PIA

Contiene cido mlico, ctrico y en menor proporcin yodo,

hierro, cobre, manganeso y es rica en vitaminas A, B1 y B2.
BANANAS
Contienen 23 % de hidratos de carbono, 1.40 %
de albminas, sales minerales (potasio, sodio,
fsforo y calcio) y vitaminas B6 y E. Su valor
nutritivo es superior al de la mayor parte de las
frutas frescas.

CEREZAS
Contiene 0,6 % de albminas, 15 % de almidones y
azcares, 0,5 % de sales minerales (potasio, sodio,
fsforo, calcio, magnesio y hierro), y vitaminas A, B1 , B2 ,
C, y se consiguen frescas en noviembre y diciembre.

CIRUELAS
Son los frutos del Ciruelo (Prunus
Domestica, de la familia de las
Amigdalceas, en numerosas
variedades). Contienen 0,6 % de
albminas, 14 % de azcares y 0,7 % de
sales minerales, entre las cuales abundan las de hierro y calcio. Tambin
vitaminas A, B1 , B2 y C.

COCOS
Contiene 34 % de grasas, 18 % de hidratos de
carbono, 4 % de albminas, abundantes sales
minerales (calcio, fsforo y hierro), y vitamina C.
DURAZNOS (MELOCOTONES)
Contienen tantos hidratos de carbono como las manzanas,
Contienen vitaminas A, B1 , B2 ,
y C.
FRESA
posee tambin vitaminas A, B1 , B2 , y C.

GUAYABAS
Fruta de origen tropical,
contiene 17 % de hidratos de carbono, sales minerales
(fsforo y calcio) y vitaminas A, B1 , B2 , B6 y C.


LIMONES
Son abundantes en sales minerales,
especialmente calcio, fsforo, magnesio y potasio
y contienen vitaminas A, B1 , B2 , y C.


MANGOS
Fruta tropical de color amarillento y agradable sabor,
contiene sales minerales (potasio, calcio y fsforo) y
vitamina B2. Purifica la sangre y es un buen alimento.



La berenjena
Tambin es rica en fibra aunque sta se encuentra bsicamente en la piel.
Contiene vitamina E, vitamina A, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, cido
flico, hierro, calcio, fsforo y potasio.

El calabacn
Es muy rico en agua y favorece la creacin de
glbulos rojos. Contiene: vitamina C, vitamina
B1, vitamina B2, vitamina vitamina B6, cido
flico, potasio, magnesio, sodio, yodo, hierro,
salcio y fsforo.
Las coles
Son bastante ricas en vitamina A (mejora la vista) y C
(mantenimiento de huesos, dientes y vasos
sanguneos).
La espinaca
Es originaria de Persia
y contiene vitamina E, vitamina A, vitamina
C, vitamina B6, vitamina B2, cido flico,
hierro, calcio, fsforo, magnesio, potasio,
sodio y betacaroteno.


El tomate
Originario de Per y denominado por los mayas
tomatl o xtomatl, Hernn Corts lo trajo a nuestro
pas tras la conquista de Mxico y de aqu pronto
pasara a Italia, donde se le conocera con el
nombre de pomodoro (manzana de oro).
La patata
Es el nico alimento rico en
fculas, aparte del boniato y el maz, que aporta una
cantidad importante de vitamina C. Tambin son ricas
en: potasio, magnesio y vitaminas B6 y B1


El pimiento
Es bajo en caloras, tiene un alto contenido en
agua y en fibra. Es muy rico en vitamina C y
tambin contiene vitamina E, vitamina A,
vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y
vitamina B6. Tambin es una fuente de fsforo y
magnesio, potasio, calcio, cido flico y
betacarotenos.
La zanahoria
Es muy rica en caroteno y muy rica en vitamina A.
Favorece la cicatrizacin intestinal, es diurtica y
astringente. Se pueden consumir crudas y cocidas.

Los granos enteros, como la
levadura de cerveza tambin son alimentos con vitamina
B6 o cido flico.


Los alimentos vegetales con
vitamina E son vegetales de hoja verde, semillas, entre
ellos el brcoli,

BUENAS RAZONES PARA CONSUMIR FRUTAS Y
VERDURAS: Y LA IMPORTANCIA DE SU CONSUMO
1)Su consumo es importante puesto que, si las incluyes en cantidades
adecuadas en la dieta, ests contribuyendo a la salud de toda la familia, ya
que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades como estreimiento,
hipertensin, exceso de colesterol, e incluso de ciertos tipos de cncer. No
olvides incluirlas cada da en tu alimentacin!
2)Nos ayudan a mantenernos bien hidratados
3)Son fuente de antioxidantes
4)Ricas en fibra
5)Nos ayudan a eliminar el exceso de lquidos
6)Apenas tienen grasa