Los recursos pesqueros (escama) en Guatemala

El Estudio sobre los Recursos Pesqueros (de escama) en el Litoral Pacifico y

Mar Caribe de Guatemala es parte del esfuerzo continuado que ha
desarrollado la Unidad Nacional de la Pesca y Acuicultura del Ministerio de
Agricultura, Ganadera y Alimentacin en apoyo al uso sostenible las
pesqueras artesanales de Guatemala. El objetivo es poder establecer el estado
actual de las pesquerias artesanales a nivel de diagnostico con base en
composicin, pesos, tallas, abundancias y distribuciones espaciales.

El estudio se baso en una serie de investigaciones en los principales puertos de
desembarque y entrevistas con pescadores que se llevaron a cabo entre abril y
junio de 2005 en siete puertos en el Litoral Pacifico y cuatro puertos en el
Litoral Caribe para un total de 11. Se realiz un esfuerzo de muestreo en campo
de 220 das/puerto, 20 das por puerto.

Se estableci que para ambos litorales se extrae en estimado de cerca de 177
especies diferentes, 130 para el Pacifico y 47 para el Atlntico. De ese total de
especies 108 pudieron ser identificadas con nombre cientfico, 36 especies se
encuentran reportadas para el Caribe y 72 para el Pacifico, En general la
composicin por familias quedo definida de la siguiente manera para ambos
litorales: De las familias incluidas en la muestra, con mas diversidad, estn:
los Scianidae, los roncadores, corvinas, etc, (23 especies) y Carangidae, los
jureles (12 especies). Siguen en importancia las familias Haemulidae (8
especies), Aridae (9 especies) Gerreidae y Lutjanidae (5 especies cada una) y
Engraulidae, Cichlidae y Cynoglossidae (con 3 especies cada una).

Producto de los muestreos se logr obtener para la descripcin de la
composicin de especies, pesos y tallas un total de 2,540 registros para el
Pacifico y 720 registros para el Atlntico. La diferencia observada entre
ambos litorales, se debe a que en estos meses la actividad pesquera en el
Caribe es bastante reducida. El nmero de especies observadas para el
Pacfico por puerto trabajado van desde 13 en Tilapa a 60 en el Puerto de San
Jos, siendo los ms diversos los de San Jos y Sipacate. En el Caribe van
desde 7 en Sarstn a 26 en Puerto Barrios siendo los ms diversos Livingston y
Puerto Barrios. Si se considera lo reportado en este estudio se sabe que
actualmente se estan capturando cerca de 176 especies en ambos litorales lo
que equivale al 49.71% de las especies marinas reportadas para el pas. En este
sentido la aplicacin de los modelos predictivos de el nmero mximo de
especies que podemos esperar bajo estos mtodos de captura nos indican que
podemos tener un total de especies cercano a las 211, lo equivaldra al 59.6%
del total de especies marinas reportadas para Guatemala.

Para cada uno de los litorales se logro establecer reas de influencia especfica
para la pesca siendo ms detallado para el Litoral Caribe. En este sentido
dichas reas y la descripcin de la composicin de especies permiten establecer
una distribucin espacial a priori de las especies reportadas en el estudio. Con
base en las abundancias relativas e indices se estableci que para el Pacfico
las principales especies utilizadas durante el periodo de estudio fueron:
berogata, curvina, bagre, sierra, pargo, barbuda, guabina y chavela y los
puertos con los mayores Indices de Abundancia Relativa (IAR) Iztapa y
Sipacate. En el Caribe los puertos con mayor IAR son San Francisco y Puerto
Barrios, siendo las principales especies el rbalo, jurel, cuvera, barracuda,
colorado y palometa. Para el litoral Caribe se estableci que cerca de un 40%
de lo capturado esta por debajo de las dos libras de peso y tallas pequeas;
para el Pacfico se estableci que el porcentaje de captura se situa cerca del
75% menores a una libra y talla pequeas.

Con base en las observaciones en puerto y las encuestas a los pescadores el
estudio presenta informacin complementaria sobre la dinmica de la pesca
artesanal. Se estableci un clculo aproximado de extraccin anual con base
en los volumenes documentados para cada litoral. Para el Pacifico se estimo
que se pueden estar extrayendo cerca de 374 TM/ao, de las cuales cerca de un
57% (78,122.58 Lbs) del volumen total desembarcado pertenece a tiburones.
Este porcentaje pertenece en su mayora a Puerto de San Jose. El restante 43%
(59,113.63 Lbs) del volumen desembarcado pertenece a pesca de escama en
donde los principales puntos de desembarque se encuentran en Champerico,
Sipacate y Tilapa
En funcin de volumen extrado las principales especies de escama en orden de
importancia son: Robalo, Berogata, Bagre, Sierra, Bagre Bandera, Curvina,
Pargo, Tacasonte, Cherna, Pargo Denton, Quinoa, Guabina, Mero, Barbuda y
Cabrilla. Estas presentan volumenes extrados durante el periodo del estudio
superiores a las mil libras De acuerdo a las encuestas realizadas en campo, se
estima que los pescadores artesanales del litoral pacifico de Guatemala
extraen anualmente un aproximado de 8,579 TM con rangos que van desde
680.71 hasta 24,558 TM. Para cada una de las temporadas se estableci que
para la temporada buena se extrae en promedio 6075 TM con rangos que
oscilan entre 335 a 20,298.00 TM; para la temporada mala se extrae en
promedio 2,505 TM con rangos que van desde las 346 a las 4, 259 TM.

Para el Caribe cerca del 98% del volumen es pesca de escama. Cerca del 88%
(10,085.63 Lbs) del volumen desembarcado pertenecen principalmente a tres
especies, que en orden de importancia son: Jurel, Rbalo y Sbalo. Los puertos
ms importantes en funcin del volumen son Sarstn, Puerto Barrios y
Livingston. Tomando en cuenta solamente el volumen de pesca de escama
extrado y teniendo en cuenta que los datos tienen una subestimacin de la
extraccin real se puede estimar que anualmente la extraccin de pesca de
escama por parte de los artesanales estara cerca de las 138,156.72 lbs (62.67
TM al ao). De acuerdo a las encuestas realizadas en campo, se estima que los
pescadores artesanales del litoral Caribe de Guatemala extraen anualmente
un aproximado de 1,246.81 TM con rangos que van desde 58.97 hasta 5,439.95
TM. Para cada una de las temporadas se estableci que para la temporada
buena se extrae en promedio 1,084.61 TM con rangos que oscilan entre 29.74 a
5,353.91 TM; para la temporada mala se extrae en promedio 162.20 TM con
rangos que van desde las 29.22 a las 85.54 TM.

Con base en la informacin generada por este estudio y los anlisis
comparativos nos muestran los siguientes comportamientos de la pesca
artesanal:

Para el Litoral Pacifico la produccin promedio anual parece haberse
reducido cerca de un 75%, es decir pasar de 29,458.60 TM/ao, segn el censo
pesquero, a cerca de 8,579 TM/ao (este estudio) en un lapso de 5 aos.
Para el Litoral Caribe la produccin se redujo de 5,087.5 TM/ao, segn el
censo pesquero, a una produccin anual de 2423.55 TM (50%) en un perodo
de 2 aos segn el informe de la voz de los pescadores, llegando a una
reduccin similar a la del Pacifico del 75% para un periodo de cinco aos
llegando a estimarse una produccin anual promedio de 1,246.81 TM
Se indica como especies de interes comercial o especies objetivo a 11 especies
en el litoral Caribe que es cuatro veces menos de las especies que se estaban
capturando en la practica para las meses de abril y mayo. Para el litoral
Pacifico se reportan principalmente 8 especies principalmente pero pueden
llegar a cerca de 24 especies, lo cual significa entre 16 a 5 veces menos de las
especies que se estan capturando en la practica el mismo periodo. Por otro
lado las especies capturadas para esta poca no son las que supuestamente
rinden un mayor beneficio econmico.
Cerca de un 40 a un 75% de las tallas y pesos capturados se sitan sobre
individuos pequeos (menos de una libra de peso) comparados con los
reportes de peso y tallas promedio de la literatura.

Todo esto indica que las pesqueras artesanales estn siendo sobrexplotadas,
evidenciandose una fuerte tendencia en la disminucin de la produccn en TM
anualmente, un alto impacto en un grupo de especies capturadas y la captura
de ejemplares de talla y peso pequeos.