Professional Documents
Culture Documents
'l (a'rasza&y ser)ecznie wszystkich zainteresowanych senior*w na +o)zinne zaj,cia ko&'uterowe P-M./(K01 2 3456746C36 )o Filii nr 13 we wtorki i czwartki w +o)zinach 1".88-1!.88 9'o wcze:niejszy& uz+o)nieniu z bibliotekarze&;.
Kr*tko o czekola)zie
Czekolada przez wiksz cz swojej dugiej historii nie bya pokarmem, ale napojem. ynale!li j ponad trzy tysice lat temu "lmekowie. "ni pierwsi udomowili drzewa kakaowca i wpadli na pomys, aby z ich ziaren sporzdza od#ywczy, cho gorzki nap$j. %astpcami "lmek$w byli &ajowie, to wanie oni zaczli wykorzystywa czekolad na wiksz skal. 'etki lat p$!niej pojawia si ona w niemal wszystkich posikach &aj$w, zar$wno jako nap$j, jak i jako skadnik poszczeg$lnych da(. %ap$j z czekolady, spo#ywany czsto na gorco, przyprawiano, dodajc np. mi$d, chili, wanili. )ztekowie nie wynale!li czekolady, zapewnili jej natomiast znaczce miejsce w swojej kulturze, wykorzystujc j w obrzdach religijnych. *onadto wykorzystywali ziarna kakaowca jako rodzaj waluty. +o ,uropy czekolada dotara dopiero w -./ w. *ierwszymi konsumentami czekolady w ,uropie byli hiszpa(scy mnisi i zakonnice. (a'rasza&y )o zobaczenia eks'ozycji 'o:wi,conej czekola)zie w witrynie Filii nr 13 'rzy ulicy My skiej !
opowiada histori 4ustawa, kt$ry traci lukratywn prac w du#ej polskiej 5irmie, a wkr$tce potem rozstaje si z #on. *o siedmiu miesicach bezowocnych poszukiwa( pracy decyduje si wyjecha za chlebem do /rlandii. %iestety, w +ublinie te# nie ma szczcia. 6ego sytuacja pogarsza si z dnia na dzie(, za on sam ze zorganizowanego biznesmana przeistacza si w zaniedbanego ekscentryka. *oznaje 7onrada 3 r$wnie# emigranta 8 kt$ry pracuje jako mieciarz w 5abryce, gdzie zatrudnienie znajduj 4ustaw. 9o powie o pasji, o wolnoci, o odnajdywaniu sensu w #yciu, na przek$r okolicznociom. %apisana wasnym, eksperymentalnym #argonem stworzonym na bazie ,,ponglisha2, element$w czeskiego i paru innych jzyk$w.
POLECAMY
Robert Makowicz: Caf Museum Gdy ju sam mogem decydowa o miejscu wasnego pobytu, a los sprawi, e granice stay si przekraczalne, podejmowaem nieraz wyprawy bez konkretnie okrelonego celu, byle tylko usysze inny jzyk, zje inny rodzaj zupy, sprbowa innego alkoholu, zobaczy inny krajobraz. By zobaczy wasne odbicie w innym lustrze" - pisze Robert Makowicz. W filiach nr: 1, 7, 9, 10, 11, 13, 14, 20, 25, 32. Jamie Oliver: Lubi gotowa Jamie Oliver po raz kolejny pokazuje, e przygotowanie posikw moe by prawdziw przyjemnoci. Z t ksik poczujemy si w kuchni pewniej i wszystko wyda si atwe. Potrawy, ktre proponuje Oliver, moe przygotowa kady, nawet antytalent kulinarny, i bd one rwnie apetyczne i wspaniae, jak prezentowane na fotografiach. W filii nr 30. Agata Krlak: Ciasta, ciastka i takie tam Wysmakowana ksika kucharska dla asuchw, ktra w kadym obudzi tsknot za sodkimi czasami dziecistwa. Testowa na amatorach sodkoci i piknych ksiek. Jeli leci im linka gotowe! W filiach nr 11, 12, 16, 25, 26, 28. Anthony Bourdain: Kill Grill - restauracja od kuchni Zabawna ksika zarwno dla wielbicieli jedzenia, jak i dla osb, ktre poprzestaj na hamburgerach. Ci pierwsi znajd w niej pyszne opisy potraw, smakw i kulinarnych inicjacji. Drudzy zapewne z satysfakcj przeczytaj, w jaki sposb i z czego naprawd (!) przygotowywane s potrawy dla smakoszy lektura tyle wstrzsajca, co pouczajca. W filiach nr: 1, 7, 9, 11, 13, 14, 20, 25, 32, 36. Peter Mayle: Lekcje francuskiego: przygody z noem, widelcem i korkocigiem Peter Mayle to najsynniejszy Anglik (z urodzenia) wrd Francuzw i najsynniejszy Francuz (z wyboru) wrd Anglikw. Ksika przyblia Francj i jej
uroki, wrd ktrych na pierwszym miejscu krluje umiowanie jedzenia, przy tym, jak mona si spodziewa, jest to jedzenie typowo francuskie: limaki, aby, trufle. W filiach nr: 1, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 30, 31, 32, 36. Joanna Chmielewska: Ksika poniekd kucharska Niech nikt nie spodziewa si rzetelnych, porzdnych przepisw ani te informacji, jak si na przykad piecze chleb. Nikt mnie nigdy nie nauczy gotowa. Nie spdzam poowy ycia w kuchni, nie mam na to czasu. Mam wycznie dowiadczenia wasne i cudze oraz jakie co tam w genach, bo moja matka gotowaa znakomicie. W filiach nr: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 17, 18, 19, 20, 21, 23, 24, 26, 27, 28, 31, 32, 33, 36. Maguelonne Toussaint-Samat: Historia naturalna i moralna jedzenia Historia pokarmw jest w istocie histori ludzkoci. atwiej zrozumie epokowe zdarzenia, wiedzc, e Luter gorszy si jedzeniem masa w wielkim pocie. Kolejne epoki w rozwoju ludzkoci niosy nowe sposoby ywienia, a za nimi szy nowe wynalazki, profesje, instytucje i mity. W filiach nr: 11, 14. Bogusaw Deptua: Literatura od kuchni Jak przyrzdzi saatk z ziemniakw, ktr zajada si Ernest Hemingway, gdy mieszka w Paryu? Czy wiersz Cebula wiadczy o wyjtkowej pozycji tego warzywa w jadospisie naszej noblistki, Wisawy Szymborskiej? W filiach nr: 1, 7, 11, 16, 25. Joanna Gorzeliska: Piramida w kuchni czyli Zdrowo gotujemy Jak zrobi slalom z jajem, co mwi ssiedzi talerza i dlaczego sodycze s na szczycie piramidy w kuchni?! Czyli, co je, jak je i jak to wszystko ugotowa! I nie zwariowa! Dla caej rodziny! W filiach nr: 11, 12, 16, 25, 26, 28.
INFORMACJE O ZBIORACH BIBLIOTEKI W KATALOGU OPAC www.mbp.katowice.pl
10 kwietnia 2014 r., godz. 17.00 Wehiku czasu Etiopia. Podr do redniowiecza i czasw wsplnoty pierwotnej, cz. II - spotkanie z Alicj i Januszem Murzynowskimi. Filia nr 20, ul. Strz. Bytomskich 21 B, Katowice-Dbrwka Maa. 11 kwietnia 2014 r., godz. 16.30 wit Europy spotkanie z Joann Bogusawsk-Muraw. Prezentacja multimedialna z historii sztuki. Filia nr 10, Radockiego 70 A, Katowice-Ochojec. 17 kwietnia 2014 r., godz. 16.00 Dzie Czekolady - zajcia plastyczne, gry i zabawy dla dzieci Filia nr 21, ul. Zamkowa 45, Katowice-Janw. Wiosna na talerzu - warsztaty z racjonalnego odywiania i pielgnacji Zapraszamy: 3 kwietnia 2014 r., godz. 17.00, Filia nr 11, ul. Grayskiego 47, Katowice-Koszutka. 24 kwietnia, godz. 17.00, Filia nr 27, ul. Szarych Szeregw 62, Katowice-Kostuchna. Wystawy: Przyroda pdzlem malowana wystawa Michaa Lemaszewskiego. Czynna w dniach 1-30 kwietnia 2014 r. Filia nr 32, ul. Grzyki 19A, Katowice-Ligota. Zapraszamy!
Odwied nas:
Facebook.com/MBPKatowice www.mbp.katowice.pl