FAZANUL

Fazanii de vntoare - Fazanul comun de vntoare (Phasianus cochicus colchicus). Are culoare a penajului albstrui verzui, cu luciu metalic pe t !i pe cap, ru inie metalic pe cap !i ro!ie brun pe restul capului, cu pete aurii sau ne re albstrui pe abdomen. "oada are culoarea alben castanie cu dun i sub#iri de culoare nea r, transversale pe a$a lon itudinal. Femela are con%orma#ia mai mic, mai %in !i coada mult mai scurt dect masculul, cu penajul de un colorit mai !ters, brun lbui deschis, asemntor cu culoarea %runzelor uscate de toamn, &n care-!i %ace cuibul. 'reutatea corporal la %emel este ())-*)) , iar masculul iar la mascul &ntre +-+,, - . .un imea corporal la mascul poate ajun e la /)-/,cm, din care coada reprezint 0)-0,cm. "iocul la %azan este asemntor cu cel al inilor, potrivit de lun !i u!or curbat. Fa!a este lipsit de penaj, de culoare ro!ie, care &n perioada &mperecherii capt o nuan# aprins. 1easupra urechilor prezint un smoc de pene orientate cu vr%ul spre &n jos. 2runchiul este potrivit de lun , &n ust !i strmt, cu pieptul bine dezvoltat. "oada este %ormat din +/ pene, aripile sunt puternice, iar picioarele sunt sub#iri !i lun i cu 3 de ete, prevzute cu pinteni. - Fazanul ne ru (Phasianus cochicus varietas tenebrotus) reprezint o varietate comun de %azan de vntoare, %ormat &n An lia &n jurul anilor +*3)-+*,). coloritul eneral al corpului este verde &nchis la mascul !i aproape ne ru la %emel. Acest %azan are o talie !i reutate mic, un zbor mai rapid dect %azanul comun !i o produc#ie de ou mai mare. - Fazanul verde (Phasianus cochicus verzicolor). 4ste ori inar din Arhipela ul 5ipon. 4ste unul din %azanii cu talia cea mai mic, caracterizat de un penaj %oarte %rumos colorat !i un zbor %oarte rapid. 6asculul are capul de culoare verde &nchis, tul verde cu nuan#e albastru-ro!cate, spinarea pe partea anterioar este de o culoare verde &nchis !i pe cea posterioar cenu!iu-albstruie, iar pieptul este verde cu nuan#e metalicbronzat. Abdomenul este brun &nchis, cu laturile cenu!ii-castanii. "oada este verde, cu cele +/ rectrice barate cu linii transversale sub#iri, ne re castanii. Femelele au un penaj de culoare mai &nchis !i uni%orm pe tot corpul. - Fazanul mon ol (Phasianus cochicus mon olicus). 7pre deosebire de %azanii anteriori, are pe t un inel de culoare alb, numai la masculi. Acest inele este &ntrerupt pe %a#a anterioar a tului. "uloarea penajului este verde &nchis, cu nuan#e metalice pe cap !i pe t. Pe piept are culoarea brun-ro!cat cu re%le$e ro!ii-aurii, iar spinarea este de culoare

&nchis, brun-castanie, cu luciu ro!iatic pe penele cozii. Femela are o culoare deschisa, uni%orm. "aracteristica acestei rase este mono amia. Femelele &ncep ouatul timpuriu, au o produc#ie mai mare de ou, iar puii sunt caracteriza#i printr-o vitez mare de cre!tere (caracter important pentru cre!terea acestei specii &n captivitate). - Fazanul chinezesc ulerat (Phasianus cochicus tor8uatus). Are &n jurul tului un inel de culoare alb &nchis complet, &ntrerupt uneori &n partea posterioar, dar niciodat anterior. "uloarea penelor este brun- lbuie, cu nuan#e verzi pe cap, alben-portocaliu pe umeri !i pr#ile laterale ale trunchiului verde pe partea posterioar a spatelui, brun-ro!cat cu nuan#e aurii pe piept !i ri-albstrui pe rectricele codale. .a %emele, coloritul are un %ond eneral mai deschis ro!cat, nuan#e mai &nchise pe spinare - Fazanul de Formoza (Phasianus cochicus %ormosanus), are o talie mai mic dect %azanul chinezesc, cu care se aseamn la culoare. 5uan#ele coloritului la mascul sunt mai deschise cu precdere pe %lancuri !i por#iunea anterioar a spinrii. .a %emele, nuan#ele de culoare sunt mai &nchise pe spinare dect la masculi. "ea mai mare importan# pentru %azanul de vntoare din 9omnia o prezint produsul de hibridare realizat la %azaneria de la Pdurea :erde, de la mar inea 2imi!oarei, &ntre masculul de %azan comun !i %emela de %azan auriu, care se asemn mai mult cu %azanul de vntoare, dar cu reutate corporal mai mare, de peste ; - , cu rezisten# or anic deosebit !i adaptabilitate crescut. <. FA=A5>. 14 14"?9 - Fazanul auriu ("hr@solophus pictus). 4ste %azanul cu talia cea mai mic, dar &n schimb !i cel mai %rumos. 6asculul prezint pe cap !i t o %orma#iune de pene sub %orma unui mo#, prelun it pe partea posteroin%erioar a tului, sub %orm de lu . "uloarea penajului este %oarte variat la mascul (cu un amestec de ro!u aprins, albastru !i castaniu) !i %oarte simpl la %emel, de culoare brun. - Fazanul ar intiu ('enaeus n@cthemerus) are o talie mare, asemntor cu rasele de ini u!oare. "aracteristic acestuia este mo#ul de culoare nea r, care se continu pe partea dorsal a tului. 7pinarea !i coada la masculi au o culoare ar intie. Femela are colorit uni%orm, pe toat supra%a#a corpului, de nuan# brun &nchis. - Fazanul re al (7@maticus reevesii) este specia de %azan cu cea mai mare talie, cu o lun ime total a corpului la masculi de peste ;m, din care coada reprezint pn la +,,m. culoarea capului, ca !i a ulerului-inel de pe t este alb, restul corpului %iind alben &mpestri#at cu ne ru. Penele rectrice au culoare deschis, barate cu dun i sub#iri ne re !i brune. 4ste o specie de %azani bine adaptat condi#iilor din 4uropa. 1i%eren#ierea dintre mascul !i %emel este %oarte pronun#at la %azanul

slbatic. 6asculul este de culoare verde sau albastru &nchis, penajul capului avnd tente metalice strlucitoare, cu smocuri ridicate bine pronun#ate, penele capului %iind asemntoare unor corni#e. Pieptul are culoarea ro!iatic a cuprului, cu o strlucire &nspre albastru-violet. Partea superioar a spatelui are culoarea ro!iatic a cuprului, &nspre un ro!u auriu iar partea in%erioar !i penele e$terioare ale aripilor sunt de o culoare ocru deschis. "oloritul %emelelor este maroniu deschis, cu nuan#e ri &nchis &n re iunea capului, tului !i pe pr#ile laterale ale pieptului. Fazanul slbatic are o lun ime total medie de /,-+))cm. "oada are o lun ime de 3,-,)cm !i este compus din +/ pene ascu#ite !i %oarte elastice. Femelele depun &n medie &ntre 3)-3, de ou, mer nd pn la ma$imum de ,, de ou. Ace!ti %azani se cresc u!or &n voliere , care sunt ni!te cu!ti de dimensiuni mari, con%ec#ionate din plase de srm. 6asculii cntresc &ntre +,0- !i +,,- iar %emelele &n jur de +- . PA92A">.A9A2BCA <A?.?'A"4 Fazanul este o pasre mobil, de zi, care-!i caut hrana &n mediul &nconjurtor. Principala sa hran este de ori ine ve etal sau animal, raport care se modi%ic &n %unc#ie de condi#iile meteorolo ice !i de anotimpurile anului. 7e hrne!te cu di%erite semin#e ale unor plante de cmp, culturi de cereale, cu %ructe mrunte sau cu semin#e ale acestora, cu smburi (%olosi#i &n locul pietricelelor pentru di estie mecanic), cu %runze, tulpini sau tuberculi, provenite de la tot %elul de plante. Atunci cnd e$ist un strat mai ros de zpad, %azanii se mul#umesc !i cu rmurele mai sub#iri ale unor %oioase. 1istru e mul#i duntori ai culturilor de cereale larve, ndaci, omizi, %luturi, ndacul de "olorado. "onsum, de asemenea, !i !oareci de cmp sau alte mici roztoare. Dn timp ce &!i caut hrana, %azanul scurm doar la supra%a# !i nu produce nici un %el de pa ube culturilor a ricole. Potrivit unor studii, hrana %azanului se &mparte ast%elE 3;F semin#e de la tot %elul de buruieni !i plante, ;0F insecte duntoare, ++F !oareci, melci, mici roztoare, ;-0F semin#e ale unor culturi a ricole. ?dat cu venirea toamnei, psrile %ormeaz stoluri,, masculii !i %emelele trind separat. Psrile &ncep s se hrneasc sntos !i s acumuleze o important cantitate de rsimi sub piele (/-+)mm) !i pe or anele interne, pe care le vor %olosi drept surs de ener ie pe timpul iernii. Fazanii sunt psri poli ame. 6asculii &!i ale un loc &nalt de pe teritoriul lor !i &ncep s cnte pn atra 3-( %emele, care &ncep s construiasc cuibarul. Femelele &!i %ac cuiburile &n tu%i!uri, mrcini !i alte locuri reu accesibile. "uibarul este reprezentat de o roap adnc de 0-, cm !i lat de cel mult +, cm, care este acoperit cu iarb uscat !i pu#in pu%. 4ste posibil ca unele %emele tinere s ou, la &nceput direct pe pmnt. Femelele depun ou, &n %unc#ie de condi#iile climaterice ale zonei, de la s%r!itul lui aprilie, pn la &nceputul lunii mai. Dn condi#iile cre!terii intensive, depunerea

oulor &ncepe la jumtatea lunii mai !i dureaz o lun de zile. Dn mediul lor natural, %zni#ele produc /-+/ ou, cu o reutate medie de 0; , cu dimensiuni de 03-3, $ 0(-3G mm. Dn cazul cre!terii intensive, de la o %emel care depune ou se pot ob#ine 3,-(, ou. ?ule se clocesc, &n medie, &ntr-un interval de ;3 de zile. Puii de %azan cresc %oarte repede, la vrsta de ; sptmni ajun nd la 0,)-0*) , atunci cnd sunt bine hrni#i. 6anipularea %azanilor Fazanii trebuie prin!i !i transporta#i cu aten#ie. 2ransportul se %ace &n ldi#e sau co!uri cu dimensiuni de ()-/) $ 0)-0, $ 0) cm. Partea din %a# este acoperit cu un ard de srm. "apacul trebuie cptu!it cu pnz roas de cnep, pentru a se evita o eventual rnire a psrilor. Pe pere#ii e$teriori se practic ori%icii cu un diametru de ; cm pentru a permite accesul aerului curat. Dn timpul transportului, %azanii sunt hrni#i cu porumb sau orz mcinat, aruncat pe podea. Pe peretele din %a# al ardului se lea o adptoare !i se pun co%raje suculente !i iarb verde. F496A 14 FA=A5A 6odele de %erme de %azani 1atorit %aptului c %azanul nu a %ost domesticit, cre!terea lui &n captivitate prezint anumite particularit#i, a!a c sensul de e$tensiv, semintensiv !i intensiv este cu totul altul dect cel cunoscut la psrile domestice de %erm. "omportamentul cresctorului de %azani trebuie s %ie unul special, %a# de orice specie slbatic, s evite stresul de orice %el, care poate avea e%ecte duntoare nebnuite, atunci cnd comportamentul %a# de aceast specie este brutal, %r menajamente !i precau#ii deosebite. Pentru crearea unor %erme de cre!tere a %azanilor trebuie ales un loc lini!tit, %erit de vnt, btut de soare, unde iarba se usuc u!or. "resctoria de %azani poate %i construit din crmizi, scnduri sau din pere#i de beton. Fazanii maturi sau a%la#i &n cre!tere pot %i crescu#i, &n perioada neproductiv, &n cresctorii comune. 1e obicei, acestea sunt reprezentate de un !opron sau strea!in, &nconjurat din 0 pr#i !i vnd o comunicare direct cu o volier. :oliera se construie!te din plas de srm, cu &nl#imea de ;-;,,m, mar inea de sus trebuind s %ie rs%rnt spre interior, pentru a se preveni evadarea psrilor. ?chiurile plasei pot s aib dimensiuni de la ;$;cm pe o &nl#ime de +m, iar peste aceast &nl#ime se poate %olosi o plas cu ochiurile de 3$3cm. Dn acest %el, psrile sunt aprate de animalele de prad !i al#i duntori. Acoperi!ul volierei poate s %ie realizat tot plas de srm, %i$at pe stlpi din lemn sau metal, dispu!i la o distan# de 3-(m unul de cellalt. <aza construc#iei trebuie s %ie din beton, cu o adncime pe perimetru de pn la /) de cm, pentru a

nu se permite roztoarelor sau altor animale de prad s treac pe sub plasa de srm. >nii cresctori de %azani pre%er s %oloseasc &n locul plasei metalice, ca plas de acoperire, o plas din material sintetic, deoarece &n cazul cre!terii unei rase mai btioase, atunci cnd se &ncaier, psrile zboar pe vertical !i se pot rni. Dn perioadele cu vreme mai ne%avorabil, mai ales iarna, %azanii se adpostesc sub strea!in. Dn aceste voliere comune, %azanii sunt adposti#i, de obicei, pe timpul iernii pn la &nceputul sezonului de &mperechere. 1ac se realizeaz construc#ii mai u!oare, pentru a se evita ptrunderea %ri ului, este recomandabil ca pe ln pere#ii volierei, &n a%ara &mprejmuirii, s %ie a!ezate baloturi de paie sau ro ojini care protejeaz de %ri !i vnt. ?dat cu apropierea anotimpului de &nmul#ire, %azanii sunt a!eza#i &n voliere mai mici, a!a numitele cu!ti pentru cuibul de ou. Pentru o %amilie de %azani este necesar o cu!c cu supra%a#a de 3-(m; (;$; sau ;$0m), iar pentru %azanii cu coada mare este necesar ca aceast supra%a# s %ie ceva mai mare (3$3 pn la ,$(m). ? parte din volier se acoper cu o %olie de plastic sau cu ro ojini, care o pzesc de vnturi puternice !i de soare. 6asculii sunt %oarte a resivi !i iritabili !i se lovesc cu ciocul prin ardul de srm. Aat de ce volierele se acoper, suplimentar, cu un &nveli! opac (din plastic, tabl, PF., ro ojin) la o &nl#ime de 3,-,) cm de la sol. Dn cazul volierei permanente este pre%erabil ca aceasta s aib podele mai calde, din crmid sau as%alt, acoperite cu 3-,cm de nisip. 2rebuie evitat podeaua din pmnt sau lut deoarece poate o %i o surs de in%estare cu parazi#i, bacterii, muce aiuri. Dn plus &n timpul iernii sau dup ploaie se trans%orm &n noroi iar psrile capt o &n%#i!are neatr toare. Atunci cnd sunt crescute rase de %azani iubitori de cldur !i cnd e$ist !i condi#ii climaterice mai uscate, ln volier se ata!eaz un cote# de psri. Pentru %iecare pasre se aloc ;-0m; din supra%a#. 1ac se ia &n considerare natura slbatic a %azanului, este de dorit ca condi#iile din volier s se apropie , ct se poate de mult, de cele din mediul natural. .e tura cu lumea ve etal trebuie s %ie e$tins la ma$imum. Dn %ermele mari, terenul este cultivat cu plante, precum lucerna, tri%oi, rapi#, eventual se pot planta !i arbu!ti !i copcei, care s satis%ac instinctul %azanilor de a se ascunde, pe de o parte, iar pe de alta, mrind valoarea decorativ a volierelorE molizi, utui slbatic, pin ne ru, pducel, stejar, salcm. :olierelor trebuie de asemenea s %ie &mpodobite cu ramuri uscate de copaci, bolovani, trunchiuri de copaci, care s le dea animalelor iluzia mediului lor natural. Dn unele cresctorii se %ac ni!te voliere u!oare !i mobile, care se mut periodic, o dat la ;-0 zile, dintr-un loc &n altul. Acestea constau dintr-un cadru realizat din scnduri peste care se &ntinde o plas de srm. 7e

dispun la +)-+,m una de alta, &n %orm de tabl de !ah, pe un teren cu o ve eta#ie bo at. Dn %ermele mari pentru cre!terea %azanilor, cu!tile pentru depunerea oulor se dispun pe cteva rnduri, cu un coridor de lucru &ntre ele. 7ub strea!in se pune un cuibar pentru depunerea oulor &ns este posibil ca %emela s nu-l a reeze !i s-!i %ac alt cuib pe pmnt sau &n arbu!ti. Pentru a da posibilitatea psrilor de a dormi la &nl#ime de sol, &n cu!c se pun ni!te putini de circa +m &nl#ime. Dn cu!c se mai pun adptoare, un j heab pentru mncare, o troac pentru nisip !i alte substan#e minerale, precum !i o ldi# cu nisip amestecat cu cenu!, pentru splare. Dn %ermele pentru vntoare, care dispun de terenuri &ntinse, pe o supra%a# de ;) m; se instaleaz +) %azani adul#i sau +, %azani a%la#i &n cre!tere "re!terea natural (sistemul de cre!tere e$tensiv) Dn acest sistem, ecloziunea se %ace &n mod natural, cu clo!ti( ini), cu ou procurate de la %znrii or anizate sau ou recoltate din terenurile de vntoare, din cuiburile periclitate. Puii, dup ecloziune, se cresc &n mod natural, cu ajutorul clo!tii adoptive, pn la vrsta de ()-*) de @il, cnd sunt prsi#i de clo!ti. 7istemul de cre!tere cu clo!c captiv &nltur neajunsurile cre!terii cu clo!ti &n libertate. Dn acest sistem, clo!ca este &nchis &ntr-o cu!c (cutie de cre!tere), avnd dimensiuni de G)$G)cm pentru ina clo!c. "utia de cre!tere este un miniadpost, &nchis complet pe 0 laturi !i acoperit, latura a 3-a (%a#ada) este prevzut cu stin hii, &n pozi#ii verticale, la distan#, ast%el &nct s nu permit ie!irea puilor, ast%el c joac rolul unei Hcresctoare arti%icialeI, care prin clo!c asi ur cldura necesar puilor &n primele zile de via# !i &n continuare, pn ce puii prsesc clo!ca. Jrana pentru clo!c se administreaz &n %a#a laturii prevzute cu ratii, &n imediata apropiere a acesteia, a!a %el &nct clo!ca s ajun cu u!urin# s consume hrana. "utiile de cre!tere se pot amplasa pe terenuri cu ve eta#ie bo at !i valoroas (lucerniere sau tri%oi!ti cu talie %oarte mic cosite %recvent), care se mut dintr-un loc &n altul, la intervale de cteva zile. Dn jurul cu!tilor se amenajeaz volierele din plas, cu ochiuri %oarte mici (ceva mai mici de ;$;cm), care s nu permit puilor s ias !i s-i %ereasc, &n acela!i timp, de anumite rpitoare. 2erenul de amplasare a cu!tilor este bine s %ie pe sole cultivate cu plante care atra insectele (recomandabil lucerniere sau tri%oi!ti). .ocurile alese pot &n pdure, &n poieni sau &n imediata apropiere a pdurilor, sau &n cmp, sub unii arbori care s asi ure umbra necesar. "u o sptmn &nainte de amplasarea cu!tilor &n cmp, lucernierele vor %i

cosite &n %!ii paralele, late de 0-3m, despr#ite una de alta de zone de +,;)m, ast%el &nct puii s seasc %runze verzi, crude !i insecte, dar s se !i ascund &n ve eta#ia mic (lucern sau alte plante). Pe msur ce ve eta#ia cre!te, aceasta va %i cosit, &n timpul nop#ii, cnd puii sunt &nchi!i, ast%el asi urnd puilor, permanent, hran natural (plante verzi, %ra ede !i insecte) de bun calitate. "utiile de cre!tere se amplaseaz pe paji!ti, &n rnduri paralele, la ;,-0)m una de alta. "utiile pot avea pardoseala din plas de srm cu ochiuri %oarte mici, iar &n zonele cu precipita#ii %oarte abundente, pardoseala poate %i construit din carton as%altat, iar cutia va %i a!ezat pe un strat de nisip, u!or mai ridicat (,-Gcm). Pe o Kpaji!te de cre!tereI se rupeaz, pe ct posibil, pui din serii apropiate de ecloziune (natural sau cu clo!ti). Pe primele ;-0 zile de via#, puii sunt #inu#i &nchi!i &n cu!ti de cre!tere sau &ntr-o &n rdire de plas mic, de c#iva mp, pn ce &nva# s vin la chemarea clo!tii. Dn aceste ;-0 zile hrana puilor se administreaz ln clo!c, care va chema puii la mncare. 1in a 3-a zi puii sunt lsa#i s caute !i ei hrana, %iind chema#i pentru consumul tainului de hran de ctre &n rijitor. Practic, lsarea puilor liberi &n pdure !i slbticirea acestora se %ac la vrste variind de la () la *) de zile, &n situa#ia &n care %azanii se cresc pentru popularea %ondurilor de vntoare. "re!terea &n captivitatea a %azanilor (sistemul semiintensiv) 7e practic &n voliere de ouat, &mpr#ite &n compartimente cu supra%a#a de +/-;)mp pentru %iecare %amilie %ormat dintr-un mascul !i ( %emele. 1e asemenea. Pot %i %olosite Kvolierele de rdinI, pentru loturi de ;, de %azani la +)) %zni#e (raport +E3), cu supra%e#e de ,))-G)) mp. ?ule ob#inute de la %zni#e pot %i incubate natural (cu clo!ti) !i puii se cresc cu clo!ti captive. Dn cazul &n care cre!terea se %ace pentru popularea %ondurilor de vntoare, puii ob#inu#i se vor elibera la ()-*) de zile &n pdure, odat cu %azanii adul#i, dac %azaneria &!i las puii s se obi!nuiasc cu acestea. Puii vor %i chema#i de &n rijitor prin %luierturi scurte, permanent cu aceea!i melodie. 7eara, pentru culcare, &n rijitorul va &nchide puii s %ie ct mai e al repartiza#i &n %iecare din cutii. Dn momentul &n care se observ c numrul de insecte pe o anumit parcel se reduce, cutiile de cre!tere, cu clo!ti !i pui, se mut pe o alt parcel. 2reptat, pe msur ce puii devin mai independen#i de clo!ti, !i &ncep ! doarm pe cren ile unor copaci sau arbu!ti (&n interiorul volierei), se reduce numrul de clo!ti, cutiile de cre!tere rmnnd &ns pe loc (ca locuri de re%u iu !i adpost), iar hrana se administreaz ca !i pn atunci, &n apropierea acestora. 1up ce se &ndeprteaz clo!tile &n totalitate, hrana se depune &n apropierea crrilor spre pdure sau chiar &n pdure.

"re!terea intensiv a %azanilor 7e practic %olosind sistemul de cre!tere pe toat durata vie#ii economice a %azanilor. Dn acest sistem, %azanii sunt crescu#i toat via#a &nchi!i &n voliere, hale adposturi pentru ouat !i pentru iernat. Puii se ob#in prin clocit sau prin incuba#ie arti%icial, putnd %i crescu#i natural sau arti%icial. Puii pot cpta destina#ii di%erite, cei ob#inu#i din loturile de elit se cresc pn la maturitate pentru &mprosptarea e%ectivului matc destinat produc#iei. Alt cate orie de pui pot %i crescu#i pentru producerea de carne sau pentru repopularea %ondurilor de vntoare. Popularea %ondurilor de vntoare se %ace la vrsta de *) de zile a puilor. Produc#ia de ou a %zni#elor slbatice nu dep!e!te ;,-0) de ou, &n timp ce %emelele selec#ionate pot realiza produc#ii de (,-/) de ouLcapLsezon de ouat. 94P9?1>"CAA .A FA=A5A Fazanii selecta#i pentru reproducere, se vor ale e de re ul, din tineretul de sub + an, ecluzionat &nainte de +, mai. 7elec#ia se %ace &n luna septembrie-octombrie. 7e vor re#ine numai e$emplarele &n per%ect stare de sntate, bine con%ormate, cu pieptul crnos, penaj complet, inclusiv coada, ochi limpezi !i a eri, colorit vine#iu, picioare netede, %r solzi, masculii de minim +,, - , %emelele de ),* - . .a %emele se aplic ochelari din plastic special con%ec#iona#i. 9ecoltarea, transportul, depozitarea !i pstrarea oulor de %azan se %ac &n mod asemntor cu cele ale oulor destinate incuba#iei %iind de ,-G zile. ?ulor de /-+, zile pot %i %olosite pentru incuba#ie, dar procentul de ecloziune ob#inut va %i mai mic cu /-+,F. ?ule peste +, zile vechime, dau rezultate slabe de ecloziune. Ancuba#ia oulor se %ace &n ; sistemeE - natural (cu clo!ti ini)M - arti%icial, &n sta#ii de incuba#ie specializate. Ancuba#ia natural cu clo!ti ( ini) se %ace &n cutii cuibare pentru clocit, a!ezate &n linie, &n hale, pe mar inea adpostului opus %a#adei. Dn unele %erme se %olose!te incuba#ia natural amplasnd cuibarele cu clo!ti pe un teren &mprejmuit, care trebuie s %ie mai ridicat, cu un sol permeabil, care s permit scur erea %acil a apei, %erit de vnturi, s %ie acoperit pentru asi urarea protec#iei de ploi !i a umbrei necesare pe timpul %oarte clduros !i &nsorit. :olierele de clocit trebuie s %ie amplasate departe de sate, &n zone lini!tite, departe de drumuri intens circulate, ci %erate. Dnainte de a &ncepe incuba#ie se veri%ic inte ritatea cutiilor cuibare pentru clocit, cele deteriorate se repar, toate sunt dezin%ectate !i

dezinsectate &n sod caustic 0F. Asi urarea numrului de clo!ti ini trebuie s aib &n vedere procurarea unui numr su%icient de clo!ti care s ecluzioneze pe o durat de timp apropiat (un interval de ;-3 zile), #innd seama de %aptul c produc#ia de ou de %azan se realizeaz &n procent de ()-(,F &n luna mai. 2oate aceste deziderate trebuie s conduc la ob#inerea de loturi ct mai mari, compacte !i de vrste apropiate. ? clo!c poate acoperi +/-;; ou de %azan. Dn rijirea clo!tilor se %ace asemntor ecluzionrii altor specii de psri. Procentul de ecloziune &n cazul clocitului natural variaz &ntre ()-G,F. 1urata medie de ecloziune pentru oule de %azan este de ;3 de zile, &n limite de ;0-0, de zile. Ancuba#ia arti%icial se realizeaz cu rezultate %oarte bune, %olosind ou de calitate %oarte bun (vezi clocitul natural), &n incubatoare de di%erite tipuri !i mrci, asupra crora nu insistm. 9ezultatele ob#inute &n incuba#ia arti%icial pot conduce la realizarea unui procent de ecloziune de G)-G,F. 1up na!terea puilor, procentul celor care vor atin e vrsta de / sptmni se situeaz &ntre () !i *)F. Dn medie, din +)) de ou puse la clocit vor rezulta ,G de adul#i. 1ac se &ncruci!eaz subiec#i din specii di%erite, se ob#in urma!i hibrizi. 1ac se &ncruci!eaz subiec#i din aceea!i specie, dar cu caracteristici di%erite, urma!ii se numesc meti!i. 1i%eren#a major dintre cele dou procedee const &n %aptul c meti!ii sunt &ntotdeauna %ertili, spre deosebire de hibrizi, care sunt adesea sterili. Pentru a realiza o hibridare de succes, se va avea &n vedere ale erea unor e$emplare care s prezinte compatibilit#i (s %ie mcar din aceea!i %amilie). "u ct di%eren#ele dintre psri sunt mai mari, cu att !ansele de reu!it sunt mai mici. Dn a%ara di%eren#elor mor%olo ice, e$ist numero!i al#i %actori ce &n reuneaz acest procesE di%eren#e de alimenta#ie, de obiceiuri, de perioad de reproducere. Jibridarea arti%icial e%ectuat &n laborator o%er o palet lar de posibilit#i, ob#inndu-se, de e$emplu, rase rezistente la temperaturi sczute sau la anumite boli. Dn cazul cre!terii %azanilor, hibridarea nu reprezint o prioritate, pre%erndu-se conservarea raselor pure. 7e practic &n special &n cazul raselor de %azani ornamentali, chiar !i cu specii analo e cum ar %i coco!i de munte sau ini pitice. "94N2494A P>A.?9 14 FA=A5 "re!terea &n condi#ii de mici ospodrii "re!terea puilor de %azan &n condi#iile o%erite de ospodrie nu este rea, &n special arunci cnd oule au %ost clocite de clo!c. "lo!ca are rij de ei !i &i pze!te. Dn practica de amatori, de multe ori se %olosesc cu!ti pentru cre!tere, cteodat cu o ldi# pentru ecloziune. .di#a pentru ecloziune trebuie s aib o lun ime de ()cm, o l#ime de

,)cm, &nl#imea posterioar de ,)cm !i de 3)cm &n cea din %a#. Acoperi!ul cu strea!in este pu#in aplecat, mobil par#ial sau &n totalitate, pentru aerisire. Peretele din %a# are dou u!i, care se deschi deasupra j heabului. >na este din !ipci, late de +,-;)mm, %i$ate la o distan# de (cm una de alta !i se %olose!te pentru &nchidere pe timpul zilei. "ealalt este acoperit cu o plas deas. "u aceasta cu!ca este &nchis pe timpul nop#ii. .di#a combinat pentru clocirea oulor !i cre!terea puilor are o lun ime de /,cm, o l#ime de ,)cm &n %a# !i de 3) cm &n spate. 7e %i$eaz cu ni!te !ipci roase, de circa ;)mm. .a o distan# de ;)cm de peretele lateral !i de cel din spate trece un rilaj din nuiele, ast%el &nct la mijlocul ldi#ei s se %ormeze un spa#iu izolat din 0 pr#i, &n care se realizeaz practic clocirea. 5uielele sunt la G cm distan# una de alta. "apacul are dimensiuni de +))$*0cm, iar &n spate !i pe lateral se %ormeaz o strea!in care poate %i &nlturat la nevoie. Partea din %a# se &nchide cu dou u!i cu un rilaj din ; !ipci pe timpul zilei !i una cu plas, pe timpul nop#ii. Dn primele zile dup ce puii au ie!it din ou, dac vremea este rece !i umed, se poate &nchide capacul de noapte, ast%el ca puii de %azan s nu poat ie!i a%ar. Jrana se pune &n spa#iul dintre rilaj !i peretele cutiei. 1up cteva zile , dup ce s-a observat c reac#ioneaz la chemarea clo!tii, puii de %azan pot %i sco!i a%ar. 1in acest considerent, ldi#a este combinat cu o mic cu!c &n %orm de curte, cu dimensiuni de ,)$,)$;))cm. Aceasta se pune deasupra ierbii unde %azanii au posibilitatea de a scurma dup insecte !i alt en de hran. Puii de %azan pot %i crescu#i &n voliere cu o supra%a# de +)-;)mp. Dnuntru se pune o cu!c obi!nuit din lemn, &n care puii de %azan se adpostesc &n caz de vreme urt. ? in poate avea rij de +,-;) de pui, iar o curc poate avea rij de un numr de pn la 0) de pui de %azan. 1up ce au atins o vrst de ;)-0) de zile, puii de %azan sunt trans%era#i &n volierele comune. Pentru cre!terea puilor de %azan se %olosesc cu!ti mobile, de 0-, mp, cu o &nl#ime de +-+,; m, care se a!eaz pe o p!une pre tit anterior. "re!terea &n captivitate 6odalit#ile prezentate anterior sunt caracterizate printr-o serie de pierderi provocate de schimbrile meteorolo ice bru!te, de pierderile provocate de psrile !i animalele de prad. Dn %ermele moderne de cre!terea %azanilor, puii se cresc &n ; sau 0 %aze, &n %unc#ie de anotimp !i condi#ii. .a vrsta cea mai %ra ed, ace!tia sunt crescu#i &n baterii de cu!ti pentru psri, dup care sunt crescu#i ini#ial, &ntr-un cote# cu curte !i, ulterior, &n voliere. <ateriile de cu!ti sunt cu mai multe etaje. Dntr-o cu!c cu dimensiuni de 0)))$+))$0) cm pot %i adposti#i /)-*) de pui, pn la &mplinirea vrstei de ; sptmni. Dn cazul unor rase mai mari poate %i necesar ca psrile

s %ie tiate pe durata cre!terii lor. Puii de %azan &!i pot rni picioarele &n ardul de srm de pe podea, care are dimensiunile urilor de ($( pn la +;$+; mm. Prin urmare, &n primele 3 zile, podeaua trebuie s %ie acoperit cu cteva buc#i de hrtie, ro ojini sau pnz roas, care sunt &ndeprtate treptat. 2emperatura din bateria de cu!ti se modi%ic, con%orm tabeluluiE :rsta (zile) 2emperatura (O") +-0 0; 3 0+ , 0) ( ;* G ;/-;G /-+3 ;(-;, +,-+G ;3-;; +/-;+ ;;-;) 1up +/-;) 1up cea de-a ;-a sptmn de via#, rupul este trans%erat &n cote#e acoperite, cu curte pentru plimbare !i pscut. Acestea nu se &nclzesc, &ns temperatura nu trebuie s scad sub +/-;)O". "re!terea pe podea poate %i %cut numai dac deasupra se asi ur un a!ternut ros sau se aplic ni!te rtare din material plastic. Dnclzirea se realizeaz cu ajutorul unor eleveuze. Podeaua este acoperit cu un strat de paie curate sau tala! de cel pu#in G cm rosime, bine uscat, nemuce it, bine tasat pentru ca s nu a%ecteze mersul puilor. Dn nici-un caz nu trebuie %olosite a!chii de lemn, deoarece puii de %azan pot s le &n hit &n loc de %uraj, &n aceste condi#ii putnd s survin chiar !i moartea. Dn cazul cre!terii pe podea, temperatura camerei &n timpul zilei, atunci cnd rupul este &n mi!care, se men#ine &n jurul a ;,;/O", iar noaptea, cnd dorm, la 0;O".Bn centrul eleveuzei, trebuie s avem 0G-0/O" !i la , cm deasupra solului. 1up aceasta, temperatura se mic!oreaz treptat, ca !i &n cazul cre!terii &n cu!ti, &n %unc#ie de comportamentul stolului. 2emperatura se mic!oreaz prin ridicarea eleveuzei cu + cm pe zi, &ncepnd cu ziua a (-a. Dntr-o bo$ de 3$3 m se introduc 0,) de pui. Dn primele 0-3 zile puii au la dispozi#ie un spa#iu mai redus prin limitarea acestuia cu ajutorul unor cercuri de carton sau placaj. Dn ziua a ;-a se lr e!te cercul, iar &n a 3-a zi se elimin. "ol#urile bo$ei se rotunjesc (se umplu) cu tala!. Ani#ial, pentru +mp de podea sub ni!te eleveuze se instaleaz pn la ;, sau chiar 0) de pui de %azan, al cror numr scade, dup a *-a sptmn de via#, la +,-;). Dn ce-a de-a G-a zi, &n cazul unei vremi &nsorite, puii pot

%i sco!i la plimbare prin curte timp de jumtate de or, pe urm pro resiv, timp de una, dou trei ore. 1e obicei, dup vrsta de 0-3 sptmni, &n caz de vreme urt, puii sunt trans%era#i &n voliere, de supra%a# de 0)-3)mp, &n care sunt crescu#i apro$imativ +)) de pui. 1up ( sptmni, sunt muta#i &n voliere cu lun imi de zeci de metri. Aici ei pot cre!te liber pn &n momentul &n care sunt valori%ica#i. 7e recomand ca volierele s aib aceea!i l#ime cu bo$ele, iar lun imea ct mai mare. 7e va asi ura cte ),3mpLcap, atunci cnd sunt muta#i. Dn %iecare volier se vor amenaja scldtori de nisip !i de cenu! cu un mic adpost acoperit. Dn cazul unei vremi ne%avorabile, puii vor %i introdu!i &n bo$e sau adposturi imediat. Puii se cresc &n hale !i volierele a%erente pn la 3)-,) de zile, vrst de la care suport relativ u!or capriciile vremii. 1e la aceast vrst, puii sunt introdu!i &n voliere de stocaj. Acestea au supra%e#e variabile (),,-+ ha) %iind recomandate men#inerea unor plcuri (boschete) alternnd cu supra%e#e cultivate cu lucern, sor , porumb, %loarea soarelui, s%ecl %urajer, cu perioada de ve eta#ie di%erit, asi urndu-se ast%el hrana suplimentar precum !i adpost natural. 1ensitatea minim este de 3-, mpLcap. Dn adposturi se vor construi mici adposturi cu acoperi! &ntr-o sin ur pant sub care se amplaseaz hrnitoarele !i adptoarele (cte una pentru %iecare +)) de pui). .a &nl#imea de +m de la sol se vor %i$a stin hii de 0-3 m lun ime, la ;, cm una de alta (,) de stin hiiLha). 1in loc &n loc se vor amenaja rmezi de nisip !i cenu!, minim 0-, buc#i de cte 0-, mp. 7e vor asi ura cutii cu nisip !i cenu! &n hale, dac se vor cre!te &n hale pn la sacri%icare. Dn unul din col#ul volierei se amenajeaz din plas de srm tunelul de prindere &n vederea valori%icrii. "re!terea puilor de %azan &n puierni#e Puierni#ele pot %i hale adpost %i$e sau mobile, dotate cu sisteme de &nclzire (eleveuze, ca !i pentru puii de in). Dn puierni#e, indi%erent de tipul de construc#ie, densitatea nu trebuie s dep!easc +/-;; puiLmp. Puierni#ele mobile (pe ro#i), asemntoare cu cele %olosite pentru puii &n %ostele cresctoare de psri de tip "AP, din anii P,)-(,, se instaleaz pe cmp, asi urnd &n jur un padoc demontabil (de +,$0)m) cu &nl#imea de ;,,m, din plas de srm cu ochiuri de sub ;$;cm dimensiune pe &nl#imea de ()cm de la sol !i de 3$3 cm pe &nl#imea de la ()cm pn la restul &nl#imii. 7rma trebuie bine ancorata de la sol, de pre%erin# u!or &n ropat pe ,-Gcm adncime, spre a nu permite ie!irea puilor pe dedesubt. 2emperatura optim &n hala puierni# va %i de 0,-0( rade &n primele G zile de via#, scznd apoi pro resiv la 0;-;G rade &n a ;-a sptmn de via#, la ;,-;; rade &n a 0-a sptmn !i la ;+-+( rade &n sptmnile

3 !i ,. puii sunt lsa#i liberi la padocul &nierbat, &ncepnd cu a 0-a sptmn de via#. 1up vrsta de ( sptmni, puii pot %i lsa#i a%ar !i pe timpul nop#ii, %iind introdu!i &n hale numai pe vreme %oarte rece. Pe laturile padocului sau &n col#uri se amenajeaz copertine-umbrare, care s asi ure puilor adpost pe timp neprielnic. 1e asemenea, se creeaz locuri cu rmezi de cren i, care s imite tu%i!urile. Administrarea hranei se %ace &n puierni# &n primele +3 zile de via#, de la 0-, sptmni &n padocuri, %olosind hrnitori (asemntoare cu cele pentru puii de in), asi urnd un %ront de %urajare de 0cmLcap. adparea se %ace %ie &n adposturi automate sau semiautomate, %ie %olosind borcane a!ezate cu ura &n jos &n ni!te %ar%urii de lut. <orcanele a!ezate cu ura &n jos sunt umplute cu ap, elibernd masa pe msur ce aceasta este %olosit de ctre pui. Pentru adpat trebuie %olosite asemenea adptori care s nu permit udarea pu%ului de pe corpul puilor, mai ales &n primele sptmni de via#. P9?1>"CAA 14 ?>B "el mai trziu la s%r!itul lui %ebruarie, cu!tile pentru depunerea oulor trebuie pre tite pentru primirea %emelelor. Dn col#uri se pun rmurele de copaci, mrcini, care pot %i %olosite drept ascunztoare pentru %emelele care vor s-!i depun oule &n locuri ascunse sau &ntunecoase. 'rupele se %ormeaz cel mai trziu &n prima jumtate a lunii martie, pentru ca psrile s aib timp s se obi!nuiasc cu noul adpost. 1ac nu se cunosc, unii masculi mai a resivi &!i pot rni sau chiar ucide partenerele. 1in acest motiv, &n primele zile ale convie#uirii, masculul este separat &ntr-o parte a volierei, cu o plas de srm, pentru cteva zile. 1up ce &ncepe s mani%este o atitudine binevoitoare %a# de %emele, peretele despr#itor este &nlturat, &ns compartimentul masculului trebuie urmrit cu aten#ie timp de &nc cteva zile. 9iscurile se mic!oreaz dac &n volier e$ist destule plante ve etale !i locuri de ascuns pentru %emele. 1in cea de-a ;-a jumtate a lunii martie &ncep s se mani%este instinctele se$uale ale %azanilor. Dncepe perioada de clduri. 6asculii devin mai nelini!ti#i, se um%lu &n pene, se &nvrt &n jurul %emelelor cu un mers speci%ic, bat din aripi !i emit tot %elul de sunete. .a scurt timp se mani%est instinctele se$uale !i la %emelele depuntoare de ou. Dncruci!area se realizeaz, de obicei, la primele ore ale dimine#ii. 1ac sunt %oarte e$cita#i !i le incomodeaz pe %emele, masculii trebuie separa#i, pn cnd se lini!tesc. 7permatozoizii %azanilor sunt %oarte rezisten#i !i sunt &n stare s %ertilizeze cteva ou. Dnainte de depunerea oulor, %emelele &ncep s %ac mici uri pentru cuibar. 'urile trebuie s %ie lr ite !i &n jurul lor se pune iarb, %runzi! sau mu!chi. "uibul poate %i %cut buc#i de pmnt scoase &mpreun cu iarb.

Dn libertate, o %emel poate depune &ntre +( !i +/ ou, &nainte de a &ncepe clocirea lor. Dn captivitate, numrul oulor recoltate de la o sin ur %zni# poate ajun e la G) de buc#i de-a lun ul a 0 luniE aprilie-iunie. 6edia este situat &n jurul a ,, de ouL%emel. 7e pot recolta ou !i mai trziu, &n luna iulie, dar ele au o %ertilitate %oarte sczut. ?uarea &ncepe dup ce vremea se &nclze!te, &n mod normal &n jur de mijlocul lui aprilie !i se termin, tot de obicei, &n prima jumtate a lui iunie. "ondi#iile climaterice ne%avorabile pot amna procesul de depunerea oulor iar cele %avorabile &l pot accelera cu +)-+, zile. .a &nceputul primverii, &n cazul unei rciri bru!te, procesul de depunere a oulor poate %i &ncetinit sau oprit, &ns dup &nclzirea vremii, el este reluat. Femelele din rasele mai productive de ou o dat la ; zile, &n special seara. 4le devin nelini!tite, %u haotic &n di%erite direc#ii !i &nainte de ouare se &ndreapt spre cuibar. Femelele din rasele de vntoare ou uneori dezordonat, acolo unde se sesc pe moment. "apacitatea de ouare !i %ertilitatea depind de mul#i %actori. Pe primul loc se a%l condi#iile de cre!tere !i alimenta#ia. Pe cel de-al ;-lea loc se a%l vrsta. "ei mai buni indicatori &i au %emelele a%late &n al doilea ciclu de ouare. Fertilitatea la unii masculi mai vrstnici este mai mare dect la cei tineri. Puii rezulta#i de la prin#i mai &n vrst au o mai mare vitalitate !i sunt mai rezisten#i la boli. 4$ist metode de stimulare arti%icial a produc#iei de ouE %emelele sunt &nchise &n cu!ti luminate arti%icial !i natural, succesiv, ast%el &nct perioada de lumin zilnic s %ie de +0 ore, &ncepnd cu + martie. .a rndul lor, masculii trebuie supu!i acestui re im &ncepnd cu o lun mai devreme. .a &nceputul sezonului pentru ouare, %ertilitatea este &ntotdeauna mai mic &ns ajun e, dup cteva zile, la capacitatea sa ma$im. Dn cazul unei bune &n rijiri !i a unei hrniri cu produse de ori ine animalier, %ertilitatea la %azani poate %i de peste *,F, %enomen rar &ntlnit la alte rase de psri de curte. Atunci cnd nu sunt bine hrni#i, cnd nu au su%iciente substan#e minerale !i vitamine &n tain, este posibil ca unele psri, &n special masculii, s spar oule a%late la clocit. "ojile de ou care se dau ca adaos de substan#e minerale trebuie s %ie bine %rmi#ate. Dn luna mai %ertilitatea ajun e la valoarea ma$im, de */F. ?ule %azanilor sunt %oarte slabe !i au un &nveli! %ra il, de aceea trebuie s se umble cu %oarte mare aten#ie cu ele, &n special atunci cnd psrile sunt crescute &n voliere. ?ule trebuie strnse &n mod re ulat, de ;-0 ori pe zi, iar &n cazul unei vremi ploioase sau %oarte calde mai des. ?ule adunate se pun &n suporturi din carton pentru ou, curate, cu vr%ul &n jos. ?ule mai mici sunt &nvelite &n hrtie, pentru a nu se %isura &n timpul transportului. ?ule de %azan se pstreaz la %el ca cele de in. .a recoltare se va &nsemna cu un creion ne ru, moale, data recoltrii !i numrul bo$ei, pentru a se identi%ica !i &nlocui masculii ne%ertili.

?ule de %azan au culoare verzuie, uni%orm, reutatea lor variind &ntre 0)0, de rame. Primele ou sunt mai mici (0; &n medie), ele crescnd de-a lun ul perioadei de depunere. Pentru incuba#ie, se vor ale e oule cu o mic strlucire, nu cele mate. ?ule adunate sunt marcate prin &nscrierea ini#ialei rasei !i data ourii. ?ule trebuie s %ie puse &n incubatoarele pentru clocit cel mai trziu dup 0 zile, deoarece calit#ile lor de incuba#ie se deterioreaz %oarte repede. Dn cazul pstrrii oulor timp de o sptmn, capacitatea lor de clocire se reduce cu +)F, iar &n cazul pstrrii lor timp de cel mult +) zile , cu +,;)F. "ondi#iile de depozitare sunt +)-+0 rade "elsius !i o umiditate de ,)-()F. Dn timpul perioadei de conservare, oule vor %i a!ezate &n pozi#ie vertical, u!or &nclinate, cu partea mai lat &n sus. Dntoarcerea lor nu este neaprat necesar, important %iind ca durata pstrrii s nu dep!easc +) zile. >nii cresctori acord o importan# deosebit culorii cochilieiE oule mai pi mentate sunt, &n eneral, mai pu#in %ertile. 1e asemenea, ei evit incubarea oulor a cror coaj este ru oas, care au %orme anormale, sau sunt prea mici. Aceste ou sunt produse de %emele la &nceputul sezonului, !i abia dup 3-( ouri se ob#in oule cu reutate !i aspect normal. 1ac nu e$ist suporturi de carton, oule pot %i #inute !i culcate &ns trebuie &ntoarse &n %iecare zi la +/) de rade, pentru a-!i pstra capacitatea de clocire. Pentru transportul oulor se %olosesc ldi#e de transport pentru ou. 6ijloacele de transport trebuie s circule cu o vitez mai mic pentru a se evita ropile !i denivelrile de pe drum. "locirea oulor ?ule de %azan se clocesc &ntr-un interval de ;3-;, de zile, cu e$cep#ia raselor la care perioada de incuba#ie este de ;G-;/ de zile. Dnainte de a %i introduse &n incubator, oule se vor lsa ;3 de ore, dup transport, pentru a se HodihniI. "locirea arti%icial Dn clocitorile %ermelor de %azani se %olosesc incubatoare automate universale. Pentru nevoile cresctorilor amatori de psri se produc di%erite sisteme de incubatoare plate, cu o capacitate de +))-+))) de ou, cu indicatori tehnici %oarte buni. Dn incubatorul cilindric, oule sunt puse &n cte 3 serii, la intervale de cte , zile. 2emperatura se men#ine constant la 0G,/ rade iar umiditatea relativ la ,;-,(F. Dn cazul alimentrii cu prima !i cea de-a doua serie, por#ile de ventila#ie sunt deschise la jumtate, iar dup introducerea !i celei de-a 0-a !i a 3-a serii sau cnd incubatorul este plin, se deschid &n totalitate. >miditatea relativ se men#ine prin vaporizarea apei din tvi !i prin deschiderea urilor de ventila#ie. ?ule se &ntorc la %iecare ;-3 ore, pn &n ziua a ;+-a. prima e$aminare de control se realizeaz &n cea de-a G-a zi, iar cea de-a ;-a, &n a ;+-a zi. 2imp

de ,-( ore temperatura este ridicat la 0*,, rade, iar umiditatea relativ se men#ine la (,-G)F. Dn timpul clocirii, temperatura poate %i mrit pn la 3) de rade "elsius. Dn ultimele zile ale incuba#iei se intensi%ic schimbul de proteine al embrionilor iar temperatura lor cre!te. Pentru a nu se &nclzi prea tare, zilnic, de pre%erin# diminea#a, oule sunt stropite cu ap de but, %iart !i %iltrat, cu o temperatur de 0/ rade. Dn %iecare diminea#, se va lsa u!a incubatorului deschis , minute, apoi pro resiv pn la +, minute dup +, zile. Ancubatoarele plate sunt construite cu di%erite sisteme de &nclzire. >nele au sisteme de &nclzire dispuse deasupra oulor !i, drept rezultat, oule care sunt &n zona central, &n imediata apropiere a acestor sisteme de &nclzire, se &nclzesc mai mult, &n compara#ie cu cele a%late pe mar ine. Acest inconvenient este &nlturat prin mutarea periodic a oulor. Alte incubatoare au sisteme de &nclzire a vasului cu ap iar umezit !i &nclzit are temperatura necesar &n &ntrea a camer de clocire. .a &nceput este men#inut temperatura de 0G,, rade, iar &n ultimele 3 zile ea urc la 0* rade. >miditatea relativ a aerului este de ()F, iar &n ultimele zile de cre!tere pn la G)-/)F. 9cirea se realizeaz la %el ca &n cazul incubatoarelor circulare. ?ule din incubatoarele plate se &ntorc din cea de-a 0-a zi pn la ie!irea puilor, la %iecare / ore sau de 0 ori pe zi. Ancubatoarele plate cu un volum mai mic reac#ioneaz la temperatura din camer, care trebuie s %ie men#inut la o valoare relativ e al. "amerele &n care sunt a!ezate trebuie s %ie aerisite mai des !i la un interval mai scurt de timp. Dn incubatoarele mai mici mai lipsesc aparatele pentru msurarea umidit#ii, iar clocirea se controleaz prin msurarea temperaturii aerului &n camera de clocire. 1up ie!irea din ou !i uscare, puii de %azani sunt a!eza#i &ntr-o baterie de cu!ti. 1ac se %olose!te o lamp cu in%raro!ii, aceasta se ridic la 3) cm deasupra puilor, iar ulterior la () cm. Dn cazul cre!terii naturale, oule se clocesc direct pe pmnt, unde se rcoresc !i absorb umiditatea necesar pentru dezvoltarea normal a embrionilor. Dntrzierea ecloziunii se datoreaz temperaturii sczute din incubator sau eclozionator, a calit#ii sczute a oulor (vechi). 1ac temperatura este prea ridicat, ecloziunea &ntrzie, cre!te concentra#ia de dio$id de carbon, puii vor avea abdomen mare !i murdari de con#inutul oului. 4cloziunea prematur este datorat temperaturii prea ridicat &n eclozionator. Apar pui de talie mic, cu embrion uscat. 1ac avem e$ces de aerisire, rezultnd o umiditate sczut &n eclozionator, coaja oului se s%rm u!or, membrana devine elastic, de consisten#a cauciucului, !i puiul moare as%i$iat.

1ac avem umiditate prea sczut &n eclozionator coroborat cu ou vechi sau pstrate incorect, aerisire insu%icient sau supra&nclzirii camerei de ecloziune, e$ces de umiditate &n incubator, puii cresc %oarte mari !i nu pot ie!i din ou, murind su%oca#i. Aceasta se mai datoreaz !i oscila#iilor de temperatur !i &n mod special supra&nclzirii &n primei sptmni a incubatorului, incuba#iei la o temperatur %oarte sczut sau %oarte ridicat. 4mbrionii mor &n ou, datorit e$cesului de temperatur &n incubator &n timpul primelor +, zile, ne&ntoarcerii oulor deloc sau nere ulat. 2emperatura %oarte ridicat &n incubator produce hemora ii !i moartea embrionilor &n special &ntre a 0-a #i a +,-a zi de incuba#ie. 2emperatura prea ridicat &n eclozionator &n timpul zvntrii puilor &i %ace %oarte nervo!i. "locirea natural 6ulte rase de %azani nu clocesc oule atunci cnd sunt crescu#i &n mediul arti%icial sau atunci cnd volierele sunt strmte. 1e aceea, cresctorii de %azani pre%er s %oloseasc ini sau curci pentru clocirea oulor de %azani. 7unt pre%erate inile care sunt mai lini!tite !i nu ciupesc oule de %azan. "lo!tile trebuie mai &nti deparazitate pentru a se ob#ine pui snto!i !i cu o vitalitate crescut. "locirea oulor de %azan se deosebe!te de clocirea altor psri de curte. 4mbrionii se dezvolt normal numai atunci cnd au o umiditate su%icient !i solul este rcit. 1ac &n cuibar e$ist %n sau paie, care &mpiedic oule s atin pmntul, rezultatele clocirii sunt proaste %ie embrionii mor, %ie puii se nasc mor#i. "resctorii de %azani trebuie s alea locul de cuibar &ntr-o poian cu iarb, dac se poate &ntr-o depresiune natural. Alturi de cuibar se pune ni!te %n, mu!chi sau %runzi!, care trebuie s aib &ntotdeauna contact cu pmntul iar atunci cnd se usuc, trebuie stropite cu ap rece. Dnainte de a %i pus pe ou, clo!ca trebuie obi!nuit s cloceasc. 4a este pus pe ni!te ou &nclzite, seara, dup ce a %ost hrnit !i a but ap, &ntr-o camer &ntunecat, &n decurs de dou pn la trei zile. 1ac ea rmne a!ezat peste aceste ou, ele trebuie schimbate cu cele de %azan. 7ub inu!e se pun zece ou, sub ini cte +, ou iar sub curci ;, de ou. "lo!tile se ridic &n %iecare sear de pe ou, pentru a %i hrnite cu %uraje din cereale. Furajele cu mult ap nu sunt indicate deoarece pot provoca colici !i alte deranjamente ale stomacului. .a &nceput, clo!tile sunt ridicate de pe ou pentru o perioad scurt &n prima sptmn pentru ma$im +) minute, &n cea de-a ;-a sptmn pentru un s%ert de or, iar ultimele zile pentru ;) de minute. Ast%el, oule se rcoresc iar clo!ca se poate hrni !i adpa. >nii cresctori de %azani consider c prin atin erea pmntului oule se rcoresc su%icient !i de aceea ridic clo!ca de pe cuib o dat la ; zile. Dn cea de-a ;0-a zi, puii de %azan &ncep s dea semne de

via# !i ies din ou &n urmtoarele ; zile. Pentru u!urarea ie!irii puilor din ou, acestea sunt stropite, din cea de-a +/-a zi, cu ap de but %iart, care o temperatur de 0*-3) rade. 1up ce puii au ie!it din ou, cuibul este cur#at de coji iar clo!ca !i puii sunt lsa#i &n locul unde vor %i crescu#i. J9B5A94A FA=A5A.?9 4$ist mai multe modalit#i practice de hrnire a %azanilor. >nii cresctori de %azani consider c aceste psri trebuie hrnite cu ct mai multe produse de ori ine natural, cu un con#inut de peste 0)F &n proteine. Al#ii pre%er o alimenta#ie combinat cu di%erite amestecuri de %uraje, la care se adau !i hran natural, de ori ine animalier. Dn unele %erme se %olosesc %uraje combinate, care con#in +/-;)F protein crud pentru %azanii care sunt sco!i sub cerul liber pentru a %i crescu#i. 9estul de hran necesar de ori ine animalier &l se!te &n natur. Func#ie de vrst !i starea %iziolo ic, cerin#ele de ap, protein, lipide, minerale !i vitamin di%er. Proteinele &ndeplinesc importante %unc#ii plastice, ener etice !i biolo ice. 7unt %ormate din aminoacizi, unii neputnd %i sintetiza#i de or anism !i de aceea trebuie s %ie lua#i din proteinele din %uraje. >n con#inut mai bo at &n proteine !i aminoacizi esen#iali, cu valori ener etice ridicate, poate conduce la un consum mai redus de hran. Pasrea &!i re leaz consumul pn la nivelul necesarului ener etic. 4ner ia metabolizant rezult din ener ia brut a %urajelor din care se scad pierderile de ener ie prin %ecale, urin !i aze de %ermenta#ie "eluloza este un poli lucid ce alctuie!te #esuturile, cu o structur %ibrilar. 4a nu este macerat de %ermen#ii di estivi, ci numai de bacteriile de %ermenta#ie din tubul di estiv. Prezen#a celulozei, &n limite minimale, realizeaz un tranzit di estiv normal. 'rsimile sunt sintetizate dina alimente cu ajutorul zaharurilor din cereale. 7ubstan#ele minerale contribuie la metabolismul lucidelor !i lipidelor, men#inerea presiunii osmotice. "aren#a %urajelor &n substan#e minerale, duce la a%ec#iuni rave &n or anismE anemii, distro%ii osoase, abera#ii de ust, caren#e care pot %i %atale. Prea mult calciu &n %uraj, determin diminuarea absorb#iei de man an !i zinc. 6an anul asi ur evitarea de%ormrii articula#iilor !i oaselor. 1e%icien#a de zinc duce la de%ormri ale membrelor, &n ro!area articula#iilor !i pielii de pe picioare !i de ete. :itaminele asi ur re larea metabolismului %iind indispensabil, insu%icien#a, lipsa !i e$cesul de hran produc boli rave vitaminoze. Frontul minim de hrnire esteE - )-G zile minim +,, cmLpui - /-3) zile minim 0 cmLpui - peste 3) de zile , cmLpui Dn voliere hrnitorile se disperseaz uni%orm pe toat supra%a#a, sub adposturil acoperite.

Jrnirea %azanilor &n condi#ii casnice "resctorii amatori de %azani consider c nu e$ist o alimenta#ie de tip standard pentru toate rasele de %azani, deoarece cerin#ele di%er &n %unc#ie de %iecare pasre. 4i au constatat c la %azanii din rasa &ncornorat !i strlucitor nu trebuie s li se dea %uraje din cereale, bo ate &n rsimi. 2ainul zilnic trebuie s %ie mai diversi%icat. 5ucleul este constituit dinE cereale ru, orz, ovz, porumb, mei, tr# de ruM soia, mazre, semin#e de %loarea soarelui, smn# de conopid, jir, !roturi sau %uraj concentrat, alctuit din turte mcinate, cu un con#inut bo at de proteine !i sruri minerale L de %loarea soarelui, soia, alune, plante rdcinoase carto%i, s%ecl %urajer, morcovi, ridichiM %uraje verzi varz, salat, spanac, urzic, lucern, mcri!, %ructe de salcm alb, soc, pducel, a%ine, mce!. 1intre alimentele de ori ine animal sunt de pre%erat %ina de oase !i cea de pe!te, urda, zer, omizi, ndaci, ou de %urnici. Dn primele 0 zile dup na!terea puilor, %ermele de %azani %olosesc o hran mai dietetic, care s-i ajute pe nou nscu#i s se dezvolte. 7e %olose!te un amestec %ormat din pesme#i bine %rmi#a#i (0)-0,F), urluial de porumb (;)-;,F), 3)F amestec de urluial de ru, ovz !i orz decojit, mei !i +)F lapte pra%. 4ste de dorit s se adau e !i ;-0F substan#e minerale. Pesme#ii pot %i amesteca#i !i cu %uraje combinate, la care se trece, &n totalitate sau par#ial, dup cea de-a 0-a zi. Dn timp ce puii de la psrile de curte se hrnesc &n special cu %uraje combinate, principala hran a puilor de %azan care se a%l &n libertate o reprezint insectele &n prima sptmn &n jur de /,F, &n cea de-a ;-a ()-(,F, iar &n cea de-a 0-a &n jur de ,)F. 1in acest considerent, puii de %azan trebuie &ndrepta#i spre o asemenea hran sau spre %uraje combinate cu o concentra#ie ridicat de proteine. Dn amestecul de %uraje se adau de obicei !i cte un ou bine %iert unul la +, psri sau numai lbenu!ul, la &nceputul primei sptmni, precum !i iaurt, dup posibilit#i. Jrana de ori ine animalier poate %i &nlocuit cu carne, aruncat &n carne %iart. .a s%r!itul sptmnii, ra#ia zilnic este &mbunt#it cu iarb verde, %oarte bine tocat. Jrana se d de ( ori pe zi &n intervale e ale de timp, pentru a se evita &ncrirea. 1in cea de-a 3-a sau a ,-a zi, puii de %azani &ncep s se hrneasc cu terci de ou, denumit !i caimac de ou. Acesta se prepar &n %elul urmtorE se bat 3 ou &n 00) rame de lapte, la care se adau ; lin uri#e de %in de ovz. 2erciul se %ierbe pn cnd &ncepe s se &n roa!e. 5umrul oulor poate %i mic!orat &n cea de-a ;-a sptmn. 1up &mplinirea vrstei de 3 sptmni se mre!te cantitatea de mei, orz, &n eneral de cereale. Dn cea de-a 0-a lun, %azanii a%la#i &n cre!tere se hrnesc ca !i adul#ii. Dn %ermele pentru cre!terea %azanilor sunt rspndite mai multe sisteme de

hrnire a puilor. Dn ra#ie se re sesc di%erite %inuri, la care se adau lapte %iert, ri!, orez, iaurt. .a multe %erme se pre%er %olosirea %urajelor combinate moderne, pentru %iecare cate orie de vrst. Aceast alimenta#ie este completat de e$isten#a unei cur#i cu surse de hran natural. 9a#ia zilnic &ncepe de la 0-, rame !i ajun e, &n cazul adul#ilor, la /)-/, de rame. Dn cazul %azanilor adul#i trebuie s se acorde o aten#ie deosebit pre tirii pentru sezonul de &nmul#ire. Acestor psri le sunt date tot mai multe alimente cu vitamine, &n scopul cre!terii %ertilit#ii !i cre!terii vitalit#ii puilor. 7e poate da !i orz, ovz, precum !i o cantitate mai mare de %uraje verzi !i suculente &ntr-o combina#ie echilibrat. Jrnirea puilor de %azan 6etabolismul !i ritmul de cre!tere la puii de %azan sunt %oarte active !i, pn la 3 luni (la deplina dezvoltare), se vor asi ura mai multe re#ete de hran, di%erite ca valoare nutritiv !i ener etic, &n concordan# cu nevoile or anismului &ntr-un anumit stadiu de dezvoltare. Dn eneral sunt mul#i cresctori care sus#in c puii de %azan nu pot %i crescu#i %r larve de %urnici, %apt in%irmat de zootehnic. 4ste dovedit c puii de %azan pot %i crescu#i &n bune condi#ii cu clo!ti arti%iciale, asi urnd ra#ii nutritive bine echilibrate din punct de vedere proteino vitamino mineral. Pentru %iecare - de amestec de nutre# se adau 3) m vitamina A, G,; m vitamina 1;, 0) m vitamina <;. "nd unele sortimente nu pot procurate, pot %i &nlocuite cu altele con%orm cu echivalentele cunoscute &n normele de alimenta#ie a animalelor domestice. Prima hrnire se va %ace la ;3 de ore de la na!tere. "re!terea penajului !i colorarea se asi ur prin prezen#a in ra#ie a !roturilor de %loarea soarelui !i de soia, precum !i a premi$ului care con#in aminoacizi esen#iali din rupa sul%onic. Acesta mai con#ine o serie de antibiotice necesare pentru aprarea or anismului %a# de bolile in%ectoparazitare. 6odel de ra#ie pentru puii de %azan 7ortiment de %urajE - %in de porumb - %in de orz cernut - %in de ovz cernut - %in de ru %urajer - !roturi de soia, %loarea soarelui - tr#e de ru - ou de %ierte tari tocate - lapte pra% ecremat - %in de %n de lucern

- %in de carne, sn e, pe!te - drojdie de bere %urajer - morcovi ro!ii sau nutre# verde (lucern) - %in de scoici (cret %urajer) - %in de oase - sare de buctrie Dn primele 0 zile de via#, puilor de %azan li se administra &n ra#ia de hran e$clusiv un amestec %ormat din ou %ierte tocate %oarte mrunt, &n pr#i e ale cu %in de porumb. 1in a 3-a zi se &ncepe hrnirea cu amestecul din re#eta prezentat &n tabel, din care &ns se elimin %ina de %n, care se introduce &n ra#ie abia dup vrsta de +3 zile, alternnd cu tainuri %ormate din ou !i brnz de vaci care se reduc treptat, sco#ndu-se complet din %urajare dup vrsta de +) zile. 2ainul de nutre# concentrat se poate administra %ie uscat (reprezentnd jumtate din cantitatea de cereale %inuri, cereale, !roturi, tr#e), %ie !i umed, reprezentnd restul nutre#urilor. Amestecul umed se va administra &n tainuri mici, att ct se consum &n totalitate la o mas, la &nceput de ;-0 ori pe zi, rrindu-se pn se ajun e la un tain. "antitatea de nutre# consumat zilnic de un pui de %azan este relativ micM &n primele 0 sptmni de via#, de e$emplu, un pui consum 00)-0,) , respectiv ;-0 zilnic, &n primele 0 zile de via#, ajun nd la 0)-0, Lzi la vrsta de ; sptmni. Dn apa de but este bine s se adau e hiperman anat de potasiu &n propor#ie de +F. Dn ziua a ;-a !i a 0-a se administreaz streptomicin &n apa de but, %iart !i rcit (; la +) litri de ap). Dn perioada 3-G zile, se administreaz 4ritrom (F s.a., + la un litru de ap, asociat cu vitamina A, 10, 4 !i " + - + litru de ap. Dn ziua ;0-;G, se administreaz, de asemenea, 4ritrom sau Flume8uinorom. .a vrsta de +, zile se e$ecut prima vaccinare &mpotriva pseudopestei, cu vaccin viu, lio%ilizat, tulpina .a 7ota, Avipestisota. .a ;3 de zile se %ace a ;-a vaccinare antipseudopest aviar, cu vaccin HAvipestiosotaI, viu, lio%ilizat, tulpina .a 7ota, conjunctiv. Dn sptmna a (-a poate aprea %enomenul de picajM se mic!oreaz densitatea !i la nevoie se taie ciocul. 7e izoleaz puii cu %enomene de picaj sau canibalism. Dn jurul vrstei de 3;-33 zile, se e$ecut a 0-a vaccinare, cu vaccin P472AJ?.:A", inactivat, uleios, mi$t, contra pseudopestei aviare !i holerei aviare, subcutanat, &n re iunea ce%ei sau intramuscular, &n mu!chii coapsei, pieptului sau aripii. 5u se va %ace vaccinarea la psrile care prezint avitaminoze, bolnave de micloplasmoz, colibaciloz, bursit in%ec#ioas, salmoneloz, coriz, holer, tuberculoz, coccidioz sau alte boli parazitare, deoarece nu se imunizeaz corespunztor. Dnainte, &n ziua !i dup vaccinare, se administreaz &n apa de but, vitamina A, 10, 4 !i " !i un antimicrobian cu

spectru lar . 7e e%ectueaz tratament individual, , odat cu vaccinarea, cu %enilbenzadol sau tetramisol, contra sin amozei, odat cu scoaterea puilor &n voliere. .a vrsta de G, de zile se e%ectueaz a 3-a vaccinare cu vaccin P472AJ?.:A" contra pseudopestei !i holerei. .a +;, de zile, se e$ecut a ,-a vaccinare cu acela!i vaccin. Dn continuare se e$ecut vaccinrile din ; &n ; luni. 1in sptmna a /-a se introduce sare &n apa de but , Llitru de ap. Jrnirea !i e$ploatarea %azanilor adul#i destina#i reproduc#iei Fazanii adul#i care %ormeaz e%ectivul matc cu destina#ie pentru reproduc#ie &n voliere care pentru lunile de iarn trebuie s aib un !opron pentru adpostire !i tu%i!uri %ormate din arbu!ti &n care psrile se pot ascunde. Dn mod obi!nuit, volierele se amenajeaz la mar inea unei pduri sau chiar &n pdure sau ln o lizier sau plcuri de pomi !i arbu!ti, pe un teren u!or &nclinat !i bine drenat, bine &nierbat cu ve eta#ie valoroas (lucern, tri%oi), cu e$pozi#ie spre sud. Dnainte de popularea volierelor, %azanii se vaccineaz antipestos. :olierele sunt &mprejmuite cu plas de srm !i acoperite cu acela!i material. Dn voliere se amenajeaz un compartiment de ouat !i un compartiment de iernat. :oliera de iernat este cptu!it &n e$terior cu pere#i din stu% sau coceni. Pentru timp de iarn, %azanii sunt &ntre#inu#i &n aceste voliere de iernat, &n rupe mari %ormate dintr-un numr mare de %amilii (o %amilie este %ormat din ( %zni#e !i un %azan). Pentru %iecare ,) de %amilii (0)) de %zni#e !i ,) de %azani) se asi ur o rezerv de masculi, &n numr de +)-+; capete. Jrnirea %azanilor adul#i Pe timpul %ri uros, %urajarea se %ace sub adposturi de hrnire (&n voliere de iernat), administrnd ra#ia de hran &n hrnitori semiautomate, plasate pe ni!te supor#i la o &nl#ime de /-+) cm de sol. 4ste interzis a se hrni reproductorii cu %uraje concentrate combinate preparate pentru pui, deoarece con#in substan#e care reduc sau opresc ouatul. 9a#ia de hran este %ormat dintr-un amestec de run#e de porumb 0,F, mei ;)F, cnep +)F, %loarea soarelui ,F, soia ,F !i sprtur de orz sau de ru ;,F. Dn acela!i timp se asi ur zilnic circa +) de rdcinoase pentru %iecare %azan (morcovi, s%ecl, napi), care pe timpul eros se ridic pentru a nu &n he#a !i a produce tulburri di estive, Administrarea ra#iei zilnice de hran se %ace o sin ur dat pe zi, diminea#a, mereu la aceea!i or. 1e la + ianuarie se schimb !i ra#ia de %uraje, cu %uraj special pentru

stimularea activit#ii se$uale. Dnainte de a &ncepe perioada de ouat (luna mai), %azanii se introduc &n voliere speciale de ouat, &n vederea pre tirii %azanilor pentru ouat !i reproduc#ie. 9a#ia de %uraj pentru aceast perioad trebuie s asi ure un raport +E0,, la +E3,, protein animal (%in de carne, sn e, cadavre, pe!te), con#inut echilibrat de sruri minerale (0-3F din ra#ie) !i vitamine. "u 3 zile &naintea introducerii &n bo$ele de ouat se administreaz &n apa de but %enbentazol sau tetramisol. Dnainte de introducerea &n voliere se va %ace vaccinarea cu vaccinul bivalent P472AJ?.:A", antipseudopestei !i antiholerei aviare. Dn perioada de reproducere ra#ia se administreaz &n dou tainuri, diminea#a , &ntre orele G-/, !i seara, la orele +(-+G, sub