Tojsmentes cskos torta

(tejmentesen is elkszthet)
Hozzvalk
a lapokhoz egyenknt:
9 dkg liszt
1/3 cs stpor 4 g
3 dkg cukor
kshegynyi szd!"ik!r"n!
1 dl #z
1 tk citroml ($l citrom le#e 3 $el)
1 ek ol!j
% ek di / % ek m&k / 4 ek k!k!
a krmhez:
' dl grz
1/' l tej
1/' l #z
%() cs!pott ek cukor
(1 ek rum)
1* dkg m!rg!rin
a mzhoz:
1 t&"l! t tort!"e#on
Elkszts
+sszeke#erjk ! sz&r!z hozz&#!lk!t !z egyik l!phoz, m!jd "ele-ntjk !
#izet, ol!j!t s citromle#et. /lsimtjuk egy tort!$orm! !lj&"!n s 1)* $okr!
elmelegtett st"en k". 1% perc !l!tt megstjk. 0gy j&runk el ! m&sik kt
l!pp!l is. 1mg ! l!pok h2lnek, elksztjk ! krmet3 ! grzt meg$zzk ! tej
s #z ke#erk"en, m!jd megcukrozzuk s egy ek rumot ke#ernk "ele.
1mikor kih2lt, h!"#er#el "elek!#!rjuk ! m!rg!rint is, m!jd megkenjk #ele
! l!pok!t s ! tort! klsejt. 1 tort!"e#ont gz $-l-tt $elol#!sztjuk s !
tort! tetejre -ntjk.