NUTELLS ZEBRA TEKERCS RECEPT

Hozzvalk:
5 db tojs
12 dkg liszt
12 dkg cukor
1 evkanl kaka
1 csomag vanlis cukor
0,5 csomag stpor
A nutells krmhez:
1 csomag vanlis puding
3 evkanl cukor
0,5 liter tej
4 evkanl nutella
10 dkg Rama margarin
Elksztse:
A tojssrgjt kikeverjk habosra a cukorral, hozzadjuk lisztet s az tszitlt stport. A
fehrjbl kemny habot vernk. majd ezt is lassan forgassuk hozz, gy hogy nehogy
sszetrjk a habot. Ezt a masszt ktfel osztjuk s az egyik felbe tesszk a kakat.
Kt habzskba (zacskba) tesszk a masszkat s stpaprral kiblelt tepsibe ferdn cskokat
nyomunk felvltva. 180 fokon kb 10 percig stjk. Mg melegen a stpaprral egytt feltekerjk
tekercsbe, (n hasznltam hozz konyharuht egyrszt mert forr volt, msrszt pedig biztosan
nem tekeredik ki, s tuti tekercsben hl majd ki.)
Amikor kihlt levesszk a stpaprt s megkenjk nutellval (krmmel, lekvrral, ki mivel
szeretn) s ismt feltekerjk.
Az eredeti receptbe sima nutellval keni meg a tekercset, de itt krmmel kszlt, amit gy
ksztnk el:
1 tasak vanlia z pudingporbl a lers szerint pudingot fznk, amikor kihlt beletesznk 10
dkg puha Rama margarint s zls szerint a nutellt, n kb 4 kanllal tettem bele.
A pisktt megkenjk, majd feltekerjk