Sejarah Perusahaan:

Wholefood adalah supermarket makanan alami dan segar. John Mackey, Rene Lawson Hardy, Craig
Weller dan Mark Skiles mendirikan Whole Food Market di Austin, Texas. Awalnya, pada tahun
1978 Rene Hardy dan John Mackey meminjam 45.000 dolar dari kerabat untuk membuka sebuah
toko makanan alami di Austin Texas. Dua tahun kemudian, mereka bermitra dengan Craig Weller
dan Mark Skiles penggabungan toko makanan alami mereka SaferWay dengan Weller dan Skiles
Clarksville Natural Grocery. Yang menghasilkan toko makanan baru alami bernama Whole Foods
Market dan dibuka pada tahun 1980. Toko ini memiliki 10.500 meter persegi dan staf total 19 Whole
Foods Market mulai memperluas dari Austin ke Houston, Dallas dan New Orleans awal tahun 1984..
Pada tahun 1989, ekspansi dimulai di Pantai Barat dengan super Market di Palo Alto, California.
Supermarket lainnya di North Carolina, Detroit, Boston, dan di pantai timur dibuka tahun 1990-an.
Perputaran pertumbuhan ini toko didorong terutama dengan mengakuisisi Food for Thought and
Farmers Market toko Harry pada 2001, terletak di California utara dan Atlanta masing-masing. Pada
tahun 2002, produk Wholefood diperoleh segar dan liar di Inggris. Usaha lain, Wholefoods.com
dikembangkan pada tahun 1999 dan WholePeople.com pada tahun 2000. Kemudian pada tahun
2000, WholePeople.com bergabung dengan Gaiam, Inc dan WholePeople.com kemudian diganti
dengan Gaiam.com.
Pernyataan Misi Analisis :
Whole Foods Market adalah pemimpin yang dinamis dalam bisnis makanan berkualitas. Kami
adalah perusahaandengan mission-driven yang bertujuan untuk menetapkan standar keunggulan
untuk pengecer makanan. Kami sedang membangun sebuah bisnis di mana standar yang tinggi
menembus semua aspek perusahaan kami. Kualitas adalah yang utama di Whole Foods Market.
Analisis keseluruhan dari pernyataan misi
Nilai-nilai inti Whole Foods Market adalah untuk menyediakan produk pangan yang alami yang
sehat dan aman dikonsumsi, disediakan oleh karyawan yang bekerja sebagai sebuah tim, di mana
mereka dapat berkembang dan tumbuh sebagai individu. Sayangnya, nilai-nilai ini tidak disebutkan
dalam pernyataan misi mereka. Pernyataan misi Whole Foods Market biasa mengatakan mereka
adalah perusahaan mission-driven, tetapi satu-satunya nilai yang dipromosikan adalah kualitas.
Nilai-nilai inti mereka dapat ditemukan tidak dalam pernyataan misi mereka, tetapi di berbagai
bagian dari dokumen keuangan mereka dan sastra. Nilai-nilai ini harus dikumpulkan ke dalam
pernyataan misi. Hal ini penting untuk Whole Foods sebagai perusahaan karena banyak ekspansi
mereka telah melalui akuisisi dari toko makanan lainnya. Toko-toko yang diperoleh mungkin
memiliki budaya internal yang berbeda dengan Whole Foods dimana Whole Foods akan
mendapatkan keuntungan dengan pernyataan misi yang kuat.
Komponen dari pernyataan misi :
1. Pelanggan (Siapa mereka?)
Pernyataan misi mereka tidak menyebutkan pelanggan mereka namun; dokumentasi lain dari
Whole Foods menyebutkan pelanggan mereka sebagaian besar sebagai masyarakat dan
peternakan, yang lokal untuk setiap toko Whole Foods.

2. Produk atau Jasa (Apa itu?)
Produk dan layanan Whole Foods tidak tercantum dalam pernyataan misi mereka ; Namun,
mereka menyebutkan produk mereka sebagai produk segar, buah segar, produk organik, susu
dan keju bebas hormon, daging dari hewan yang dibesarkan tanpa hormon, telur dari ayam
bebas antibiotik dan hormon.

3. Pasar (di mana mereka melakukan bisnis?)
Pernyataan misi Whole Foods tidak menyatakan pasar mereka Namun, informasi ini dapat
ditemukan dalam laporan keuangan mereka. Whole Foods terutama melakukan bisnis di
Amerika, Kanada dan di Inggris. Secara khusus mereka memiliki pasar di Alabama, Arizona,
Arkansas, California, Colorado, Connecticut, DC, Florida, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas,
Kentucky, Louisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri,
Nebraska, Nevada, New Jersey, New Mexico, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma,
Oregon, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Texas, Utah, Virginia,
Washington, Wisconsin dan luar negeri di Inggris dan Kanada.

4. Teknologi (Bagaimana digunakan oleh perusahaan?)
Teknologi tidak disebutkan dalam pernyataan misi Whole Foods. Namun, mereka
menyebutkan proses pemeriksaan makanan yang sangat rinci, penelusuran makanan dari
peternakan sampai penyimpanan dan untuk memastikan makanan baik serta bagaimana toko
diorganisir, oleh tim dan pemimpin tim.

5. Kepedulian untuk Survival dan Pertumbuhan (Laba, dll)
Pernyataan misi Wholefood secara tidak langsung menyebutkan, bertahan hidup dan
bertumbuh ketika berbicara tentang standar keunggulan yang tinggi dan kualitas yang
melekat. Didasarkan pada penyediaan berbagai makanan organik berkualitas tinggi kepada
pelanggan oleh anggota tim yang ramah dan berpengalaman. Strategi ini membedakan
mereka dari toko supermarket lain yang memungkinkan mereka untuk bersaing bukan pada
harga atau volume tetapi pada kualitas, budaya dan pengalaman pelanggan.

6. Filsafat (Kapan?)
Foods filsafat Whole dinyatakan untuk menjadi perusahaan yang merupakan pemimpin
dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Mereka menetapkan
standar yang tinggi untuk produk makanan yang mereka jual, karyawan mereka disewa dan
dari distributor mana mereka membeli makanan. Peternakan ini dan distributor harus
memenuhi standar premium yang ditetapkan oleh Whole Foods untuk Whole Foods untuk
membeli produk dari mereka untuk dijual kembali kepada masyarakat. Whole Foods sebagai
perusahaan berkomitmen untuk menyediakan pangan alternatif dan sehat ke supermarket
untuk mendukung masyarakat setempat.

7. Self- Concept (Kekhususan?)
Konsep diri Whole Foodha sebagian tampak dalam pernyataan misi mereka. Mereka ingin
menjadi pemimpin dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi kepada publik. Namun,
dalam literatur mereka memperluas ini bahwa mereka melihat makanan berkualitas tinggi
sebagai nilai penuh seumur hidup. Mereka melihat Whole Food sebagai gaya hidup,
termasuk makan makanan yang sehat, makan makanan yang tepat, berolahraga, unggul
dalam pekerjaan, yang dipegang sebagai pribadi dalam masyarakat dan terlibat dalam budaya
masing-masing komunitas mereka memiliki sebuah toko masuk. Perusahaan melihat dirinya
sebagai bagian dari masyarakat yang mereka layani dan tidak hanya menjual barang di
supermarket untuk orang-orang yang kebetulan memasuki toko.

8. Kepedulian terhadap Public Image
Whole Foods prihatin kepentingan umum mereka. Keberadaan mereka sebagai sebuah
perusahaan adalah melekat tergantung pada image mereka kepada masyarakat yang mereka
layani. Jika mereka tidak membuktikan kepada publik bahwa mereka hidup pada misi Whole
Foods tentang kualitas maka mereka mungkin kehilangan kepercayaan dari pelanggan
mereka dan dukungan mereka. Mereka percaya kekuatan mereka tergantung pada anggota
karyawan mereka, standar tinggi, motivasi dan tujuan. Mereka sebagai perusahaan
mendukung kesehatan dan kesejahteraan pelanggan mereka, karyawan mereka dan berusaha
untuk mengungkapkan hal ini kepada publik. Whole Foods memperhatikan citra publik
mereka dan ekspresi citra perusahaan internal mereka, eksternal karena masa depan
perusahaan tergantung pada citra publik mereka.

9. Kepedulian terhadap Karyawan
Pernyataan misi Whole Foods hanya menyebutkan kepemimpinan yang dinamis dan standar
yang tinggi, yang menembus organisasi. Literatur Whole Foods menyatakan bahwa mereka
berusaha untuk mempromosikan rasa egalitarianisme dan nasib bersama. Mereka berusaha
untuk memberikan setiap anggota tim rasa tujuan dan misi, Mereka menawarkan jenis
program berbagi keuntungan, opsi saham dan perusahaan menawarkan program 401k bagi
karyawannya. Namun, omset sukarela bagi karyawan pada tahun 2008 adalah 23 %.

External Analysis:
Industry Analysis: External Factor Evaluation (EFE) Matrix for Whole Foods

Key External Factors
Opportunities Weight Rating Weighte
d Score
1 Produk-produk berkualitas tinggi 0.12 4 0.48
2 Permintaan pada produk pertanian organik dan
bahan makanan
0.11 3 0.33
3 Bekerja sama dengan pertanian lokal 0.1 4 0.40
4 Kepercayaan pelanggan yang kuat pada toko
dan merek
0.08 4 0.32
5 Lokasi toko yang strategis dengan real estate 0.09 3 0.27
Threats
1 Meningkatnya harga dari makanan segar 0.13 2 0.26
2 Industri yang sangat kompetitif 0.12 2 0.24
3 Potensi adanya peraturan baru dari pemerintah 0.09 3 0.27
4 Utang dan bunga yang signifikan 0.10 1 0.1
5 Tingginya rasio dari produk yang mudah rusak
dibandingkan dengan perusahaan lain dalam
industri makanan

industri
0.06 2 0.12
Total 1

Rata-rata total skor tertimbang adalah 2.79

Rasional :
Whole Foods total skor tertimbang 2.79, yang sedikit di atas rata-rata untuk perusahaan di industri
kelontong / supermarket. Whole Foods adalah mengambil keuntungan dari peluang mereka tetapi
menanggapi ancaman buruk, banyak dari mereka jangka panjang di alam.
Peluang Eksternal :
1. Produk-produk berkualitas tinggi
Whole Foods adalah pemimpin pasar dalam menyediakan kualitas tinggi organik dan semua
makanan alami untuk umum. Mereka mampu bersaing dengan jaringan supermarket yang
lebih besar pada kualitas dan sebagian biaya tapi kualitas adalah pembeda utama dari orang
lain dalam industri.
2. Permintaan pada pertanian organik dan bahan makanan
Tidak seperti rantai supermarket lain pelanggan mengetahui sejarah produk makanan yang
dibeli di supermarket Whole Foods. Pengetahuan sejarah makanan latar belakang ini adalah
unik di antara industri dan menciptakan pasar bagi pelanggan potensial yang menghargai
jenis informasi ini. Ini adalah kemampuan untuk melacak dan menentukan kualitas makanan
yang dijual di Whole Foods yang menciptakan peluang pasar bagi perusahaan dibandingkan
dengan pesaingnya yang lebih besar.
3. Bekerja sama dengan pertanian lokal
Whole Foods membeli banyak saham dari peternakan yang lokal ke setiap toko. Kolaborasi
ini menciptakan ikatan budaya antara petani, pelanggan dan toko-toko, yang Whole Foods
beroperasi. Budaya ini pada gilirannya menciptakan loyalitas merek yang kuat bahwa hal itu
akan menjadi antara pelanggan mereka dan orang lain dalam industri.
4. Kepercayaan pelanggan yang kuat pada toko dan merek
Pelanggan Whole Foods tahu apa yang mereka beli ketika mereka melakukan pembelian di
toko-toko mereka. Mereka tahu bahwa Whole Foods reputasi untuk memberikan buah-
buahan dan sayuran organik dan manusiawi tumbuh dan diproses daging harus dipertahankan
bagi perusahaan untuk menjadi layak. Ini mungkin tidak terjadi dengan kompetisi.
5. Lokasi toko yang strategis dengan real estate
Whole Foods membeli real estate premium di situs di mana ada perdagangan yang ada dan di
mana rekaman persegi optimal. Mereka berusaha untuk memperoleh rantai lokal dan regional
lainnya yang lebih kecil terletak di daerah yang diinginkan yang memiliki karyawan yang
berpengalaman yang ada. Selain itu, Whole Foods adalah relokasi beberapa toko yang lebih
kecil ke daerah yang lebih besar dengan visibilitas dan parkir yang lebih baik. Ini telah
memberi mereka peningkatan secara keseluruhan 124 % dalam ukuran.

Ancaman eksternal :
1. Meningkatnya harga dari makanan segar
Setiap perubahan dramatis dalam pola cuaca selama musim tanam atau selama beberapa
musim tumbuh dapat menyebabkan peningkatan harga buah-buahan dan sayuran segar.
Ketika mereka memilih makanan berkualitas tinggi untuk dijual di toko mereka, setiap
kenaikan harga dan penurunan kualitas dapat berdampak penjualan mereka dan reputasi
perusahaan. Peningkatan harga pangan yang diikuti oleh ketidakmampuan untuk menemukan
cukup produk makanan berkualitas tinggi dalam kategori dapat merugikan keuntungan
perusahaan.

2. Industri yang sangat kompetitif
Whole Foods menghadapi persaingan yang ketat dari jaringan supermarket lainnya. Mereka
menghadapi persaingan dari supermarket regional, jaringan supermarket jenis alam lainnya
seperti Trader Joes, Wegman, dan rantai Pasar Segar, rantai nasional seperti Wal - Mart, jenis
klub toko, situs lokal yang lebih kecil, pasar petani dan muncul perusahaan pengiriman
makanan. Setiap perubahan dalam strategi mereka tidak hanya akan mempengaruhi Whole
Foods tetapi orang lain dalam industri. Perusahaan-perusahaan ini bersaing di semua
tingkatan Whole Foods bersaing di Whole Foods meskipun berusaha untuk membedakan
dirinya pada kualitas dan sifat produk yang mereka jual.

3. Potensi adanya peraturan baru dari pemerintah
Setiap perubahan dalam peraturan yang membatasi atau bersantai aturan tentang bagaimana
makanan diperiksa, tumbuh, bersertifikat dan disimpan negatif dapat mempengaruhi Whole
Foods. Jika peraturan tentang apa yang memenuhi syarat sebagai bersertifikat organik santai
supermarket lain akan mendapatkan keuntungan terhadap Whole Foods. Jika saat ini aturan
tentang bagaimana makanan disimpan diberlakukan maka ini bisa meningkatkan biaya
penyimpanan Whole Foods. Jika perusahaan diperlukan untuk mengubah atau menambahkan
label untuk produk-produk tertentu ini bisa mengurangi produk-produk keuntungan dan
pendapatan perusahaan.

4. Utang dan bunga yang signifikan
Pada tahun 2009, Whole Foods memiliki pencadangan pelunasan hutang yang cukup besar
dengan bunga. Perusahaan-perusahaan negara 10k pendapatan masa depan mereka dapat
dikurangi secara signifikan karena kebutuhan mereka untuk membayar utang ini. Setiap
utang yang signifikan dalam kaitannya dengan pendapatan dapat merugikan perusahaan.

5. Tingginya rasio dari produk yang mudah rusak dibandingkan dengan perusahaan lain dalam
industri
Tidak seperti jaringan supermarket lainnya, Whole Foods memiliki persentase yang lebih
tinggi dari produk yang mudah rusak. Hal ini meningkatkan hilangnya produk mereka
dibandingkan dengan orang lain dalam industri. Setiap produk yang signifikan hilang akan
merugikan perusahaan.

Analisis Porters :
Rivalitas antara pesaing :
Tinggi - Mereka menghadapi persaingan yang sangat kuat dari jaringan supermarket dan toko-toko
kecil individu. Kompetisi ini dari toko yang sama serta superstore. Mereka menghadapi penyelesaian
dari supermarket yang sama Format seperti Trader Joe, Sunflower Farmers Market, rantai Fresh
Market dan toko Central Market. Selain itu, Whole Foods juga menghadapi penyelesaian dari
jaringan supermarket yang lebih tradisional seperti Wal - Mart, Kroger, Safeway, Albertson, dan
Winn - Dixie.
Potensi masuknya pesaing baru :
Tinggi - Whole Foods menghadapi kemungkinan tinggi potensi pesaing baru. Ini pesaing baru dapat
tumbuh ibu dan pop toko, supermarket memperluas format yang sama lebih kecil seperti Sunflower
Farmers Market, Pasar Tengah dan Jungle Jim. Pesaing baru bisa datang dari superstore besar seperti
Wal - Mart harus mereka memperluas ke pasar makanan organik.
Potensi Pengganti produk :
Tinggi - Makanan bisa menjadi pengganti yang paling mudah untuk makanan lain kualitas yang
sama biaya kurang, kualitas yang lebih rendah biaya kurang atau produk yang berbeda sama sekali.
Tidak hanya dapat satu makanan digantikan untuk lain tapi bisa dibeli di supermarket yang berbeda
sehingga toko diskon harga yang lebih rendah dari makanan organik dan alami dapat bersaing
dengan Whole Foods biaya dan kualitas.
Daya tawar pemasok :
Rendah - Produk makanan berasal di peternakan, peternakan ini menjual kepada perantara yang
kemudian menjualnya ke fasilitas pengolahan makanan. Ini adalah perantara, perusahaan pengolahan
makanan ini dan grosir yang memiliki paling daya tawar dalam hubungannya dengan pemasok.
Pertanian dan peternakan sapi misalnya memiliki beberapa daya tawar berdasarkan volume buah-
buahan dan sayuran yang dipanen atau ternak dijual tetapi mereka bergantung pada lingkungan dan
volume bahan pangan yang dihasilkan oleh petani lainnya.
Daya tawar konsumen :
Tinggi - Konsumen memiliki tingkat tinggi daya tawar dalam kaitannya dengan supermarket.
Pembeli dapat memilih dari berbagai toko dalam beberapa mil dari rumah mereka, mereka dapat
memilih jenis makanan apa barang untuk membeli di toko dan mereka dapat berbelanja di beberapa
toko untuk menyelesaikan seluruh pembelian mereka. Selain itu, pembeli dapat menggantikan satu
makanan untuk yang lain, memilih produk berdasarkan harga, kualitas, penjualan, pemasaran,
kemasannya, kesegaran, umur simpan dan karakteristik lainnya.
Target Scope
Low Cost Product Uniqueness
Broad Cost Leadership Strategy Differentiated Strategy
X
Narrow Focused Strategy (low cost) Focused Strategy (Differentiation)


Porter rasional :
Whole Foods harus memilih lini produk yang luas yang dibedakan dari supermarket lain dengan
fokus yang kuat pada makanan yang mudah basi. Mereka akan perlu untuk bersaing tidak hanya
pada kualitas tetapi juga biaya untuk beberapa tahun ke depan tidak seperti sebelumnya di mana
mereka bersaing hanya pada kualitas dan berbagai. Mereka perlu untuk menurunkan biaya operasi
atau biaya internal lainnya untuk menurunkan biaya keseluruhan dari barang yang mudah rusak yang
mereka jual kepada publik. Karena Whole Foods diperluas sebagai perusahaan selama masa
ekonomi yang lebih baik, mereka sekarang harus faktor dalam kemungkinan perubahan permanen
kepada konsumen pola belanja. Pola belanja diubah ini sedang dibentuk oleh pengangguran yang
tinggi, pertumbuhan ekonomi yang rendah dan upah terhenti. Kecuali Whole Foods menawarkan
berbagai produk makanan segar yang menarik bagi pembeli sadar biaya, pesaing lainnya seperti
Trader Joe, Wegman dan Safeway akan memperluas pangsa pasar sementara Whole Foods akan
kehilangan pangsa pasar.
Faktor Komtetitif Evaluasi Matrix :
Whole
Foods
Trader
Joes
Wegmans
Critical Success Factors Bobot Rating Skor Rating Skor Rating Skor

Brand recognition 0.13 4 0.52 4 0.52 4 0.52
Kualitas Produk 0.13 4 0.52 4 0.52 4 0.52
Persaingan harga 0.12 2 0.24 3 0.36 4 0.48
Manajemen 0.12 3 0.36 4 0.48 4 0.48
Posisi keuangan 0.13 2 0.26 3 0.39 3 0.39
Loyalitas konsumen 0.12 4 0.48 4 0.48 4 0.48
Expansi global 0.12 3 0.36 2 0.24 2 0.24
Pangsa pasar 0.13 4 0.52 3 0.39 3 0.39
Total 1.00 3.26 3.38 3.50

Faktor Evaluasi Matrix menunjukkan bahwa Whole Foods hanya sedikit diposisikan terhadap
pesaing Trader nya Joe dan Wegman. Mereka perlu untuk tidak hanya bersaing pada harga tetapi
pada reputasi, kualitas, variasi dan biaya. Mereka telah lebih diperluas nomor toko mereka dan
sebagai hasilnya telah terjadi sejumlah besar utang. Pembelian mereka dari Wild Oats menyebabkan
hilang signifikan yang harus dikeluarkan oleh Whole Foods dan berbelanja di toko Whole Foods
telah menurun sebesar 19%. Selain itu, rata-rata hanya 28 dolar dihabiskan oleh pembeli di Whole
Foods sementara pesaing terdekatnya semua rata-rata lebih tinggi, Trader Joe rata-rata 38 dolar yang
dihabiskan per pembelanja sementara Safeway rata-rata 45 dolar yang dihabiskan per pembelanja
per kunjungan toko. Whole Foods perlu untuk memotong biaya, meningkatkan nilai dan
mempertahankan atau mengembangkan berbagai berkualitas tinggi rendah biaya makanan segar
untuk mempertahankan profitabilitas.
Industry Analysis: Internal Factor Evaluation (IFEM)
Matrix for Whole Foods



Strengths Weight Rating Weighte
d Score
1 Brand recognition 0.12 3 0.36
2 Tanggapan yang baik dari konsumen
terhadap perusahan
0.09 3 0.27
3 Bermitra dengan petani lokal 0.1 3 0.30
4 Meningkatkan dan mengembangkan
produk yang low cost/high quailty
0.1 2 0.20
5 Pemberdayaan karyawan yang kuat 0.09 3 0.27

Weakness
1 Whoefood perlu melatih dan
mengembangkan manajer baru untuk
peran senior di perusahaan
0.1 2 0.2
2 Toko yang tutup karena tidak mendapat
keuntungan
0.11 2 0.22
3 Mengurangi hutang jangka panjang 0.13 2 0.26
4 Penurunan biaya operasional toko 0.09 3 0.27
5 Strategi akuisisi dan joint venture 0.07 2 0.14
Total 1

Rata-rata total skor tertimbang adalah 2.49


Rational:
Rata-rata total skor tertimbang untuk Whole Foods 2.49, yang hanya di bawah rata-rata untuk
perusahaan di industri supermarket. Whole Foods menghadapi persaingan kuat dari supermarket
lain dalam hal sertifikasi organik, kualitas, kesegaran, keunikan, keragaman, biaya dan lokasi.
Selain itu, Whole Foods telah di atas hutang jangka panjang rata-rata, telah menutup beberapa
perusahaan supermarket Wild Oats setelah akuisisi mereka, telah lebih memperluas basis pasar
dan telah memperlambat penjualan toko yang sama. Mereka juga perlu untuk melatih manajer
baru untuk peran yang semakin kompleks dan laki-laki mereka untuk manajemen atas dalam
peristiwa malang pemimpin kunci meninggalkan perusahaan. Whole Foods perlu memanfaatkan
nama merek mereka dan meningkatkan pemasaran serta pelanggan insentif ulangi kembali ke
toko mereka. Mereka perlu untuk mempertahankan karyawan yang berkualitas dan menawarkan
gaji yang kompetitif bagi mereka yang luas dalam produk makanan secara keseluruhan.

Strength:
1. Brand recognition
Whole Foods perlu untuk meningkatkan merek mereka lebih dari yang mereka miliki dalam
beberapa tahun terakhir. Hal ini dapat dilakukan dengan meningkatkan di rumah bermerek
bahan makanan serta meningkatkan pemasaran. Mereka dapat meningkatkan pemasaran
melalui jalur non - tradisional, internet dan melalui teknologi mobile. Whole Foods dapat
menawarkan kupon regional dan memperluas pilihan pengiriman di daerah di mana toko
mereka berada.
2. Tanggapan yang baik dari konsumen
Whole Foods memiliki tanggapan yang baik dari konsumen. Mereka dapat meningkatkan niat
baik melalui tabungan atau kartu pembelanja, mengeluarkan kupon, bermitra dengan
perusahaan lain untuk mengeluarkan diskon dan melalui perluasan paket imbalan kerja.
Mereka dapat mempromosikan beberapa pekerjaan baik yang mereka capai seperti advokasi
untuk mengobati hewan ternak secara manusiawi dan bagaimana mereka membeli petani
lokal menghasilkan.
3. Bermitra dengan petani local
Whole Foods telah berkolaborasi dengan peternakan lokal. Mereka dapat memperluas
hubungan ini untuk pertanian regional dan juga mempromosikan hubungan dengan
masyarakat luas. Mereka bisa berinvestasi dalam teknologi yang memungkinkan perusahaan
untuk mengirimkan produk pertanian ini dengan cepat ke pasar dan mengembangkan metode
toko yang akan menjaga kesegaran makanan lebih lama.
4. Meningkatkan dan mengembangkan produk yang low cost/high quailty
Perusahaan perlu meningkatkan berbagai mereka biaya rendah produk-produk berkualitas
tinggi serta memperluas merek di toko mereka. Hal ini diperlukan dalam rangka untuk
menawarkan peningkatan nilai kepada pelanggan dalam ekonomi yang goyah. Mereka juga
perlu melakukan ini dalam rangka untuk meningkatkan pembelian toko yang sama yang
mereka peringkat terakhir di antara pesaing mereka.
5. Pemberdayaan karyawan yang kuat
Whole Foods pada tahun 2009 memiliki sekitar 53.500 anggota tim yang 43.000 penuh
waktu. Whole Foods melibatkan anggota tim mereka di semua tingkat bisnis mereka. Mereka
juga memberi penghargaan anggota tim dengan opsi saham, menambah kepemimpinan dan
jam layanan. Anggota tim diberikan dengan manfaat dan mampu memberikan suara pada
susunan manfaat setiap tiga tahun.

Weakness
1. Wholefood perlu melatih dan mengembangkan manajer baru untuk peran senior di perusahaan
Whole Foods perlu agresif melatih pemimpin baru untuk peran senior dalam perusahaan. Pada
2009, semua pejabat eksekutif Whole Foods berada di pertengahan lima puluhan dengan John
Mackey CEO dan pendiri asli usia 56 dengan 31 tahun masa. Dengan setiap pejabat eksekutif
yang memiliki setidaknya 10 tahun masa jabatan, salah satu dari mereka meninggalkan dapat
merugikan manajemen perusahaan. Jika Mackey daun banyak dari pengetahuan yang
diciptakan dan juga menjaga kelangsungan hidup Whole Foods akan hilang.

2. Toko yang tutup karena tidak mendapat keuntungan
Tidak hanya memiliki Whole Foods menutup setengah dari perusahaan toko Wild Oats tetapi
mungkin harus menutup lebih dari mereka dan beberapa supermarket Whole Food juga. Perlu
untuk menghilangkan toko yang tidak menguntungkan dan fokus pada mereka yang
menguntungkan sementara membayar utang jangka panjang.

3. Mengurangi utang jangka panjang
Pada tahun 2008 Whole Foods hampir satu miliar dolar dalam utang sebagian besar dari
akuisisi Wild Oats bersama dengan 36 juta bunga saja. Pada tahun 2008, Whole Foods
membukukan modal kerja bersih negatif dari 46 juta dolar bersama dengan 2,1 miliar pada
biaya operasional toko. Sebagai sebuah perusahaan, Whole Foods tidak dapat terus beroperasi
dengan biaya tinggi seperti toko, utang dan pembayaran bunga untuk waktu yang lama tanpa
menyatakan beberapa jenis reorganisasi.
4. Penurunan biaya operasional toko
Whole Foods harus menurunkan biaya operasional toko, biaya distribusi serta biaya barang
nya. Toko beban usaha untuk tahun 2009 adalah 2,1 miliar dolar, sementara biaya pokok
penjualan sebesar 5,2 miliar. Hal ini bertentangan dengan penjualan mereka hanya
7950000000 dolar. Distribusi mereka dalam kaitannya dengan pesaing mereka adalah tidak
efisien dan tidak efisien comparably oleh Wal - Mart dan standar Safeway itu.

5. Strategi akuisisi dan joint venture
Whole Foods harus berhenti mengakuisisi supermarket lain tetapi memperkuat hubungan
dengan peternakan, petani dan mungkin pengecer. Mereka bisa menawarkan manfaat bagi
mereka yang sering berbelanja dengan mereka untuk toko lain seperti dengan memberikan
diskon pada pengecer untuk barang-barang seperti pakaian dan barang-barang rumah tangga.
Mereka juga bisa bernegosiasi kontrak jangka panjang dengan para petani untuk masa depan
dijamin pengiriman produk pembatasan kejadian tak terduga, yang mungkin menurunkan
biaya barang yang dibeli oleh Whole Foods serta mengurangi overhead oleh orang-orang
peternakan bermitra.
Ringkasan Hasil Usaha
Untuk akhir tahun 31 Desember 2009 2008 2007

In millions of dollars except per share amounts

Penjualan 8,031,620 7,953,912 6,591,773
Harga Pokok Penjualan 5,277,310 5,247,207 4,295,170
Gross Profit 2,754,310 2,706,705 1,711,229
Perbandingan penjualan toko -3.1% 4.9% 7.1%
Net Income 146,804 114,524 182,740

Modal Kerja Bersih 371,356 (43,571) (104,364)
Beban Bunga (36,856) (36,416) (4,208)
Penyisihan Pajak Penghasilan 104,138 91,995 121,827
Laba Per Saham .85 .82 1.30

Dividen yang dibagikan Per
Saham
.00 .60 .87
Laba Bersih Per Saham- dicairkan .85 .82 1.29

Keuangan Whole Foods menunjukkan pada tahun 2009 bahwa sebagai perusahaan mereka memiliki
penurunan penjualan toko, membayar bunga yang signifikan pada utang jangka panjang, memiliki
tingginya biaya pokok penjualan dan tidak membagikan dividen untuk tahun itu. Selain itu, laba
kotor mereka tumbuh sedikit dari 2008 sampai 2009, meningkat ketentuan mereka untuk pajak
penghasilan, dan mengalami penurunan laba bersih dari tahun 2007 namun peningkatan 2008-2009.
Pada tahun 2009, pertumbuhan penjualan Whole Foods hanya 0,98%, pertumbuhan pendapatan
bruto hanya 1,76%, rekening omset adalah 76 hari, rasio PE dari 12,76, rasio hutang terhadap ekuitas
0,49 dan rasio lancar 1,35. Keuangan ini menunjukkan Whole Foods sebagai memiliki utang yang
tinggi, keuntungan marjinal dan rata-rata omset untuk barang yang mereka jual dalam industri
mereka. Selain itu, pendapatan kotor mereka terhambat oleh utang yang tinggi, rasio PE mereka rata-
rata, dan rasio utang mereka berada di atas rata-rata dan utang mereka terhadap ekuitas menunjukkan
pada tahun 2009 bahwa mereka tidak akan mampu memenuhi utang mereka dengan aset cair.
SWOT Matrix:


SWOT
Strengths S

Weaknesses W

Opportunities O

SO Strategies
Meningkatkan pemasaran
Mengembangkan insentif
belanja
Melaatih anggota tim untuk
pengelolaan
WO Strategies
Melunasi utang
Mengurangi pembukaan toko
baru
Menutup took yang tidak
menguntungkan
Menambah produk murah
Threats T

ST Strategies
Memperluas brand image
Menambah penawaran penjualan
pada makanan dasar
Meningkatkan makanan organik
yang memiliki umur simpan yang
lebih lama
WT Strategies
Memperluas pengalaman belanja
untuk bermitra toko
Meningkatkan efisiensi distribusi
pangan
Meningkatkan kontrak jangka panjang
dengan peternakan dengan biaya
rendah



Whole Foods matriks SWOT menunjukkan bahwa perusahaan terbebani oleh utang dan
dengan kemampuan pesaing ir untuk keluar menjual dan keluar bersaing m. Whole Foods
tidak hanya harus meningkatkan ir penjualan toko yang sama tetapi juga harus
meningkatkan jumlah rata-rata penjualan setiap pembelian pelanggan per kunjungan. y
harus mengurangi biaya untuk m dalam menjual produk ir serta kenaikan biaya rendah
merek berkualitas tinggi. Ini adalah sesuatu yang lebih besar atau rantai pasar kelontong
dapat lebih mudah mencapai karena y dapat membeli dengan volume yang lebih besar. ir
pesaing juga jauh lebih efisien dalam mendistribusikan produk ir makanan segar sebagai
lawan Whole Foods. Saya percaya tujuan yang paling penting bagi Whole Foods pada
tahun 2009 akan melunasi utang jangka panjang dan n ir pasar merek dan produk, yang y
melakukan sedikit saat pelatihan manajer baru untuk peran corporate muka.
Space Matrix:
Financial Position



Ratings
Pengaruh 2
modal kerja 2
arus kas 3


Industry Position
7
potensi pertumbuhan 2
potensi keuntungan 3
stabilitas keuangan 2


Stability Position
7
Kisaran harga produk yang bersaing -3
Persaingan -4
Elastisitas harga permintaan -3


Competitive Position
-10
Pangsa Pasar -3
kualitas produk -1
loyalitas pelanggan -2

-6

kesimpulan:


FP rata rata
= 7/3 = 2.3
IP rata rata
= 7/3 = 2.3
SP Average = -
10/3 = -3.33
CP Average = -
6/3 = -2


Space Matrix Coordinates:
X-axis: CP+IP or (-2 + 2.3) =.3
Y-axis: FP+SP or (2.3 + -3.33) = -1.03


Space Matrix analysis:











FP


6



5



4



3



2



1

CP

IP

-6 -5 -4 -3 -2 -1 1 2 3 4 5 6



-1



-2



-3



-4



-5




-6


SP



Space Matrix menunjukkan bahwa Whole Foods bersaing cukup baik di pasar yang
sangat tidak stabil. Industri supermarket terdiri dari toko-toko besar yang agresif, toko
gudang, rantai kecil, ibu dan pop toko, pasar terbuka, pasar petani, diskon jenis dolar toko
dan bahkan apotek dan perusahaan pengiriman makanan. Perusahaan-perusahaan ini
bersaing dengan Whole Foods pada berbagai tingkat, tergantung pada niche market toko,
ukuran perusahaan dan di mana ia berada dalam kaitannya dengan toko Whole Foods.
Whole Foods bersaing cukup baik, dalam bahwa untuk menjamin keberadaannya terus
perlu hanya mengurangi utang dan memperlambat ekspansi. Faktor-faktor lain yang akan
membantu bersaing seperti produk merek meningkatkan menyimpan dan meningkatkan
efisiensi akan memiliki efek menguntungkan, tetapi mereka tidak penting bagi
keberhasilan perusahaan sebagai pengurangan utang.
BCG Matrix:
High Medium Low
Medium Stars
merek toko
?s
Rak rendah produk hidup
Low Cash Cows
makanan siap
saji
Dogs
Variasi tinggi terhadap merek khusus

BGC Matrix menunjukkan bahwa merek Whole Foods toko baik-baik sementara merek
berbagai tinggi khusus tidak. Sebagai contoh, merek khusus berbagai tinggi dapat memiliki
dua puluh varietas yang berbeda dari minyak zaitun pers pertama. Jenis produk mengambil
banyak ruang rak sambil menghasilkan sedikit pendapatan bagi perusahaan. Biaya tinggi
makanan siap membawa banyak pendapatan untuk Whole Foods tetapi hal ini berubah karena
ekonomi lambat telah mengubah pola belanja pelanggan makanan. Pelanggan lebih
cenderung ke makanan disiapkan di rumah daripada makanan yang sudah disiapkan di
Supermarket. Hal ini akan mempengaruhi sapi perah mereka dan dengan demikian, mereka
perlu meningkatkan merek toko mereka. Karena perubahan peraturan, Whole Foods makanan

organik mungkin perlu untuk memenuhi sertifikasi yang mungkin biaya lebih untuk Whole
Foods dan mengurangi profitabilitas produk-produk mereka.
Pro forma Statement:

Laporan Laba Rugi
2008 2010
Projected
Comments
(dalam ribuan kecuali yang ditentukan)


Pendapatan penjualan
Harga Pokok Penjualan

Relokasi dan Beban
Penutupan Toko
7,956,912
5,247,207


36,545
8,500,000
4,500,000


40,000
Peningkatan penjualan karena perluasan
merek-merek toko, penurunan merek
khusus dan peningkatan efisiensi dalam
distribusi.
Menurunkan biaya pokok penjualan
melalui distribusi yang lebih baik dan
peningkatan penutupan toko biaya akibat
penutupan pendapatan tenggelam


Pendapatan Operasional


236,238


275,000
Peningkatan laba usaha karena penutupan
toko operasi dan kenaikan belanja toko
yang sama


Hutang

Utang Jangka Panjang

Kewajiban Lancar

181,134

928,790

666,177

175,000

750,000

600,000

Pengurangan hutang lakukan untuk omset
yang lebih baik, pengurangan utang jangka
panjang melalui membayar prinsip dan
kewajiban lancar serta


Jumlah Toko

Dividen per Saham (jumlah dolar)

275

-

265

1
Peningkatan jumlah penutupan toko
diimbangi oleh pembukaan toko baru tapi
dengan penurunan pembukaan toko


Kas

30,534

40,000
Kas meningkat karena pelaksanaan SWOT

Pernyataan di atas pro forma menunjukkan sebagian dari Laporan Operasi dan Neraca
dipengaruhi oleh rekomendasi saya dan faktor eksternal dibahas dalam internal, eksternal dan
matriks SWOT. Pernyataan di atas Pro Forma terdiri dari data aktual tahun 2008 dan proyeksi
data tahun 2010.
Epilog Section:
Sejak kasus ini ditulis penjualan bersih meningkat, untuk 10.110.000.000 dolar, pertumbuhan
penjualan telah meningkat menjadi 12,24 % dan utang jangka panjang mengalami penurunan
sampai menakjubkan 17.440.000 dolar. Jumlah kewajiban mengalami penurunan menjadi 1,3
miliar dolar AS, sementara total aset meningkat sebesar 7,66% menjadi 4,29 miliar dolar.
Whole Foods kas telah meningkat menjadi 746.000.000 dolar sementara penghasilan bruto

adalah 3,25 miliar naik dari 2,75 miliar pada tahun 2009. Whole Foods laba bersih meningkat
tiga tahun berturut-turut dari 148.600.000 dolar pada 2009-342600000 dolar pada tahun 2011.
Namun, belanja modal memiliki biaya Whole Foods meningkat dari 68.220.000 dolar pada
2009-370120000 dolar pada tahun 2011. ini belanja modal meningkat mungkin karena
pembukaan toko baru dan renovasi toko Foods Whole ada. Whole Foods rasio PE saat ini
adalah 38,11 yang berada di atas rata-rata peringkat 6 dari 37 sementara pertumbuhan EPS
saat ini 13,60 % peringkat 11 dari 37 di industri. Sayangnya, utang jangka panjang terhadap
ekuitas masih tinggi di 0,557, yang berarti mereka tidak memiliki aset likuid yang cukup
untuk memenuhi kewajiban mereka mereka harus diminta untuk melakukannya di masa
depan. Data keuangan di atas menunjukkan bahwa sejak kasus ini telah ditulis Whole Foods
telah membuat langkah untuk meningkatkan pendapatan, mengurangi utang dan berinvestasi
dengan bijak. Namun, belanja modal masih menunjukkan Whole Foods memiliki kapasitas
untuk menghabiskan uang itu tidak memiliki yang merupakan penyebab keprihatinan.