Guia de Aguas-Unac

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERA QUMICA LABORATORIO DE TRATAMIENTO DE AGUAS
GUA DE PRCTICAS DE LABORATORIO
Ing. Jorge Lpez Herrera
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERA QUMICA LABORATORIO DE QUMICA TEXTIL
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERA QUMICA LABORATORIO DE AGUAS
Tabla de contenido
PRCTICA N ! PRUEBAS "ISICAS DEL AGUA
PRCTICA N #! DETER$INACION DE LA DURE%A DEL AGUA POR EL $ETODO DEL JABON
PRCTICA N &! DETER$INACION DE LA DURE%A TOTAL EN AGUAS NATURALES! $ETODO CO$PLE'O$ETRICO ()UELATO$ETRICO*
PRCTICA N +! DETER$INACION DEL O'IGENO DISUELTO POR EL $ETODO DE ,IN-LER! $ETODO .OLU$ETRICO
PRCTICA N/ 0! DETER$INACION DE LA ALCALINIDAD (PARCIAL 1 TOTAL* EN AGUAS NATURALES! $ETODO .OLU$ETRICO
PRCTICA N/ 2! COAGULACION3"LOCULACION
PRCTICA N/ 4! DETER$INACION DEL CLORO RESIDUAL 1 CLORO A.TI.O EN AGUAS TRATADAS! $ETODO .OLU$ETRICO 1 COLORI$ETRICO
PRCTICA N/ 5! DETER$INACION DE CLORO
PRCTICA N ! PRUEBAS "ISICAS DEL AGUA
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El agua es uno de los recursos naturales ms importantes, ya que est presente en todos los aspectos de la vida existente en la tierra. Prcticamente, todas las actividades humanas estn vinculadas con el agua: uso agrcola, poblacional, pecuario industrial, minero, generacin de energa, transporte, actividades recreativas, etc. Pero tambin muchos desastres naturales estn relacionados con la misma, como los casos extremos de sequas e inundaciones, que causan grandes da os y prdidas econmicas y de vidas humanas. Es por esto que el anlisis y las pruebas !sicas que se le somete al agua, como por e"emplo la turbide#, los slidos que contiene, el sabor, el olor, la temperatura, la radioactividad, la conductividad elctrica, el color, es "usto para estudiar su procedencia, sus caractersticas organolpticas y dems pruebas que sugieren una particularidad de los distintos tipos de agua que suelen existir en el planeta tierra.
. OBJETI.O
$preciar el color como tambin percibir los olores que emiten las di!erentes aguas que existen en nuestro medio.
#. "UNDA$ENTO TEORICO
Para poder detectar rpidamente una muestra de agua es mediante el uso de los sentidos, que nos permitir percibir de donde proviene la muestra del agua. Co6or El color en el agua puede estar asociado a sustancias en solucin o a sustancias en suspensin. %in embargo, para los propsitos de un anlisis organolptico en campo, interesa ms el color in situ de la muestra cruda, en comparacin !rente a un blanco de agua destilada. $lgunas sustancias de origen natural, que con!ieren color al agua, son el material vegetal en descomposicin, los limos y arcillas en suspensin y algunos minerales disueltos, de hierro y manganeso, principalmente. En aguas antropolgicamente a!ectadas, en vertimientos industriales o en cuerpos de agua contaminados por stos, el color en el agua depende del tipo particular de actividad industrial asociada. &e una manera aproximada, el color predominante en los cuerpos de aguas naturales no impactados vara de amarillo a pardo. $lgunos descriptores tpicos que !acilitan la interpretacin del color en el agua durante un anlisis organolptico son:
TIPO DE COLOR
TIPO DE AGUA
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In7o6oro gr89:7eo A;ar866o 98n <=r>8?ez A;ar866o <=r>8o A;ar866o @er?o9o CaAB9 = o97=ra9 O6or
aguas !rescas y dulces aguas residuales domesticas $guas subterrneas, de estuarios y de pantanos $guas correntosas y'o cargadas de limos y arcillas (umedales y aguas rico en !itoplancton $guas con altos contenidos de )*, lixiviados de +%, P,$+s
Es la caracterstica de muchas aguas y puede ser resultado de varios !actores que contribuyen entre estos esta la contaminacin por desechos como la presencia de materia viva entre ellos las bacterias y los hongos, algas y vida animal, la descomposicin de varias !ormas de vida y la presencia de varias !irmas de vida y la presencia de material coloidal o terreo. -as pruebas de olor pueden emplearse para comprobar la calidad de aguas crudas tratadas para determinar la e!ectividad de los procedimientos de desodori#acin y como mtodo para detectar !uentes de contaminacin. "OR$AS DE INDICAR EL OLOR )UE PRESENTAN LAS DI"ERENTES AGUAS RANGO C # & + 0 2 4 5 E < p F a 7 ? A @ o CARACTERISTICAS S8n o6or $=D ?B>86 DB>86 D8@er9o D=?o9o $=D A=er<e Aro;:<87o S8n 76oro De9agra?a>6e O<ro9 Terro Pe97a?o H8er>a AGeHo Co;>=9<8>6e D=67e Az=Aro9o .ege<a6 o<ro9
C6a9e9 ?e Ag=a En la naturale#a el agua se puede encontrar en distintos lugares y en distintos estados, as por e"emplo la nieve, el hielo y el grani#o, la bruma, las nubes, los arroyos y ros, el mar, son nada ms que agua en sus tres estados: -quido, slido y gaseoso.
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Ag=a ?e r8o! +ecibe el agua proveniente de la mina que restan en relave, tambin reciben cidos inorgnicos, as como metales pesados, como cadmio bismuto, plomo, cobre, etc. ,ambin contienen slidos en suspensin, aguas servidas.
Ag=a ?e ;ar! El agua de mar contiene di!erentes elementos ./e, 0a, )g, Pb, 1, 0l2 como tambin compuestos .3a0l, 40l2 ra#n por la cual tienen una densidad elevada. Ag=a ?e pozo! Es una agua no tiene slidos en suspensin totalmente clara, cristalina, no contiene 0*5.
Ag=a ?e 66=@8a! El agua de lluvia a travs de su recorrido es decir por la atms!era disuelve el dixido de carbono. Esta oxigena polvos como sul!uros de hierro y algunos microorganismos.
Ag=a ?=67e D 9a6a?a! El agua disponible usable para los ecosistemas humanos representa menos de 67 del total, ya que el agua de los ocanos y gran parte de las aguas subterrneas estn !uertemente cargadas de slidos disueltos principalmente cloruro de sodio. El total de slidos disueltos es de aproximadamente 86999 partes por milln. El resto disponible y usable, est constituido por el agua dulce, potable .para uso humano2 con un contenido mucho menor de slidos disueltos.
Ag=a na<=ra6 e 8;p=reza9! $unque el agua natural dulce es generalmente apta para el uso animal, vegetal y humano, lo es para uso de equipos industriales. -os minerales disueltos en el agua como sales de calcio magnesio pueden sedimentarse en las placas metlicas de los equipos !ormndose incrustaciones y causa graves problemas en la transmisin de calor y aun causa la ruptura del metal. -os gases tales como l oxigeno, el anhdrido carbnico son !uertemente corrosivos y pican !cilmente las laminas metlicas.
An:68989 Organo6Bp<87o El $nlisis organolptico es la valoracin cualitativa que se reali#a a una muestra o cuerpo de agua, generalmente en campo, basada exclusivamente en la percepcin de sentidos. $un cuando este tipo de valoracin suele ser subestimada por el analista principiante, en la mayora de los casos, son precisamente los resultados del anlisis organolptico, los que visionan y dirigen los anlisis de laboratorio y los que !acilitan la posterior interpretacin de los resultados. Es por ello que el estudiante debe adquirir habilidad y prctica en la reali#acin e interpretacin de anlisis organolpticos. En general, las observaciones de campo reali#adas durante la toma de muestras, as como el anlisis organolptico de las mismas, suelen ser determinantes al momento de interpretar los resultados. Estos dos aspectos !orman parte del proceso de muestreo y deben registrarse en la libreta de campo, "unto con las mediciones in situ, y por lo menos dos !otogra!as del sitio de muestreo. -as caractersticas o parmetros organolpticos son simplemente evaluaciones y percepciones sensoriales que se reali#an directamente en campo y que por lo general, se miden nuevamente en el laboratorio mediante tcnicas estndares ms precisos, algunas veces con propsitos de con!irmacin y los
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otras con propsitos de cuanti!icacin. &ichos parmetros son el color, el olor, la turbide# o transparencia y el aspecto de la muestra. $un cuando algunas de estas pruebas, como el color y la turbide#, se realicen posteriormente en el laboratorio o incluso puedan reali#arse instrumentalmente en campo, es muy importante anotar la in!ormacin organolptica en las planillas de muestreo y en el :stic;er< de la muestra, ya que muchos de estos parmetros cambian con gran rapide#. $s por e"emplo, la presencia de microorganismos vivos en la muestra, puede despus no ser detectada en el laboratorio, sobre muestras que han sido re!rigeradas o preservadas de alg=n modo. Por otra parte, es !recuente que la preservacin y el almacenamiento de las muestras modi!ique sus condiciones de olor, color, aspecto y turbide#. $un cuando el anlisis organolptico de una muestra de aguas est in!luenciado por la sub"etividad de quien lo reali#a >y en este sentido, di!erentes apreciaciones sobre una misma muestra pueden variar ampliamente de un analista a otro>, existen ciertas reglas bsicas que se deben seguir para reducir los niveles de sub"etividad durante la reali#acin de un anlisis organolptico y aprovechar al mximo su potencialidad. En primer lugar, las apreciaciones sobre el anlisis organolptico en un programa de monitoreo de aguas, deben ser hechas, en lo posible, por un solo analista. En segundo lugar, los resultados del anlisis organolptico deben ser escritos en un lengua"e rigurosamente tcnico. En tercer lugar, los parmetros re!eridos en los resultados deben ser los mismos para todas las muestras, dentro de un mismo programa de monitoreo. Por =ltimo, las pruebas deben reali#arse utili#ando siempre dos !rascos de vidrio idnticos, en el que uno de ellos contiene la muestra y el otro un blanco o muestra de agua destilada, utili#ada como re!erencia para todas las comparaciones. &. PARTE E'PERI$ENTAL )ateriales y +eactivos &i!erentes tipos de agua como por e"emplo .$gua de mar, po#o, estancadas, ro, destilada2.
?asos de precipitado. ,ermmetro.
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)echero
Procedimiento 0olocamos 89 ml. &e cada muestra de agua. Podemos a reali#ar observaciones de cada tipo de agua, para apreciar los di!erentes olores y colores que tienen estas. -uego reali#aremos las pruebas en !rio y caliente para percibir los de!erentes olores que presenta el agua.
$UESTRA $gua de po#o $gua de mar $gua destilada $gua de ca o $gua de rio
"RIO 9 5,p 9 9 Ah
CALIENTE 5,p @,p 9 @,o A,$
+. CONCLUSIONES
El olor ms !uerte se percibi cuando se anali#o el agua de rio, es de suponer que posee este olor caracterstico, por tratarse de una clase de agua contaminada con aguas residuales.
El agua de mar y el agua de po#o presentan una turbide# y esto es por los sedimentos que pueden estar presentes en estas aguas.
0. RECO$ENDACIONES
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,ener mucho cuidado al momento de anali#ar las muestras por el sentido del ol!ato cuando se calientan, ya que estas emiten ciertos vapores que un grado pueden causar malestar.
*bservar bien las particularidades de cada tipo de agua .rio, po#o y mar2 en cuanto a su color, ya que puede a ver una con!usinB en todo caso marcar o se alar los tipos de agua en su !rasco respectivo.
2. BIBLIOAGRA"IA
CDE)10$, -$ 01E301$ 0E3,+$-. FroGn H -e )ay H Fursten. @II8 Prentice (all 1beroamericana. )$3D$- &E- $JD$, %D 3$,D+$-EK$, ,+$,$)1E3,* L $P-10$01*3E% ./ran; 3. 4emmer, Mohn )c0allion. Edicin @IN8. Editorial )c JraG (ill.
http:''es.Gi;ipedia.org'Gi;i'$gua.
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PRCTICA N #! DETER$INACION DE LA DURE%A DEL AGUA POR EL $ETODO DEL JABON
El agua es un constituyente de todos los seres vivos. Es un material de principal importancia en tecnologa pues sirve como solvente, agente de transmisin del calor, reactivo qumico, etc. El agua casi nunca es pura en la naturale#a y seg=n el uso para que se la destine es el tratamiento al que se la debe someter. -as aguas naturales pueden contener gases y sales disueltos, polvo, polen, etc.B en suspensin. Por lo tanto como aguas duras se consideran aquellas que requieren cantidades considerables de "abn para producir espuma y producen incrustaciones en las tuberas de agua caliente, calentadores, calderas y otras unidades en las cuales se incrementa la temperatura del agua. . OBJETI.OS
&eterminar la dure#a del agua en partes por milln de dure#a total como carbonato de calcio .0a0*82, utili#ando el mtodo del "abn. Preparar la solucin Estndar de "abn. &eterminar el !actor espuma ./E2
#. "UNDA$ENTO TEORICO D=reza ?e6 Ag=a -a dure#a del agua se reconoci originalmente por la capacidad que tiene el agua para precipitar el "abn, esto es, las aguas requieren de grandes cantidades de "abn para producir espuma. *tra caracterstica de suma importancia en la industria, reconocida posteriormente, es la produccin de incrustaciones en los tubos de agua caliente, calentadores, boilers y algunas otras unidades en las que la temperatura del agua es alta. -a capacidad de consumo de "abn es de importancia desde el punto de vista econmico y por la di!icultad de obtener condiciones apropiadas para una limpie#a ptima. %in embargo, con los detergentes sintticos este problema ha disminuido, por lo que, la demanda del p=blico de aguas suavi#adas en las plantas de tratamiento municipal tambin ha disminuido y la tendencia es hacia instalaciones de ablandamiento privadas e industriales excepto en aquellos lugares en los que la dure#a es sumamente alta . El problema de las incrustaciones no ha disminuido y es de consideracin muy importante, principalmente en la industria, porque las incrustaciones pueden obstruir las tuberas a tal grado que se produ#can explosiones o que se inutilicen las unidades de los procesos industriales, resultando ms econmico darle a las aguas un tratamiento de ablandamiento, que sustituir tuberas, equipo, etc. -a dure#a en el agua es causada principalmente por la presencia de iones de calcio y magnesio. $lgunos otros cationes divalentes tambin contribuyen a la dure#a como son, estroncio, hierro y manganeso, pero en menor grado ya que generalmente estn contenidos en peque as cantidades. La mayora de o! !"m#n#!$ro! de ag"a po$a% e $#enen "n promed#o de &'( mg) . N#*e e! !"per#ore! a '(( mg) !on #nde!ea% e! para "!o dome!$#+o.
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La d"reza e! +ara+$er#zada +om,nmen$e por e +on$en#do de +a +#o y magne!#o y e-pre!ada +omo +ar%ona$o de +a +#o e."#*a en$e.
Existen tres tipos de dure#a:
D=reza Te;pora6! Esta determinada por el contenido de carbonatos y bicarbonatos de calcio y magnesio. Puede ser eliminada por ebullicin del agua y posterior eliminacin de precipitados !ormados por !iltracin, tambin se le conoce como O&ure#a de 0arbonatosO.
D=reza Per;anen<e! est determinada por todas las sales de calcio y magnesio excepto carbonatos y bicarbonatos. 3o puede ser eliminada por ebullicin del agua y tambin se le conoce como O&ure#a de 3o carbonatosO.
D=reza <o<a6: es aquella dure#a obtenida de la suma de la dure#a permanente y dure#a total.
&. PARTE E'PERI$ENTAL )ateriales

@ !iola de @@ matra# de 569ml @ probeta de 56 ml 5 pipetas @ embudo @ soporte universal con pin#as @ piceta @ bureta .capacidad 69ml2
%oluciones preparadas %olucin %toc; de "abn %olucin estndar de "abn +eactivos para la preparacin de soluciones %toc; de Mabn y Estndar de Mabn A9 gramos de "abn en polvo @ litro de alcohol al A97 9.6g 0a0*8 .slido2 6 ml de (0l %olucin de 3(P*( $gua destilada )uestras de aguas $gua de mar $gua de ro $gua potable $gua destilada
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Procedimiento Preparacin de la %olucin Estndar de Mabn Para preparar una solucin stoc; de "abn , se me#cla A9g de "abn castilla en polvo o en escamas .raspadura de "abn del mismo2, con un -itro de solucin de $lcohol al A97, de"ar reposar y decantar esta solucin as preparada , ser de Na@9 veces ms !uerte que una solucin estndar de "abn.
Preparar una solucin estndar de 0alcio o solucin carbonatada, disolviendo exactamente 9.6 g de 0a0*8 en 6 ml de (0l .@:82 , @ ml de (0- Q 8 ml de ( 5*, adicionar P9 ml de (5* destilada, luego adicionar 3(P*( hasta que se observe una solucin ligeramente alcalina !inalmente completar a 699 ml con agua destilada.
&eterminar el !actor Espuma ./E2, adicionando la solucin stoc; de "abn gota a gota desde una bureta a una porcin de 69 ml de agua destilada contenida en un erlenmeyer, agitando cada ve# que se adicione. 0uando sea medido la cantidad su!iciente de la solucin de "abn para producir una espuma que debe permanecer en la super!icie por un tiempo no menor de 6 minutos. Pipetear 56 ml de solucin Estndar de calcio dentro de un erlenmeyer. -uego adicionar 56 ml de agua destilada y titular con solucin %toc; de "abn hasta obtener una espuma permanente y al consumo de volumen gastado se le asigna con la letra :4<. Para preparar una solucin estndar de "abn tal que @ ml equivalga a @ mg de 0a0* 8, el consumo de solucin %toc; de "abn necesario para hacer un litro de solucin Estndar de "abn es obtenido aplicando la siguiente ecuacin:
(K
&onde:
FE
x 40 = ml de S olucin Stock necesario
- I P.P6 ml de volumen gastado de solucin %toc; de "abn titulando 69ml de solucin carbonatada .56 ml de %olucin estndar de calcio Q 56 ml de agua destilada2. "E I 5 ml de volumen gastado de solucin %toc; de "abn titulando agua destilada .69ml2.
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Por <an<o! El volumen necesa !o "e soluc!#n S$oc% "e &a'#n (a a la ( e(a ac!#n "e la Soluc!#n Es$)n"a "e *a'#n es+
( 3.8
0.3 ) x 40 = 98ml de S olucin Stock necesario
-os IA ml de solucin %toc; de Mabn colocamos en una !iola de @999 ml, y enrasamos para su dilucin con solucin de $lcohol al A97, sta es la %*-D01R3 E%,S3&$+ &E M$FR3.
*btencin del !actor espuma ./e2 de la solucin estndar de "abn Para la determinacin del !actor espuma ./E2, para la solucin Estndar de "abn colocamos en una bureta la solucin estndar de "abn hasta su enrase. -uego en un matra# erlenmeyer colocamos 69 ml de agua destilada, y procedemos a titular gota a gota agitando !uertemente hasta la !ormacin de una ligera capa de espuma, el cual debe permanecer constante por un tiempo no menor de 6 minutos.
O>9er@a78n! El volumen gastado de solucin estndar de Mabn es nuestro !actor espuma, "E I # ;6, lo anotamos en la tabla de valores. E@a6=an?o 6a D=reza ?e6 Ag=a para 6a9 ?8Aeren<e9 $=e9<ra9! (Ag=a ?e ;arJ ?e pozoJ ?e a7eK=8aJ po<a>6e D ?e98on8za?a* Pa9o ! 0olocamos en un matra# erlenmeyer 69 ml de muestra, .P6 ml de agua destilada Q 6 ml de muestra2.
Pa9o #!
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En una bureta colocamos solucin Estndar de "abn previamente preparada hasta su enrase. $dicionar la solucin Estndar de "abn al matra# enlermeyer gota a gota y agitar !uertemente despus de cada adicin, hasta observar la !ormacin de una capa delgada de espuma.
O>9er@a78n! &espus de que se haya producido una espuma permanente y para cerciorarnos que el volumen gastado de la %olucin Estndar de "abn es el adecuado lo de"amos reposar por un tiempo no menor de 6 minutos, en el cual la espuma !ormada no deber desaparecer sino que se mantendr constante. %i se mantiene constante la capa de espuma, procedemos a notar el volumen gastado de solucin estndar de Mabn y lo anotamos en la ,abla de ?alores. %i la espuma desapareciera continuamos agregando cantidades peque as de solucin Estndar de Mabn. -os mililitros de "abn utili#ado para obtener este punto !inal !also, puede ser usado para el clculo aproximado de magnesio por sustitucin de la !orma obtenida. 0lculos y +esultados &e la ecuacin para el clculo de los ppm de dure#a total de 0a0* 8:
( ml de solucin estndar de jabn ) ( ml de FE ) x 100 =.... ppm de dureza total de CaCO3 ( ml de muestra )
P$+$ E- $JD$ &E )$+:
( 4.6 ml ) ( 2 ml ) x 100 = 260 ppm de dureza total de CaCO3 1ml
P$+$ E- $JD$ &E +1*:
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( 6.8 ml ) ( 2 ml ) x 100 = 9.6 ppm de dureza total de CaCO3 50ml

P$+$ E- $JD$ P*,$F-E:
( 5.0 ml ) ( 2 ml ) x 100 = 6 ppm de dureza total de CaCO3 50ml

P$+$ E- $JD$ &E%,1-$&$:
( 2 ml ) ( 2 ml ) x 100 = 0 ppm de dureza total de CaCO3 0 ppm 50ml
$JD$ &E P*K*:
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(1.7 ml ) ( 2 ml ) x 100 = 6 ppm de dureza total de CaCO3 5ml

El gasto utili#ado del titulante para cada muestra se observa en la tabla: TIPO DE AGUA $gua de mar $gua de rio $gua potable $gua de po#o $gua destilada GASTO (;6* P.T T.A 6 @.N 5
+. CONLUSIONES
-a dure#a del agua de mar por el mtodo del "abn dio un valor de 5T6 ppm de 0a0o8, lo cual nos indica que es agua poco dura, es decir es un agua que tiene exceso de sales y que no permite la !ormacin de espuma. El agua de mar no hace espuma cuando le agregas "abn o detergentes.
-os "abones tienden a absorber el calcio presente en aguas provocando dure#a en estas. -a dure#a es una caracterstica qumica del agua que est determinada por el contenido de carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sul!atos y ocasionalmente nitratos de calcio y magnesio.
El agua destilada es aquella a la cual se le han quitado los cationes, como los sodio, calcio, hierro, cobre y otros, y aniones como el carbonato, !luoruro, cloruro, etc. mediante un proceso de intercambio inico. Experimentalmente se comprob q tiene ba"a dure#a, casi 9 ppm.
0. RECO$ENDACIONES

(acer una debida limpie#a de los materiales que se van a utili#ar antes de reali#ar la practica. +eali#ar una buena lectura de los vol=menes gastados para no cometer errores. +eali#ar los clculos con los datos de la experiencia, los cuales deben ser los ms precisos posibles para tener resultados que se acerquen al los valores tericos.
2. BIBLIOGRA"IA
http:''es.Gi;ipedia.org'Gi;i'&ure#aUdelUagua
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PRCTICA N&! DETER$INACION DE LA DURE%A TOTAL E$ AGUAS NATURALES! $ETODO CO$PLE'O$ETRICO ()UELATO$ETRICO*
-a dure#a es una caracterstica qumica del agua que est determinada por el contenido de carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sul!atos y ocasionalmente nitratos de calcio y magnesio lo cual es indeseable en algunos procesos, tales como el lavado domstico e industrial, provocando que se consuma ms "abn, al producirse sales insolubles. En calderas y sistemas en!riados por agua, se producen incrustaciones en las
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tuberas y una prdida en la e!iciencia de la trans!erencia de calor. $dems le da un sabor indeseable al agua potable. Por ello para evitar estas prdidas se presenta el anlisis volumtrico por complexometria que es una !orma de poder establecer la dure#a de los distintos tipos de agua.
. OBJETI.OS

&eterminar el contenido de calcio y magnesio de una muestra de agua &eterminar la dure#a de cada muestra de agua utili#ando el mtodo complexomtrico
#. "UNDA$ENTO TEORICO 0uando se a ade E&,$ o sus sales a un agua que contiene calcio y magnesio, el E&,$ se combina primero con el calcio .el E&,$ es un quelante del calcio2. El calcio se determina con E&,$ cuando el p( es lo su!icientemente alto como para que el magnesio precipite en )g.*(2 5 utili#ando un indicador que se combine con el calcio el cual dar a un vira"e cuando todo el calcio pase a !ormar parte de un comple"o con E&,$ con un p( @9. Dsaremos como indicador de esta determinacin volumetra complexo mtrica con E&,$ el 3egro de eriocromo , .3E,2. Ca=9a D "=en<e ?e 6a D=reza -a dure#a es causada por cationes metlicos polivalentes .Estos iones pueden reaccionar con el "abn para !ormar precipitados y con ciertos aniones presentes en el agua para !ormar costras. -os principales cationes causantes de dure#a son los iones bivalente de calcio, magnesio, estroncio, hierro !erroso e iones manganosos .Estos cationes sumados a los aniones ms importantes a los que se asocian .%e cree que algunas veces los iones aluminio y !rrico contribuyen a la dure#a del agua sin embargo su solubilidad es tan limitada en los niveles de Vh de las aguas naturales que la concentracin inica son insigni!icantes. -a dure#a se deriva en gran medida de su contacto con el suelo y las !ormaciones rocosas. El agua de lluvia al caer sobre la tierra no es su!iciente para disolver las excesivas cantidades de slidos que existen en muchas de las agua naturales. En general las aguas duras se originan en arenas donde la capa superior del suelo contiene !ormaciones de piedra cali#a. -as aguas blandas se originan donde la capa superior suelo es delgada y las !ormaciones de piedra cali#a estn dispersas o ausentes. Ca$!ones ,ue causan "u e-a .Ca/&0 Mg/&0 1r/&0 Fe/&0 Mn/&2
T8po9 ?e D=reza $dems de la dure#a total es deseable y algunas veces necesario conocer los tipos de dure#a: D=reza 7ar>ona<a?a %e conoce tambin como la dure#a temporal o no permanente porque desaparece cuando se hierve el agua, es decir que puede precipitarse mediante ebullicin prolongada: esto se produce porque los bicarbonatos sirven como !uente de iones carbonato para precipitar 0a QQ como 0a0*8 a temperatura elevadas, lo cual sucede en calderas -a precipitacin de la dure#a carbonatada produce una incrustacin o deposito suave que es !cilmente removible mediante soplado y agua a presin.
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D=reza no 7ar>ona<a?a %e considera como no carbonatada toda dure#a que no est qumicamente relacionada con los bicarbonatos. -a dure#a no carbonatada incluye principalmente sul!atos, cloruros y nitratos de calcio y magnesio. -a evaporacin de aguas que contiene estos iones produce la cristali#acin de compuestos como el sul!ato de calcio, que !orman una incrustacin dura y !rgil en las paredes y tubos de calderas y calentadores . -a incrustacin produce una perdida en la conductividad de calor y da como resultado un mayor consumo de combustible por libra de vapor obtenido, cuando las incrustaciones gruesas se rompen y el agua entra en contacto con las super!icies de metal recalentado, puede ocasionar explosiones. D"reza no +ar%ona$ada 3 D"reza $o$a 4 a +a #n#dad P9e=?o?=reza El agua de mar, el salobre y otras cantidades apreciables de 3aQ@ inter!ieren con el comportamiento normal del "abn debido al e!ecto del ion com=n .El sodio no es un catin que produce dure#a y por tanto este e!ecto que se muestra cuando este presente en concentraciones altas se denomina pseudodure#a. -a muestra de agua que contiene los iones calcio y magnesio se le a ade el bu!!er de P( @9, posteriormente, se le agrega el indicador eriocromo negro ,. E3, 2, que hace que se !orme un comple"o de color ro"o vino , enseguida se procede a titular con E&,$ .sal disdica2 hasta la aparicin de un color a#ul .-a reaccin del indicador con los iones ) Q5 .0aQ5 Q )gQ52 presentes en la solucin que se valora es del siguiente tipo: )Q5 Q (1n>5 Co6or az=6 +eacciones: 0a5Q Q )g5Q Q Fu!!er P( @9 Y0a>)g>>E3,Z Q E&,$ 0a5Q Q )g5Q Q E3, Y0a>)g>>E3,Z Com(le&o o&o v!no Y0a>)g>>E&,$Z Q E3, Co6or az=6 )etal W indicador X@ Q (Q Co6or roHo @8no
In<erpre<a78n ?e 6a D=reza
D=reza 7o;o CaCO& C340 403 0C 0C3&CC L&CC
In<erpre<a78n $gua suave $gua poco dura $gua dura $gua muy dura
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En agua potable: El lmite mximo permisible es de 899 mg'l de dure#a. En agua para calderas: El lmite es de 9 mg'l de dure#a
&. PARTE E'PERI$ENTAL )ateriales ?aso precipitado de @99ml )atra# de 569ml Pipetas de @9ml /iola de @999ml Fureta volumtrica %oporte universal, pin#as y nueces
+eactivos Scido etilendiamino tetracetico .E&,$2 1ndicador 3egro de eriocromo , .3E,2 Fu!!er P( @9 .hidrxido de amonio9.@),0loruro de amonio )uestra de agua
Procedimiento Preparacin de la solucin de E&,$ 9,953 Pesamos 8,N55g de cido etilen>diamino>tetraacetico, luego enrasamos a @999m- con agua destilada en una !iola.
0alentamos la solucin de E&,$ debido a que en !rio la solucin tiene un aspecto insoluble ya que se observa una solucin turbia y una ve# preparada la solucin la etiquetamos.
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Preparacin de la solucin amortiguadora de p( @9 Pesamos T,N6 g de cloruro de amonio y luego lo disolvemos en unos 6N m- de hidrxido de amonio al 567 y enrasamos a @99m-.
&eterminacin de la dure#a de agua 1nstalamos la bureta y llenamos con la solucin del E&,$ 9,953 previamente preparada, luego enrasamos la bureta abriendo la llave de la misma adems veri!icamos que en la punta in!erior de la bureta no queden burbu"as de aire.
$. )uestra de agua potable ?ertimos 6 m- de agua potable y 59 m- de agua destilada en un Erlenmeyer de 569m-. -uego agregamos @m- de la solucin reguladora de p( @9 y a adimos A gotas de indicador 3E,. $gitamos el contenido del erlenmeyer hasta disolver el indicador y se observara un color ro"o vino. ,itulamos la solucin problema con la solucin de E&,$. El color de la solucin cambiara de ro"o vino al color a#ul, hasta un a#ul permanente.
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$notamos el volumen gastado el cual !ue de ?gasto [ P)l
F. )uestra de agua de ro ?ertimos 6 m- de agua rio y 59 m- de agua destilada en un Erlenmeyer de 569m-. -uego agregamos @m- de la solucin reguladora de p( @9 y a adimos A gotas de indicador 3E,. $gitamos el contenido del erlenmeyer hasta disolver el indicador y se observara un color ro"o vino. ,itulamos la solucin problema con la solucin de E&,$. El color de la solucin cambiara de ro"o vino al color a#ul, hasta un a#ul permanente. $notamos el volumen gastado el cual !ue de ?gasto [ I,@m-
0. )uestra de agua de mar ?ertimos 9.6 m- de agua de mar y 59 m- de agua destilada en un Erlenmeyer de 569m-. -uego agregamos @m- de la solucin reguladora de p( @9 y a adimos A gotas de indicador 3E,. $gitamos el contenido del erlenmeyer hasta disolver el indicador y se observara un color ro"o vino. ,itulamos la solucin problema con la solucin de E&,$. El color de la solucin cambiara de ro"o vino al color a#ul, hasta un a#ul permanente.
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$notamos el volumen gastado el cual !ue de ?gasto [ N,Nm-
D. $=e9<ra ?e ag=a ?e pozo ?ertimos 6 m- de agua de mar y 59 m- de agua destilada en un Erlenmeyer de 569m-. -uego agregamos @m- de la solucin reguladora de p( @9 y a adimos A gotas de indicador 3E,. $gitamos el contenido del erlenmeyer hasta disolver el indicador y se observara un color ro"o vino. ,itulamos la solucin problema con la solucin de E&,$. El color de la solucin cambiara de ro"o vino al color a#ul, hasta un a#ul permanente.
$notamos el volumen gastado el cual !ue de ?gasto [ P m-
0lculos y +esultados %e sigue el procedimiento indicado para cada tipo de muestra. -uego de titular hasta el cambio de coloracin de la solucin los di!erentes tipos de agua se tienen los siguientes gastos:
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T8po ?e ag=a Po<a>6e $ar R8o Pozo
. ;=e9<ra (;6* 56 59.6 56 56
. ga9<a?o (;6* P.9 N.N I.@ P.9
$hora hallamos la cantidad de carbonatos .ppm2 seg=n:
$dems sabemos por teora:
Entonces hallamos para cada tipo de de agua:
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/inalmente tenemos los siguientes resultados: T8po ?e ag=a Po<a>6e $ar R8o pozo . ;=e9<ra (;6* 56 59.6 56 56 . ga9<a?o (;6* P.9 N.N I.@ P.9 pp; CaM#
+. CONCLUSIONES
-a !orma ms com=n de determinar la dure#a de una muestra de agua es utili#ando el mtodo complexomtrico debido a que utili#amos el E&,$, un agente quelante que permite valorar tanto la concentracin de calcio como la de magnesio.
*bservamos y rati!icamos que el agua de mar presenta la mayor dure#a obteniendo @6P99 ppm de 0a0*8, seguido del agua de rio con @A99 ppm 0a0* 8 y presentando en menor cantidad el agua de po#o y agua potable.
0. RECO$ENDACIONES
&ebemos utili#ar envases de vidrio para colocar nuestras muestras de agua, no es recomendable utili#ar envases de plstico ya que estos se caracteri#an por ser porosos adems debemos lavar los envases con bicarbonato de sodio para as poder eliminar los pigmentos que se encuentren adheridos en el envase.
%i se observa que la solucin de E&,$ presenta un aspecto insoluble se recomienda calentarla. %e recomienda que para la titulacin rpida del agua de mar se utili#e un volumen de 9,6mdebido a que esta muestra de agua es muy dura.
&urante la titulacin debemos agitar de manera constante hasta observar el cambio de color. ?eri!icar que en la punta in!erior de la bureta no queden burbu"as de aire para de esta manera evitar incurrir en error en los clculos.
&ebemos siempre reali#ar todos los anlisis por duplicado.
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2. BIBLIOGRA"IA

$3S-1%1% &E -$% $JD$%. +*&1E+. Ed. *mega. Farcelona. @IA@. )$3D$- &E- $JD$. %D 3$,D+$-EK$, ,+$,$)1E3,* L $P-10$01*3E%. 3alco ,omo 111. )c JraG>(ill. @IAI http:''GGG.lamotte.com'pages'global'pd!'spanish'6AT9sp.pd!
PRCTICA N +! DETER$INACION DEL O'IGENO DISUELTO POR EL $ETODO DE ,IN-LER! $ETODO .OLU$ETRICO El oxigeno disuelto ha sido uno de los constituyentes no>conservativos .su concentracin es variable2 ms estudiados en ecosistemas acuticos .Este es un requisito nutricional esencial para la mayora de los organismos vivos, dada su dependencia del proceso de respiracin aerbica para la generacin de energa y para la movili#acin del carbono en la clula. $dems, el oxgeno disuelto es importante en los procesos de: !otosntesis, oxidacin>reduccin, solubilidad de minerales y la descomposicin de materia orgnica. -os niveles de oxgeno disuelto necesarios para sostener la vida de organismos acuticos varan de una especie a otra. -as truchas, por e"emplo, requieren concentraciones mayores a P.9 mg'- para permanecer saludables, mientras que muchas especies de crustceos pueden vivir y reproducirse en ambientes acuticos donde la concentracin de oxgeno disuelto oscila entre 5.9 y 9.@ mg'-. Por otro lado,
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existe una gran variedad de microorganismos .bacterias, hongos y proto#oarios2 para los cuales el oxgeno no es indispensable .anaerobios !acultativos2, otros no lo utili#an, siendo indi!erentes a su presencia .aerotolerantes2 e incluso, para algunos el oxgeno resulta ser txico o inhibitorio para el crecimiento .anaerobios estrictos2.
. OBJETI.OS

0alcular los miligramos de oxgeno disuelto en los di!erentes tipos de agua. &eterminacin de oxgeno disuelto mediante el mtodo de \in;ler.
#. "UNDA$ENTO TEORICO El oxgeno es un elemento crtico para la supervivencia de las plantas y animales acuticos y la !alta de oxgeno disuelto, adems de ser un indicador de polucin, es da ino para los peces. $lgunas especies acuticas son ms sensibles que otras a la !alta de oxgeno pero podemos dar algunas pautas generales a tener en cuenta al anali#ar los resultados de los ensayos: '56 ppm 1"7#+#en$e para a mayor par$e de a! e!pe+#e! 89 ppm Da:#no para a mayor par$e de a! e!pe+#e! a+";$#+a! 8& ppm Fa$a a a mayor par$e de a! e!pe+#e!
&ebido a su importancia en la supervivencia de los peces, los due os de acuarios, :criadores de peces<, usan el ensayo de oxgeno disuelto como un indicador importante de la capacidad del sistema para mantener la vida de los peces. Esa es la idea en que se !undan los aireadoresB al crear ondas y burbu"as, aumenta el rea de la super!icie y puede entrar ms oxgeno al agua.
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"=en<e9 ?e ONOgeno en A;>8en<e9 A7=:<87o9 El oxgeno que se halla en el agua proviene de muchas !uentes, pero la principal es el oxgeno absorbido de la atms!era. El movimiento de las olas permite que el agua absorba ms oxgeno. *tra !uente de oxgeno son las plantas acuticas, incluyendo las algasB durante la !otosntesis, las plantas eliminan dixido de carbono y lo reempla#an con oxgeno.
El oxgeno ingresa al agua por di!usin del aire circundante, por aireacin .movimiento rpido2. El aporte de oxgeno al agua a travs del proceso de !otosntesis constituye una !uente primaria de oxgeno en el agua. -a mayor parte del oxgeno lacustre .re!erente a los lagos2 y de otros cuerpos lticos proviene de la actividad !otosinttica. El oxgeno derivado del proceso de !otosntesis se produce como resultado de la !otlisis del agua. 2 CO# M 2 H#O C2H #O2 M 2 O# M energOa
-as di!erencias en la concentracin de oxgeno disuelto entre di!erentes hbitats acuticos, puede explicarse a base de los siguientes criterios: a. >. &i!erencias en la magnitud de la actividad respiratoria de plantas, animales y microorganismos. 1n!luencia de la mor!ologa del !ondo en el per!il vertical de oxgeno .mientras mayor es la irregularidad del !ondo, mayor es el rea super!icial de los sedimentos ricos en materia orgnica que demandan oxgeno2. 7. ?. e. A. g. &i!erencias en la penetracin de lu# y por ende, en la actividad !otosinttica. &i!erencias en la temperatura del agua. Entrada de minerales solubles .aumento en salinidad2. $umento en concentracin de minerales a consecuencia de evaporacin de agua. Entrada de grandes cantidades de materia orgnica oxidable.
So6=>868?a? ?e ONOgeno $unque la abundancia de oxgeno en la atms!era es relativamente alta, su solubilidad es ba"a al compararla con la solubilidad del bixido de carbono. $ pesar de la naturale#a gaseosa del oxgeno, rara ve# se expresa su concentracin o solubilidad en centmetros c=bicos u otra medida apropiada de volumen. Jeneralmente, las medidas de oxgeno disuelto se expresan en mg* 5'-, siendo dicha expresin mayor por un !actor de @.P a la concentracin expresada en volumen .la densidad de oxgeno a 9]0 y @ atms!era de presin es de @.P5NT mg'-2.
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A>=n?an78a ?e ga9e9 ;:9 7o;=ne9 en a8re no37on<a;8na?o D 9= 9o6=>868?a? en ag=a
-a concentracin de oxgeno disuelto se puede expresar tambin en trminos del por ciento de saturacin de oxgeno en agua. $ menudo ste parmetro es utili#ado para describir cualitativamente la calidad de cuerpos de agua, siempre y cuando no estn presentes compuestos txicos, tales como metales pesados y pesticidas. Ca68?a? ?e6 ag=a en A=n78n ?e6 P 9a<=ra78n ?e oNOgeno.
En ocasiones se pueden registrar valores que indiquen que un cuerpo de agua est saturado con oxgeno a una temperatura, salinidad y altitud dadas. -a supersaturacin de gases puede a!ectar adversamente la vida acutica y puede tambin inter!erir con los procesos de tratamiento de aguas usadas. %e han reportado niveles de sobresaturacin letales para organismos acuticos en manantiales, ros, po#os, lagos, estuarios y agua de mar .reas de praderas deT<a a!#a2 Y$P($, @II5Z. In<erAeren78a9 en 6a So6=>868?a? ?e ON8geno D89=e6<o ,emperatura -a cantidad de oxgeno presente en el agua es a!ectada por la temperatura, la salinidad y la presin atmos!rica. -a concentracin de oxgeno en agua es inversamente proporcional con la temperatura ./igura @2. %i elevamos la temperatura del agua a su punto de ebullicin generamos una solucin libre de oxgeno. Podemos generali#ar que a cualquier presin atmos!rica, aguas !ras saturadas con oxgeno contienen una mayor cantidad de oxgeno disuelto que aguas tibias o calientes. 3o obstante, la relacin inversa entre temperatura y la concentracin de oxgeno disuelto puede verse alterada en ambientes naturales por e!ecto de los procesos de !otosntesis y respiracin. -os cambios estacionales generan alteraciones signi!icativos en la temperatura de los cuerpos de agua. &ichas alteraciones en temperatura tendrn, a su ve#, un e!ecto sobre los niveles de oxgeno disuelto. $umentos en la temperatura del agua traen como consecuencia una disminucin en los niveles de oxgeno disuelto. $lgunos incidentes de mortandad masiva de peces en cuerpos de agua interiores, durante la
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poca de verano, se pueden relacionar con una reduccin en los niveles de oxgeno. &e !orma inversa, en cuerpos de agua no>contaminados se registran aumentos en los niveles de oxgeno disuelto durante el periodo de invierno. EAe7<o ?e 6a <e;pera<=ra 9o>re 6a9 7on7en<ra78one9 ?e oNOgeno ?89=e6<o en ag=a.
%alinidad -a presencia de algunos minerales en una solucin reduce la solubilidad de los gases. -as sales disueltas en agua reducen los espacios intermoleculares disponibles para la disolucin del oxgeno. -a ,abla 8 nos ilustra el e!ecto combinado de la temperatura y la salinidad sobre el oxgeno disuelto. El e!ecto de la exclusin de oxgeno en !uncin de la concentracin de sales disueltas es mnimo excepto en ambientes hipersalinos, tales como los salitrales. So6=>868?a? ?e oNOgeno en A=n78n ?e 6a <e;pera<=ra D 6a 9a68n8?a?.
Presin atmos!rica -a solubilidad de un gas est determinada por su presin parcial . (2 Y-ey de (enryZ. $ su ve#, la presin parcial de un gas es a!ectada por cambios en altitud .cambios en presin atmos!rica2. *bservamos que
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en cuerpos de agua no contaminados la concentracin de oxgeno disminuye con la altitud. Es conveniente aclarar que dicha relacin puede ser alterada por los procesos de !otosntesis y respiracin. -a relacin entre los niveles medidos de oxgeno disuelto, el por ciento de saturacin de oxgeno en agua, la temperatura del agua y la altitud se interpretan tradicionalmente utili#ando un nomograma. *tros $lgunas sustancias como los nitritos y el in !rrico, revierten la reaccin en la determinacin de oxgeno disuelto. Por ello es importante ser cuidadoso para detectar la primera desaparicin del color a#ul durante el proceso de titulacin. Por otra parte, tenga en cuenta que cada ve# que agita el Erlenmeyer en el que esta titulando, se introduce oxgeno a la me#claB este oxgeno libera mas yodo, y el yodo a su ve#, revierte nuevamente la coloracin de la me#cla de transparente a a#ul. $B<o?o ,8nQ6er Existe una tcnica sencilla y al mismo tiempo e!iciente, para medir oxgeno disuelto en agua. -a misma !ue desarrollada por \in;ler varias dcadas atrs. -a tcnica consiste en la adicin de una solucin de manganeso divalente .)n%*P2 Ysul!ato manganosoZ a una muestra de agua, seguida de la adicin de una base !uerte .ioduro de potasio alcalino2, generndose un precipitado de hidrxido manganoso. El oxgeno disuelto en la muestra oxidar una cantidad equivalente del hidrxido manganoso a hidrxido mangnico. En la presencia de iones de ioduro y la acidi!icacin de la muestra con cido sul!=rico, el manganeso oxidado revierte al estado divalente, liberndose al mismo tiempo una cantidad de iodo equivalente al contenido original de oxgeno disuelto en la muestra. /inalmente el iodo liberado es cuanti!icado mediante una titulacin con tiosul!ato ./igura P2 Se7=en78a ?e rea778one9 en 6a ?e<er;8na78n ?e oNOgeno por e6 $B<o?o ,8nQ6er.
-as reacciones 8 y P ocurren simultneamente. -a prueba descansa sobre dos hechos: .@2 )n%* P se oxida !cilmente a )n.*(2P y .52 las sales mangnicas Y)n.%* P25Z son inestables en soluciones cidas conteniendo ioduros .412, revirtiendo a sales manganosas Y)n%* PZ y liberando iodo .152. Para esto se titula con una solucin estandari#ada de tiosul!ato hasta que todo el yodo libre .1 52 es cambiado a yoduro .1>2. El almidn se torna p=rpura en presencia de yodo pero es incoloro en contacto con yoduro. El almidn es el indicador de que todo el yodo se convirti en yoduro. -a cantidad de tiosul!ato usado en la titulacin es proporcional al yoduro, que es proporcional al *&. E- *& se calcula, pues, determinando la cantidad de tiosul!ato utili#ado. De;an?a B8o6g87a ?e ON8geno
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-a demanda biolgica de oxgeno, tambin denominada demanda bioqumica de oxgeno, .&F*2 es un parmetro que mide la cantidad de materia susceptible de ser consumida u oxidada por medios biolgicos que contiene una muestra lquida, y se utili#a para determinar su grado de contaminacin. 3ormalmente se mide transcurridos 6 das .&F* 62 y se expresa en mg *5'litro de muestra del e!luente incubado a 59 ^0 durante un periodo de cinco das. En la normativa de la 0omunidad Europea .&irectiva NA'T6I'0EE2 se han establecido los lmites en los valores de &F* que no deben ser superados en las aguas habitadas por di!erentes clases de peces en !uncin de sus requerimientos de oxgeno disuelto: as, en aguas habitadas por peces de la !amilia de los %almnidos .muy exigentes en cuanto a la calidad del agua2 se recomienda que la &F* no supere los 8 mg'l. En aguas habitadas por peces de la !amilia de los 0iprnidos .el otro gran grupo de peces de agua dulce existente en Espa a2, ms tolerantes con respecto a la disponibilidad de oxgeno, no debe superarse el valor de T mg'l. -a determinacin de la &F* es un mtodo aplicable en aguas super!iciales continentales .ros, lagos, acu!eros, etc.2, aguas residuales o cualquier agua que pueda contener una cantidad apreciable de materia orgnica. 3o es aplicable para las aguas potables debido al valor tan ba"o que se obtendra, utili#ndose en este caso el mtodo de oxidabilidad con permanganato potsico.
?alores por encima de 89 mg *5'litro pueden ser indicativos de contaminacin en aguas continentales, aunque las aguas residuales pueden alcan#ar una &F* de miles de mg * 5'litro.
&. PARTE E'PERI$ENTAL
)ateriales y +eactivos +eactivo 3_ @: 41 .@6 g2 B 3a*( .P9 g2 B ( 5* 0.%.P .@99 ml2 +eactivo 3_ 5: )n0l5 69 7 +eactivo 3_ 8: ,itulante 3a5%5*8.6(5*
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1ndicador:
almidn
*tros reactivos: (0l .cc2 B (5* destilada Fureta, Probeta %oporte universal )atra# Erlenmeyer Faln con tapn Pipeta, piceta, bagueta.
Procedimiento Primero preparamos el +eactivo ` @` 5 `8 y el indicador se prepar con 59 gramos de almidn en 699 m- de agua destilada caliente.
-lenamos un baln previamente lavado, con agua destilada hasta 5 cm antes del ra#, pero hacerlo con una bagueta de tal manera que el agua no se me#cle con el * 5 del ambiente.
-uego le agregamos el @m- de reactivo `@ y `5 pero dentro del recipiente de tal manera que tampoco se me#cle con el *5 del ambiente.
-o tapamos y lo agitamosB notamos que cambia de color por lo que acaba de ocurrir una reaccin qumica, se torna de un marrn:
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Para los di!erentes de tipos de agua, tambin ocurre un cambio de color de di!erentes intensidades:
-uego llevarlo a la campana para agregarle 5.6 m- de (0l concentrado, igualmente vertirlo lentamente dentro para no me#clarse con el * 5. 3otamos que tambin ocurre una reaccin por el oscurecimiento que ocurre a medida de agregamos y luego de agitar la muestra.
&espus de esperar la sedimentacin, traba"amos con la solucin y pasamos 69 m- a un matra# erlenmeyer con la bagueta para que no ocurra la me#cla con el * 5 y luego adicionamos dos gotas de solucin almidn .indicador2B notamos que ocurre un coloracin a a#ul oscuro:
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/inalmente procedemos a la titulacin con el reactivo `8 hasta decoloracin completa y anotamos el gasto necesario en m-.
0lculos Para la solucin de tiosul!ato de sodio se contaba con una solucin de una concentracin de 9.956 ) por lo cual se tena que diluir, entonces tenemos:
Entonces utili#aremos P99ml de la solucin concentrada para luego enrasar a @999ml y obtener la solucin de 9.9@) deseada.
$hora hallamos la cantidad de *5 disuelto en los distintos tipos de agua, seg=n:
&onde n es el volumen en m- de tiosul!ato gastados.
Entonces para 69 ml de agua destilada:
Para 6 ml de agua de mar:
Para 69 ml de agua de rio:
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Para 69 ml de agua de po#o:
/inalmente tenemos los siguientes resultados: T8po ?e ag=a &estilada )ar +io Po#o . ;=e9<ra (;6* 69 6 69 69 . ga9<a?o (;6* @5.@6 @P @5.N @N.T ;g O# ?89=e6<o @ @.@5 @.9@T @.P9A
+. CONCLUSIONES
El agua de mar y el de po#o presentan una mayor cantidad de oxgeno disuelto con respecto a las dems, eso es debido a que el mar presenta olea"e, donde la mayor parte de la super!icie del agua est expuesta al aire y por ende absorber ms oxgeno de la atms!era que una masa de agua en calma.
-a concentracin de oxgeno en agua es inversamente proporcional con la temperatura .%i elevamos la temperatura del agua a su punto de ebullicin generamos una solucin libre de oxgeno.
Para reducir el contacto del oxigeno con la muestra es necesario hacer !luir con cuidado la muestra en la bagueta al verter en el matra# o baln.
3o permitir que en el !rasco .donde se coloca la muestra2 con tapn, apare#can burbu"as, ya que estamos anali#ando la cantidad de oxigeno disuelto en la muestra y no la cantidad de oxigeno que absorba la muestra durante su transporte.
0. BIBLIOGRA"IA
GGG.Gi;ipedia.com
)icroso!t Encarta 599I 3$-0*. )anual de $guas ,omo 1 )$3D$- &E- $JD$, %D 3$,D+$-EK$, ,+$,$)1E3,* L $P-10$01*3E%. /ran; 3. 4emmer, Mohn )c0allion. Edicin @IN8. Editorial )c JraG (ill. CDE)10$ $3$-E,10$ 0D$3,1,$,1?$. 4oltho!!. @INN 0$-1&$& &E- $JD$. +omero +o"as, Mairo $lberto. )exico,&./. $l!aomega
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PRCTICA N/ 0! DETER$INACIRN DE LA ALCALINIDAD (PARCIAL 1 TOTAL* EN AGUAS NATURALES! $STODO .OLU$STRICO
OBJETI.O &eterminar la cantidad de 0arbonatos, bicarbonatos e hidrxidos, con un cido valorado en presencia de 5 indicadores .!enol!talena y morado de metilo2
#.
"UNDA$ENTO TETRICO
$B<o?o9 ?e De<er;8na78n ?e 6a A67a68n8?a? -a alcalinidad es medida volumtricamente por titilacin con ( 5%*P 9, 95 3 y se expresa como equivalente de 0a0*8. Para muestras cuyo p ( inicial esta por encima de A. 8, la titulacin se hace en dos !ases. -a primera transcurre hasta cuando el p ( ba"a a A. 8, punto en el cual el indicador de !enol!talena cambia de rosado a incoloro.
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-a segunda !ase progresa hasta cuando el p ( ba"a alrededor de P.6, nivel que corresponde al punto !inal del verde bromocresol. 0uando el p ( de una muestra es menor que A.8 se hace una titulacin =nica para un p ( de P.6. -a determinacin del p ( A.8 como punto !inal para el primer paso de la titulacin se hi#o de acuerdo con las bases !undamentales de la titulacin. Este valor corresponde al punto de equivalencia para la conversin del in carbonato al in bicarbonato:
CO&# 3 M HM
HCO&3
El uso de un p ( cercano a P.6 para el punto !inal del segundo paso de la titulacin corresponde aproximadamente al punto de equivalencia para la conversin del in bicarbonato a cido carbnico:
HCO&3 M
HM
H#CO&
El punto !inal exacto para esta titulacin dependera de la concentracin inicial del in bicarbonato en la muestra. $ una concentracin de 9.9@ ) de Y(0* 8 > Z corresponde una alcalinidad de 699 m g ' l en trminos de 0a0*8, para la cual el punto de equivalencia sera un p ( de P.@I. Estas consideraciones requieren que el cido carbnico o el dixido de carbono !ormando a partir del bicarbonato durante la titulacin permane#can en la solucin. Esto es di!cil de asegurar, y por esta ra#n las consideraciones mencionadas arriba son, en buena parte, de inters terico.
El p( real del punto !inal estequiomtrico en las determinaciones de la alcalinidad puede ser me"or de!inido mediante titulaciones potenciomtricas. Este hecho es muy importante en aguas naturales donde la alcalinidad total es la suma de los e!ectos resultantes de las sales de cidos dbiles, de las cuales el bicarbonato es solo una. El p ( al cual ocurre la in!lexin en la curva de titulacin se toma como el punto !inal real. -os valores de p ( dados para los puntos de equivalencia de varios niveles de alcalinidad en los : )todos estndar < se cumplen slo para soluciones de bicarbonato qumicamente puras y no deben ser aplicados indiscriminadamente a aguas residuales de uso domestico o industrial, ni a=n a aguas naturales. "eno6A<a6eOna D A67a68n8?a? To<a6 El anlisis de las curvas de titulacin para una base !uerte .alcalinidad por hidrxido2, y para el bicarbonato de sodio muestra esencialmente que todo hidrxido ha sido neutrali#ado en el momento en que el p ( disminuye a @9 y que el carbonato ha sido convertido a bicarbonato cuando el p ( ba"a a A.8. En una me#cla que contenga hidrxido y carbonato, el carbonato modi!ica la curva de titulacin hasta el punto que la in!lexin slo ocurre a un p ( de corriente expresar la alcalinidad medida en el punto !inal de la !enol!talena como alcalinidad de !enol!talena. Este trmino es ampliamente A.8. &ebido a esto es corriente expresar la alcalinidad medida en el punto !inal de la !enol!talena como alcalinidad de la
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!enol!talena. Este trmino es ampliamente usado en la actualidad en el rea de tratamiento de residuos y a=n es utili#ado en alguna medida en el campo del anlisis de aguas. %i la titulacin de una muestra que originalmente era alcalina por su contenido de carbonato y de hidrxido contin=a mas all del punto !inal de !enol!talena, los bicarbonatos reaccionan con el cido y son convertidos a cido carbnico. -a reaccin es esencialmente completa cuando el p ( ba"a a cerca de P.6. -a cantidad de cido requerido para reaccionar con hidrxido, carbonato y bicarbonato representa la alcalinidad total. Es usual expresar la alcalinidad en trminos de 0a0* 8B por tanto, se usa (5%*P 3'69 9,95 3 para su medicin En a de$erm#na+#n de a a +a #n#dad $o$a 0 e p= en e p"n$o 7#na e!$e."#om>$r#+o !e re a+#ona en 7orma d#re+$a +on a +an$#dad de +ar%ona$o or#g#na men$e pre!en$e en a m"e!$ra. Ca67=6o a par<8r ?e 6a9 $e?8?a9 ?e 6a A67a68n8?a? En este procedimiento se determinan la alcalinidad de !enol!talena y la alcalinidad total, y a partir de estas medidas, se harn los clculos de tres tipos de alcalinidad: hidrxido, carbono, y bicarbonato. Esto se puede hacer asumiendo .incorrectamente2 que la alcalinidad por hidrxido y por bicarbonato no pueden existir en la misma muestra. Esto permite slo cinco situaciones posibles, que son : . @ 2 slo hidrxido, . 5 2 slo carbonato, . 8 2 hidrxido ms carbonato, . P 2 carbonato ms bicarbonato, y . 6 2 slo bicarbonato. %e demuestra que la neutrali#acin por hidrxido es completa en el momento en que se ha adicionado su!iciente cido para disminuir el p ( a A.8, y que el carbonato es neutrali#ado exactamente en la mitad cuando el p ( ha sido disminuido al mismo nivel. $l continuar la titulacin hasta alcan#ar un p( de aproximadamente P.6, se requiere una cantidad mnima de cido en el caso del hidrxido y una cantidad exactamente igual a la que se necesita para obtener un p ( de A.8, para el carbonato. bsta es la in!ormacin !undamental para determinar los compuestos que producen la alcalinidad en la muestra, y la cantidad de cada uno. -a !igura @N.5 es una representacin gr!ica de una titulacin tpica obtenida de una muestra con varias !ormas de alcalinidad. %lo hidrxido. -as muestras que contienen slo alcalinidad por hidrxido tienen un p ( alto, usualmente por encima de @9. -a titulacin es esencialmente completa en el punto !inal de !enol!talena. En este caso la alcalinidad por hidrxido es igual a la alcalinidad de !enol!talena. %lo carbonato. -as muestras que contengan solamente alcalinidad por carbonato tienen un p ( de A.6 o ms. -a titilacin al punto !inal de !enol!talena es exactamente igual a la mitad de la titulacin total. En este caso la alcalinidad por carbonato es igual a la alcalinidad total. (idrxido X carbonato. -as muestras que contengan alcalinidad por hidrxido y carbonato tienen un p ( alto, usualmente por encima de @9. -a titulacin desde el punto !inal de !enol!talena hasta el punto !inal del verde bromocresol representa la mitad de la alcalinidad por carbonato. Por tanto, la alcalinidad puede ser calculada como sigue:
$lcalinidad por carbonato [ 5 .titulacin de p ( A.8 a p ( P.62 x
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$lcalinidad por bicarbonato [ alcalinidad total X alcalinidad por carbonato
%lo bicarbonato. -as muestras que contengan slo alcalinidad por bicarbonato tienen un p ( de A.8 o menor. En este caso la alcalinidad por bicarbonato es igual a la alcalinidad total. Ap687a78n De Lo9 Da<o9 De A67a68n8?a? -a in!ormacin sobre la alcalinidad es =til en varios aspectos en la prctica de la ingeniera ambiental. Coag=6a78n K=O;87a! -os qumicos utili#ados para la coagulacin del agua natural y del agua residual reaccionan con ella para !ormar precipitados insolubles de hidrxidos. -os iones hidrgeno liberados reaccionan con la alcalinidad del agua. Esta alcalinidad act=a para amortiguar el agua en un margen de valores de p ( donde el coagulante pueda ser e!ectiva. ,iene que existir un exceso de alcalinidad que pueda ser neutrali#ado por el cido liberado por el coagulante para que se produ#ca una coagulacin e!ectiva y completa. A>6an?a;8en<o ?e6 ag=a! En el ablandamiento del agua la alcalinidad es una medida muy importante para el clculo de las cantidades necesarias de cal y ceni#a de soda por los mtodos de precipitacin. -a alcalinidad del agua ablandada se tiene en cuenta para saber si esta agua cumple los estndares de potabilidad.
Con<ro6 ?e 7orro98n! -a alcalinidad es un parmetro importante en el control de corrosin. Es un dato necesario para calcular el ndice de saturacin de -$3JE-1E+. Capa78?a? ?e a;or<8g=a78n! -a medida de la alcalinidad es un medio de evaluar la capacidad de amortiguacin de las aguas residuales y los lodos. +esiduos industriales.>-as autoridades municipales y muchos organismos reguladores prohben verter residuos con alcalinidad custica .de hidrxido2 en aguas receptoras y en alcantarillas. -a alcalinidad y el p ( son !actores importantes para determinar la viabilidad del tratamiento biolgico de las aguas residuales.
De<er;8na78n De Car>ona<o9 1 B87ar>ona<o9 -a alcalinidad en el agua tanto natural como tratada, usualmente es causada por la presencia de iones carbonatos .0*8[ 2 y bicarbonatos . (0*8> 2, asociados con los cationes 3a Q, 4Q, 0aQ5 y )gQ5 . -a alcalinidad se determina por titulacin de la muestra con una solucin valorada de un cido !uerte como el (0l, mediante dos puntos sucesivos de equivalencia, indicados ya sea por medios potenciomtricos o por medio del cambio de color utili#ando dos indicadores cido>base adecuado. $lmacena"e de la muestra: -a muestra de deber anali#ar de inmediato. -os resultados de muestras almacenadas no son representativos.
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0ampo: Este mtodo, es aplicable para la determinacin de la alcalinidad de carbonatos y bicarbonatos, en aguas naturales, domsticas, industriales y residuales. -a medicin de la alcalinidad, sirve para !i"ar los parmetros del tratamiento qumico del agua, as como ayudarnos al control de la corrosin y la incrustacin en los sistemas que utili#an agua como materia prima o en su proceso. Principios: En este mtodo, la alcalinidad se determina por titulacin de la muestra con una solucin valorada de un cido !uerte como el (0l, mediante dos puntos sucesivos de equivalencia, indicados por medio del cambio de color de dos indicadores cido>base adecuado. 0*8>(0*8 (0*8>(50*8 0uando se le agrega a la muestra de agua indicador de !enol!talena y aparece un color rosa, esto indica que la muestra tiene un p( mayor que A.8 y es indicativo de la presencia de carbonatos. %e procede a titular con (0l valorado, hasta que el color rosa vire a incoloro, con esto, se titula la mitad del 0*8[. En enseguida se agregan unas gotas de indicador de a#ul bromo!enol, apareciendo una coloracin a#ul y se contin=a titulando con (0l hasta la aparicin de una coloracin verde. 0on esto, se titula los bicarbonatos .(0*8>2 y la mitad restante de los carbonatos .0*8[2.
%i las muestras de agua tienen un p( menor que A.8 la titulacin se lleva a cabo en una sola etapa. %e agregan unas gotas de indicador de a#ul de bromo!enol, apareciendo una coloracin a#ul y se procede a titular con solucin de (0l hasta la aparicin de un color verde con eso se titula los (0* 8>.
3aQZ 4Q Z 0aQ5Z )gQ5Z 0*8[ Q (0l
3a0l Q (50*8 3a0l Q 3aQ(0*8>
0*5
(5*
In<erAeren78a9
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El color de la muestra, alta concentracin de cloro y la !ormacin de precipitados al titular la muestra, inter!ieren, ya que pueden enmascarar el cambio de color del indicador. Prepara78n ?e =na 9o6=78n ?e <8o9=6Aa<o ?e 9o?8o CJ ;o6 L 3 &isolver en un litro de agua destilada, recientemente hervida y en!riada, 56 g de 3a 5%5*8.6(5* y adicionar a la solucin, poco despus, 9,@ g de carbonato de sodio e 8 gotas de cloro!ormo. &e"ar la solucin en reposo durante un da antes de estandari#ar. Puede ser necesario !iltrarse esta solucin antes de estandari#arla, si despus del periodo recomendado existiesen slidos en su interior. El tiosul!ato de sodio hidratado, 3a 5%5*8.6(5*, no puede ser usado como estndar primario, porque no se tiene certe#a en relacin a su contenido de agua, debido a su naturale#a higroscpica. 0uando anhidra, esta sal es estable a @59 ^0 durante mucho tiempo, pudiendo entonces, sobre estas condiciones, ser usado como estndar primario. E9<an?ar8za78n ?e 6a 9o6=78n ?e <8o9=6Aa<o CJ ;o6 L3 No<a! El estndar primario, iodato o dicromato de potasio, a ser usado en la estandari#acin, debe secarse previamente en estu!a a @59^ 0 durante 5 c horas y guardado en un desecador. Prepara78n! $ntes de empe#ar la estandari#acin de la solucin de tiosul!ato, tambin prepare la solucin de almidn, como descrito anteriormente, y @99 m- de una solucin de cido sul!=rico @QP v'v. Estas soluciones deben ser utili#adas a la temperatura ambiente. ,enga a mano tambin aproximadamente 899 m- de agua destilada hervida y en!riada a la temperatura ambiente E9<an?ar8za78n! Para estandari#ar esta solucin, se pesa entre 9.@@ e 9.@8 g .anotndose hasta d 9,@ mg2 de iodato de potasio puro y seco en estu!a a @59^ 0 por 5c horas .estndar primario2. %e trans!iere la masa pesada para un erlenmeyer de 569 m- y se disuelve esta muestra en 69 m- de agua previamente hervida y en!riada a la temperatura ambiente. %e agita peridicamente la solucin resultante hasta la disolucin total del iodato adicionado, lo que puede demorar algunos minutos. &espus de su disolucin, se adiciona 5 g de yoduro de potasio y 6 m- de cido sul!=rico @QP v'v, homogeni#ndose. Este procedimiento debe seguirse para cada repeticin, individualmente, y inmediatamente antes de proceder con la titulacin. Dsndose una bureta con capacidad para 69.99 m-, titular la solucin resultante con la solucin estndar de tiosul!ato, ba"o agitacin constante, hasta que el color casta o cambie para amarillo plido. En este punto, con la ayuda de una probeta de 6 o @9 m-, se adiciona 5 m- de la solucin de almidn .indicador2 y se contin=a la titulacin, lentamente, hasta el cambio abrupto del color a#ul para incolor. (acer la estandari#acin por triplicado, observando una precisin de 9,@7. 0omo el yoduro puede contener tra#as de iodato y como el yodo es !cilmente oxidable por el aire, se recomienda siempre hacer una prueba en blanco y corregir el resultado, si !uera necesario. $lternativamente puede usarse dicromato de potasio como estndar primario, pero esta reaccin est su"eta a un grado de inter!erencia ms grande y puede in!luir en los resultados si no !uera bien conducida. En este caso, se recomienda pesar entre 9.@P y 9.@T g .anotndose hasta d 9,@ mg2 de dicromato de potasio puro y seco a @59^ 0 durante 5 c horas .estndar primario2. -a masa pesada es trans!erida para
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un erlenmeyer de 569 m- y se disuelve esta muestra en 69 m- de agua previamente hervida y en!riada a la temperatura ambiente. %e agita peridicamente la solucin resultante hasta la disolucin total del dicromato adicionado, lo que puede demorar algunos minutos. $dicionar inmediatamente 5 g de yoduro de potasio y A m- de cido clorhdrico concentrado. (omogeni#ar y e!ectuar la titulacin como en el procedimiento descrito para la estandari#acin con iodato, observndose cuidadosamente el vira"e de la coloracin a#ul, del almidn usado como indicador, para verde. (acer la estandari#acin por triplicado, observando una precisin de 9,@7. En medio cido, estas sustancias reaccionan con yoduro de acuerdo con las reacciones:
-as velocidades de estas reacciones aumentan bastante con el aumento de la concentracin de los iones (Q, y por eso debe hacerse en solucin !uertemente cida. Por otro lado, recurdese que en soluciones muy cidas pueden ocurrir errores debido a la oxidacin del yoduro por el oxgeno del aire, pero hacindose las estandari#aciones por los procedimientos anteriormente descritos, el error en la concentracin !inal ser minimi#ado. 0on los datos obtenidos en la titulacin y siendo considerando la estequiometria de la reaccin utili#ada, se calcula la concentracin de la solucin de tiosul!ato. I;por<an78a en 6a Sa6=? PU>687a 0omo se sabe, la alcalinidad tiene poca importancia en la salud p=blica. -as aguas muy alcalinas usualmente tienen sabor desagradable y el consumidor tiende a buscar otras !uentes. -as aguas qumicamente tratadas algunas veces tienen p ( alto, el cual ha sido ob"etado por parte de los consumidores. Por estas ra#ones se han establecido patrones generali#ados para las aguas qumicamente tratadasB tales patrones, relacionados con la !enol!talena y la alcalinidad total y exceso. E6 In?87a?or! es una sustancia que tiene la propiedad de cambiar de color. 0uando se halla en presencia de un cido ese indicador mostrar un color, y en presencia de una base otro colorB indicando la mayor o menor concentracin de hidrgeno. Jeneralmente son agentes colorantes orgnicos. Rango De pH ?e a6g=no9 In?87a?ore9
In?87a?or A;ar866o ?e ;e<86o "eno6A<a6e8na RoHo ?e ;e<86o T8;o6A<a6e8na Torna9o6
PH 5.I A P.5 A.T P.6
Co6or +o"o 1ncoloro +o"o 1ncoloro +o"o
PH P @9 T.5 @9 A
Co6or $marillo ?ioleta $marillo $#ul $#ul
&. Par<e ENper8;en<a6

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)ateriales: Fureta. %oporte universal. Pipeta. ?aso de precipitado. ?agueta. Piceta. Erlenmeyer
+eactivos: )uestra . agua de ro y agua de mar 2 ,iosul!ato de sodio 9.@ 3 . 3a5%5*8 2 1ndicador de !enol!taleina al @7 en etanol o metanol (5%*P 9.95 3 )orado de metilo: solucin con!ormada por ro"o de metilo 9.@ 3 y a#ul de metilo 9.@ 3.
Procedimiento: @. 5. 0olocar @99 ml de muestra de agua en un matra# erlenmeyer . $dicionar 5gotas de 3$5%5*8 9,@3 y 5 gotas de !enol!talena si cambia ro"o grosella, titular (5%*P 9.953 hasta que la solucin se ha incolora .anote volumen gastado . $gregar 8 gotas de morado de metilo .indicador2. Para una estimacin cuantitativa valorar la solucin con solucin de $cido sul!=rico 9.953 hasta que la coloracin cambie a morado.
8.
+. C:67=6o9 1 Re9=6<a?o9 Empleando la siguiente ecuacin para el clculo de carbonatos:
ppm CO3
2 P * N ! 2 SO4 * 30 x103 Vol.muestra
Empleando la siguiente ecuacin para el clculo de bicarbonatos:
ppm !CO3 =
( M 2 P ) * N ! 2 SO4 * 61x103 Vol.muestra

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Empleando la siguiente ecuacin para el clculo de alcalinidad:
"lcalinidad (O! ) = (2 P M )
Para ag=a ?e ;ar! Para el primer gasto se agrega !enoltaleina, como indicador para que la solucin de un ro"o grosella cambie a incoloro con el (5%*P.
V#1 =0.3ml de ! 2 SO4

2 ppmCO3 = 2 ppmCO3
2 x 0.3 x 0.02 x 30 x 10 3 = 14.4 25 = 14.4
Para el segundo gasto se agrega morado de metilo, como indicador para que la solucin de morado cambie a un verde a#ulado con el (5%*P.
V# 2 =3.5ml de ! 2 SO4
ppm !CO3 = 2 ppmCO3
(3.5 2 x 0.3) x 0.02 x 61 x 10 3 =141.52 25 =141.52
Para ag=a ?e rOo! Para el primer gasto se agrega !enoltaleina, como indicador para que la solucin de un ro"o grosella cambie a incoloro con el (5%*P.
V#1 =0.7 ml de ! 2 SO4

2 ppmCO3 = 2 ppmCO3
2 x 0.7 x 0.02 x 30 x 10 3 =33.6 25 =33.6
Para el segundo gasto se agrega morado de metilo, como indicador para que la solucin de morado cambie a un verde a#ulado con el (5%*P.
V# 2 =1.8ml de ! 2 SO4
ppm !CO3 = 2 ppmCO3
(1.8 2 x 0.7) x 0.02 x 61 x 10 3 =19.52 25 =19.52
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.Jasto (5%*P )DE%,+$ 9.9532ml P $gua potable $gua de mar $gua de ro 9
.Jasto (5%*P 9.9532ml ) P.5 9 6@.5P ppm 0*8[ ppm (0*8> $lcalinidad .*(2
9 9
9.P @.@
9 9
IN.T @8.P5
Para ag=a ?e ;ar! &espus de agregar !enol!talena no cambia de color, despus de agregar morado de metilo:
&espus de titular con (5%*P 9.953
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Para ag=a ?e rOo! &espus de agregar !enol!talena no cambia de color, despus de agregar morado de metilo:
&espus de titular con (5%*P 9.953:
0. Con76=98one9 -os resultados obtenidos va a depender de la calidad de la muestra
%e observo que en cada muestra al adicionar la /enol!talena no cambia de color
%e observa que hay un mayor gasto de acido sul!=rico con la muestra de agua de po#o el cual !ue de P.P ml esto ,se debe a que es un agua tratada
$l adicionar el morado de metilo las muestras toman una coloracin de verde esmeralda
2. Re7o;en?a78one9 Preparar los reactivos con mucha precisin y exactitud.
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&urante la primera titulacin debe cambiar de ro"o grosella a incolora,debemos tener buena percepcin.
En la preparacin del tiosul!ato de sodio debemos pesar una cantidad exacta.
4. B8>68ograAOa Mairo $lberto +omero +o"as. :0alidad del agua<.%egunda edicin
GGG.mailxmail.com'curso'vida'analisisdelagua'capitulo5.htm > @8;
+odier, M. :$nlisis de las $guas: naturales,residuales y de mar<Ed. *mega, Edicin @a. ed. @INA PRCTICA N/ 2! COAGULACIRN V "LOCULACIRN
OBJETI.OS
%eparar los slidos de una solucin que se encuentra turbia. 0onocer el proceso de coagulacin>!loculacin de partculas coloidales
#.
"UNDA$ENTO TETRICO
El agua en su !orma molecular pura no existe en la naturale#a, por cuanto contiene sustancias que pueden estar en suspensin o en solucin verdadera seg=n el tama o de disgregacin del material que acarrea. -as materias en suspensin pueden tener un tama o y una densidad tal que pueden eliminarse del agua por simple sedimentacin. Pero cuando contiene partculas muy !inas o en estado coloidal, el empleo de la sedimentacin simple resulta antieconmico o imposible. $ manera de e"emplo, en se cita que una partcula de arcilla de dimetro 9.999@ m sedimenta con una velocidad de 9.999@6P mm's y tardara 5 a os en sedimentar @ metro. -a 0oagulacin>!loculacin del agua es el proceso por el cual las partculas se aglutinan en peque as masas con peso espec!ico mayor al del agua llamadas !loc. Este proceso se utili#a para : +emocin de turbiedad orgnica o inorgnica que no puede sedimentar rpidamente +emocin de color verdadero o aparente. Eliminacin de bacterias, virus y organismos patgenos susceptibles a ser separados por coagulacin &estruccin de algas y plancton en general.
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Coag=6a78n -os coloides generalmente son estables en solucin al predominar los !actores estabili#antes sobre los desestabili#antes. -os !actores estabili#antes son aquellas !uer#as que provocan repulsin entre las partculas como son las !uer#as electrostticas y la propia hidratacin. -os !actores desestabili#antes son por el contrario las !uer#as de atraccin que dan lugar a la unin, entre estas !iguran el movimiento FroGniano, las !uer#as de ?an der \aals y tambin en menor grado las !uer#as de gravedad. -a neutrali#acin de las cargas elctricas de los coloides en suspensin en las aguas, es la condicin primordial para una buena depuracin por coagulacin y !loculacin, aun cuando en el !enmeno de la coagulacin>!loculacin in!luyen tambin otros !actores muy importantes $l poner en contacto las partculas coloidales con el electrolito, que en nuestro caso son los coagulantes qumicos, los iones de signo opuesto al de la partcula coloidal, que quedan en exceso en la disolucin y que rodean a la partcula, !orman con sta una edoble capa elctricaf. Parte de estos iones quedan !i"ados al slido por !uer#as electrostticas de adsorcin y los dems constituyen una #ona de di!usin, hasta llegar a una distribucin inica uni!orme en el lquido. -a di!erencia de potencial de esta capa di!usa se conoce como epotencial electrocintico o potencial Kf. -os coloides se aproximan a una distancia menor que la barrera de energa, cuando el potencial K ba"a hasta un punto llamado :punto isoelctrico<, .K [ 92. El punto isoelctrico del agua se encuentra a [ 6.T. El proceso de desestabili#acin de las partculas suspendidas, o sea la remocin de las !uer#as que las mantienen separadas se llama coagulacin. Este procesos comien#a en el instante mismo en el que se agrega una sustancia coagulante y dura solamente !racciones de segundos. Fsicamente son una serie de reacciones !sicas y qumicas entre los coagulantes, la super!icie de las partculas, la alcalinidad del agua y el agua misma. -os !actores que in!luyen en el proceso de coagulacin: a2 E- p( es un !actor crtico en el proceso de coagulacin. %iempre hay un intervalo de p( en el que un coagulante espec!ico traba"a me"or, que coincide con el mnimo de solubilidad de los iones metlicos del coagulante utili#ado. %iempre que sea posible, la coagulacin se debe e!ectuar dentro de esta #ona ptima de p(, ya que de lo contrario se podra dar un desperdicio de productos qumicos y un descenso del rendimiento de la planta. %i el p( del agua no !uera el adecuado, se puede modi!icar mediante el uso de coadyuvantes o ayudantes de la coagulacin, entre los que se encuentran: 0al viva. 0al apagada. 0arbonato sdico. %osa 0ustica. Scidos minerales. b2 ,ipo y cantidad de coagulante. -os coagulantes principalmente utili#ados son las sales de aluminio y de hierro. -as reacciones de precipitacin que tienen lugar con cada coagulante son las siguientes:
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p(
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S=6Aa<o ?e a6=;8n8o (<a;>8Bn 7ono78?o 7o;o 9=6a<o ?e a6U;8na* (A6#(SO+*&*
0uando se a ade sul!ato de al=mina al agua residual que contiene alcalinidad de carbonato cido de calcio y magnesio, la reaccin que tiene lugar es la siguiente: $l5.%*P28 Q 8 0a.(0*825 [ 5 $l.*(28 Q 8 0a%*P Q T 0*5 -a reaccin es anloga cuando se sustituye el bicarbonato clcico por la sal de magnesio. +ango de p( para la coagulacin ptima: 6>N,6. &osis: en tratamiento de aguas residuales, de @99 a 899 g'm8, seg=n el tipo de agua residual y la exigencia de calidad.
0on cal: $l5.%*P28 Q 0a.*(25 [ 5 $l.*(28 Q 8 0a%*P &osis: se necesita de cal un tercio de la dosis de sul!ato de al=mina comercial.
0on carbonato de sodio: $l5.%*P28 Q 8 (5* Q 8 3a50*8 [ 5 $l.*(28 Q 8 3a5%*P Q 8 0*5 &osis: se necesita entre el 69 y el @997 de la dosis de sul!ato de aluminio comercial.
S=6Aa<o Aerro9o ("eSO+* 0on la alcalinidad natural: /e%*P Q 0a.(0*825 [ /e.*(25 Q 0a%*P Q 0*5 %eguido de: /e.*(25 Q *5 Q (5* [ /e.*(28 +ango de p( para la coagulacin ptima, alrededor de I,6. &osis: se necesitan de 599 a P99 g'm8 de reactivo comercial /e%9P N(5* W 0on cal: /e.%*P25 Q 0a.*(25 [ /e.*(25 Q 0a.%*P2 %eguido de: /e.*(25 Q *5 Q (5* [ /e.*(28 &osis de cal: el 5T7 de la dosis de sul!ato !erroso.
S=6Aa<o ABrr87o ("e#(SO+*&* 0on la alcalinidad natural: /e5.%*P28 Q 8 0a.(0*825 [ 5 /e.*(28 Q 8 0a%*P Q T 0*5 +ango de p( para la coagulacin ptima: entre P y N, y mayor de I. &osis: de @9 a @69 g'm8 de reactivo comercial /e5.%*P28 I(5* W 0on cal: /e5.%*P28 Q 8 0a.*(25 [ 5 /e.*(28 Q 8 0a%*P &osis de cal: el 697 de la dosis de sul!ato !rrico.
C6or=ro ABrr87o ("eC6&* 0on la alcalinidad natural: 5 /e0l8 Q 8 0a.(0*825 [ 8 0a0l5 Q 5 /e.*(28 Q T 0*5 +ango de p( para la coagulacin ptima: entre P y T, y mayor de A. &osis: de 6 a @T9 g'm8 de reactivo comercial /e0l8 T(5* W 0on cal:
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5 /e0l8 Q 8 0a.*(25 [ 5 /e.*(28 Q 8 0a0l5 "6o7=6a78n El transporte de las partculas, ya desestabili#adas, dentro del lquido para que hagan contacto, generalmente estableciendo puentes entre s y !ormando una malla tridimensional de cogulos porosos, se llama !loculacin. -a !loculacin puede ser ortocintica, y pericintica. -a primera es introducida por la energa comunicada al lquido por !uer#as externas .paletas giratorias, por e"emplo2. -a segunda es la promovida, internamente dentro del lquido, por el movimiento de agitacin que las partculas tienen dentro aqul .movimiento broGniano, sedimentacin2, y se reali#a en un tiempo muy corto despus de la desestabili#acin de las partculas. (ay diversos !actores que in!luyen en la !loculacin: a2 0oagulacin previa lo ms per!ecta posible. b2 $gitacin lenta y homognea. -a !loculacin es estimulada por una agitacin lenta de la me#cla puesto que as se !avorece la unin entre los !lculos. Dn me#clado demasiado intenso no interesa porque rompera los !lculos ya !ormados. 7* Te;pera<=ra ?e6 ag=a. -a in!luencia principal de la temperatura en la !loculacin es su e!ecto sobre el tiempo requerido para una buena !ormacin de !lculos. Jeneralmente, temperaturas ba"as di!icultan la clari!icacin del agua, por lo que se requieren periodos de !loculacin ms largos o mayores dosis de !loculante. ?* Cara7<erO9<87a9 ?e6 ag=a. Dn agua que contiene poca turbiedad coloidal es, !recuentemente, de !loculacin ms di!cil, ya que las partculas slidas en suspensin act=an como n=cleos para la !ormacin inicial de !lculos. e* T8po9 ?e A6o7=6an<e9 SegUn 9= na<=ra6eza0 o! 7 o+" an$e! p"eden !er? )inerales: por e"emplo la slice activada. %e le ha considerado como el me"or !loculante capa# de asociarse a las sales de aluminio. %e utili#a sobre todo en el tratamiento de agua potable. *rgnicos: son macromolculas de cadena larga y alto peso molecular, de origen natural o sinttico. -os !loculantes orgnicos de origen natural se obtienen a partir de productos naturales como alginatos .extractos de algas2, almidones .extractos de granos vegetales2 y derivados de la celulosa. %u e!icacia es relativamente peque a. -os de origen sinttico, son macromolculas de cadena larga, solubles en agua, conseguidas por asociacin de monmeros simples sintticos, alguno de los cuales poseen cargas elctricas o grupos ioni#ables por lo que se le denominan polielectrolitos. %eg=n el carcter inico de estos grupos activos, se distinguen: Polielectrolitos no inicos: son poliacrilamidas de masa molecular comprendida entre @ y 89 millones. Polielectrolitos aninicos: 0aracteri#ados por tener grupos ioni#ados negativamente .grupos carboxlicos2.
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Polielectrolitos catinicos: caracteri#ados por tener en sus cadenas una carga elctrica positiva, debida a la presencia de grupos amino.
&.
PARTE E'PERI$ENTAL +eactivos Cumicos: %ul!ato de cobre %ul!ato de aluminio ,ricloro de /e $ceite de Pino Polmeros.
)ateriales: @ tubo de capacidad @ -. %olucin turbia @ matra# @ probeta
Procedimiento: @. Dtili#ar un tubo graduado en mm. 5. ?erter la solucin turbia en el tubo, y de"ar que la solucin se estabilice. 8. ,omar la lectura del progreso de la sedimentacin.
P. solucin clara. 6.
%eparar 599 m- de la $gregar 5 gotas del reactivo .aceite de pino2 y de"ar sedimentar por algunos minutos.
T. *bservar y anotar la ocurrencia.
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Progre9o ?e 6a 9e?8;en<a78n en e6 <=>o T (;8n* 9 5 6 @9 @6 59 . (;L* 9 P9 A6 @59 @86 @PT W< > 5 8 6 6 6 W. > P9 P6 86 @6 @@ W.X W< > 59 @6 N 8 5.5
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+.
CONCLUSIONES -os reactivos coagulantes .metlicos2 son sensibles al p( y la alcalinidad, por lo que su uso depender del tipo de agua a tratarse. El sul!ato de aluminio es el coagulante ms usado, por ser econmico y tener un e!ecto coagulante>!loculante
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El 0u%*P
es usado para evitar la !ormacin de algas, generalmente usado en el tratamiento de
agua de piscinas. -os polmeros o polielectrlitos son excelentes agentes !loculantes act=an de manera instantnea, en condiciones de p( neutro, son muy costosos.
PRCTICA N/ 4! DETER$INACION DEL CLORO RESIDUAL 1 CLORO ACTI.O EN AGUAS NATURALES TRATADAS! $ETODO .OLU$ETRICO
. OBJETI.OS

&eterminar el cloro residual por el mtodo volumtrico. ?eri!icar que tipo de agua contiene mayor cantidad de cloro residual
#. "UNDA$ENTO TETRICO DeA8n878n ?e 76oro re98?=a6
3o existen muchas especi!icaciones que podamos hacer con respecto al cloro residualB como acabamos de mencionar, ste es el cloro que permanece en los estanques luego de que la mayor parte de la dosis aplicada se ha disuelto. -a desventa"a de ste radica en que reacciona con la materia orgnica del agua creando una serie de compuestos derivados del cloro, los mismos resultan molestos y malolientes, entre ellos encontramos los trihalometanos, de carcter cancergeno para la salud de las personas. %e ha comprobado que estos causan tumores malignos en el colon y ve"iga como as tambin da os en el hgado y en los ri ones. El cloro residual da origen a otros subproductos per"udiciales como son los compuestos orgnicos voltiles, cidos cloroacticos, cloritos y cloruro de ciangeno. El cloro residual act=a por !ases, en la primera se combina con la materia orgnica con un nivel residual de cero, luego, el nivel aumenta pero esto sucede cuando se combina en !orma de cloroaminas .productos causantes del olor desagradable conocido como :olor a piscina<2. )uchas personas para eliminar este olor introducen ms cloro, lo que ocurre aqu es que el cloro residual disminuye hasta alcan#ar un mnimo denominado :punto de ruptura<. $ partir de all, todo ese cloro agregado se concentra principalmente en aumentar los niveles de cloro residual, el cual se ha convertido en cloro libre y tiene un mayor poder desin!ectante. %i a adimos otro
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agente oxidante como el o#ono antes del punto de ruptura, se elimina los subproductos de cloro debido a que el o#ono no los !orma, ste lo que hace es oxidar la materia orgnica contendida por el agua.
La 9o6=78n! ;e?8?ore9 ?e 76oro
)uchas son las personas que tienen problemas con el cloro residualB aunque es normal que exista una peque a cantidad de esta sustancia en el natatorio, cuando sta es mucha la vida de los ba istas puede correr peligro. Para evitar este severo problema, la industria desarroll lo que se conoce como Omedidor de cloro residualO, ste, como su nombre los indica, tiene la !uncin de detectar los niveles de cloro residual que se hacen presente en el agua de las piscinas. Para aquellos que suelen ser ms :artesanos<, existe un mtodo para crear un medidor de cloro casero a ba"o costoB los materiales que se necesitan son: madera de caoba, brocas, !ormn, planchas acrlicas trasl=cidas, micas trasparentes, tubos de ensayo de policarbonato, lacas acrlicas, solvente de lacas, tapones de plstico, laca impermeabili#ante para la madera, li"as, pegamento, algodn industrial y tiner. -os medidores de cloro tanto caseros como pro!esionales son muy =tiles ya que no slo nos avisan si los niveles de cloro residual son elevados, sino tambin son capaces de medir el p( y la turbiedad del agua. 3o debemos olvidar que manipular los productos qumicos de piscinas, y en especial, aplicarlos al agua en donde nos ba amos, puede tornarse en una situacin muy peligrosa si esta tarea no se reali#a con cuidado y con conocimiento. *tro de los productos qumicos que pueden detectarse con los medidores de cloro son los alguicidasB cuando stos se vierten en cantidades inadecuadas suelen disminuir o aumentar los niveles de p(, este suceso es captado por el medidor el cual inmediatamente identi!icar el problema. -os ms so!isticados suelen aconse"ar el tipo de sustancia que se debe agregar al agua para eliminar el problema y restaurar sus condiciones !sicas y biolgicas, de esta !orma el ba ista no corre riesgo. El cloro residual combinado solo se puede !ormar cuando el agua tiente amoniaco y productos orgnicos. (ay que a adir que el cloro de esta !orma es un agente oxidante ms dbil y su accin bactericida ms lenta. En resumen, el cloro residual, tanto libre como combinado, se puede presentar de varias !ormas dependiendo de las caractersticas qumicas del agua, cada una de ellas con mayor o menor e!icacia. Es importante determinar diariamente la cantidad de cloro residual en el agua, tanto libre como combinado, sobre todo cuando va destinada al consumo humano. -os mtodos son variados seg=n se detalla a continuacin. En primer lugar contamos con los clormetros, que son tests rpidos con patrones estables para concentraciones de cloro menores de @ ppm, "uegos de reactivos con escala de colores
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para la determinacin inmediata para contenidos en cloro entre 9,@ y @,6 ppm., determinacin volumtrica mediante un reactivo para cloro libre entre 9g@ y P ppm, mtodo colorimtrico de la ortotolidina contenido de cloro libre menor de @ ppm y, por =ltimo, un sistema amperomtrico. -a presencia mnima de cloro en el agua garanti#a sus ptimas condiciones para el consumo. Puede parecer una parado"a, que al mismo tiempo que la reglamentacin tcnico sanitaria establece que las aguas destinadas al consumo humano deben contener cloro residual libre o combinado, la presencia de este provoca en algunas ocasiones y debido a su sabor, el consumo de agua embotellada. )=O;87a ?e 6a 76ora78n El cloro han sido usado principalmente como desin!ectante para el control de microorganismos en aguas de consumo, aguas residuales, piscinas, lodos, etc., as como oxidante para la oxidacin de hierro y manganesoB para control de olores y sabores, oxidacin de sul!uros, remocin de amoniaco y color orgnico y oxidacin de cianuros. En puri!icacin y tratamiento de aguas el cloro se usa como gas generado a partir de la vapori#acin de cloro lquido almacenado ba"o presin en cilindrosB como lquido, com=nmente hipoclorito de sodio, 3a*0l, y como slido, com=nmente hipoclorito de alto grado, (,( o hipoclorito de calcio 0a.*012 5. ,anto el cloro elemental gaseoso como el lquido reaccionan con el agua de la siguiente !orma: 0l5 Q (5* (*0l Q (Q Q 0l>
Para concentraciones de cloro menores de @999mg'-, caso general en la prctica, la hidrlisis es prcticamente completa si el p( es mayor de 8. 0omo puede observarse en la ecuacin anterior, la adicin de cloro gaseoso al agua ba"ar su alcalinidad y consecuentemente su p( debido a la produccin del cido !uerte, (0l, y del cido hipocloroso, (*0l. El cido hipocloroso se ioni#a para !ormar ion hipoclorito: (*0l *0l> Q (Q
0omo es evidente, la disociacin del cido hipocloroso depende de la concentracin de ion hidrgeno, o sea del p(. $ p( de T o menor la disociacin del (*0l se inhibeB el residual es predominante (*0lB a p( igual a los residuales de (*0l y *0l> son aproximadamente similares y a p( igual o mayor que I.9 casi todo el residual es *0i>. -as especies (*0l y *0l> en el agua constituyen lo que se denomina cloro libre disponible o residual de cloro libre. El cido hipocloroso (*0- es el desin!ectante ms e!ectivoB el ion: hipoclorito es relativamente ine!ectivo en comparacin con el cido hipocloroso, por ello, la desin!eccin ms letal con cloro ocurre a p( ba"o, o sea en medio cido. En general, se considera que el (*0l es A9 a @99 veces ms e!ectivo que el *0l> para exterminar E.coli. %i el cloro se dosi!ica como hipoclorito de sodio se tiene: 3a*0l *0l> Q (5*
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3aQ Q *0l> (*0l Q *(>
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En este caso se presentar un incremento de alcalinidad, dependiente de la magnitud con que el *01> reacciones con el agua. /inalmente, si el cloro se agrega como hipoclorito de calcio, (,( se tiene: 0a.*0125 5*0l>Q5(5* 0aQQ Q 5*0l> 5(*0l Q 5*(
El e!ecto ser, entonces, un aumento tanto de la alcalinidad como de la dure#a total del agua. %i existe amoniaco, el cido hipocloroso reaccionar con l para producir monocloramina, dicloramina y tricloramina. 3(8 Q (*0l )onocloramina 3(5l Q (*0l &icloramina 3(0l5 (*0l 30l8 Q (5* 3(0l5 Q (5* 3(50l Q (5*
,ricloramina ,odo el cloro presente en el agua en !orma de cloraminas es lo que se conoce como cloro combinado disponible o residual de cloro combinado. &ependiendo de la dosis de cloro, del p( de la cantidad de amoniaco, del tiempo de contacto y de la temperatura, el cloro eventualmente oxida el amoniaco en nitrgeno gaseoso, nitrato y otros compuestos de nitrgeno. Entre p( P.6 y A.6 se !orman mono y dicloraminas. ,ericamente a temperatura ambiente y p( mayor de A.6 existen solamente monocloraminas y a p( alrededor de P.6 existen solamente dicloraminas. El tricloruro de nitrgeno se produce cuando el p( es menor de P.P. -os residuales de cloro combinado son ms estables que los residuales libres, pero menos e!ectivos como desin!ectantes. Para una mortalidad determinada, con residual constante, las !ormas de cloro combinado requieren un tiempo de contacto cien veces mayor que el requerido por el residual libre. $ la ve#, en un tiempo de contacto constante, la concentracin de residual combinado debe ser 56 veces la concentracin de residual libre para producir la mortalidad deseada. $lgunos autores consideran que la e!ectividad del ion hipoclorito, *0l>Q, es cien veces menos que la del cido hipocloroso, (*0lB la de la monocloramina, 3(50l, @69 veces menor, la de la dicloramina, 3(0l5, A9 veces menor, y la tricloromina, 30l8, es posiblemente ms e!ectiva que la dicloromina. -a tabla a continuacin resume dichos conceptos.
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Rea778n ?e6 BreaQpo8n< El hecho de que el cloro libre reaccione con el amonaco "unto con que sea adems un !uerte agente oxidante, complica el mantenimiento de una cantidad residual .combinado o libre2 para la desin!eccin de las aguas residuales. -os !enmenos que resultan al a adir cloro a un agua residual que contenga amonaco pueden explicarse consultando la /igura @.
0uando se a ade cloro, las sustancias !cilmente oxidables tales como /e5Q, )n5Q, (5% y la materia orgnica reacciona con el cloro reduciendo la mayor parte del in cloruro .etapa $2. ,ras satis!acer esta demanda inmediata, el cloro continuar reaccionando con el amonaco para !ormar cloraminas .etapa F2. En el caso de relaciones molares de cloro a amonaco menor que @, se !ormarn monocloramina y dicloramina. -a distribucin de estas dos !ormas viene dictada por sus velocidades de !ormacin, que son independientes del p( y de la temperatura. En la etapa 0 algunas de las cloraminas se convierten en tricloruro de nitrgeno, mientras que las cloraminas restantes se oxidarn a xido de nitroso y nitrgeno .352, reducindose el cloro a in cloruro. 0on la adicin continuada de cloro, todas las cloraminas se oxidarn en el brea;point. ,ericamente la reaccin ponderal entre el cloro y el nitrgeno amoniacal en el brea;point es N.T:@. -as posibles reacciones responsables de la aparicin de los gases mencionados y de la desaparicin de las cloraminas son las siguientes .vase tambin la =ltima ecuacin2:
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-a adicin de cloro ms all del brea;point dar como resultado un aumento directamente proporcional del cloro libre disponible .hipoclorito sin reaccionar2. -a ra#n principal para a adir cloro su!iciente hasta obtener cloro residual libre, es que la desin!eccin se lograr con toda seguridad. $ veces, debido a la !ormacin de tricloruro de nitrgeno y sus compuestos a!ines, se han presentado graves problemas de olor durante las operaciones de cloracin al brea;point. -a presencia de compuestos adicionales durante la cloracin da lugar a su reaccin con la alcalinidad del agua residual y, en casi todos los casos, la disminucin del p( ser peque a. -a presencia de compuestos adicionales que reaccionen con el cloro puede alterar mucho la !orma de la curva de brea;point. -a cantidad de cloro que debe a adirse para alcan#ar un nivel deseado de cloro residual se llama demanda de cloro. A778n >a7<er878?a ?e6 C6oro D 9=9 Co;p=e9<o9 En la actualidad parece ser que la accin bactericida del cloro es de tipo !sico>qumico. -a relativa e!icacia de los distintos agentes oxidantes es !uncin de su velocidad de di!usin a travs de la pared celular. &espus de traspasada la pared celular, el compuesto tiene capacidad para atacar al grupo en#imtico, cuya destruccin provoca la muerte del organismo. -a rapide# de la desin!eccin con cloro es proporcional a la temperatura del agua, de manera que, en igualdad de las dems condiciones, la e!icacia de la cloracin aumenta con la temperatura, pero como en agua !ra el cloro es ms estable y permanece durante ms tiempo, se compensa hasta cierto punto la menor rapide# de la desin!eccin. El cloro libre es ms e!ica# que el cloro combinado como agente bactericida. %eg=n experiencias reali#adas se necesitan 56 veces ms cloro combinado que cloro libre para un mismo p( y temperatura del agua

)atra# Fureta %oporte universal Pipeta Fagueta Piceta
+eactivos
$c. $ctico glacial
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41 %olucin de almidn ,iosul!ato de sodio 9.@3
@repara+#n de Rea+$#*o de A m#dn Pesar @gr de almidn soluble y agregarle en un matra#, luego @9 ml de agua destilada, homogenice. En otro matra# colocar I9ml de agua destilada y llevarlo a ebullicin, estando en ebullicin agregarle los @9ml de solucin de almidn, de"ar en ebullicin durante dos minutos retire del !uego en!re y enrase a @99ml con agua destilada. En la parte experimental se utili#o el mtodo volumtrico para hallar el cloro residual. Este consiste en que el 41 se oxida en medio acido y el yodo que libera se valora con una solucin de tiosul!ato sdico 9.@ 3. Procedimiento 0olocar en un matra# 599ml de agua anali#ar, 9.6ml de $c actico, 9.@g de 41, homogenice y agregue solucin de almidn si la solucin toma un color a#ul titule con tiosul!ato de sodio 9.@3 hasta decoloracin. +esultados
ppmCl .2 =
N t .Vt .1000. p.e V muestra
-os datos obtenidos para las di!erentes muestras se observan en la siguiente tabla: ,1P*% &E $JD$ $gua potable .grupo@2 $gua potable .grupo52 $gua de mar $gua de po#o $gua de rio ?)DE%,+$ 599ml 599ml 599ml 599ml 599ml ?t gastado 9.@ml 9.@ml 9ml 9ml 9ml
0on estos datos reali#aremos los clculos para hallar los valores de loro residual: $gua potable .grupo @2:
ppmCl .2 =
0.1x0.1x1000 x35.5 =1.775 200
Agua potable (grupo 2):

ppmCl .2 = 0.1x0.1x1000 x35.5 =1.775 200
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+. CONCLUSIONES

El agua potable contiene mayor cantidad de cloro residual a di!erencia de otras aguas. El cloro residual presente en el agua es mnimo pero este a su ve# puede variar en los das.
0. RECO$ENDACIONES

&e pre!erencia la solucin de almidn debe ser preparada en el instante para me"ores resultados. 0uando se titula se debe agregar gota a gota porque el volumen de tiosul!ato de sodio usado es mnimo
2. BIBLIOOGRA"IA

+omero +o"as, Mairo,< 0alidad del agua, Editorial $l!a y *mega, 5]Edicin 5999 GGG.uclm.es
PRCTICA N/ 5! DETER$INACION DE CLORO

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. OBJETI.O
&eterminacin de la demanda de cloro.
#. "UNDA$ENTO TETRICO En la actualidad se considera que los procesos de desin!eccin del agua implican un tratamiento especiali#ado, dirigido a la destruccin de los organismos per"udiciales o indeseables. 0lsicamente, los procesos de desin!eccin se han empleado con la !inalidad de destruir o inactivar los microorganismos patgenos y, muy especialmente, las bacterias de origen intestinal. -os principales !actores que in!luyen sobre la e!icacia de la desin!eccin son los siguientes: ,ipo y concentracin de los organismos que deben destruirse. ,ipo y concentracin del desin!ectante. ,iempo de contacto. 0aractersticas qumicas y temperatura del agua que se va a tratar. Para la desin!eccin del agua, se usan procedimientos !sicos y qumicos. 0omo procedimientos !sicos se emplean: las ondas de !recuencia ultrasnica y la lu# ultravioleta. 0omo procedimientos qumicos tenemos los procesos de: o#oni#acin, accin oligodinmica de la plata y cloracin. %lo se emplean estos tres mtodos entre las muchas sustancias qumicas con carcter antisptico porque en las aguas de consumo humano slo se pueden usar aquellas que adems de ser bactericidas enrgicos no comuniquen al agua olor, sabor o aspecto desagradable y produ#can un agua inocua para el organismo. -a !inalidad principal de la cloracin es destruir las bacterias por la accin germicida del cloro. ,ambin son importantes otros e!ectos secundarios como la oxidacin del hierro, del manganeso y de los sul!uros de hidrgeno y destruccin de algunos compuestos que producen olores y sabores. Rea7<8@8?a? ?e6 C6oro +eacciones del cloro con el agua 0uando el cloro gas .0l52 se a ade al agua tienen lugar dos reacciones: hidrlisis e ioni#acin. -a hidrlisis puede de!inirse como: 0l5 Q (5* (0l* Q (Q 0l> 4[ P.6x@9>P ., [ 56 ^ 02
0omo el valor de la constante de equilibrio 4 es elevado se pueden disolver grandes cantidades de 0l5 en agua. -a ioni#acin puede de!inirse como: (0l*> (Q Q 0l*> 4i [ 8.Nx @9>A ., [ 56 ^ 02
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Esta ecuacin explica que la proporcin de cido hipocloroso disociado es !uncin del p(. $ p( ba"os, el cloro se encuentra predominantemente como (0l*, a p( A predominan los iones hipoclorito .0l* >2, existiendo stos exclusivamente para valores del p( del orden de I.6 superiores. El cloro que existe en el agua en !orma de cido hipocloroso .(0l*2 o de iones hipoclorito .0l* >2 se conoce con el nombre de cloro disponible libre. -a distribucin relativa de estas dos !ormas es muy importante ya que la e!icacia de la mortandad del (0l* es de P9 a A9 veces del 0l*>. Rea778n ?e6 C6oro 7on 6o9 Co;p=e9<o9 $8nera6e9 ?89=e6<o9 en e6 Ag=a El cloro a adido al sistema puede reaccionar con los minerales disueltos en el agua de la siguiente manera: 4 A#+ar%ona$o! y +ar%ona$o!. $l a adir cloro en el agua se !orma, como hemos visto, cido hipocloroso, que reacciona con el bicarbonato y carbonato del agua si estn presentes. %i la cantidad de cloro es importante ser conveniente tener en cuenta esta acide#, y, si se considera necesario se e!ectuar un tratamiento neutrali#ador. 4 1" 7"ro!. -os sul!uros pueden estar presentes en el agua, procedentes de aguas de capas pro!undas, de capas con piritas o bien de capas aluviales ricas en materias orgnicas reductoras. El e!ecto terico de la cloracin de agua es oxidar los sul!uros a sul!atos: (5% Q P(0l* (5%*P Q P(0l
4 =#erro y mangane!o. -a presencia de hierro y manganeso en el agua, tambin in!luye sobre los procesos de cloracin. Estos metales se encuentran en el agua solubili#ados en su !orma reducida /e Q5 y )nQ5. En presencia de cloro se oxidan pasando a /eQ8 y )nQP que precipitan si el p( es lo bastante elevado ba"o la !orma de /e.*(2 8 y )n*5 , lo que permite la eliminacin de estos compuestos. 4 Amon#a+o. El agua residual no tratada contiene nitrgeno en !orma de amoniaco y de nitrgeno orgnico .asociado a la materia orgnica2. El e!luente procedente de la mayora de las plantas de tratamiento tambin contiene cantidades signi!icativas de nitrgeno, generalmente en !orma de amoniaco, o nitrato si la planta est proyectada para llevar a cabo la nitri!icacin. &ada que el cido hipocloroso es un agente oxidante muy activo, reaccionar rpidamente con el amoniaco presente en el agua residual y !ormar tres tipos de cloraminas en las reacciones sucesivas. 3(8Q (0l* 3( 80l Q (0l* 3(0l5Q (0l* 3(50l .)onocloramina2 Q (5* 3(0l5 .&icloramina2 Q (5* 30l8 .,ricloruro de nitrgeno2 Q (5*
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Estas reacciones son altamente dependientes del p(, temperatura, tiempo de contacto y de la relacin inicial entre el cloro y el amoniaco. -as dos especies que predominan en la mayora de los casos son la monocloramina .3(50l2 y la dicloramina .3(0l52. El cloro presente en estos compuestos se llama cloro combinado disponible. Estas cloraminas sirven tambin como desin!ectantes, a pesar de que reaccionan con extrema lentitud. El hecho de que el cloro libre reaccione con el amoniaco, "unto con que sea adems un !uerte agente oxidante, complica el mantenimiento de una cantidad residual .combinado o libre2 para la desin!eccin de las aguas residuales. -os !enmenos que resultan al a adir cloro a un agua residual que contenga amonaco pueden explicarse consultando la /igura @.
0uando se a ade cloro, las sustancias !cilmente oxidables tales como /e5Q, )n5Q, (5% y la materia orgnica reacciona con el cloro reduciendo la mayor parte del in cloruro .etapa $2. ,ras satis!acer esta demanda inmediata, el cloro continuar reaccionando con el amonaco para !ormar cloraminas .etapa F2. En el caso de relaciones molares de cloro a amoniaco menores que @, se !ormarn monocloramina y dicloramina. -a distribucin de estas dos !ormas viene dictada por sus velocidades de !ormacin, que son independientes del p( y de la temperatura. En la etapa 0 algunas de las cloraminas se convierten en tricloruro de nitrgeno, mientras que las cloraminas restantes se oxidarn a xido de nitroso y nitrgeno .352, reducindose el cloro a in cloruro. 0on la adicin continuada de cloro, todas las cloraminas se oxidarn en el brea;point. ,ericamente la reaccin ponderal entre el cloro y el nitrgeno amoniacal en el %reaBpo#n$ es N.T:@. -as posibles reacciones responsables de la aparicin de los gases mencionados y de la desaparicin de las cloraminas son las siguientes: 3(50l Q 3(0l5 Q (0l* P 3(50l Q 8 0l5 Q (5* 35* Q P (0l 35 Q 35* Q @9 (0l
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5 3(50l Q (0l* 3(50l Q 3(0l5
35* Q 8 (0l 35 Q 8 (0l
-a adicin de cloro ms all del brea;point .etapa &2 dar como resultado un aumento directamente proporcional del cloro libre disponible .hipoclorito sin reaccionar2. -a ra#n principal para a adir cloro su!iciente hasta obtener cloro residual libre, es que la desin!eccin se lograr con toda seguridad. $ veces, debido a la !ormacin de tricloruro de nitrgeno y sus compuestos a!ines, se han presentado graves problemas de olor durante las operaciones de cloracin al brea;point. -a presencia de compuestos adicionales durante la cloracin da lugar a su reaccin con la alcalinidad del agua residual y, en casi todos los casos, la disminucin del p( ser peque a. -a presencia de compuestos adicionales que reaccionen con el cloro puede alterar mucho la !orma de la curva de brea;point. -a cantidad de cloro que debe a adirse para alcan#ar un nivel deseado de cloro residual se llama demanda de cloro. Rea778n ?e6 C6oro 7on 6o9 Co;p=e9<o9 Org:n87o9 ?89=e6<o9 en e6 Ag=a En las aguas tratadas por el cloro se han identi!icado una serie de compuestos orgnicos clorados. Estos compuestos se !orman !undamentalmente por la presencia de la !raccin de cidos !=lvicos de las sustancias qumicas naturales que act=an como precursores de dichos trihalometanos y por la presencia de compuestos acetilnicos de ba"o peso molecular. A778n Ba7<er878?a ?e6 C6oro D 9=9 Co;p=e9<o9. En la actualidad parece ser que la accin bactericida del cloro es de tipo !sico>qumico. -a relativa e!icacia de los distintos agentes oxidantes es !uncin de su velocidad de di!usin a travs de la pared celular. &espus de traspasada la pared celular, el compuesto tiene capacidad para atacar al grupo en#imtico, cuya destruccin provoca la muerte del organismo. -a rapide# de la desin!eccin con cloro es proporcional a la temperatura del agua, de manera que, en igualdad de las dems condiciones, la e!icacia de la cloracin aumenta con la temperatura, pero como en agua !ra el cloro es ms estable y permanece durante ms tiempo, se compensa hasta cierto punto la menor rapide# de la desin!eccin. El cloro libre es ms e!ica# que el cloro combinado como agente bactericida. %eg=n experiencias reali#adas se necesitan 56 veces ms cloro combinado que cloro libre para un mismo p( y temperatura del agua. -a e!icacia de la desin!eccin con concentraciones de 0l5 puede expresarse mediante la ecuacin siguiente, donde 0 es la concentracin de 0l5, t es el tiempo de contacto y n es el coe!iciente de dilucin. 0n . t [ 0te De;an?a ?e C6oro -a cantidad de cloro que debe utili#arse para la desin!eccin del agua, se determina generalmente mediante el mtodo de la demanda de cloro y el de brea;point.
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$l incorporar el cloro al agua, reacciona con las sustancias que sta contiene, quedando menos cloro en disposicin de actuar como desin!ectante. Entre estas sustancias destacan el manganeso, hierro, nitritos, sul!hdrico y di!erentes materias orgnicas, las cuales, adems de consumir cloro, producen compuestos orgnicos clorados que pueden ser la causa de olores y sabores desagradables. *tra sustancia presente, a veces, en el agua y que reacciona de una !orma muy particular con el cloro es el amonaco. En este caso se !orman compuestos denominados cloraminas, las cuales poseen poder desin!ectante, aunque en menor grado que el cloro. %i se contin=a a adiendo cloro en exceso, de manera que reaccione con todas las sustancias presentes, llegar un momento en que el cloro sobrante aparecer como cloro residual libre, que es el que realmente act=a ahora como agente desin!ectante. -a demanda de cloro es la di!erencia entre la dosis de cloro a adida y el contenido de cloro residual al cabo de un tiempo de contacto su!iciente para completar las reacciones antes expuestas. El control per!ecto de la desin!eccin, se e!ect=a mediante los correspondientes exmenes bacteriolgicos del agua, pero para un control ms rpido del contenido en cloro libre y combinado de un agua tratada, se determina la concentracin de cloro residual mediante el mtodo del &P&, o bien por yodometra y valoracin con tiosul!ato sdicoB tambin, en instalaciones importantes suelen emplearse instrumentos automticos de medida permanente, mediante determinaciones colorimtricas o determinaciones amperomtricas. El cloro presente en el agua tratada que se conoce como ecloro residualf, puede presentarse como ecloro residual libref o como ecloro residual combinadof. El cloro residual libre est constituido esencialmente por el cido hipocloroso y el in hipocloritoB y el cloro residual combinado lo !orman generalmente las cloraminas. Para que el cloro residual libre est presente en un agua tratada con cloro despus del su!iciente tiempo de contacto, es necesario que la cloracin se lleve a cabo mediante una dosis lo su!icientemente elevada de cloro, hecho conocido como edosi!icacin con cloro sobrantef, ecloracin por el punto crticof o ecloracin al brea;pointf, con lo cual el cloro oxidar todas las sustancias que estn en disposicin de ser oxidadas, se combinar, destruir y eliminar otras, como por e"emplo las cloraminas , y despus de todo esto a=n quedar un exceso de cloro libre residual. -a dosis de cloro a la cual comien#a a aparecer el cloro libre residual es la llamada dosis de brea;point. 1ndicaremos ahora, y despus ampliaremos, que algunas de las sustancias orgnicas cloradas !ormadas con el cloro libre son causa de preocupacin desde el punto de vista sanitario.

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)atra# Fureta %oporte universal Pipeta Fagueta Piceta Envases
+eactivos

41 %olucin de almidn ,iosul!ato de sodio 9.@3 $gua potable.
Procedimiento 0olocar 59 ml de muestra en cada uno de @9 envases.
$gregar 9.6ml de agua de cloro al primer !rasco, @.9ml al segundo ,@.6ml al tercero y as sucesivamente, incrementndose en 9.6ml hasta que todos los envases se les haya a adido el agua de cloro.
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$gitar cada envase suavemente y llevarlo a reposo por treinta minutos.
$dicionar cristales de 14 .8 grnulos2 y @ml de solucin de almidn, a cada de uno de los envases y me#clar.
1denti!icar el !rasco que muestra cambio de coloracin a#ul y apuntar los ml de agua de cloro contenidos.
-uego llenar la bureta con tiosul!ato de sodio 9.@ 3 para titrar el envase que presenta una coloracin ms intensa.
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-uego se observa que la solucin se torne incolora, es ah donde se anota cual !ue el gasto de tiosul!ato de sodio.
0lculos ,erico Ppm de demanda mxima de cloro en este anlisis. *bservacin: @ml [ 59 gotas 5 gotas [ 9.@ ml tiosul!ato de sodio 9.@3 %e noto que el envase de mayor coloracin !ue el noveno, la cual contena P.6 ml de agua de cloro. Entonces determinamos la demanda de cloro. [ gasto de tiosul!ato de sodio 9.@3 h 6
,erico Ppm de demanda mxima de cloro en este anlisis. +eal Ppm de demanda de cloro en la muestra $#ul ms intensa en este anlisis. [ 9.96 h P.6 [ 9.556 ppm [ 9.96 h 6 [ 9.56 ppm
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+. CONCLUSIONES

%e determino la demanda de cloro para el agua potable a nivel de laboratorio. -a demanda de cloro que se determino es ba"a ya que es para el consumo humano.
0. RECO$ENDACIONES
%e debe hacer un buen muestreo, se puede hacer midiendo el tiempo por partes envase por envase o tambin reali#arlo una sola ve# .global2.
,ener cuidado al momento de titular porque la reaccin es muy sensible.
2. BIBLIOGRA"IA CDE)10$, -$ 01E301$ 0E3,+$-. FroGn H -e )ay H Fursten. @II8 Prentice (all 1beroamericana. )$3D$- &E- $JD$, %D 3$,D+$-EK$, ,+$,$)1E3,* L $P-10$01*3E% ./ran; 3. 4emmer, Mohn )c0allion. Edicin @IN8. Editorial )c JraG (ill. http:''es.Gi;ipedia.org'Gi;i'$gua.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERA QUMICA LABORATORIO DE TRATAMIENTO DE AGUAS

GUA DE PRCTICAS DE LABORATORIO

Ing. Jorge Lpez Herrera

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERA QUMICA LABORATORIO DE AGUAS

PRCTICA N ! PRUEBAS "ISICAS DEL AGUA

PRCTICA N #! DETER$INACION DE LA DURE%A DEL AGUA POR EL $ETODO DEL JABON

PRCTICA N/ 0! DETER$INACION DE LA ALCALINIDAD (PARCIAL 1 TOTAL* EN AGUAS NATURALES! $ETODO .OLU$ETRICO

PRCTICA N/ 5! DETER$INACION DE CLORO

PRCTICA N ! PRUEBAS "ISICAS DEL AGUA

Ing. Jorge Lpez

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?asos de precipitado. ,ermmetro.

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CALIENTE 5,p @,p 9 @,o A,$

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PRCTICA N #! DETER$INACION DE LA DURE%A DEL AGUA POR EL $ETODO DEL JABON

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Existen tres tipos de dure#a:

&. PARTE E'PERI$ENTAL )ateriales

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x 40 = ml de S olucin Stock necesario

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0.3 ) x 40 = 98ml de S olucin Stock necesario

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( 4.6 ml ) ( 2 ml ) x 100 = 260 ppm de dureza total de CaCO3 1ml

P$+$ E- $JD$ &E +1*:

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( 6.8 ml ) ( 2 ml ) x 100 = 9.6 ppm de dureza total de CaCO3 50ml

( 5.0 ml ) ( 2 ml ) x 100 = 6 ppm de dureza total de CaCO3 50ml

( 2 ml ) ( 2 ml ) x 100 = 0 ppm de dureza total de CaCO3 0 ppm 50ml

$JD$ &E P*K*:

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(1.7 ml ) ( 2 ml ) x 100 = 6 ppm de dureza total de CaCO3 5ml

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D=reza 7o;o CaCO& C340 403 0C 0C3&CC L&CC

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$notamos el volumen gastado el cual !ue de ?gasto [ P)l

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$notamos el volumen gastado el cual !ue de ?gasto [ N,Nm-

$JD$ &E PK:

3a0l Q (508 3a0l Q 3aQ(08>