Fincsi srkifli

2 dkg leszt
1-1,5 dl tej
1 ek zsir
0,5 kg liszt
2 ek kmnymag
1 evkanl s
Eloszor felfttatod az elesztot, tana osszegyrod a !ozzavalokat,
megkeleszted "#0-$0 %er&', #-$ &i%ora osztod, koralakra kisirited,
mindegyik kort ( &ikkre vagod, fel&savarod kifli formara, te%si)e teszed es
ja)) 20-#0 %er&ig keleszted, tana megkened tojassal es sozod, tana
megstod* +o tdni, !ogy frissen finom, konnyen kiszarad, de nalnk nem
szokta megerni a masna%ot*
+lia