Tostadas de camarn al aguachile

Ingredientes (para 8 personas)

-64 camarones chicos crudos
-Jugo de limn fresco, el necesario para cubrir los camarones.
-1 taza de pepino pelado, despepitado y cortado en cuadritos.
-1/2 taza de jitomate despepitado y cortado en cuadritos.
-1/4 de taza de cebolla picada.
-2 3 chiles serranos despepitados y picados.
-Sal al gusto.
-8 tostadas grandes.

Preparacin

Los camarones se pelan, se lavan muy bien y se secan. Se ponen a remojar en el jugo de limn durante 15 minutos,
luego se escurren y se mezclan con el resto de los ingredientes. Se sirven sobre las tostadas.
FUENTE: http://www.mexicodesconocido.com.mx/tostadas-de-camaron-al-aguachile.html