.

:
" "

, .

:
, . ...
, , ...

1.
1.1
261,7 Km2,
. ,
,
. .
8
. ,
,
.

 235 , 80
, 22 .
,
:
1 .

/
1
2
3
4
5
6
7
8
9.

()
7
28
0

.
10
40
0

7
7
12
10
13
36

15
10
25
20
25
55

(: ...)

.
, ,
.
, .
1
.
1. (%).


(%)


0,5%


8,3%

0,1%

0,7%

1,9%
0,2%
0,3%

12,6%

11,2%

4,7%

44,1%

1,0%

3,5%

7,5%

3,3%

0,1%

1.2
1.2.1

(1976)
Horvat (1962). ,


,
.


, ,
..
,
, .
1.2.2

.

 . ,
,

.

.

.
1.2.3
( ,
92/42)
:
: Sarcopterium spinosum (), Centaura spinosa,
Corydothymus capitatus (), Stachys spinosa, Rhamnus oleoides, Salvia triloba,
Phlomis fruticosa (), Origanum vulgare (), Pistacia lentiscus (),
Olea oleaster (), Quercus coccifera (), Myrtus communis (
), ..
1.2.4
,

.
,
.
: ,
Martes foila (), Mustela nivalis (), Vulpes vulpes (), Meles
meles (), Lepus europeus (), Apodemus flavicolis dietzi (),
Apodemus mystacinus epimelas ().

1.3
1.3.1 10
1991 2001
2,1 %, 2,9%
7,3%.
2. 1991-2001.

2001*
1991

**

5.435.961 5.528.059 10.964.020 5.058.131 5.201.769 10.259.900

7,5

6,3

6,9

N.

51.512

48.125

99.637

48.955

46.661

95.616

5,2

3,1

4,2

1.580

1.482

3.062

1.473

1.526

2.999

7,3

-2,9

2,1

(: 1991, 2001)
,

.
,
.
1.3.2
,
.

,
.

,
.
2001 8,1%
5,5% 1990 10,5% (2001).

 ,
,
.
1.3.3

. ,
, 55%
,
,
, .

50%

. ,

.
21%
, 70%
30%
.
1.4
1.4.1

.
.
, .

. ,
274 Km2.

1.4.2

,
.
1.5
-

: 1400

980

400

20

45.000
32,6

3.000 .

60 .

41.900 .

..

800 .

2000 .

200 .

33.089 .

2500 .

.. 6.371 .

: 50%.

2000-2006

150.

100 2000-2006.
.
- .
)

(,

100

16.000 , 20 50

.
-

(
).

6.000 100.000 .

70 50 .

500 .

200 .

70.000 .

1.6
1.6.1 ()
,
, , .

.
1.6.2 ( / )

.
,
.
.
1.7
,
,

.


.

, :

:

.
.
.
.

,

.
,
.

(, , ). ,
, :

(-).
.
,
.
,

, .

 ( ,
, ,

..).
, -
,
.
, ,
.
, ,
. ,

, , .

:

.

.
.
.

.
.

.

 (,
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.

:

.
.
(, ..).

(2 ).
, 2
(, ).
.

.

.
-

.
, .
:
.
( ,
).
.
, ,
.
(, ,
).


, , ..,

.

1.8




.
,
, ,
, ,

( 1,5%
1994-1998).
,
.
,
( ).

,
( , ,
, , ). , ,

, .
, ,
( , , , ,
, ..).
,
,
,
, .

,
. ,

,
,
,
,
,
.
,
,
,
, , .

. .

,
.

.

:


.

.

.

.
,

,
.

,
(51,05%, 8,46%, 10,00% ).

16,67%. ,
.

2,39%.


. ,


.



.

.

.


,
.
.
.

,
.



.
,
,
,
, .

.
, (
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, (), . , ,
.
,
, ,

.
,

,
1.9

.

 1: : )
, ) , )
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2:
2007(: )

 .



.

2.

.
.
,

,

.

.
:

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in

situ / .

( , ).

3.
3.1 :

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.
GIS (
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.
) .

/ .

( , ,
).

3.2
1:
2:
/
3. / .
4:
5: /

6: ,

.
7:

2010
1
2
3
4
5
6
7

2011

2012

4.
4.1

(40.000,00) .
(10%) ...
... 19% ,

4.2

/ ,
/ .

3
/
.
:

/
(4 )
60.000
( 5002 600.000
3002)

30.000

35.000

30.000

2000 120.000
*
-

25.000

50.000

GC-FID/MS

60.000

1.000.000

1000

100.000

3000
*
(: . . ..)

140.000

5.
4
,

.
4
...

(Kg / .)

/Kg

300-400

6,0

6,0

150

8,0

6,5

250 400

72,7

200-280

6,5

8,0

12,0

120

11

6,0

250-400

6,0

7,0

200

15,0

()

6,0

7,0

300

8,0

6,0

120

9,0

9,5

13,0

5,0

17,0

,
(: . . ..)

/ Kg

5 /
. ,

 (Kg/)
.

 5 .

.

()

(/Kg)
(/.)

()
8
6,5-8
1.950-2.400
(Origanum
..300 kg/.
vulgare)

(Thymus vulgaris)

(Satureja
thymbra)

(Salvia triloba
L.)

6-7

6-7

200-300 kg/.
..250 kg/.

..250 kg/.

6,5-8

1.625-2.000

12,0*

3.000

3.300

12-15

400-700 kg/.

..550 kg/.
*
(: . . ..)

,
. 6


.

 6
.

(/Kg)

8,4

11,2

11,2

19,5

12,6

(: . . ..)

14

.
,
,
. 7
,

.
7 500-50 mL

500 mL

100 mL

50 mL

Rosmarinus officinalis L

85,0

18,5

11,0

Thymus vulgaris

171,0

37,0

23, 0

Cistus creticus ladaniferus

362,50

79,0

48,0

Lavandula vera D.C

100,0

22,0

13,0

Lavandula vera D.C extra

594,0

129,0

78,5

Foeniculum vulgare Miller

130,0

28,0

17,0

Origanum vulgare ssp. hirtum

161,0

35,0

21,0

188,0

41,0

25,0

Salvia officinalis
Anthemis nobilis

708,5

154,0

93,5

Ormenis multicaulis

559,50

121, 0

74,0

(: . . ..)
8
.

500 mL.

(/500mL
(/.)
()
()

Min.
Max.
)

3,0-8,0%

()
..**
..300
(Origanum
8
126,67
2.280
6.080

kg/.
vulgare)
9 24
/.
1-3,5% ..

(Thymus
200-300

6-7
110,52
553
1.923
kg/.
vulgaris)
..250
2,5-8,7
kg/.
/.
3,0-6,4%

..
..250
(Satureja
6-7
110,52#
1.658
3.537

kg/.#
thymbra)
7,5-16
/.
1,5-2,1%

..
(Salvia
triloba L.,
400-700
12-15
172,85
2.852
3.975
. S.

kg/.
fruticosa
Mill)
..550
8,25-11,5
kg/.
/.
* ...
** min 3% - max 8%

#
(: . . ..)
,
/
. /

(, , ).

(.. 3.000 /. 20 /, 600 /.).
.
.

130 /. , /
,

.
6.

/ ,
/
, / .
( ..., :
. , 19/2/2010)
,
(Management) ... (.
. ). 9
10
.

[. +.

2.880,00
]
[. .-. .

931,53
]
[. .-.

2.104,23
. .]
[. .-.

1.267,49
. .]

[. ++]
1.267,49

(%)
[. /...]
17%
[. -(

1.267,49
.+. )]
[. . ./...

17%
]

[. +. ]
951,53
[. +.

1.289,41
]
(: . .., K
, . )
10

(%)

[. +.
]
[. .-. .
]
[. .-.
. .]
[. .-.
. .]
[. ++]

[. /...]
[. -(

.+. )]
[. . ./...

]

[. +. ]
[. +.

]
(: . ..)

3.750,00
2.313,14
3.028,22
2.538,29
2.538,29
52%
2.538,29
52%
2.333,14
2.619,89

7. ( )

, , , ,

,

(, , .)

.

- / :
/
,

, ,
,

, .,

,
,
, / .

, in situ / ,
.


.
,
,
.

8.
8.1.

/
:
:
1. (
)
2.
3. (
)
4. , (
).
5. ()
6.
7.
8.
:
1. /
2.
3.
4.
5.
9.

2007-2013 ().

.
3299/2004 (
)

10.

10.1
:

,
, ...

,

- / .

(...)
.

.
10.1.1 14 2009
:
1.
2.
3.

4.

(hirtum) ()

( , )

10.1.2 10 2009
11 ( )
/

10/09.

30%

10/09.

10%

10/09.

10%

10/09.

20%

10/09.

25%

(: . ..)

&

(
)

10.2
:

.

.

.

, .

.

.

(
..

).

1. .
. :2731077201
2. . - .
. 2731077315
3. .
.2731077315
4.
.:2731077320,77520
5. .
. :27310-77388
6.
&
.:2731074100,74114
7.
:2731074441,

FAX:2731074445

8. .
:2731027324 Fax:2731089318
9. .
:27310-74101
10.
.:2731097227
11. . .
.:2731097266
12. .
:27310-97471 Fax:2106431441
13. . & .
. :27310-97326, 24328
14. .
. :27310-97401

15.
:2731077488
16. - .
. :
2731077181
FAX : 27310-77182 MAIL: therapni@otenet.gr
17.
. :2731077351 , 77307
18. & &
. :2731077395
19. .
. , ,
.:2731077220
20. .
- :27310-77246
21. .
- :07310-77545
22.
.
: 2731077356 : 2731077500
23. / .
:2731097266
1, 2, 6, 7, 10,
12, 16, 22 /

( , , , )
.