Lahana orbas

Malzemeler:
1 adet kuru soan
5 yaprak beyaz lahana
Yarm su barda yeil mercimek
Yarm su barda pilavlk bulgur
Yarm yemek ka domates salas
ok az svya
Hazrlanmas:
1. Soanlar kp kp dorayn.
2. Tencereye ok az svya ekleyip kzdrn.
3. Soanlar ekleyip kavurun. Salasn ilave edip kavurmaya devam edin.
4. 1 litre kaynar suyu tencereye ekleyin. Mercimei biraz halayp szn.
5. Tencereye bulgur, mercimei ekleyin.
6. Lahanay ince ince dorayp tencereye ekleyin. Orta dereceli atete bulgurlar yumuayana kadar
piirin.