Chefs del Ecuador 2012 - Espaol "La cocina ecuatoriana preparada por 27 chefs" "El libro Chefs del

Ecuador 2012 es un registro culinario del pas y su mrito resid e en el redescubrimiento de su rica cocina. Adems y sin caer en fundamentalismos irracionales, los cocineros, con el aporte de su experiencia acadmica y a la vez de la emotiva valoracin de lo tradicional, proponen una saludable alternativa al influjo mediocre y comercial de lo extranjero. Recurdese que las recetas que presentan los chefs son sugerencias para quienes la s reproduzcan en sus cocinas. Los chefs hacen lo suyo y en buena hora si con sus recetas contribuyen al deleite de todos. Aplausos para los chefs que con su tra bajo aportan a la identidad y a la autoestima de los ecuatorianos." Capturas: Peso: 15.8MB - 98pag. Formato: PDF. Idioma: Espaol Autor: Xavier Barriga CLIC EN EL ENLACE, ESPERAS LOS 5 SEGUNDOS Y LUEGO CLIC EN "SALTA PUBLICIDAD". DI SFRUTA! :) Descarga por: MEGA