Oleh: dr. Rizkiyai A!"#"i Pe$%i$%i& : dr. Sri Ni&!ih DOKTER INTERNS'IP RSUD (AN)UDONO ( O ) O L A L I *+,- PORTOFOLIO KASUS MEDIK 1 (.ra& /.r".0.li. Nama peserta : dr. Rizkiyani Astuti Nama Wahana : RSUD Banyudono Boyolali Topik : eriatri den!an "a#e$ia Tan!!al %kasus& : ' April ()1* +endampin! : dr. Sri Nin!sih O%yek"i0 /re!e"a!i , -eilmuan , -etrampilan , +enye!aran , Tin.auan +ustaka , Dia!nostik , /ana.emen , /asalah , 0stime1a Pa!ie , Neonatus , Bayi , Anak , De1asa , 2ansia , Bumil (aha (aha!a , Tin.auan pustaka , Riset , -asus , Audit Cara $e$%aha! , Diskusi , +resentasi , 3mail , +os Ka!#! , Deskripsi : 2aki4laki 5) tahun den!an keluhan tidak mau makan selama 6 hari , Tu.uan : /ene!akkan7 dia!nosis dan menetapkan mana.emen !eriatri den!an #a#e$ia STATUS PENDERITA ( I. Identitas Penderita Nama : Tn. S Umur : 5) tahun 8enis -elamin : 2aki4laki +eker.aan : Tidak 9eker.a Alamat : -u1iran7 Banyudono /asuk RS : ' April ()1* Ban!sal : An!!rek : ;0+ II. Data utama untuk bahan diskusi A. Keluhan Utama Tidak mau makan dan minum selama 3 hari B. Riwayat Penyakit Sekarang : +asien datan! den!an keluhan tidak mau makan dan minum selama 6 hari. +asien makan 6$ sehari namun hanya (46 sendok tiap kali makan. 2emas %<&7 mual %<&7 muntah %4&7 nyeri perut %<&7 sulit:sakit menelan %4&. BAB dan BA- tidak ada kelainan. < ( /in!!u yan! lalu7 pasien mondok di RS 9anyudono den!an keluhan kelemahan an!!ota !erak kanan dan didia!nosis den!an suspek SN=. C. Riwayat Penyakit Dahulu : a. Ri1ayat mondok : %<& di RSUD Banyudono karena Stroke SN= den!an !e.ala sisa hemiparese de$tra dan kemampuan 9i#ara menurun 9. Ri1ayat tensi tin!!i : %<&7 17' tahun #. Ri1ayat sakit li>er : disan!kal d. Ri1ayat Sakit ula : disan!kal D. Riwayat Kebiasaan a. Ri1ayat merokok : disan!kal 9. Ri1ayat minum alkohol : disan!kal #. Ri1ayat minum o9at4o9atan 9e9as : disan!kal E. Riwayat Penyakit pada Anggota Keluarga a. Ri1ayat penyakit den!an keluhan serupa : disan!kal 9. Ri1ayat sakit !ula : disan!kal 6 #. Ri1ayat tekanan darah tin!!i : disan!kal F. Ri1aya" Gizi Se9elum sakit7 pasien makan 6 kali:hari tidak teratur7 den!an nasi7 lauk pauk dan sayur. +asien .aran! men!onsumsi 9uah49uahan dan susu. G. Ri1aya" S.!ial Ek..$i +asien adalah seoran! 9apak yan! mempunyai 6 oran! anak. 0stri pasien sudah menin!!al. +asien tin!!al dalam satu rumah 9ersama satu oran! anaknya. Saat ini pasien 9ero9at den!an 9iaya sendiri. III. Anamnesa Sistem A -ulit : kerin! %4&7 pu#at 2347 ikterik %4&7 luka %4&7 9ekas !arukan %4&7 tur!or #ukup B -epala : pusin! %4&7 nyeri kepala %4&7 n!!liyer %4& " 2eher : -aku %4&7 #en!en! %4& D /ata : mata 9erkunan! kunan! %4:4&7 pandan!an ka9ur %4:4&7 pandan!an 9erputar %4:4& 3 =idun! : tersum9at %4:4&7 keluar darah %4:4&7 keluar lendir atau air 9erle9ihan %4:4&7 !atal %4:4& ? Telin!a : penden!aran 9erkuran! %4:4&7 keluar #airan atau darah %4:4&7 9erden!in! %4:4& /ulut : 9i9ir kerin! %4&7 !usi mudah 9erdarah %4&7 saria1an %4& = Ten!!orokan : rasa kerin! dan !atal %4&7 nyeri untuk menelan %4&7 sakit ten!!orokan %4&7 kemerahan pada ten!!orokan %4&7 suara serak %4& 0 Sistem respirasi : sesak na@as %4&7 9atuk %4&7 dahak %4&7 darah %4&7 nyeri dada %4&7 men!i %4&7 tidur menden!kur %4& 8 Sistem kardio>askuler : sesak napas saat akti>itas %4&7 nyeri dada %4&7 serin! pin!san %4&7 9erde9ar4de9ar %4&7 kerin!at din!in %4&7 ulu hati terasa panas %4&7 denyut .antun! menin!kat %4&7 9an!un malam karena sesak na@as %4& - Sistem !astrointestinal : perut m9esese! %4&7 $#al 2546 muntah %4&7 kem9un! %4&7 perut mem9esar %4&7 a0!# $aka %erk#ra& 2547 yeri /er#" 254 di #l# ha"i7 sulit BAB %4&7 diare %4& 2 Sistem muskuloskeletal : le$a! 2546 seluruh 9adan terasa ke.u4kemen! %4&7 kaku sendi %4&7 nyeri sendi %4&7 nyeri otot %4& / Sistem !enitourinaria : BA- sedikit %4&7 nyeri saat BA- %4&7 panas saat * BA- %4&7 serin! BA- %4&7 BA- 1arna teh %4&7 BA- darah %4&7 BA- nanah %4& N 3kstremitas : luka %4&7 lemah %4&7 kaku %4&7 9en!kak %4&7 !emetar %4&7 terasa din!in %4&7 nyeri %4&7 panas %4& A Sistem neuropsikiatri : kesemutan %4&7 ke.an! %4&7 !elisah %4&7 men!i!au %4& IV. P!RIKSAA" #ISIK +emeriksaan @isik dilakukan tan!!al 'April di 0D RSUD Banyudono A. -eadaan Umum : 2emah7 #ompos mentis7 !izi kesan kuran!7 kuran! kooperati@ "S : 3 * ; ' / B Tanda ;ital : Tensi : C):D) mm=! 0;?D Na"l !uyur '))## $eart rate : 5D $:menit7 kuat an!kat7 re!uler Respiration rate : () $:menit ?rekuensi Respirasi : Suhu : 6B76 ) " ". -ulit : T#r&.r k#ra&7 hiperpi!mentasi %4&7 keri& 2547 pete#hie %4&7 ikterik %4&7 9ekas !arukan %4&7 pu#at %4&. D. -epala : Bentuk meso#ephal7 ram9ut 1arna putih7 u9an %<&7 mudah rontok %4&7 luka %4&7 rontok %4&7 atro@i /.Temporalis %4:4&. 3. /ata : /ata #ekun! %4:4&7 kon.un#ti>a pu#at %4:4&7 sklera ikterik %4:4&6pupil isokor den!an diameter %6 mm:6 mm&7 re@lek #ahaya %<:<&7 edema palpe9ra %4:4&7 eksophtalmos %4:4& ?. Telin!a : /em9ran timpani intak7 sekret %4:4&7 darah %4:4&7 nyeri tekan mastoid %4:4&7 nyeri tekan tra!us %4:4&7 !an!!uan @un!si penden!aran %4:4&. +enurunan penden!aran %4:4& . =idun! : Na@as #upin! hidun! %4&7 sekret %4:4&7 epistaksis %4:4&7 @un!si pen!hidu 9aik. =. /ulut : Sianosis %4&7 !usi 9erdarah %4&7 9i9ir kerin! %4&7 pu#at %4&7 lidah ti@oid %4&7 papil lidah atro@i %4&7 stomatitis %4&7 luka pada sudut 9i9ir %4&. 0. 2eher : 8;+ R<(#m7 trakea di ten!ah7 simetris7 pem9esaran kelen.ar tiroid %4&7 pem9esaran -B %4&. 8. Thora$ : Bentuk normo#hest7 simetris7 pen!em9an!an dada kanan E kiri7 retraksi inter#ostal %4&7perna@asan torakoa9dominal7 sela i!a mele9ar %4&7 pem9esaran -B a$illa %4:4& 8antun! : 0nspeksi 0ktus kordis tidak tampak +alpasi 0ktus kordis tidak tera9a dan tidak kuat an!kat +erkusi Batas .antun! kesan tidak mele9ar Auskultasi Bunyi .antun! 0400 murni7 intensitas normal7 re!uler7 9isin! %4& +ulmo : ' 0nspeksi Normo#hest7 simetris7 sela i!a mele9ar %4&7 i!a mendatar %4&7 retraksi inter#ostal %4& +alpasi Simetris. +er!erakan dada kananEkiri7 @remitus ra9a kananEkiri +erkusi Sonor : Sonor Auskultasi Suara dasar >esikuler %<:<&7 ronki 9asah halus %4:4& -. +un!!un! : ki@osis %4&7 lordosis %4&7 skoliosis %4&7 nyeri ketok kosto>erte9ra %4:4& 2. A9domen 0nspeksi Dindin! perut se.a.ar dindin! thorak7 distended %4&7 sikatrik %4&7 stria %4&7 #aput medusae %4& Auskultasi +eristaltik %<& normal +erkusi Timpani7 pekak alih %4&7 pekak sisi %4&7 undulasi %4& +alpasi Supel7 yeri "eka 254 e/i&a!"ri#$7 hepar:lien tidak tera9a Nyeri tekan %<& / enitourinaria : Ulkus %4&7 sekret %4&7 tanda4tanda radan! %4&7 atropi testis %4:4& N 3kstremitas : Superior 40n@erior : +ittin! oedem %4&7 sianosis %4&7 pu#at 2347 akral din!in %4&7 eritem palmaris %4&7 luka %4&7 ikterik %4&7 spoon nail %4&7 kuku pu#at %4&7 .ari ta9uh %4&7 nyeri tekan dan nyeri !erak %4&7 de@ormitas %4&7 tremor %4&7 CRT *7. Akral din!in 3dema /otorik Sianosis
<' <* <' <* V. P!RIKSAA" P"U"%A"& A. Pe$erik!aa La%.ra".ri#$ Darah 8 A/ril *+,- Satuan Nilai Ru.ukan =emo!lo9in 1)7* !r:dl + 1*415 B W 1(41B 3ritrosit *7) $ 1) B :mm 6 + *7'4B W 67'4' 2eukosit D.B)) F 1) 6 : mm 6 *41) =ematokrit 66 G + *)4') W 6B4*D Trom9osit '15 F 1) 6 : mm 6 1')4*)) DS 1)1 !r:dl D)41') SAT 89 U:2 + H 6D W H 61 S+T 8: U:2 + H *( W H 6( Ureum *99 /!:dl 1)4') "reatinin ;69 /!:dl + )7B4171 W )7'4)7C (. Pe$erik!aa EKG "a&&al 8 A/ril *+,- D (a<aa Sinus Ritmis den!an =R 5'$:menit
VI. DA#'AR A(")R!A*I'AS Aa$e!i! 1. Tidak mau makan dan minum 6 hari (. /ual 6. Badan lemas *. Nyeri ulu hati '. Ri1ayat tensi tin!!i 17' tahun B. Ri1ayat mondok karena SN= den!an !e.ala sisa hemiparese dan kemampuan 9i#ara menurun Pe$erik!aa Fi!ik D. Tensi : C):D) m m=! 5. Nyeri tekan %<& epi!astrium C. -ulit:kerin!7 tur!or kuran! 1). /otorik <' <* <' <* Pe$erik!aa Pe#=a& 11. Ur:"r : (66:C76 VII. ASSS!"' +I&D, eriatri den!an "a#e$ia7 a!al !in.al dan Ri1ayat SN= VIII. !A"%!" - I"I'IA* 'RAPI I&D 4 0n@us Na"l !uyur (')## A9ser>asi TD dan oedem .ika 9aik7 maintenan#e ()tpm 4 0n.. +ira#etam 6!r:5. 4 0n.. Ranitidin 1a:1( . 4 3- 4 2a9oratorium : Darah Rutin7 Ureum7 "reatinin7 DS I.. PR)(*! 1. eriatri (. "a#e$ia 5 6. a!al !in.al *. Ri1ayat SN= PROGRESS REPORT C ,- A/ril *+,- ,8 A/ril *+,- S: lemas7 "idak k../era"i0 S: lemas7 tidak mau makan7 "idak k../era"i06 #ri ada /#! T : 1():5) mm=! Rr: ()$:menit T : 1()5) mm=! Rr: ()$:menit 1) > A/ril *+,- ? A/ril *+,- : A/ril *+,- ; A/ril *+,- S: 2emas S: /akan4minum sedikit7 BA- sedikit7 pusin! S: /akan minum sedikit7 lemas S: 2emas7 sulit makan T : 1)):D) mm=! N : D5 $:menit Rr: 15 $:menit S : 6B76I" T : 11):D) mm=! N : CB $:menit Rr: () $:menit S : 6D7(I" T : 16):5) mm=! N : 55 $:menit Rr: () $:menit S : 6D7*I" T : 11):D) mm=! N : D( $:menit Rr: () $:menit S : 6DI" GDS: :>@ Ur : ,-8 Cr: :6, -onsul izi RAB3R N3URA 4 Terapi lan.ut 0n@us Na"l () tpm 0n@us 3AS 1@l:(*. 0n.. Ranitidin 1a:1( . 0n..Andansentron 1a:1( . +ro renal 6$( ta9 Terapi se9elumnya lan.ut 0n.. "e@ota$im 1a:1( . +asan! D" Terapi se9elumnya lan.ut 0n.. +ira#etam 6!r:5. 0n.. "iti#olin '))m!:5. ,+ A/ril *+,- ,, A/ril *+,- ,* A/ril *+,- ,9 A/ril *+,- S: tidak mau makan7 "idak $a# $i#$ .%a" 2emas7 makan minum HH S: 2emas7 makan minum HH S: 2emas7 tidak mau makan T : 1*):C) mm=! N : C) $:menit Rr: 15 $:menit S : 6D71I" T : 16):C) mm=! N : 5* $:menit Rr: () $:menit S : 6B7BI" T : 11):D) mm=! N : D5 $:menit Rr: 15 $:menit S : 6B76I" T : 11:D) mm=! N : 55 $:menit Rr: () $:menit S : 6B7'I" UrACr: ,>?A -6+ Al%AGl.% : >6+A-6* Terapi lan.ut Terapi lan.ut Terapi lan.ut Terapi lan.ut N : D5 $:menit S: 6DI" N : D) $:menit S: 6B75I" +ASAN NT keluar!a menolak PASIEN APS 0n@us Na"l 1) tpm 0n@us 3AS 1@l:(*. I0#! D,+B ,+ "/$ 0n.. Ranitidin 1a:1( . 0n.. Andansentron 1a:1(. 0n.. "e@tria$on 1a:1( . 0n.. +ira#etam 6!r:5. 0n.. "iti#olin '))m!:5. CeerCi" ,0lA*- =6 dri/ +ro renal 6$1 Terapi se9elumnya lan.ut 0n.. "e@tria$on 1!r:1(. anti I=. Ce0a/eraz. ,&rA,*= (A( II TINDAUAN PUSTAKA A. DEFINISI Nutrisi +arenteral adalah suatu 9entuk pem9erian nutrisi yan! di9erikan lan!sun! 11 melalui pem9uluh darah tanpa melalui saluran pen#ernaan. +ara peneliti se9elumnya men!!unakan istilah hiperalimentasi se9a!ai pen!!anti pem9erian makanan melalui intra>ena7 dan akhirnya di!anti den!an istilah yan! le9ih tepat yaitu Nutrisi +arenteral Total %T+N&.
Tu.uannya untuk men#e!ah malnutrisi dan 9alan#e nitro!en ne!ati@ pada pasien yan! men!alami !an!!uan @un!si di!esti (. DENIS3DENIS TPN Berdasarkan #ara pem9erian Nutrisi +arenteral di9a!i atas : 1. Nutrisi +arenteral Sentral : Di9erikan melalui >ena sentral7 .ika osmolaritas #airan JC))mAsm:-!= ( A (. Nutrisi +arenteral +eri@er : Di9erikan melalui >ena peri@er7 .ika Asmolaritas H C))mAsm:-!= ( A C. INDIKASI DAN KONTRAINDIKASI TPN a. Idika!i 1. an!!uan a9sorpsi makanan seperti pada @istula enterokutaneus7 atresia intestinal7 kolitis in@ektiosa7 o9struksi usus halus. (. -ondisi dimana usus harus diistirahatkan seperti pada pankreatitis 9erat7 status preoperati@ den!an malnutrisi 9erat7 an!ina intestinal7 stenosis arteri mesenterika7 diare 9erulan!. 6. an!!uan motilitas usus seperti pada ileus yan! 9erkepan.an!an7 pseudo4o9struksi dan skleroderma. *. -ondisi dimana .alur enteral tidak dimun!kinkan seperti pada !an!!uan makan7 muntah terus menerus7 !an!!uan hemodinamik7 hiperemesis !ra>idarum. %. K."raidika!i Nutrisi parenteral tidak di9erikan pada keadaan se9a!ai 9erikut: 1. (* .am pas#a49edah:trauma (. a!al napas 6. =emodinamik tidak sta9il *. (rain death dan end stage terminal %alasan /ost0bene1it& D. LANGKA'3LANGKA' PEM(ERIAN TPN 1( +em9erian nutrisi parenteral hanya e@ekti@ untuk pen!o9atan !an!!uan nutrisi 9ukan untuk penye9a9 penyakitnya. Status nutrisi 9asal dan 9erat rin!annya penyakit meme!an! peranan pentin! dalam menentukan kapan dimulainya pem9erian nutrisi parenteral. 2an!kah4lan!kah pada tatalaksana Nutrisi parenteral : ' +enentuan status nutrisi %klinik7 antropometrik K la9oratorik& +erhitun!an ke9utuhan nutrisi %ener!i7 #airan dan nutrien& +emilihan dan perhitun!an #airan yan! akan di!unakan serta #ara pem9eriannya %masin! masin! atau Lall in one2three in one3 & +enentuan akses N+ %sentral atau peri@er& +elaksanaan pem9erian N+ +emantauan: o keadaan klinik dan la9oratorik o komplikasi %meta9olik7 septik7 mekanik& E. PENENTUAN STATUS NUTRISI Se#ara klinis den!an pemeriksaan @isik umumnya dapat dilihat proporsi tu9uh7 .arin!an lemak su9kutis7 tonus dan tro@i otot. Se#ara antropometri dapat di!unakan den!an rumus B/0 atau 0BW. 0ndikator la9oratorik untuk menun.an! status nutrisi antara lain nilai =97 hitun! lim@osit7 al9umin7 trans@erin. F. MENG'ITUNG KE(UTU'AN NUTRISI PENDERITA Dalam mem9erikan terapi T+N harus dihitun! ke9utuhan penderita akan: -alori %ener!i&7 elektrolit dan Mtra#e elementN 7 protein7 >itamin7 lemak dan air. Se#ara !aris 9esar ke9utuhan nutrisi penderita dapat dilihat pada ta9el 9erikut7 yaitu den!an memperhitun!kan .u!a 9esarnya dera.at ke9utuhan akan ener!i. 3ner!i K Nutrisi -e9utuhan dasar /enin!kat sedan! /enin!kat he9at Air "# 6) ') 1)) 1') 3ner!i -#al /8 6) ).16 6' *) ).1' ).1D ') B) ).(1 ).(' Asam amino r ).D 1.' ( 6 6.' Nitro!en r ).)C ).( ).6 ).* ).' lukosa r ( ' D 2emak r ( 6 6 * Na /eO 1 1.* ( 6 6 * - /eO ).C ( 6 * 16 "a /mol ).11 ).1' ).( /! /mol ).)* ).1' ).( ).6 ).* "l /mol 1.6 1.C ( 6 ?os@at /mol ).1' ).* ).B 1 ?e Umol ).(' 1 1 1 /n Umol ).1 ).6 ).B Pn Umol ).)D ).D 1.' 1.' 6 Untuk men!hitun! ke9utuhan nutrisi penderita se#ara le9ih terperin#i dapat diikuti rumus =arris Benedi#t %1C1C& seperti di9a1ah ini : /ula4mula dihitun! Ke%#"#ha Eer&i Da!ar % B/R & den!an memakai rumus se9a!ai 9erikut: (MR Pria E >>.8 5 ,9.: F (( 2 K& 4 5 8 F T 2<$4 G >.: F U 2"ah#4 K<al A hari (MR 1ai"a E >>8 5 ;.8 F (( 2 K& 4 5 ,.: F T 2<$4 G -.? F U 2"ah#4 K<al A hari BB E Berat 9adan T E Tin!i 9adan U E Usia Ke%#"#ha Eer&i Se%earya % A/tual nergi 4penditure 5 A &7 adalah ke9utuhan ener!i dasar %B/R& ditam9ah den!an ke9utuhan ener!i tam9ahan yan! diperlukan sehu9un!an den!an keadaan klinis penderita. Untuk men!hitun!nya dipakai 9e9erapa @aktor koreksi den!an men!!unakan rumus s99 : AEE E (MR X AF X IF X IF ?aktor4@aktor koreksi : A? E a#ti>ity @aktor % @aktor akti@itas & 0? E in.ury @a#tor % @aktor pem9e9anan& T? E termal @a#tor % @aktor suhu& Besarnya @aktor4@aktor koreksi perhitun!an ke9utuhan ener!i: #AK')R AK'I#I'AS +A#, -oreksi 0stirahat tidur % 9ed rest & /o9ilisasi 1.( 1.6 #AK')R P!((A"A" + I#, -oreksi Tanpa komplikasi +aska 9edah +atah tulan! Sepsis +eritonitis /ulti trauma /ulti trauma < Sepsis 2uka 9akar 6) ') G 1 1.1 1.( 1.6 1.* 1.' 1.B 1.D 1.5 1* 2uka 9akar ') 4 D)G 2uka 9akar D) C) G ( #AK')R SU$U -oreksi 65 )" 6C )" *) )" *1 )" 1.1 1.( 1.6 1.* Ke%#"#ha /r."ei 2a!a$ a$i.4 -e9utuhan tu9uh akan protein % asam amino& akan menin!kat sesuai den!an penin!katan tin!kat meta9olisme. -e9utuhan ini se#ara tidak lan!sun! dapat diketahui den!an men!ukur ekskresi ureum dalam urin7 karena ureum dian!!ap se9a!ai hasil meta9olit akhir dari meta9olisme protein dan akan di ekskresi melalui !in.al. /enentukan ke9utuhan +rotein se#ara tidak lan!sun! den!an men!hitun! ekskresi ureum di urine : -onsumsi nitro!en % mm! : (* .am & E Ureum urine : (* .am % mmol &$ (5 < *)))m! -e9utuhan asam amino E -onsumsi nitro!en $ B.(' G. MEMILI' KOMPOSISI CAIRAN TERAPI TPN /erupakan hal yan! pentin! untuk men.a!a keseim9an!an antara komposisi kalori : ener!i dan protein yan! di9erikan a!ar penderita tidak di9e9ani oleh kele9ihan ener!i maupun meta9olisme. "airan untuk T+N tersedia dalam 9er9a!ai .enis dan komposisi. Dalam memilih komposisi #airan T+N yan! sesuai den!an ke9utuhan penderita7 maka yan! perlu mendapat perhatian adalah: a. Tentukan ke9utuhan dan komposisi kalori: ener!i: -e9utuhan -alori: ('46) k#al:BB:hari %mis.BB D)k! E 1D')4(1))&. Sum9er -alori ini ter9a!i men.adi: ')G kar9ohidrat7 6)G protein7 ()G lemak 9. Tentukan .umlah dan komposisi protein %asam amino& : tentukan .umlah ke9utuhan protein:asam amino pemilihan komposisi 9er9eda49eda7 misalnya : i. pada penderita sepsis ii. pada penderita !a!al !in.al iii. pada penderita den!an !a!al hati 1' #. tentukan apakah pem9erian melalui >ena peri@er ataukah melalui >ena sentral. Batas #airan yan! dapat di9erikan melaui >ena pere@er adalah 9ila osmolaritas kuran! dari C)) mAsmol. d. Setelah itu dipilih #airan yan! 9erada dipasaran yan! sesuai den!an ke9utuhan. ,. Ke%#"#ha Kar%.hidra" Asupan kar9ohidrat di dalam diet pada pasien kritis se9aiknya 9erkisar *'G 4 B)G dari ke9utuhan kalori. -e9utuhan kar9ohidrat adalah 1))4())!:hari. Setiap !ram kar9ohidrat men!hasilkan kuran! le9ih * kalori. 8ika kar9ohidrat hanya 9erasal dari #airan dektrose 'G atau 1)G maka dalam : 1)))## D' E ') !ram E ()' k#al 1)))## D1) E 1)) !ram E *1) k#al Be9erapa .enis kar9ohidrat yan! lazim men.adi sum9er ener!i den!an per9edaan .alur meta9olismenya adalah : !lukosa7 @ruktosa7 sor9itokl7 maltose7 $ylitol. Dosis aman dari masin!4masin! kar9ohidrat: lukosa % Dektrose & : B !ram : -!BB :=ari. ?ruktosa : Sar9itol : 6 !ram : -! BB:hari. Fylitol : maltose : 17' !ram : -!BB :hari. "ampuran ?F % lukosa7 ?ruktosa Fylitol & yan! ideal se#ara meta9olik adalah den!an per9andin!an ?F E *:(:1 "airan -ar9ohidrat %m:2& -#al:2 mosm:2 luk ?ruk Fyl /al De$trosa ' G ') 4 4 4 ()) (D5Q De$trosa 1) G 1)) 4 4 4 *)) '''Q De$trosa () G ()) 4 4 4 5)) 111) De$trosa *) G *)) 4 4 4 1B)) ((() /artos 1) 4 4 4 1)) *)) (D5Q TR0+AR3N % < 3lektrolit & 1BD 56 *( 4 11B5 (1)) Trio@usin ')) 66 B) 6) 4 ')) D))Q Trio@usin 1))) BB 1() B) 4 1))) 1*)) Trio@usin 1B)) 11) ()) 1)) 4 1B)) (')) Ta%el . K.$/.!i!i <aira kar%.hidra" !e%a&ai !#$%er eer&i A ,+++ <<. 6atatan : Q E dapat di9erikan melalui >ena peri@er %tekanan osmotik H C))mAsm& 1B Suatu hal yan! san!at pentin! dalam pem9erian dekstrose:!lukose adalah kar9ohidrat .enis ini 9ersi@at insulin dependent. Den!en demikian pem9eriannya harus dimulai den!an konsentrasi yan! rendah dan ditin!katkan se#ara perlahan dan harus merata dalam (* .am. -e#epatan in@us tidak 9oleh le9ih dari ' m!:k!BB:min. +en!hentian pem9erian de$trose se#ara mendadak atau tidak teratur dapat menye9a9kan kadar !ula darah yan! turun ti9a4ti9a. +en.elasan hal ini adalah se9a!ai 9erikutR saat pem9erian dekstrose konsentrasi tin!!i kadar insulin .u!a tin!!i dan saat konsentrasi pem9erian diturunkan7 insulin yan! tin!!i %o7ershoot insulin& dapat menye9a9kan hipo!likemia akut. *. Ke%#"#ha Pr."ei Asam amino di9utuhkan untuk re!enerasi sel7 sintesis ensim dan >iseral protein. Untuk itu diperlukan 1 !ram :BB: hari. Tetapi pem9erian asam amino harus dilindun!i kalori7 a!ar asam amino terse9ut tidak di9akar men.adi ener!i %!lukoneo!enesis& Tiap !ram. Nitro!en harus dilindun!i 1') k#al 9erupa kar9ohidrat. Satu !ram Nitro!en setara B7(' !ram protetin. /isal protein ') !r memerlukan: % ') : B7(' & $ 1') k #al E 1()) k#al atau 6)) !ram kar9ohidrat. -alori dari asam amino itu sendiri tidak ikut dalam perhitun!an ke9utuhan kalori . Clii<al C.di"i. Rek.$$eded I"ake 2&Ak&Aday4 =ealty adult7 normal or!an @un!tion )75417) +ost operati>e 17) 17' Sepsis 17( 17' /ultiple trauma 176 17D /a.or 9urn 175 (7' 'he ASP" nutrition support pra/ti/e manual. Sil7er Spring !D8 9::;. Ameri/an So/iety 1or Parenteral and nteral "utrition 2arutan asam amino pada umumnya 9ersi@at hiperosmotik7 oleh karena itu pada pem9erian melalui >ena peri@er perlu dilakukan pen!en#eran misalnya den!an dekstrose7 atau dipilih asam amino den!an konsentrasi rendah. Dalam memilih komposisi asam amino untuk T+N maka harus diperhatikan: a. +ada penderita "a/a penyakit !in.al atau hati dipilih yan! men!andun! AA essential dan non essential yan! seim9an!. "ontoh : A/0NA;32 B)) A/0NA;32 1))) 9. +ada penderita penyakit ha"i yan! dipilih asam amino yan! 9anyak men!andun! M9ran#hed #hain AAN % isoleu#ine7 leu#ine7 >aline & karena memiliki e@ek 1D hepatoprotektor dan menin!katkan re!enerasi sel hati. Dan .u!a rendah methionine7 phenylalanine7 trypthophane yan! dapat 9er@un!si se9a!ai neurotransmiter palsu dan menim9ulkan en#ephalophati. #. +ada penderita penyakit &i=al dipilih AA essential tanpa men!andun! elektrolit %terutama kalium & "ontoh : 3AS +@rimmer Ta%el : K.$/.!i!i <aira a!a$ a$i. A ,+++ << "airan AA %!r& -= %!r& 3ner!i %-#al& 3lektrolit %m3O& ;itamin: /ineral Asm Dosis %: hari& Umum Amino>el B))
') 1)) B)) Na < : 6'7- < : ('7 /! << : '7 A#etate 4 : 6' /alate 4 : ((7 "l 4 : 65 Nia#yn +irido$yn Ri9o@la>in 16() '))ml: ()tpm Amino@luid 6) B"AA 6)G D' *() Na < : 6'7- < : ()7 /! << : '7 "a << : '7 "l 4 : 6' A#etate 4 : 16 2aktat 4 : () 7 lukonat: '7 Sitrat: B Pn +hospor 5)) )7'4 (7'2: ()tpm Amino@usin 2B)) ') 1)) 6)) Na < : 6'7- < : ('7 /! << : ' Nia#yn +irido$yn Ri9o@la>in As. askor9at C') ('kkal: k!BB Amiparen 1)) B"AA 6)G 4 4 Na < : ( 7 A#etate 4 : 1() 4 C)) ())4 *))ml: ('tpm Penyakit Hati A/0NA?US0N =3+AR ') B"AA *'G ') *)) Na < : 6)7- < : 157 /! << : '7 /alate 4 : (57 "l 4 : (5 +hospor 5)) )7'412: *' tpm "A/A?US0N =3+AR ') ') *)) 5)) A/0NA23BAN 5) B"AA 6'7'G 4 4 Na < : 1*7 7 "l 4 : C* 4 DB5 )7'412: ('tpm Penyakit Ginjal 3AS D) 1) (5) 4 4 D)) (')4 '))ml: ()tpm 9. Ke%#"#ha Le$ak 2emak dapat di9erikan dalam 9entuk nutrisi enteral ataupun parenteral se9a!ai emulsi lemak.1 !ram lemak men!hasilkan C kalori7 +ada pasien kritis se9aiknnya sekitar () 6' G dari kalori 9ersum9er dari lemak. 2emak tidak 9oleh di9erikan J(!r:k!BB:hari. +em9erian lemak intra>ena selain se9a!ai sum9er asam lemak esensial %terutama asam linoleat& .u!a se9a!ai su9trat sum9er ener!i pendampin! kar9ohidrat terutama pada kasus stress 9erat. Bila lemak tidak di9erikan dalam pro!ram nutrisi parenteral total 9ersama su9trat lainnya maka de@isiensi asam lemak rantai pan.an! akan ter.adi kira4kira pada hari ketu.uh den!an !e.ala klinik 9ertahan sekitar empat min!!u. Untuk men#e!ah keadaan ini di9erikan ')) ml emulsi lemak 1) ml palin! edikit ( kali semin!!u. Asam lemak esensial 15 9erperan dalam @un!si platelet7 penyem9uhan luka7 sintesa prosta!landin dan immuno#ompeten#e. Se9aiknya lakukan pemeriksaan kadar triglised plasma se9elum pem9erian emulsi lemak intra>ena se9a!ai data dasar. -ontraindikasi a9solut in@us emulsi lemak adalah tri!liseritd ')) mr:l 7-olesterol *)) m!:l . -ontraindikasi relati@ : Tri!eliserid 6)) ')) m!:l7 -olesterol 6)) *)) m!:l7 !an!!!uan 9erat @aal !in.al dan hepar N.. Na$a Fra<"i.a"ed S.y%ea Oil 2&Al4 Fra<"i.a"ed e&& /h.!/h.li/id! 2&Al4 Gli!er.l 2&Al4 Kal.ri "."al 2kkalAl4 O!$.lari"a! 2$O!$Al4 1. 0ntralipid 1)G 1)) 1( ((7' 11)) 6)) (. 0ntralipid ()G ()) 1( ((7' ())) 6') '. SKEMA TERAPI TPN 1. Anset pem9erian: a. Bila !izi a1al normal7 nutrisi dapat di9erikan mulai hari ke 46 9. +ada !izi 9uruk7 D/7 !a!al !in.al7 !a!al hati di9erikan setelah (* .am #. Tidak 9oleh di9erikan se9elum (* .am7 karena masih dalam ebb phase7 di mana ter.adi penin!katan stres hormon7 resisten terhadap insulin7 dan kadar !ula menin!kat (. "ara pem9erian T+N di9erikan 9ertahap : =ari 1 : ('G =ari ( : ')G =ari 6 : D'G =ari * : 1))G +em9erian T+N : start slow0go slow0end slow Tahap pem9erian () .am pertama ebb0phase RD 'G : D'G #low0phase Stress hormone S !ula T ())m!:dl aman untuk menin!katkan dosis T+N. Beberapa catatan pentin untuk terapi TP! : a. T+N se9aiknya di9erikan merata selama (* .am 9. +erlu diperhatikan @un!si !in.al dan hati 1C #. T+N J * hari se9aiknya ditam9ahkan asam lemak. d. +erlu ditam9ahkan >itamin dan tra/e element. e. 3lektrolit ditam9ahkan se#ara indi>idual. @. Dimonitor kemun!kinan intoksikasi #airan. !. -ontrol teratur !lukosa darah. I. MONITORING TPN +rinsip pem9erian nutrisi parenteral tidak mele1ati re!ulasi di usus7 detoksi@ikasi di hati7 dan peru9ahan meta9olisme7 maka pada pem9erian nutrisi se#ara parenteral memun!kinkan .umlah nutrien 9ertam9ah dan insiden kera#unan menin!kat. Untuk itu diperlukan adanya pen!a1asan nutrisi dan meta9olisme tu9uh. /onitorin! la9oratorium yan! san!at perlu dilakukan se#ara rutin selama pem9erian terapi N+3 adalah : a. kadar !lukosa darah 9. @un!si !in.al #. @un!si hati d. elektrolit D. KOMPLIKASI TPN -omplikasi pada terapi T+N dapat ditim9ulkan aki9at #ara atau teknik pem9erian T+N maupun aki9at .umlah dan .enis #airan yan! dimasukkan lan!sun! kedalam pem9uluh darah. 1. -omplikasi /eta9olik K.$/lika!i Se%a% Pe<e&aha Pe&el.laa =iper!likemia D/7 menurunnya toleransi terhadap insulin %@ase akut& -ontrol !ula darah teratur 0nsulin7 9atasi intake !lukosa =ipo!likemia /en!hentikan terapi T+N ti9a4ti9a Terapi T+N dihentikan 9ertahap lukosa *)G 7 i> Uremi prerenal A>erdosis asam amino7 dehidrasi -ontrol @un!si !in.al teratur -uran!i dosis asam amino7 atasi dehidrasi an!!uan @un!si hati A>erdosis lemak7 !lukosa -ontrol @un!si hati teratur -uran!i intralipid:dekstrosa an!!uan #airan:elektrolit A>er:dehidrasi7 hipo@os@atemi -ontrol elektrolit:#airan teratur +erhatikan 9alans elektrolit:#airan:!lu4 kosa De@isiensi tra#e element:>itamin Underdosis -ontrol kadar serum7 pem9ekuan darah Tam9ahkan >itamin:tra#e element =iperkapni +roduksi "A( oleh meta9olisme sel T+N harus hati4hati pada ++A/ -uran!i kalori dari !lukosa () (. -omplikasi Septik Ter.adi se9anyak 6 G dari penderita yan! menerima nutrisi parenteral sentral yan! kateternya dipelihara den!an 9aik. Sedan!kan pada mereka yan! katerternya tidak dipelihara den!an 9aik ke.adian sepsis dapat sampai ()G. 6. -omplikasi +hle9itis:Trom9ophle9itis Asmolritas plasma 6)) mAsmol . ;ena peri@er dapat menerima sampai maksimal C)) mAsmol . /akin tin!!i osmolaritas %makin hipertonis& maka makin mudah ter.adi tromphle9itis7 9ahkan trom9oem9oli. Untuk #airan J C)) 1))) mAsm7 seharusnya di!unakan >ena sentral %>ena #a>a7 su9#la>ia7 .u!ularis& dimana aliran darah 9esar dan #epat men!en#erkan tetesan #airan T+N yan! pekat hin!!a tidak merusak dindin! >ena. 8ika tidak tersedia kanula >ena sentral maka se9aiknya dipilih dosis rendah %larutan en#er& le1at >ena peri@er. ;ena kaki tidak 9oleh dipakai karena san!at mudah deep >ein trom9osis den!an resiko terom9oem9oli yan! tin!!i. K. PENG'ENTIAN TPN +en!hentian nutrisi parentral harus dilakukan den!an #ara 9ertahap untuk men#e!ah ter.adinya rebound hipoglikemia. "ara yan! dian.urkan adalah melan!kah mundur menu.u re!imen hari pertama. Sementrara nutrisi enteral dinaikkan kandun!an su9tratnya. Sesudah ter#apai nutrisi enteral yan! adekuat %(:6 dari .umlah ke9utuhan ener!i total& nutrisi enteral 9aru dapat dihentikan. DAFTAR PUSTAKA =endrotomo. Pemberian "utrisi Parenteral pada Penderita &angguan Pen/ernaan. %2ast Update : 1C56R a##esed : () April ()1*&. A>aila9le @rom : http:::111.kal9e.#o.id:@iles:#dk:@iles:)'U+em9eriaOnNutrisi+arenteral.pd@:)'U+em9e riaOnNutrisi+arenteral.pd@ =endarto A7 Nasar SS. Aspek Praktis "utrisi Parenteral Pada Anak. %2ast Update : /aret ())(R a##esed : () April ()1*&. A>aila9le @rom : http:::111.idai.or.id:saripediatri:pd@ile:64*4B.pd@ 2eksana 3. 'erapi 6airan dan "utrisi Parenteral. Semaran! : Ba!ian Anestesi dan Terapi 0ntensi@ RSUD- Semaran!7 ())D : '41( (1 /#"arnish /7 Riella /"7 Rom9eas 82. +ro!ram /anual Total Nutrition Therapy. ;ersion (.). +ennysyl>ania: ?32AN+3 3du#ation "ommitte7 ())) : (5D4616 +T Atsuka 0ndonesia. (uku Saku "utrisi Klinik. 3disi (. 8akarta : Atsuka 0ndonesia7 ())6 : D6 4 5) Ramli /. Konsep Dasar "utrisi Parenteral. %2ast Update : 1C 8uni ())BR a##esed : () April ()1*&. A>aila9le @rom : http:::med.unhas.a#.id:inde$(.phpV optionE#omU#ontentKdoUpd@E1KidE1D* Sukmaniah S. Penatalaksanaan "utrisi Indi7idu. %2ast Update : ()11R a##esed : () April ()1*&. A>aila9le @rom : http:::repository.ui.a#.id:#ontents:koleksi:11:eaae*dB1(D@aed@1D'11#B1aa@d)((#11*# (e)ad.pd@ Surya B. %alur "utrisi Parenteral. %2ast Update : Septem9er ())BR a##esed : () April ()1*&. A>aila9le @rom : http:::repository.usu.a#.id:9itstream:1(6*'BD5C:()BC1:1:mkn4sep())B4G()sup G()G(51DG(C.pd@ ((