BIZCOCHUELO HECHO EN MICROONDAS

Batir 3 huevos con 7 cucharadas soperas de azcar.

Agregar 3 cucharadas de aceite neutro y chorrito de esencia de vainilla o algn
licor a gusto.
Mezclar e incorporar 3 cucharadas de cacao amargo , 4 cucharadas bien
colmadas de harina y 1 cucharadita de polvo para hornear.
Mezclar suavemente y agregar un chorrito de leche fra.
Tiene que quedar una mezcla liviana.
Enmantecar un molde apto para microondas y volcar la preparacin en el.
Llevar al horno a 100% de potencia por aproximadamente 7 minutos.

Probablemente al sacarlo notaran la superficie un poco hmeda pero al tomar
contacto con el ambiente se seca.
Se deja enfriar y se desmolda.

En el caso de que deseen hacerlo de otro sabor que no sea chocolate solo
debemos remplazar las 3 cucharadas de cacao por harina.

Si se quiere rellenar y guardar en el frezeer se lo puede guardar sin ningn
problema pero sin el bao de cobertura.