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\
|
+
= .
261
Apuntes de Procesos Qumicos para Ingeniera de Sistemas Claudia S. Gmez Quintero
Esta ley de velocidad es de primer orden respecto de la concentracin de
microorganismos, X. El trmino en parntesis, denominado , es la constante de velocidad
de formacin de los microorganismos.
Parte (b). Para determinar la velocidad a la que crecen los microorganismos, basta con
calcular el valor del trmino derivativo dt dX , que representa el cambio de concentracin
en un instante de tiempo. Para ello, se debe tomar en cuenta que la concentracin de sustrato
S se mantiene aproximadamente constante e igual a 14 g/L 14 kg/m
3
. Esto es:
. h . kg.m 874 , 0 kg/m 80 , 2 h 3123 , 0
h 3123 , 0
kg/m ) 0 , 14 (12,0
kg/m 0 , 14
h 580 , 0
1 3 - 3 1
1
3
3
1 -
= =
=
|
|
.
|
\
|
+
=
|
|
.
|
\
|
+
= =
X
X
X
S K
S
X
dt
dX
S
m
La velocidad de formacin de microorganismos, cuando la concentracin de los
mismos es de 2,80 kg/m
3
, es de 0,874 (kg/m
3
).h
-1
. La constante de velocidad vale 0,3123
h
-1
.
Parte (c). Para determinar el tiempo necesario para triplicar la concentracin inicial de
microorganismos, es decir hacer que
0
3X X
t
= , se procede, en primer lugar, a resolver la
ecuacin diferencial dada:
t
X
X
dt
X
dX
X
dt
dX
t
= = =
0
ln .
Si
0
3X X
t
= , entonces:
h 518 , 3
h 3123 , 0
3 ln 3 ln
3 ln
3
ln ln
1 -
0
0
0
= = = = = =
t t
X
X
X
X
t
.
Ejemplo 7.2: En un reactor ocurre la siguiente reaccin a 25C: 3D 2C B A
2
1
+ + , la
cual tiene una constante de velocidad de reaccin igual a
-1 6
M.s 10 13 , 2
en el momento en
que [A]= M 954 , 0 . Sabiendo que la reaccin es de orden cero respecto del reactivo B, (a)
de qu orden es la reaccin con respecto de A?; (b) cul es la velocidad de reaccin de B
y la velocidad de formacin de C en ese momento?; (c) cul ser el valor de la
concentracin de A cuatro das despus?
Solucin:
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Parte (a). Al saber que la reaccin no depende del reactivo B, se tendr una ley de velocidad
que depende de A solamente, de la forma:
m m
k k
dt
d
] A [ ] B [ ] A [
] A [
0
= = .
Puesto que las unidades de la constante de velocidad de reaccin estn dadas en
concentracin por unidad de tiempo, es decir, M.s
-1
, y son las mismas del trmino
diferencial, la nica posibilidad para que esto se cumpla es cuando el orden de reaccin
respecto de A es cero, 0 = m . Por lo tanto:
0
] A [ ] A [
] A [
+ = = t k k
dt
d
t
.
Parte (b). La relacin entre las velocidades de reaccin de A y B y las velocidades de
formacin de C y D viene dada por:
dt
d
dt
d
dt
d
dt
d ] D [
3
1 ] C [
2
1 ] B [ 1 ] A [
2
1
+ = + = = .
La velocidad de reaccin de B est expresada como:
1 - 6
-1 6
2
1
M.s 10 07 , 1
2
M.s 10 13 , 2
2
] B [ ] B [
2
] B [ 1
= = = =
k
dt
d
k
dt
d
dt
d
,
donde el signo negativo indica que la concentracin del reactivo disminuye con el transcurrir
del tiempo.
La velocidad de formacin del producto C se expresa como:
1 - 6 1 - 6
M.s 10 26 , 4 ) M.s 10 13 , 2 ( 2 2
] C [ ] C [
2
1
= = = = k
dt
d
k
dt
d
.
En este caso, el signo positivo indica que la concentracin aumenta a medida que transcurre
el tiempo.
Parte (c). Para determinar el valor de [A] cuatro das despus del instante dado, se hace uso
de la ecuacin (7.6), habiendo convertido antes los das en segundos. Como concentracin
inicial se toma el valor [A]
0
= M 954 , 0 . Sustituyendo los valores en la ecuacin (7.6) se
obtiene:
0,218M. M 954 , 0 M 736 , 0
M 954 , 0
h 1
s 3600
da
h 24
das 4 ) M.s 10 13 , 2 ( ] A [ ] A [
1 - 6
0
= + =
+
|
.
|
\
|
= + =
t k
t
Ejemplo 7.3: Cierta reaccin descrita por la ecuacin qumica: P B A + , es de orden cero
respecto del reactivo B y de orden dos respecto del reactivo A. Si la concentracin inicial de
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reactivo A en el reactor es de 0,100M, y al cabo de cinco minutos se observa que la misma
se reduce a la dcima parte, determinar: (a) la constante especfica de reaccin; (b) el
tiempo de vida media.
Solucin:
Parte (a). Los rdenes de reaccin experimentalmente obtenidos estn dados en el
enunciado. La ley diferencial de velocidad puede escribirse como:
2 0 2
] A [ ] B [ ] A [
] A [
k k
dt
d
= = ,
donde k es la constante de velocidad de reaccin especfica. La ecuacin integrada de
velocidad est dada por la expresin (7.12). Inicialmente, M 10 ] A [
1
0
= , y transcurridos 5
minutos, M 10 ] A [ ] A [
2
0 10
1
min 5
=
= =
t
. Sustituyendo estos valores en la expresin (7.12), y
despejando la constante k, se tiene que:
1 1 -
1 2
0 min 5
min . M 18
M 10
1
M 10
1
min 5
1
] A [
1
] A [
1 1
=
=
|
.
|
\
|
=
|
|
.
|
\
|
=
t
t
k .
Parte (b). Para calcular el tiempo de vida media, se utiliza la ecuacin (7.13), haciendo la
sustitucin directa de los valores en la misma:
min. 556 , 0
M 10 .min M 18
1
] A [
1
1 1 - 1 -
0
2 / 1
=
= =
k
t
7.1.2 Dependencia de las velocidades de reaccin con la temperatura
La velocidad de la mayora de reacciones qumicas aumenta conforme se eleva la
temperatura. Esta observacin experimental debe traducirse de alguna forma en las leyes
diferenciales de velocidad. Ahora bien, puesto que las concentraciones de los componentes
de la reaccin no se ven muy afectadas por el aumento de la temperatura, habr de ser la
constante de velocidad la que debe variar cuando vara la temperatura del proceso.
Considrese, por ejemplo, la reaccin de isomerizacin o de transformacin del
metil-isonitrilo, CH
3
NC, en acetonitrilo, CH
3
CN, la cual es un proceso de primer orden. El
acetonitrilo y el metil-isonitrilo son ismeros, es decir, molculas que tienen los mismos
tomos dispuestos de manera diferente. La ley diferencial de velocidad para esta reaccin
tiene la forma:
] NC CH [
] NC CH [
3
3
k
dt
d
= .
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Apuntes de Procesos Qumicos para Ingeniera de Sistemas Claudia S. Gmez Quintero
La variacin de la constante de velocidad de esta reaccin, en funcin de la
temperatura, se ilustra en la figura 7.1 (Brown y cols., 1998, p. 508). La constante de
velocidad, y por ende la velocidad de reaccin, aumenta rpidamente con la temperatura,
duplicndose aproximadamente por cada 10C de aumento en esta ltima.
El modelo de colisiones
Este efecto se explica, en parte, mediante la teora de colisiones de la cintica qumica.
35
La
idea fundamental de esta teora es que las molculas deben chocar para que reaccionen.
Mientras mayor sea el nmero de colisiones, por unidad de tiempo, mayor ser la velocidad
de reaccin. Por lo tanto, si la concentracin de un reactivo aumenta, aumenta el nmero de
molculas del mismo, y tambin lo hace el nmero de colisiones, vindose un incremento de
la velocidad de reaccin. Si aumenta la temperatura, las molculas se agitan ms porque
tambin aumenta su velocidad de movimiento. Estas chocan con ms energa y con mayor
frecuencia, haciendo que la velocidad de reaccin tambin se incremente.
Sin embargo, es preciso mencionar que para casi todas las reacciones, solo una
pequea fraccin de las colisiones conduce efectivamente a una reaccin. Si todas las
colisiones derivaran en una reaccin, las reacciones tomaran muy corto tiempo (tan solo
unos pocos segundos) para llevarse a cabo en su totalidad. Pero hay reacciones que avanzan
en el tiempo con mucha lentitud.
Figura 7.1: Variacin de la constante de velocidad en funcin de la temperatura
35
La teora de las colisiones se basa en las reacciones gaseosas bimoleculares, pues es para esta especie que la misma est
mejor establecida.
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Apuntes de Procesos Qumicos para Ingeniera de Sistemas Claudia S. Gmez Quintero
Energa de activacin
La explicacin de este comportamiento fue proporcionada en 1888 por el qumico sueco
Svante Arrhenius, basada en la cintica molecular. Arrhenius sugiri que las molculas
deben poseer cierta cantidad mnima de energa para reaccionar con otras molculas. Segn
el modelo de las colisiones, esta energa proviene de la energa cintica de las molculas en
colisin. Al chocar, la energa cintica de las molculas puede servir para alargar, doblar y
romper enlaces qumicos, haciendo que se produzcan las reacciones qumicas. Si las
molculas se mueven con lentitud, es decir, con muy poca energa cintica, slo rebotarn
entre s sin cambiar su estructura (Brown y cols., 1998, p. 508).
Para promover las reacciones qumicas, la energa cintica total de las molculas en
colisin debe superar cierto valor mnimo. La energa mnima requerida para iniciar una
reaccin se denomina energa de activacin y se denota comnmente por el smbolo E
a
. El
valor de E
a
vara de una reaccin a otra.
En el ejemplo de la reaccin de isomerizacin del metil-isonitrilo, H
3
CNC, en
acetonitrilo, H
3
CCN, se requiere energa para arreglar la porcin NC en CN. Para llevar
a cabo esta transformacin, es til pensar que la molcula pasa por un estado intermedio
(Figura 7.2).
Figura 7.2: Reaccin de isomerizacin del metil-isonitrilo
A un nivel suficiente de energa, el enlace entre el grupo H
3
C y el grupo C N se
alarga a fin de permitir la rotacin del grupo C N . Una vez que el grupo C N ha girado
lo suficiente, se forma el enlace CC y la energa de la molcula disminuye. La figura 7.3
ilustra los cambios en la energa de la molcula en funcin de los pasos de reaccin. El nivel
energtico de la molcula en el estado intermedio es la barrera de energa entre la molcula
inicial y final, y representa la energa mxima a lo largo de la ruta de reaccin. Esta es la
energa de activacin. La disposicin particular de los tomos de la molcula en la cima de
la barrera energtica se denomina complejo activado o estado de transicin (Brown y cols.,
1998, p. 510).
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Apuntes de Procesos Qumicos para Ingeniera de Sistemas Claudia S. Gmez Quintero
Figura 7.3: Perfil de energa para la isomerizacin del metil-isonitrilo
La reaccin de la figura 7.3 es exotrmica, puesto que la energa del producto es
inferior a la energa inicial del reactivo. El cambio total de energa, E A , calculado como la
cantidad de energa final menos la energa inicial, es negativo en este caso. Hay otras
reacciones donde el cambio de energa es positivo, es decir, 0 > AE , y las mismas se
conocen como reacciones endotrmicas. La velocidad de reaccin no depende del valor de
E A en ninguna forma, solo de la magnitud de E
a
. En general, cuanto ms baja es la energa
de activacin E
a
, ms rpida es la reaccin.
Para cualquier reaccin, la distribucin de la energa cintica debida al movimiento
de traslacin de las molculas puede ser descrita como una funcin de distribucin
estadstica que lleva el nombre de funcin de distribucin de energa de Maxwell-
Boltzman. Esta funcin tiene siempre una forma similar a la mostrada en la figura 7.3.
Cuando la temperatura aumenta las molculas tienen mayor energa cintica y, por lo
tanto, para iniciar la reaccin se requiere de menor cantidad de energa de activacin. En la
figura 7.4 se muestran dos funciones de distribucin de energa a diferentes temperaturas,
observndose que para la reaccin a mayor temperatura hay mayor cantidad de molculas
(mayor rea bajo la curva de distribucin) que tiene una energa cintica mayor que E
a
, lo
que origina que la velocidad de reaccin sea mayor.
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Apuntes de Procesos Qumicos para Ingeniera de Sistemas Claudia S. Gmez Quintero
Figura 7.4: Distribucin de energa a diferentes temperaturas
La ecuacin de Arrhenius
Arrhenius observ que para casi todas las reacciones el aumento de la velocidad de reaccin
no era lineal con respecto al aumento de la temperatura. Obsrvese la forma de la curva en la
figura 7.1, la cual no es para nada similar a una lnea recta. As mismo, l encontr que casi
todas las experiencias de medicin de velocidades de reaccin arrojaban datos que
obedecan la ecuacin:
| | ) ( exp RT E A k
a
= , (7.17)
donde k es la constante de velocidad de reaccin. Esta ecuacin se conoce como ecuacin
de Arrhenius. El trmino E
a
es la energa de activacin de la reaccin, R es la constante
universal de los gases, cuyo valor en el Sistema Internacional de Unidades es 8,314 J.mol
-
1
.K
-1
, y T es la temperatura en escala absoluta (en Kelvin). El trmino A permanece
constante, o casi constante, al cambiar la temperatura, ya que el mismo est relacionado con
el nmero de colisiones efectivas (frecuencia de las colisiones a un nivel de energa
suficientemente elevado ms la probabilidad de que las mismas tengan la orientacin
espacial favorable para la reaccin) que inducen la reaccin.
Esta ecuacin tambin suele usarse para relacionar la energa de activacin de una
reaccin a partir de las velocidades de reaccin a diferentes temperaturas. Por ejemplo,
considrese que a dos temperaturas diferentes, T
1
y T
2
, cierta reaccin tiene constantes de
velocidad k
1
y k
2
. Para cada condicin es posible plantear la ecuacin (7.17):
| | ) ( exp
1 1
RT E A k
a
= ,
| | ) ( exp
2 2
RT E A k
a
= .
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Apuntes de Procesos Qumicos para Ingeniera de Sistemas Claudia S. Gmez Quintero
La energa de activacin E
a
y el trmino A son iguales en las dos situaciones.
Aplicando el logaritmo neperiano en ambas ecuaciones, y restando ln(k
1
) ln(k
2
), se obtiene
que:
|
|
.
|
\
|
= =
1 2 2
1
2 1
1 1
ln ln ln
T T R
E
k
k
k k
a
. (7.18)
Esta ltima ecuacin proporciona una manera conveniente de calcular una de las
constantes de velocidad a una temperatura dada, conociendo el valor de esta constante a otra
temperatura.
Ejemplo 7.4: A travs de varios experimentos se han determinado los valores de la
constante de velocidad, en funcin de distintas temperaturas, para la descomposicin del
pentxido de dinitrgeno gaseoso (Tabla 7.1).
Tabla 7.1: Valores de la constante de velocidad (Ej. 7.4)
Temperatura (K) Constante de velocidad k (s
-1
)
338 4,87x10
-3
318 4,98x10
-4
298 3,46x10
-5
273 7,87x10
-7
Se desea determinar: (a) la expresin de la ley de velocidades; (b) el tiempo de vida media,
en horas, cuando la temperatura es de 25C; (c) el tiempo necesario, en horas, para que se
descomponga el 90% del pentxido de dinitrgeno inicial, a 25C; (d) la energa de
activacin de la reaccin.
Solucin:
Parte (a). La reaccin de descomposicin del pentxido de dinitrgeno se describe como:
2 2 5 2
O 4NO O 2N + .
Por experiencia, y adems por las unidades de la constante de velocidad mostradas
en la tabla 7.1, se deduce que la reaccin es de primer orden con respecto al reactivo N
2
O
5
.
La ley diferencial de velocidad se plantea como sigue:
] O N [
] O [ ] NO [
4
1 ] O N [
2
1
5 2
2 2 5 2
k
dt
d
dt
d
dt
d
= = = .
Por consiguiente, la ecuacin integrada, en funcin de la concentracin de reactivo,
es:
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Apuntes de Procesos Qumicos para Ingeniera de Sistemas Claudia S. Gmez Quintero
0 5 2 5 2
] O N ln[ ] O N ln[ + = t k
t
.
Parte (b). Para calcular el tiempo de vida media, a 25C 298K, se hace uso de la ecuacin
(7.10):
h 56 , 5
s 3600
h 1
s 10 00 , 2
s 10 46 , 3
693 , 0 2 ln
4
1 - 5
298K a
298K a 2 / 1
= =
= =
k
t .
Parte (c). A 25C 298K, el tiempo necesario para que se descomponga el 90% de la
cantidad inicial de reactivo, es decir, que solo quede el 10% de la cantidad inicial en ese
momento, es:
t t k
t
= = =
) s 10 46 , 3 ( 10 , 0 ln
] O N [
] O N [ 10 , 0
ln
] O N [
] O N [
ln
1 - 5
0 5 2
0 5 2
0 5 2
5 2
h 5 , 18
s 3600
h 1
s 10 65 , 6
s 10 46 , 3
10 , 0 ln
4
1 - 5
= =
=
t .
Parte (d). Para calcular la energa de activacin de la reaccin es necesario emplear la
ecuacin (7.18), tomando en cuenta la informacin obtenida en dos experiencias: asumamos
como experiencia 1, los datos a 298K, y como experiencia 2, los datos a 273K. Despejando
E
a
de la expresin (7.18) se obtiene:
|
|
.
|
\
|
=
|
|
.
|
\
|
=
2 1
2 1
2
1
1 2 2
1
ln
1 1
ln
T T
T T
R
k
k
E
T T R
E
k
k
a
a
1 - 5
1 - 7
-1 5
J.mol 10 02 , 1
273K 298K
273K K 298
mol.K
J
3144 , 8
s 10 87 , 7
s 10 46 , 3
ln =
|
.
|
\
|
|
|
.
|
\
|
-
E
a
.
Ejemplo 7.5: La reaccin de descomposicin de cierto antibitico tiene una energa de
activacin de 112,7 kJ/mol. El factor pre-exponencial de la ecuacin de Arrhenius tiene un
valor igual a 6,19x10
12
s
-1
. Se desea: (a) calcular la temperatura a la cual debe ser
conservado dicho medicamento para que tenga una vida media de 30 das; (b) el tiempo de
vida media del medicamento si se lo conserva a 70C.
Solucin:
Parte (a). El factor pre-exponencial, A, de la ecuacin (7.17) tiene por unidad s
-1
. La unidad
de la constante de velocidad de reaccin tiene las mismas unidades que el factor pre-
exponencial de la ecuacin de Arrhenius. Esto significa que la reaccin de descomposicin
del antibitico es de primer orden. Por lo tanto, el tiempo de vida media se expresa segn la
ecuacin (7.10). Combinando las ecuaciones (7.10) y (7.17) se tiene que:
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| | ) ( exp
2 ln 2 ln
2 / 1
RT E A k
t
a
= = . (7.19)
Despejando la temperatura de la ecuacin (7.19), y sustituyendo los valores dados,
nos queda:
K 302
s ) 3600 24 30 ( s 10 19 , 6
693 , 0
ln .K J.mol 3144 , 8
J.mol 112700
2 ln
ln
1 - 12
1 - 1 -
-1
2 1
=
|
|
.
|
\
|
=
|
|
.
|
\
|
=
t A
R
E
T
a
.
Parte (b). Para determinar el tiempo de vida media del medicamento, a 70C 343K, se
emplea directamente la ecuacin (7.19):
| |
(
=
K 343 K . J.mol 3144 , 8
J.mol 112700
exp s 10 19 , 6
2 ln
) ( exp
2 ln
1 - 1 -
1 -
1 - 12
2 / 1
RT E A
t
a
h 52 , 4
s 3600
h 1
s 10 63 , 1
4
= = .
7.2 Equilibrio qumico
Las reacciones qumicas, as como los cambios de fase, bajo ciertas condiciones de presin y
de temperatura, son reversibles. En los sistemas qumicos cerrados es siempre posible llegar
a un estado de equilibrio entre los productos y los reactivos. Este estado de equilibrio puede
ser descrito cuantitativamente, por expresiones que sern mostradas en los prrafos
siguientes.
Tmese como ejemplo la reaccin de descomposicin trmica del carbonato de
calcio:
(g) 2 (s) (s) 3
CO CaO CaCO +
A
. (7.20)
En un recipiente cerrado, la reaccin comienza por la descomposicin del carbonato
de calcio. A una temperatura suficientemente alta es posible obtener xido de calcio y
dixido de oxgeno gaseoso. A medida que se produce xido de calcio y dixido de carbono
gaseoso, la presin en el recipiente aumenta. Si la presin aumenta lo suficiente, la reaccin
inversa se puede llevar a cabo. Mientras mayor sea la presin del CO
2
, mayor es la tendencia
a la formacin de CaCO
3
: