TUNJANG TAJUK

GAYA HIDUP SIHAT : 1. PEMAKANAN

A) B1 DK2 E1 Menyatakan enam jenis nutrien. (ARAS 1 : PEMAKANAN)

1. EVIDENS SECARA LISAN Soalan secara lisan : Sebutkan jenis-jenis nutrien. 2. EVIDENS SECARA BERTULIS

EM!ARAN KER"A Nama $in%katan $a&un Ara&an : : : : ######################################################## ######################################################## ########################################################

Nyatakan ti%a jenis makronutrien 'an ti%a jenis mikronutrien.

1. ##########

). ###########

Makronutrien

(. ###########

1. ##########

). ###########

Mikronutrien

(. ###########

Buku Teks PJPK Tingkatan 2 - Muka surat : 157 dan 161

B) B2 DK3 E1

Menyenaraikan sumber-sumber makro 'an mikro nutrien. (ARAS 1 : PEMAKANAN)

1. EVIDENS SECARA BERTULIS

EM!ARAN KER"A Nama $in%katan $a&un Ara&an : : : : 1. ######################################################## ######################################################## ######################################################## Suaikan makronutrien 'en%an sumber yan% betul. SUMBER ,kan. 'a%in%. telur. susu. kacan% soya 'an tem/e. Minyak masak. susu. mente%a. keju 'an coklat. Nasi. roti. ubi. kentan%. 'an ja%un%.

MAKRONUTRIEN KAR!*+,-RA$ PR*$,EN EMAK

Buku Teks PJPK Tingkatan 2 - Muka surat : 160 Ara&an : (. Suaikan 0itamin larut air 'en%an sumber yan% betul. SUMBER Susu. keju. &ati 'an telur +ati. kacan%. ra%i. ikan 'an telur imau. man%%a. sayuran &ijau. jambu batu. tomato 'an nanas Ra%i. sayur-sayuran. kekacan% 'an bijirin -a%in%. ikan. susu 'an telur

VITAMIN LARUT AIR !1 !(

!1

!1( 2

Buku Teks PJPK Tingkatan 2 - Muka surat : 161 Ara&an : ). Suaikan 0itamin larut lemak 'en%an sumber yan% betul. SUMBER

VITAMIN LARUT LEMAK

A E K

Susu. telur. &ati 'an minyak ikan Minyak sayuran. kekacan% 'an bijirin Sayuran &ijau 'an brokoli
Minyak ikan. minyak sayur 'an ca&aya mata&ari

Buku Teks PJPK Tingkatan 2 - Muka surat : 162 Ara&an : 3. Suaikan mineral 'en%an sumber yan% betul. SUMBER
Makanan laut -a%in%. makanan laut 'an &ati !ijirin. ikan 'an 'a%in% Susu. 'a'i&. keju. ikan bilis. 'an sayuran &ijau -a%in%. &ati 'an ikan 6aram ,kan. susu. u'an%. kekacan%. 'an kunin% telur !ijirin 'an kekacan% Kacan% tana&. /isan%. jus oren. 'an kacan% &ijau +ati. 'a%in%. sayuran &ijau. 'an kunin% telur Makanan laut se/erti tiram 'an keran% !ijirin. sayuran &ijau. ayam 'an 'a%in% 6aram

MINERAL
KA S,4M 5*S5*R4S KA ,4M K *R,-A NA$R,4M MA6NES,4M 5ER4M 5 *R,-A 7,NK K4PR4M SE EN,4M MAN6ANAN ,*-,N

Buku Teks PJPK Tingkatan 2 - Muka surat : 163 C) B3 DK1 E1 Menyatakan kesan kekuran%an nutrien. (ARAS ) : PEMAKANAN) (kekurangan karebohidrat !rotien "e#ak$

1. EVIDENS SECARA LISAN Soalan secara lisan : A/aka& kesan kekuran%an karbo&i'rat8 A/aka& kesan kekuran%an /rotein8 A/aka& kesan kekuran%an lemak8 2. EVIDENS SECARA BERTULIS

EM!ARAN KER"A Nama $in%katan $a&un Ara&an : !, 1. (. ). : : : 1. ######################################################## ######################################################## ######################################################## Nyatakan kesan kekuran%an nutrien yan% 'isenarai 'i ba9a&. KESAN KEK4RAN6AN

N4$R,EN KAR!*+,-RA$ PR*$E,N EMAK

Buku Teks PJPK Tingkatan 2 - Muka surat : 160

TUNJANG TAJUK

GAYA HIDUP SIHAT : 2. PENYALAHGUNAAN BAHAN

A) B3 DJ3 E1 Menyatakan kesan beserta conto& /enyala&%unaan 'a'a& ke/a'a in'i0i'u 'an institusi kekeluar%aan. (ARAS ( : PEN:A A+64NAAN !A+AN)

1. EVIDENS SECARA LISAN Soalan secara lisan : Nyatakan kesan /enyala&%unaan 'a'a& ke/a'a in'i0i'u 'an berikan 'ua conto& ba%i setia/ kesan yan% 'inyatakan. Nyatakan kesan /enyala&%unaan 'a'a& ke/a'a keluar%a 'an berikan 'ua conto& ba%i setia/ kesan yan% 'inyatakan.

2. EVIDENS SECARA BERTULIS

EM!ARAN KER"A Nama $in%katan $a&un Ara&an : : : : 1. 'ua ######################################################## ######################################################## ######################################################## Nyatakan kesan /enyala&%unaan 'a'a& ke/a'a in'i0i'u 'an berikan conto& yan% sesuai. BIL 1. (. ). KESAN PENYALAHGUNAAN DADAH (INDIVIDU) 1. (. 1. (. 1. (. CONTOH

Buku Teks PJPK Tingkatan 2 - Muka surat : 170 - 172

Ara&an : 'ua

(.

Nyatakan kesan /enyala&%unaan 'a'a& ke/a'a keluar%a 'an berikan conto& yan% sesuai.

BIL 1. (. ). 3. ;.

KESAN PENYALAHGUNAAN DADAH (KELUARGA) 1. (. 1. (. 1. (. 1. (. 1. (.

CONTOH

Buku Teks PJPK Tingkatan 2 - Muka surat : 172 -173

TUNJANG TAJUK

GAYA HIDUP SIHAT : 3. STRES DAN PENGURUSAN KONFLIK

A) B5 DK1 E1 Membincan%kan kesan stres ter&a'a/ 'iri sen'iri. (ARAS ) : PEN64R4SAN S$RES) (eustres distres$

1. EVIDENS SECARA LISAN Soalan 5orum : 1. A/aka& maksu' stres8 (. Secara umumnya stres terba&a%i ke/a'a ti%a ta&a/8 Sila teran%kan ta&a/-ta&a/ tersebut secara rin%kas. ). A/aka& Kesan 'istres ke/a'a in'i0i'u8 Sila nyatakan. 3. Eustres bermaksu' reaksi /ositi< 'ari/a'a stres. Sila jelaskan.

Buku Teks PJPK Tingkatan 2 - Muka surat : 166-167