Trong 6 thng u i, b khng c s la chn no khc ngoi sa m hoc sa cng thc. Tuy nhin, khi bc sang tui n dm, hoa qu s l nhng thc n mi u tin b c nm th. Nguyn tc cho con ung nc hoa qu
- Cho b ung bng tha, khng cho b ung nc qu bng b bnh.
- Ch ung sau ba n, khng ung trc khi i ng.
- Pha long nc rau qu bng cch thm nc si ngui (10 nc si ngui : 1 nc ct).
- Lng nc rau qu ti a l 120ml/4 ln ngy.
- Khng nn cho b ung cc loi nc rau qu qu ngt.
Mt s loi nc qu thng dng
Nc da: Nc da c th coi l thc ung hon ho, rt giu cc khong cht nh kali, natri, canxi, magie, st, ng, phtpho, vitamin nhm B v vitamin C.
Khi mi bt u, ch cho ung 2-3 tha cafe v tng lng ln dn dn.
Nc da cho b phi l nc da non, ti, trnh cho b ung nc t cc qu da c mu nu.
Nc c rt: C rt rt giu vitamin A, phtpho, magie, canxi, kali, natri v st.
Xt nh c rt v xay nhuyn, lc b b. Pha 1 phn nc ct c rt vi 10 phn nc, cng c th cho thm mt na phn nc to p tng hng v.
Physiolac su tm Physiolac Sa cng thc cao cp Sa mt dnh cho b. 2
Nc nho: Nho rt giu flavonoid, cc cht chng xy ha v vitamin.
Xay 1 nhm nh nho ly nc ct. Pha mt phn nc ct vi 10 phn nc un si ngui. Khng cho thm ng v nho ngt sn ri.
Nc to mu hng o: Rt giu vitamin A, canxi, folate, magie, phtpho.
1 chn nc vo 1 chn to ct lt ri un si trong khong 2 pht ri em xay nhuyn lc b b. Ri thm 1 na phn nc c rt c c ly nc to mang mu sc v hng v mi
Nc da hu: Rt giu vitamin A, vitamin C, canxi.
Xay hoc dm na cc da hu ct lt, lc b b. Cho b ung lun nc ct nhng nh l ch ung lng nh.
Lu : Nu b nh bn c vn v tiu ha th khng nn ung trc 1 tui.
Sa hoa qu: l s ha quyn ca sa v cc loi qu. Sa rt giu canxi cn hoa qu th giu vitamin A v C, phtpho, axit folic, st, flavonoid, cc cht chng xy ha v cht x.
1/2 cc 1 loi qu (chui, to, xoi, v du ty) xt lt em p, xay hoc nghin ri trn vi 1 cc sa. V lng, bn c th tng thm hoa qu, gim bt sa hoc ngc li, ty theo khu v ca b. ng cho thm ng v cc loi qu c ngt sn ri.
Sa chua hoa qu: Cng thc ging sa hoa qu nhng thay sa bt pha bng sa chua hay Physiolac su tm Physiolac Sa cng thc cao cp Sa mt dnh cho b. 3
phomai ti mm.
Sinh t chui: Rt giu phtpho, canxi, folate, magie.
1 qu chui xt lt, 1/4 tch phomai mm/sa chua, 1/4 tch nc cam em trn u trong my xay sinh t v cho b n ngay hn hp mn nh kem ny.
Sinh t xoi: Rt giu vitamin A, canxi, folate, magie
1/2 cc xoi xt lt, 1/4 cc phomai ti/sa chua trn u bng my xay sinh t v cho b n ngay.
Sinh t du ty: Rt giu vitamin A, canxi, folate, magie
Xay sinh t 1/2 cc du ty ra sch v 1/4 cc phomai ti/sa chua ri cho b n ngay.
Lu : phomai ti khng c qu chua. Nu khng mun dng phomai ti, bn c th to snh cho sinh t bng cch cho cc loi qu nh xoi, chui.
Lu
- Lun chn rau qu ti mi v nn mua rau qu theo ma, khng mua rau qu ng lnh hay tri v. S ch (ra, gt, bc) sch s v nc rau qu khng th un si lu.
- Ch cho b th 1 loi thc n mi/rau qu mi 1 thi im. Khi b quen mi kt hp 2-3 loi rau qu. Theo di phn ng ca b mi khi nm mt loi qu mi. Nu b b d ng th cn trnh tuyt i trong nhng ln sau.
- Nc rau qu lun l la chn l tng nhng phn nhiu b thch nc qu hn nc rau. Vy nn cn bit kt hp nh c rt - to, c chua - c rt hng v thm ngon hn. Ngoi ra, c th cho thm cht rau mi, bc h lm tng hng v cho nc ung.
- Ch bin nc qu ti nh bng cc nguyn liu ti ngon thay v cc loi nc qu ng gi (vn rt nhiu ng).
- Khng cho thm ng, mui, mt ong vo nc qu v c th gy ri loi tiu ha. Hy b lm quen vi hng v t nhin ca thc phm.
- Khng bao gi cho b ung nc qu hay sinh t lu qu 20 pht v s lm thay i hng v v d nhim khun. Ngay khi thao tc xong, b cn phi c ung ngay.