Els establiments de turisme rural a Catalunya

1. Orgens i definici 2. Normativa i tipologies dallotjament 3. Qualitat turstica 4. Oferta i demanda. Noves tendncies de comercialitzaci 5. Lassociaci Turisme Rural Girona

1. Orgens i definici
Primers antecedents a les granges del Tirol i a les rees rurals dAnglaterra a principis del s. XX Anys 80 del s. XX expansi arreu dEuropa grcies a mesures i poltiques de desenvolupament comunitries. Sorgeixen diferents normatives reguladores basades en els objectius segents:
1. Recuperaci dhabitatges tradicionals per a s turstic per tal de preservar i conservar el patrimoni arquitectnic. 2. Impulsar indstria complementria a lactivitat agrcola que esdevingui complement de les rendes agrries. 3. Aturar el despoblement del medi rural, tot generant treball lligat a lactivitat dallotjament i a les activitats complementries derivades del turisme. 4. Desenvolupar model turstic respectus amb el medi ambient i que afavoreixi lintercanvi entre cultura urbana i rural.

1. Orgens i definici
Lexpansi del turisme rural es relaciona amb variables de carcter sociolgic: canvis en pautes de consum i oci del model de consum post-fordista, contrapossat al model fordista, basat en estandaritzaci de productes i massificaci de destinacions. El model post-fordista valora un turisme individualitzat en entorns no degradats, no massificats. El seu usuari t conscincia ecolgica i cerca estandards de qualitat. Lusuari valora aspectes intangibles, atmosfrics: Anhel de retrobament amb valors de la cultura tradicional i limaginari rural (patrimoni, tradicions, gastronomia) que el progrs ha expulsat dels mbits de la vida urbana quotidiana. Anunci Gtes de France

2. Normativa i tipologies dallotjament

Decret 365/1983, de 4 dagost Residncia-Casa de Pags Decret 214/1995, de 27 de juny Masia, Casa de Poble, Allotjament Rural Independent (ARI) Llei 13/2002, de 21 de juny Decret 313/2006, de 25 de juliol Casa de Pags o agroturisme / Allotjament Rural (Masia, Casa de Poble Compartida, Masoveria, Casa de Poble Independent) Decret 183/2010, de 23 de novembre Decret 159/2012, de 20 de novembre.

2. Normativa i tipologies dallotjament

Alta destabliment rural: Llicncia dactivitat, llicncia ambiental i alta al Registre de Turisme de Catalunya. Trmit a travs ajuntament. Info a Gencat Establiments en medi rural o en nuclis de poblaci de menys de 2000 habitants, edificacions pre-existents a 1950, tipologia arquitectnica tradicional, capacitat entre 2-15 places (25 per titular), empadronament a la comarca sense antiguetat. Casa de pags o agroturisme (titular t rendes agrries) / Allotjament Rural (titular no t rendes agrries). Masia / Casa de Poble Compartida: Habitatge unifamiliar fora/dins de nucli de poblaci que comparteix titular i usuaris turstics. Servei dallotjament en habitacions (mnim servei desmorzar). Masoveria / Casa de Poble Independent: Habitatge unifamiliar fora/dins de nucli de poblaci on es presta servei dallotjament en rgim dhabitatge rural.

3. Qualitat turstica
Categoritzaci: Sistema promogut per la Direcci General de Turisme, de carcter voluntari, que permet identificar i classificar els allotjaments en funci de les prestacions i serveis que ofereixen. La finalitat s donar a conixer l'oferta de turisme rural de qualitat certificat per tal de facilitar la promoci i atraure el turisme, incls el turisme internacional. El model s'estructura en cinc categories, d'una a cinc espigues, que valoren els segents parmetres: Entorn de la casa i edificaci - Estances interiors (zones comunes, habitacions i banys) Mobiliari, decoraci i parament - Espai exterior - Condicions de comercialitzaci - Serveis que s'ofereixen a l'hoste - Proposta d'activitats a l'entorn (culturals, en el medi, familiars, d'agroturisme, esportives, turisme actiu, de salut, gastronmiques, etc). Info gencat Distintiu de Garantia de Qualitat Ambiental: Ecoetiqueta promoguda pel Dept. de Territori i Sostenibilitat que garanteix la qualitat ambiental de productes i serveis. Info gencat Q de Calidad Turstica: Marca de qualitat del sector turstic espanyol. Avalua la qualitat, la seguretat i la professionalitat dels serveis turstics. Promoguda per lICTE (Instituto para la calidad turstica Espaola). Info gencat

4. Oferta i demanda. Noves tendncies de comercialitzaci.

LOFERTA

Font: IDESCAT Gener-desembre 2011 Font: Ellaboraci prpia a partir del REAT. Desembre 2012

4. Oferta i demanda. Noves tendncies de comercialitzaci.

LA DEMANDA

Perfil demanda a comarques gironines Famlies amb nens Barcelona i rea metropolitana Preferncia per modalitat dallotjament independent Exigncia dequipament, piscina, barbacoa, jard, llar de foc, jacuzzi Estacionalitat diferent segons comarques muntanya/platja

Font: IDESCAT. Gener-desembre 2011.

Al tractar-se duna demanda majoritriament interna, el turisme rural ha patit els efectes de la crisi estatal: baixa en la peticions de reserva en temporada baixa, reducci de les estades, demanda de descomptes. Afectaci per competncia deslleial que pot oferir preus ms reduts.

4. Oferta i demanda. Noves tendncies de comercialitzaci.

OBJECTIUS EN LA COMERCIALITZACI: Desestacionalitzaci, captaci de nous pblics especialitzats i mercats estrangers. Requereix professionalitzaci del sector (servei de qualitat, parlar idiomes, gestionar activitats complementries, s de noves tecnologies, treball amb intermediaris) Exemples de bones prctiques - Reserva on-line Can Bonet, Ruralgest - Caixes regal Smartbox Can Coll - Especialitzaci Mas Gelam celler i TR enoturisme - Paquetitzaci Paquets Mas del Joncar - Intermediaci Booking Niu dels Falcons - Xarxes socials Facebook Mas el Sunyer Tripadvisor Hostal Nou de Crespi

5. Lassociaci Turisme Rural Girona

Associaci gremial fundada el 1992 mbit provincial Aglutina el 50% dels establiments rurals donats dalta a comarques gironines 184 socis 297 establiments - 2373 places

Distribuci allotjaments

Distribuci places

5. Lassociaci Turisme Rural Girona

ORGANIGRAMA
Assemblea de socis
Aprova pla daccions annual

INTEGRACI EN ALTRES ENTITATS

CONCATUR. Confederaci Catalana dAgroturisme i Turisme Rural. www.ecoturismecatalunya.com Patronat de Turisme Costa Brava Girona www.costabrava.org FOEG. Federaci dOrganitzacions Empresarials Gironines www.foeg.cat AUTURAL. Associaci espanyola de professionals de Turisme Rural www.autural.es

Junta Directiva
Representa associaci i controla lexecuci del pla daccions Reunions mensuals Conformada per president, vicepresident, secretari, tresorer i 4 vocals

Oficina tcnica
Executa pla daccions annual Conformada per una tcnica i una administrativa.

5. Lassociaci Turisme Rural Girona

SERVEIS AL SOCI Atenci telefnica i presencial per a consultes i assessorament sobre temes relacionats amb la gesti del turisme rural (normativa del sector, fiscalitat, subvencions, gesti de reserves, etc). Assessorament personalitzat per a la tramitaci de la categoritzaci aix com per a l'obtenci de certificacions de qualitat com el Distintiu de Garantia de Qualitat Ambiental o la Q de qualitat turstica de l'ICTE. Butllet informatiu peridic i servei d'informaci diari via correu electrnic sobre aspectes d'inters per a l'associat (normativa, subvencions, etc). Oferta de cursos de formaci, seminaris i xerrades informatives sobre temes referents a la gesti dels establiments rurals. Viatges de formaci i d'intercanvi de bones prctiques. Central de Reserves per la comercialitzaci exclusiva dels agroturismes i allotjaments rurals associats. Suport a la creaci de producte. Possibilitat ds de motor de reserves per a la reserva on-line. Condicions preferents en mltiples productes i serveis de provedors en conveni amb lassociaci. Alguns dels convenis actuals: Mapfre assegurances, Gestoria Grup Simn, Petrocat, Movistar, Iberbanda, Velfont, Piscines Filjood, Empordlia, etc...

5. Lassociaci Turisme Rural Girona

SERVEIS AL SOCI Representaci dels interessos del gremi en els processos normatius i legislatius que afecten el conjunt del Turisme Rural a travs de CONCATUR. Representaci del sector al Consell Directiu del Patronat de Turisme Costa Brava Girona. Collaboraci amb Serveis Territorials de Turisme de la Generalitat, Consells Comarcals i Delegacions del Departament d'Agricultura. Mltiples vies de Promoci Edici anual de la guia i al mapa d'allotjaments de l'Associaci. Distribuci a les principals oficines de turisme de Catalunya, Espanya i centres de promoci turstica de la Generalitat i de Turespaa a lestranger. Portal web de lassociaci www.gironarural.org i al de CONCATUR (Confederaci Catalana dAgroturisme i Turisme Rural) www.ecoturismecatalunya.com. Presncia representativa a les principals fires i workshops, tant nacionals com internacionals, sota el paraiges del Patronat Turisme Costa Brava Pirineu de Girona i de lAgncia Catalana de Turisme. Anuncis i promocions a premsa, rdio, televisi i portals dInternet. Presncia a xarxes socials.

Moltes grcies per la vostra atenci

www.gironarural.org Magda Caparrs Tcnica coordinadora

Turisme Rural Girona C/ Riu Gell, 58 17001 Girona Tel. 972226015 Mb. 647708859 info@gironarural.org www.gironarural.org