muestra la ubicacin general de las plantaciones de rboles y el lugar para la potencial expansin del rea de cultivo en el lado soleado de estas plantaciones, pero no brinda informacin sobre las especies, la preparacin del lugar o su gestin. No se muestra ningn cinturn de proteccin para filtrar el polvo y el sonido. Si bien el comportamiento superficial de este diseo est lejos de ser un clsico diseo permacultural, creo que con un poco mas elaboracin y

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especificacin, se podra lograr un paisaje que produzca alimentos y que refleje ms an los principios de la permacultura.

Geo 0 ELEC
Este proyecto incluye vasta documentacin grafica, como planos que muestran las sombras del sol, los servicios, su conexin con el predio del INTI y un anlisis de geomancia. Este proyecto se ha comprometido seriamente con las bajas emisiones y con un bajo impacto ambiental a travs del uso de abundantes materiales naturales y reciclados. El desafo de este diseo ser probar si los estndares de conveniencia y los niveles de monitoreo y mantenimiento en manos de los usuarios es realizable. La reduccin en el costo ambiental de la tecnologa a niveles tan bajos demandar la concientizacin, adaptabilidad y actividad correspondientes para mantener todos los sistemas en funcionamiento. A diferencia de otros proyectos, en ste se menciona que las lneas de servicios existentes sern evitadas, pero el plano de servicios es confuso y muestra un aparente error no corregido en la ubicacin de los rboles y muestra a los edificios aparentemente ubicados sobre los servicios. La eleccin de los domos geodsicos es una declaracin fuerte y distintiva con respecto a la estructura orgnica como base de este proyecto. Mis comentarios anteriores sobre los sistemas constructivos radicales aplican a este proyecto. Son las eficiencias estructurales de la geodsica, originalmente expresadas por Buckminster Fuller en los aos 60 y adoptadas entusiastamente por las redes de construccin alternativa de Norteamrica en los aos 70, una revolucin fundamental en la construccin sustentable cuyo momento ha llegado, o son un intento ideolgico de invalidar los principios eternos de la construccin sustentable articulados por Christopher Alexander en su libro A Pattern Language? Lo que es cierto, en base a la experiencia de Norteamrica, Europa y Australia, es que los intentos tempranos de usar domos geodsicos como base para la construccin residencial estaban plagados de problemas de diseo y construccin que incluan: ineficiencia para calefaccionar grandes volmenes abiertos, una sorprendente acstica que crea el efecto de pared de los susurros, dificultades en la particin y en la distribucin utilizando materiales y muebles rectilneos, dificultades en la colocacin de tapajuntas en una apertura, falta de aleros para el control solar pasivo, dificultad para la recoleccin de residuos lquidos del techo en los tanques. Estos problemas definitivamente inocularon a las redes de construccin ecolgica en pases de habla inglesa contra los domos geodsicos para la construccin de residencias. Han sido solucionados estos problemas tcnicos y de diseo en las redes de construccin ecolgica de Latinoamrica a tal punto que los diseadores estn confiados de que pueden combinar estos aspectos estructurales radicales de lo geodsico con los enfoques radicales de los materiales naturales y reciclados que tambin son un elemento fuerte de esta propuesta? De acuerdo con la documentacin, el bamb es el material natural ms importante, utilizado tanto en las estructuras geodsicas como en los sistemas de paneles de las paredes/techo, aunque me fue difcil entender exactamente cul era el sistema. El bamb es un material de estructura y fibra maravilloso que se renueva rpidamente. El progreso sustancial de las redes de construccin ecolgica en

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Latinoamrica de extender los usos tradicionales del bamb debe ser aplaudido, pero, en base a la documentacin, fue difcil discernir si los sistemas particulares propuestos en este proyecto ya probaron su funcionamiento en edificios menos experimentales y exigentes, a tal punto de que estos sistemas sean adecuados para este tipo de proyecto ms demandante y de un perfil ms alto. De igual modo, he estado expuesto a (y tengo limitada experiencia con) la reutilizacin de los productos de desecho comercial propuestos, pero no estoy seguro de que tan bien se pueden aplicar algunos de stos a este proyecto. Not que el uso de brax como insecticida de baja toxicidad y como retardador del fuego en los recubrimientos interiores del panel de junco, lo cual demuestra que los diseadores estn familiarizados con algunos de los problemas tcnicos del uso de paneles de fibra natural. Tras haber vivido en una casa solar pasiva por ms de dos dcadas, en la cual las cortinas romanas y el crecimiento de las plantas en verano complementan los aleros y enredaderas exteriores de hojas caducas, puedo ver como las cortinas romanas hechas de junco natural, sobre las ventanas triangulares y huertos hidropnicos, pueden ser utilizadas para controlar la ganancia solar ante la ausencia de aleros, pero creo que sera menos efectivo y dependera de usuarios muy observadores y activos (especialmente para supervisar las plantas interiores). Las estructuras exteriores de prgolas con enredaderas de hojas caducas de uvas o kiwi, seran un sistema ms efectivo y confiable que los vegetales hidropnicos internos, aunque ambos podran complementarse. Las uvas, y ms an el kiwi, necesitan de un entrenamiento cuidadoso para llevar a cabo la estructura principal de madera y de una poda anual, vigorosa y precisa, para asegurar una mnima obstruccin del sol de invierno. La idea de que las plantas cultivadas se utilicen para bloquear el sol de verano en el interior de los edificios es una idea prctica que utilizamos cada verano en nuestro invernadero solar. Ya sean cultivos hidropnicos o convencionales (mezclas para macetas), creo que es preferible ubicar las macetas al pie de los vidrios y hacer crecer enredaderas, como las habichuelas tempranas, el pepino, la chaucha metro y la batata. Durante el otoo, se pueden remover las plantas y el enrejado, limpiar los vidrios para el invierno y replantar los huertos con verdes para ensaladas para el invierno sin bloquear la luz. Sin embargo, es necesario entender que los cultivos interiores son ms proclives a las pestes, representan un trabajo intenso y la trasferencia de la humedad a las reas de trabajo, puede ser problemtica. En Melliodora, el invernadero es un cuarto separado en la parte norte de la casa con ventilacin hacia la casa por medio de puertas que se pueden cerrar. La propuesta de usar calefactores solares (hechos de botellas de PET) para pasteurizar el agua de lluvia es algo nuevo para m. Duran lo suficiente las botellas de PET cuando se las expone a la radiacin ultravioleta como para justificar esta construccin? La contaminacin bacteriolgica del agua de lluvia puede manejarse mejor si se recolecta la mayora del residuo lquido del edificio con un interceptor de primeras aguas y se lo deriva a un tanque de ferrocemento en el lado sur. El problema que me inquieta es si, las plantaciones espesas para filtrar el polvo de la autopista, en combinacin con el interceptor de primeras aguas y la presencia de cal en los tanques, es suficiente para prevenir y servir de barrera para los metales

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pesados y otros contaminantes resistentes que la pasteurizacin no podra combatir. La turbina de viento puede representar un problema para las plantaciones de proteccin dependiendo de la altura de la torre. Una turbina de acceso vertical probablemente sera menos ruidosa, pero no estoy seguro de que estas tecnologas se puedan conseguir prefabricadas. La intencin de usar baos compost secos de diseo Clivus coincide con mi propia experiencia de que ste es el sistema de bao compost seco ms confiable, pero en base a los cortes transversales, no pude ver los detalles de la cmara, ventilacin y limpieza general. La idea de potencialmente empalmar el biodigestor con la cloaca del INTI suena ambiciosa, pero podra recolectar suficiente material como para generar una cantidad sustancial de gas. Entre otros inconvenientes a investigar para que esta idea sea prctica y adecuada, est el problema de si es posible asegurar que ninguna toxina persistente y cantidades mnimas de antispticos entren a la red cloacal del INTI. Esta propuesta es particularmente encomiable porque muestra una documentacin ms detallada del paisaje, a diferencia de las otras propuestas, incluyendo una lista de especies. Particularmente, me agrad ver que se incluyan colmenas, que creo que son un elemento ideal en sistemas permaculturales tanto rurales como urbanos. (Ver mi artculo Bee Keeping For The Energy Descent Future en la pagina de HDS, www.holmgren.com.au) Sin embargo, fue difcil entender las relaciones funcionales entre los diferentes elementos y qu eran alguno de esos elementos. Es el Agua; lluvia, gris, riego un estanque que recibe los residuos lquidos del techo y el agua gris (quizs desage del humedal), irrigacin por bomba? La ubicacin del huerto, el espiral de hierbas y los rboles frutales cerca de los lmites del predio, sin el beneficio de un cinturn de proteccin que filtre el polvo, es una preocupacin. El espiral de hierbas estara mejor ubicado cerca del edificio para asegurar el uso ocasional de hierbas (zonificacin permacultural) y tambin como caracterstica del paisaje. La lista de rboles frutales es muy limitada en comparacin con el amplio rango de frutas y frutos secos que podran crecer en ese lugar. Mencion la vid, el kiwi, el caqui, la feijoa, la guayaba fresa y el pacn como algunos otros rboles frutales y de frutos secos que pueden crecer en la regin, adems de los enumerados en el proyecto We Tripantu. El proyecto de Gustavo Ramirez tambin posee una lista sustancial de rboles que producen alimentos. Los sectores designados para los rboles y plantas nativas, que supongo son especies del paisaje resistentes y atractivas que adems atraen insectos y pjaros beneficiosos, estaran mejor concentrados en los bordes suroeste y sudeste del lugar designado, como parte de la proteccin, del filtro del polvo y los sonidos de la autopista, en vez de en lo que seran las principales reas de crecimiento de los INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 19

alimentos en el sector noroeste del lugar, asumiendo que los pinos fueron removidos. Incluso si se mantienen los pinos, las reas de sombra que los pinos generan en invierno podran, de todas formas, tener muy buena exposicin al sol durante el verano cuando, por lo general, se ocupa ms espacio del jardn con cultivos que crecen activamente y que usan un espacio sustancial (por ejemplo, el maz, la calabaza y las papas). Como en otros proyectos, es necesaria la construccin de un galpn donde guardar los elementos del huerto, una pileta exterior y otras instalaciones relevantes.

Modulo Orgnico
Este proyecto cuenta con el conjunto de planos ms extenso sobre el complejo diseo espacial del edificio, un diseo detallado y razonable de los sistemas de energa, agua y desechos, pero, como en la mayora de los otros proyectos, ste cuenta con poca informacin sobre el diseo del paisaje, la produccin de alimentos y la seleccin de especies. La naturaleza modular de este diseo y su construccin consistente con tierra ligera sugieren que esta construccin espacialmente compleja se puede construir utilizando mano de obra no calificada o, al menos, parcialmente entrenada a travs de talleres de capacitacin. En principio esto parece ser posible, pero, como pasa con muchos de los otros diseos innovadores, es de esperarse que haya muchos detalles complejos que tengan que ser resueltos en el lugar por diseadores/constructores calificados, a menos de que este edificio sea parte de un linaje de diseo que usa mtodos de construccin y geometras similares que ya han sido refinados a lo largo de varios proyectos. En ese caso, los problemas invisibles que me imagino pueden acontecer a la hora de construir este diseo, probablemente ya han sido resueltos. El desempeo solar pasivo de los edificios parece haber sido evaluado cuidadosamente. Como con la mayora de los otros proyectos, no estoy seguro de hasta qu punto el rendimiento trmico esperado est basado en una experiencia con diseos similares, clculos por regla del pulgar de la ganancia solar, masa trmica, aislamiento, etc. o cualquier otro software de modelizacin. Los principios parecen razonables, pero la complejidad del edificio hace que sea difcil para m juzgar el potencial rendimiento. Not que la seleccin de rboles de hojas caducas y su ubicacin en el lado norte de los edificios parece haber sido elegida cuidadosamente para optimizar la moderacin climtica y la ganancia solar. Sin embargo, la gestin de estos rboles potencialmente grandes durante los primeros aos para asegurar su buena estabilidad, es sumamente importante para evitar accidentes peligrosos y costos elevados en caso de tormentas de viento, una vez que los rboles hayan madurado. Me parece bien el uso de baos compost, que por el corte transversal parecen estar basados en el diseo Clivus. Los clculos que muestran el tamao del digestor discontinuo de metano necesario para producir el gas necesario para el centro, son muy tiles, pero no estoy seguro acerca de la materia prima para el digestor de metano. Si entend correctamente la traduccin incompleta del diseo, el digestor discontinuo se alimenta del desecho verde que, asumo, se obtiene de yuyos, recortes de pasto y otros materiales que provienen de las tierras del INTI, si no es suficiente con el material que resultar de la gestin del paisaje del proyecto. INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 20

Los clculos sobre la demanda del agua confirman que se requiere de una irrigacin mnima de agua, pero teniendo en cuenta esta reserva limitada, de todas formas se necesita un tanque/cisterna de aproximadamente 25.000 L. Por lo que logr comprender, el uso interno del agua debe provenir de la caera principal, porque mezclar el agua gris, incluso despus del tratamiento, puede que convierta al agua de la cisterna en agua que no es apropiado utilizar en los lavamanos, mucho menos se podr utilizar como agua potable. Una opcin sera recolectar parte del agua del techo de metal en un tanque elevado (por medio de un interceptor de primeras aguas) adecuado para agua potable y uso en el lavamanos. Si las caeras principales de agua todava estn conectadas, un tanque ms chico se puede conectar a una tercera llave en la kitchenette, solo para aquellos que no quieran utilizar las caeras tratadas con cloro y como fuente de agua potable de emergencia (ver las notas generales). El diseo del paisaje muestra una cortina de proteccin/polvo/ruido a lo largo del lmite este. Las especies parecen ser adecuadas como componente espeso de una cortina mas alta que podra incluir rboles grandes de hojas perenne (como la casuarina) detrs del edificio y grandes rboles de hojas caducas detrs del huerto frutal. De esta forma, el sol de la maana no ser excluido en invierno de los huertos y del edificio, mientras que el sol de verano que ingresa a los edificios estar parcialmente tapado. Cuanto ms altas sean las cortinas espesas a lo largo de la autopista, menor ser la secuela de la contaminacin sobre los techos y huertos. Dado el espacio limitado, sugiero que las plantaciones de arbustos nativos espesos se planten (con autorizacin de las autoridades pblicas) fuera de la cerca de malla para complementar una sola lnea de rboles altos del lado de adentro de la cerca. El ginkgo biloba se adecua al clima y produce un fruto seco comestible y altamente nutricional, aunque en paisajismo es comn plantar solo rboles machos para evitar el aroma poco placentero de las frutas carnosas. Si el rbol del patio es un macho, seguramente ste provea el polen adecuado para un gran nmero de rboles hembra, como el rbol principal de hojas caducas que suger en la modificacin del diseo de proteccin. La plantacin en el huerto frutal/bosque de alimentos de rboles frutales y nativos podra ser mas productiva si hay un grado de separacin entre especies para hbitat/forraje para abejas/especies fijadoras de nitrgeno que se incorporan a la plantacin de proteccin, y dejan en el huerto frutal/bosque de alimentos/una combinacin cuidadosamente seleccionada de especies de hojas perenne y caducas de rboles frutales y de frutos secos productivos e intensamente trabajados. Por ejemplo, el algarrobo blanco es un forraje para abejas que fija nitrgeno muy til que produce excelente madera y que estara mejor situado en el lmite de las plantaciones de proteccin o detrs del limite noreste como parte de la arboleda mixta de frutos secos de hojas caducas con el roble, el nogal negro y el pacn, e incluso la macadamia, en el sotobosque de los rboles de hojas caducas de dosel arbreo ms abierto. Esta plantacin podra extenderse al rea de sombra de invierno del edificio administrativo, sin efectos adversos en lo rboles o en el ingreso de luz de da al edificio en invierno. El algarrobo blanco tambin podra plantarse entre los Ginkgos, a lo largo de la lnea de proteccin. Su crecimiento rpido lograra una proteccin efectiva (en combinacin con los arbustos

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plantados fuera de la cerca) hasta que los ginkgos altos de crecimiento lento cumplan esa funcin. De forma similar, las casuarinas que se sugiere plantar en frente del edificio, podran ser plantadas entre pinos Bunya que crecen lentamente, toleran la sombra y producen grandes conos llenos de frutos secos altamente nutritivos, similares a los pinos pioneros del sur de Brasil. Durante mi visita a Buenos Aires, vi muchos pinos bunya produciendo frutos secos, incluso en las instalaciones del INTI. Si bien no los puedo recomendar para plantaciones en parques abiertos por el peligro que representa que se caigan sus frutos, creo que en las parcelas de rboles y en los cinturones de proteccin, los peligros son menores si los comparamos con el rendimiento de sus alimentos. La produccin de alimentos en el cinturn de proteccin plantado para proteger al predio de la contaminacin, parece contradecir mis comentarios anteriores, pero, al menos, los frutos secos estn protegidos por su cscara. El diseo para el xito ecolgico es una expresin clsica y prctica del principio ms general de la permacultura Usa y responde creativamente al cambio. El diseo propuesto del cinturn de proteccin logra una proteccin efectiva con especies fijadoras de nitrgeno que crecen rpido y que brindan proteccin a los sistemas alimenticios que crecen ms lentamente detrs y dentro del cinturn. La poda de los rboles que crecen ms rpido puede acelerar el crecimiento de los rboles de frutos secos, mientras que los arbustos plantados detrs de la cerca continuarn con su tarea de bloquear el polvo. La poda consecutiva de los rboles puede producir palos que luego podrn ser talados para utilizarse como madera o, simplemente, se los puede dejar que crezcan para luego descortezarlos y dejarlos que se sequen, antes de talarlos para utilizarlos como madera (el algarrobo blanco dura naturalmente luego de convertirse en madera y la casuarina puede dividirse para las estacas de la cerca o para las tejas del techo en refugios simples y edificios rsticos). Para el refinamiento final del diseo, sospecho que las especies nativas recomendadas no van a tolerar la sombra profunda de la copa de las casuarinas y los pinos bunya. Si se incluyen especies muy tolerantes a la sombra, la funcin de la capa de arbustos de ser una cortina de proteccin se mantendra. Por ejemplo, el lino de NZ podra plantarse entre las Cortaderas y las Photinias o se podran plantar rboles de violetas australianas (Hymenanthera dentate) en la lnea de arbustos. Quizs el arbusto que prob ser ms resistente a la sombra, que se adecua al clima de Buenos Aires y es conocido por su habilidad para filtrar la contaminacin, es el Privet. En Sdney se lo considera un yuyo y puede que en Buenos Aires tambin se lo considere as, lo que demuestra que, por lo general, somos lentos a la hora de reconocer y apreciar algunas de las mejores soluciones del diseo que nos brinda la naturaleza. Ver Apndice B para ver un diseo esquemtico del cinturn de proteccin.

Colectivo Alpa Kawsay

Este proyecto presenta mucha documentacin sobre el sistema de construccin modular hexagonal de tierra y bamb con un gran patio interno, pero, como en INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 22

muchos de los otros proyectos, no cuenta con demasiada informacin sobre el paisaje y los sistemas de produccin de alimentos. La traduccin incompleta del documento hizo que la evaluacin de este proyecto fuera ms difcil, pero esto se compens parcialmente con la recepcin tarda de los manuales completos en espaol. No fue posible evaluar completamente el material con anterioridad a la fecha de la evaluacin. El diseo modular y la prgola que delimitan los espacios para posteriores etapas del desarrollo, parecen ser una respuesta ingeniosa a las instrucciones. Si bien las paredes noroeste y noreste no son ideales para la ganancia solar como lo es el norte verdadero, puedo ver que estas orientaciones pueden ser ptimas para el agotador calor de verano. El uso de calentadores externos eficientes a lea para complementar la calefaccin, en vez de utilizar gas o electricidad, concuerda con mi propia visin positiva del uso de la madera como fuente de energa. Sin embargo, producto de la informacin limitada, no pude ver el sistema de distribucin de la calefaccin, pero asum que era por medio de paneles hidrnicos. El sistema constructivo hecho de bamb de gran resistencia a la traccin parece ser atractivo, si se puede asegurar la separacin/proteccin de los agentes de descomposicin y si los sistemas de fijacin son lo suficientemente slidos como para soportar cambios. Como sucede con el otro proyecto innovador de construccin natural, asumo que los diseadores tienen una experiencia considerable con este tipo de sistemas constructivos y que existen ejemplos de estructuras a esta escala que han estado en funcionamiento lo suficiente como para evaluar su duracin a largo plazo. Las fotos provistas sugieren que, al menos, hay algunas residencias rurales que utilizan estos mtodos. Dos aspectos de este diseo que fueron particularmente innovadores son el techo trmico con una cubierta aislante operada con poleas y los tanques elevados de agua que recolectan el agua de los techos de tierra. En base a mi entendimiento limitado de los planos, he formulado los siguientes comentarios y preguntas. Asum que el techo trmico fue diseado para funcionar como un calentador radiante en invierno, con la cubierta aislante bloqueando el sol en verano. Pero el corte muestra la cubierta solo en el aspecto sudoeste, lo que recolectara menos calor que en la noreste. Cuando el panel aislante est en la posicin replegada, ste parece bloquear significativamente el sol de invierno en el patio y la carga del viento podra ser un problema que requerir que se cierre el panel en caso de vientos fuertes. Los problemas de duracin a largo plazo de las poleas y cables probablemente requieran del uso de componentes de acero inoxidable de alta calidad (aparejos). Veo que el diseo con haces de bamb alrededor de la chimenea solar podra ser influyente y que se usa ms mano de obra y personal calificado que energa gris para lograr esta estructura y la cobertura aislante. Sin embargo, es necesario comparar los costos y la complejidad en las estructuras para mejorar la eficiencia trmica con el uso de un poco ms combustible, en especial si ese combustible es energa renovable de biomasa que se quema en un INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 23

calefactor eficiente. Va a tomar varios aos de documentacin de los costos y del rendimiento antes de que se pueda hacer un anlisis del ciclo de vida completo de un diseo tan innovador, pero, mientras tanto, tendremos que usar la regla del pulgar y la intuicin (instinto visceral) para comparar los potenciales costos y beneficios. Por mi parte, sigo siendo escptico en cuanto a si este sistema vale la pena el esfuerzo. Sin embargo, una posible simplificacin para este techo trmico, podra ser la utilizacin de grandes rboles de hojas caducas (como el Ginkgo), que le proporcionaran sombra al techo. Se necesitar durante al menos una dcada utilizar paneles en verano para darle sombra al techo, pero una vez que el rbol se establezca, ste durar lo que dure el edificio, ser completamente pasivo, y demandar poco trabajo. Esto tambin podra funcionar si se retienen algunos de los pinos y se los poda, pero la sombra de las copas de los rboles en el patio durante el invierno sera una desventaja. La recoleccin de agua en tanques elevados es digna de admiracin porque ofrece un suministro de agua seguro por medio de la alimentacin por gravedad, independiente del uso de bombas. El corte transversal de la sala de reuniones muestra un sistema ingenioso con un tanque en el techo para la recoleccin de agua de los techos de tierra (si bien no pude ver esto en ninguno de los otros planos o en los alzados). Pareciera que estos tanques son estructuras separadas (ferrocemento?) del techo, lo que da la seguridad de que los problemas de fuga no afectaran el interior del edificio, aunque es difcil prever como se podr reparar el anillo del goma, de ser necesario. De lo poco que pude observar de la documentacin sobre los sistemas de tratamiento de agua residual (en espaol), pareca estar ms cuidadosamente detallado el lidiar con varios problemas diferentes, incluyendo la separacin de la orina para reducir los problemas de exceso de lquido en el compostaje. Por mi limitado conocimiento sobre la biodigestin y el poco tiempo que tuve, pareciera que las estructuras subterrneas son bastante elaboradas y demandan bastante energa y mano de obra para gestionarlas. Si el sistema recolecta desechos (cloaca? desecho verde?) del INTI, el valor de la gestin de los desechos, combinada con el uso de fertilizantes y gas, puede estar justificado. El diseo del estanque nos da la posibilidad de demostrar el uso de elementos menores de acuicultura, mientras que las plantaciones de bamb que sirven de cortina (preferentemente especie simpodial) parecen ser prcticas y simblicas a la vez en un proyecto que hace un uso extensivo del bamb. La tuna (Opuntia) se cubrira de sombra y sera objeto de enfermedades micticas, ya que es ms apropiada para ubicaciones abiertas y soleadas. No desaprovechara el agua de irrigacin, y mucho menos los nutrientes, para regar el bamb. Como en la mayora de los otros proyectos, pareciera ser que el paisaje es un tema menor, que es secundario a los problemas importantes de sustentabilidad que derivan de cmo desarrollamos el ambiente construido. Como resumen de mi respuesta sobre los proyectos presentados y sobre el proyecto en general, me gustara terminar con una perspectiva general que trata el tema de lo que yo considero un desequilibrio entre lo construido y lo biolgico. INTI Zero emissions project David Holmgren evaluation November 2011 24

Conclusiones
Creo que reorganizar el sistema de produccin de alimentos es ms importante para la sustentabilidad/el desafo de la reduccin del uso de energa, que el rediseo del ambiente construido. Esto es contrario a la creencia de las ltimas dcadas de que la sustentabilidad est principalmente enfocada en la construccin, el transporte y el uso de tecnologa como fuentes principales de la emisin de gases de efecto invernadero y como causantes del impacto ambiental en general. Incluso, dentro del movimiento de la permacultura, que comenz enfocndose en el rediseo de la agricultura y la construccin ecolgica, la construccin, el transporte y la tecnologa han sido muchas veces el foco ms fuerte, si lo comparamos con la produccin de alimentos. Durante los ltimos 5 aos ha surgido evidencia de que la produccin de alimentos es el sistema ms crtico. Esto es as ya sea que estemos buscando reducir las emisiones y otras formas de impacto ambiental o que busquemos incrementar la resistencia a las cadenas de produccin y distribucin que cada da son ms caras y menos confiables. En climas como el de Buenos Aires, el no contar con calefaccin o sistemas de refrigeracin no atentara contra la vida de un ser humano. La infraestructura edilicia existente puede ser adaptada, de ser necesario, y es relativamente fcil recolectar y purificar agua para usos potables esenciales, pero si los alimentos no se producen y entregan justo a tiempo al consumidor, entonces tendremos serios inconvenientes. En Australia el sistema de produccin y distribucin de alimentos representa un 49% de la huella ecolgica, 46% del agua utilizada por el pas y 28% de la emisin de gases de efecto invernadero, comparado con un 12% de emisin de gases de efecto invernadero en la construccin o un 20% de emisin de gases que resulta del uso en hogares (ver ACF atlas de consumo http://acfonline.org.au/uploads/res/res_atlas_main_findings.pdf). A largo plazo, la sustentabilidad del sistema de produccin y distribucin de alimentos (y la salud pblica) se limita a la capacidad de mantener la fertilidad del suelo. Unos de los problemas crticos en la fertilidad del suelo es el reciclaje del desecho humano para la tierra que produce alimentos. Con tantas personas viviendo en las ciudades, la agricultura de huerto (es decir, no comercial) y la agricultura urbana (es decir, comercial) son partes criticas de la solucin. El clima y los suelos de Buenos Aires permiten que los alimentos crezcan todo el ao cerca de donde la gente vive, lo cual es una gran oportunidad para reducir el impacto ambiental e incrementar la resiliencia. Si el INTI va a capturar y reciclar una parte sustancial de los nutrientes de 25 usuarios o ms, entonces, en principio, esos nutrientes deberan utilizarse para producir alimentos. La variedad de cultivo de rboles y otros rboles de hojas perenne que pueden crecer es muy extensa, e incluye un nmero de especies que no son muy conocidas como alimentos. Este enfoque experimental del sistema alimenticio para incrementar la variedad de alimentos que se consumen, es una gran oportunidad para la horticultura y la innovacin culinaria. Sin embargo, la produccin intensa de alimentos bsicos y estndares que hacen uso eficiente del espacio y que, actualmente, son provistos por monocultivos lejanos no sustentables, es ms importante para reducir el impacto e incrementar la resiliencia.

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Ms all de las plantas que producen alimentos, todos sabemos que los productos animales demandan ms espacio y energa y generan un impacto ambiental ms grande que se ha expandido masivamente con la industrializacin. Este no es el lugar para discutir el hecho de que los animales deben ser parte de cualquier sistema permacultural, simplemente quiero mencionar que, incluso en las ciudades, hay mucho excedente de biomasa y de desechos alimenticios que pueden ser mejor procesados por animales que por los humanos, microbios o gusanos. A pesar de esto y muchas otras funciones prcticas y productos derivados de los animales, es necesario reconocer que nuestra ancestral afinidad con los animales y nuestro consumo de animales puede ser un punto de conexin con la naturaleza para muchas personas que no tienen inters en las plantas y que comen poco los productos que stas producen. Cuando cambiemos nuestro comportamiento, reduzcamos completamente el consumo de productos animales y terminemos con los sistemas de produccin animal energticamente obscenos y poco ticos, necesitaremos integrar a los animales como parte de los sistemas humanos sostenibles. Entiendo que este enfoque agricultural nunca fue el foco central del INTI en este proyecto, pero su creciente foco en las tecnologas ecolgicas y socialmente sostenibles (en el sentido mas amplio), sugiere que la produccin de alimentos como parte del ambiente vivo y en funcionamiento (agricultura de huerto), es el nexo crucial en el ciclo del medio ambiente humano. Este punto ha sido reconocido explcitamente en este proyecto, pero no ha sido completamente desarrollado en ninguno de los proyectos presentados. Si bien estoy de acuerdo con que es poco realista en el actual contexto socio-econmico que la produccin de alimentos y su procesamiento sean un aspecto dominante en este proyecto en particular, tambin creo que no es un desafo mayor si lo comparamos con muchos de los otros intentos por reducir la huella ecolgica del espacio laboral en algunos de los proyectos, mientras que la gran mayora de los alimentos y las bebidas que consumen los usuarios siguen proviniendo de las mismas cadenas de produccin y distribucin. Lamentablemente, soy consciente de las limitaciones tcnicas y psico-sociales que tiene la produccin ecolgica de alimentos y el consumo de los productos provenientes de sistemas agriculturales de huerto, ms aun en aquellos sistemas que presentan elementos alimenticios que no son familiares al comn denominador de las personas. Este es el motivo por el cual pens la posibilidad de que este proyecto sea el comienzo de una agricultura urbana a gran escala (horticultura orgnica comercial y pequeas empresas ganaderas) dentro de las instalaciones del INTI, que rpidamente podran contribuir con un sistema local y real de distribucin de alimentos ecolgicos, no solo para el personal del INTI, sino tambin para aquellas redes interesadas en proteger las fuentes locales de alimentos producidos ecolgica y ticamente. En el futuro cercano, esto podra pasar de ser un gasto para la organizacin, a ser una fuente de ingresos, a medida que cambia el impacto climtico, el combustible alcanza su costo ms alto y la contraccin de la economa global se acelera.

Apndice A

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Distribucin esquemtica para el emplazamiento de los edificios solares pasivos, cerca de los grandes rboles de hojas perenne, en el aspecto soleado. Proyecto Emisin Cero del INTI. Buenos Aires, Argentina. Escala aproximada. Se sita el edificio cerca de los altos rboles existentes de hojas perenne; la poda permite que el sol de invierno ingrese por las ventanas ubicadas en el aspecto norte, mientras que excluye el sol de verano de las ventanas y el techo. Los arbustos de hojas perennes debern estar situados y podados, como para permitir el ingreso del sol. Apndice B Diseo de la cortina para proteger el predio del ruido y del polvo provenientes de la autopista. Proyecto Emisin Cero del INTI. Buenos Aires, Argentina. Escala aproximada. Autopista cortaderas acacias cerco que marca el lmite - casuarina 8m/ pino bunya 4m Autopista Corte transversal dentro de 10 aos Distribucin de la plantacin con 2m de espacio entre las lneas y los rboles. Especies Proteccin de crecimiento rpido y fibra de mata de hierba: cortadera Crecimiento moderado, tolera sombra, junco de fibra; Lino de Nueva Zelanda (Phomium Tenax) De crecimiento lento, tolera sombra, hbitat para pequeos pjaros: privet o rbol de violetas (Hymenanthera dentata) De crecimiento rpido, fijador del nitrgeno, acacia floribunda de hojas perennes o similar Alto, de crecimiento rpido, rbol de hoja aguja, fijador del nitrgeno, Casuarina cunninghamiana De crecimiento lento, tolera sombra, rbol confero de frutos secos, pino Bunya (Araucaria bidwilli)

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