Ingrediente

150 g faina
50 g amidon
50 g zahar
200 g lapte condensat indulcit
100 ml lapte
1 praf de copt
esenta de vanilie
Mod de preparare Chec simplu cu lapte condensat:
Intr-un castron amestecam faina cu amidonul, zaharul pudra, praful de copt si un
praf de sare. Turnam apoi laptele condensat si laptele simplu mixand usor pana
la omogenizare. Aromam dupa gust cu esenta de vanilie. Vom obtine un aluat ca o
smantana mai groasa pe care il vom turna intr-o tava (20 cm diametru) tapetata c
u hartie de copt. Dam tava la cuptor pentru cca 40 de minte, pana checul se rume
neste usor si trece testul cu scobitoarea.
Se scoate pe un gratar, se lasa sa seraceasca, apoi se portioneaza dupa dorinta.