1. Cmo se define la obesidad desde el punto de vista de la antropometra?

La obesidad es la enfermedad crnica no transmisible mas frecuente, siendo el sobrepeso su

antesala. El ndice de Masa Corporal (IMC) mide el estado nutricional calculando el peso dividido
por la estatura al cuadrado. La obesidad se define como un aumento de peso corporal debido a la
grasa. Para cuantificar el exceso de grasa y, de esta forma, medir la obesidad, se han adoptado las
medidas antropomtricas o mtodos indirectos de valoracin del tejido adiposo.
Las medidas antropomtricas se refieren a las mediciones que se realizan en diferentes partes del
organismo. Incluyen las destinadas a determinar de forma indirecta la cantidad de grasa total, que
estn encaminadas a clasificar los individuos segn su peso (ndice de masa corporal y medicin de
pliegues entre otros), as como las medidas que conducen a la determinacin del reparto de grasa en
los diferentes compartimentos del organismo (como el pliegue tricipital, circunferencia del brazo,
mueca, cintura y cadera).
Con los resultados obtenidos estas medidas se puede evaluar el estado nutricional, identificar y, por
tanto, prevenir el exceso de peso debido a la grasa.
2. Aplique el ndice de masa corporal.


I kg
IMC: ________
(metros)2
IMC: (72)/(1.55)
2
= 29.97 Segn
su IMC el paciente se encuentra
en obesidad grado II


2. Cul es la etimologa de la obesidad?
























4. Que alteraciones bioqumicos producen obesidad?
La obesidad ha sido asociada a alteraciones metablicas, las cuales contribuyen al aumento
del riesgo de desarrollo de enfermedades cardiovasculares. El depsito excesivo de tejido
adiposo parece ser factor responsable por esa situacin, principalmente cuando este tejido
se acumula en la regin abdominal. As, varios desrdenes en el metabolismo de
carbohidratos, como resistencia a la insulina, disminucin de la tolerancia a la glucosa y
diabetes, y en el metabolismo de lpidos, como hipertrigliceridemia, aumento de los niveles
de colesterol total y LDL y disminucin de los niveles de HDL, y aun alteraciones en los
niveles presricos, han sido identificadas en individuos con exceso de grasa corporal.

5. Qu alteraciones endocrinolgicas producen obesidad?.
Resistencia insulnica (IR):
Los mecanismos que dan origen a la IR son complejos; sin embargo, la obesidad es el principal
factor adquirido responsable de la disminucin de la sensibilidad de la insulina.
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El
trmino resistencia insulnica define la incapacidad de una cantidad conocida de insulina exgena o
endgena para incrementar la entrada y la utilizacin de la glucosa por los tejidos perifricos,
especialmente hgado, tejido adiposo y msculo, e implica la resistencia a los efectos de la insulina
en la captacin, metabolismo y almacenamiento de glucosa. En diversos estudios se ha corroborado
la existencia de una relacin directa de la hiperleptinemia con el porcentaje de grasa corporal,
situacin que hace concebir una resistencia a la leptina.