Sonks-kukorics hajtovny

Hozzvalk:
80 dkg liszt
5 dkg leszt
1 evkanl cukor
5 dl tej
1 csapott evkanl s
2 dl tolaj
A tltelkhez:
30 dkg sonka
2 db lilahagyma
2 konzerv kukorica
30 dkg reszelt sajt
2 gerezd fokhagyma
1 nagy pohr tejfl
zls szerint kockzott bacon
A tetejre:
2 evkanl tejfl
1 db tojs
Elkszts:
Az lesztt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk, majd sszedolgozzuk a tszta hozzvalival. 1 rt
kelesztjk.

A tsztt kettvesszk, kinyjtjuk tglalap alakra, megkenjk a fokhagyms tejfl felvel,
rszrjuk a sonka, bacon, hagyma, kukorica, sajt felt, s feltekerjk, mint a bejglit.
Hromszgekre elvagdossuk, majd a tetejt megkenjk tojsos tejfllel. A msik tsztt
ugyangy betltjk.

Elmelegtett stben 180 fokon szp pirosra stjk, stpaprral kiblelt tepsiben.