3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu |Lihat sebelah
SULIT 1ABATAN PELA1ARAN NEGERI TERENGGANU PEPERIKSAAN PERCUBAAN SI1IL PELA1ARAN MALAYSIA 2012 EKONOMI RUMAH TANGGA 3758/1 KERTAS 1 OGOS/SEPT 1 jam Satu jam 1ANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU 1. Kertas soalan ini mengandungi 40 soalan. 2. Jawab semua soalan. 3. Tiap-tiap soalan diikuti oleh empat fawapan vang berhuruf A,B,C dan D. Bagi tiap- tiap soalan, pilih satu fawapan sahafa. Tandakan semua fawapan anda pada kertas fawapan obfektif vang disediakan . 4. Fikir dengan teliti ketika memilih fawapan. Jika anda hendak menukar sesuatu fawapan, padamkan hingga bersih tanda vang tidak dikehendaki itu dan hitamkan fawapan anda vang baru. Kertas soalan ini mengandungi 16 halaman bercetak. Disediakan oleh. Dibiavai oleh. AKRAM NEGERI TERENGGANU KERAJAAN NEGERI TERENGGANU Dicetak oleh: Percetakan Yayasan Islam Terengganu Sdn Bhd Tel: 609-666 8611/8601 Faks: 609-666 0611/0063 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu |Lihat sebelah SULIT 1ABATAN PELA1ARAN NEGERI TERENGGANU PEPERIKSAAN PERCUBAAN SI1IL PELA1ARAN MALAYSIA 2012 EKONOMI RUMAH TANGGA 3758/1 KERTAS 1 OGOS/SEPT 1 jam Satu jam 1ANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU 1. Kertas soalan ini mengandungi 40 soalan. 2. Jawab semua soalan. 3. Tiap-tiap soalan diikuti oleh empat fawapan vang berhuruf A,B,C dan D. Bagi tiap- tiap soalan, pilih satu fawapan sahafa. Tandakan semua fawapan anda pada kertas fawapan obfektif vang disediakan . 4. Fikir dengan teliti ketika memilih fawapan. Jika anda hendak menukar sesuatu fawapan, padamkan hingga bersih tanda vang tidak dikehendaki itu dan hitamkan fawapan anda vang baru. Kertas soalan ini mengandungi 16 halaman bercetak. Disediakan oleh. Dibiavai oleh. AKRAM NEGERI TERENGGANU KERAJAAN NEGERI TERENGGANU Dicetak oleh: Percetakan Yayasan Islam Terengganu Sdn Bhd Tel: 609-666 8611/8601 Faks: 609-666 0611/0063 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu |Lihat sebelah SULIT 1ABATAN PELA1ARAN NEGERI TERENGGANU PEPERIKSAAN PERCUBAAN SI1IL PELA1ARAN MALAYSIA 2012 EKONOMI RUMAH TANGGA 3758/1 KERTAS 1 OGOS/SEPT 1 jam Satu jam 1ANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU 1. Kertas soalan ini mengandungi 40 soalan. 2. Jawab semua soalan. 3. Tiap-tiap soalan diikuti oleh empat fawapan vang berhuruf A,B,C dan D. Bagi tiap- tiap soalan, pilih satu fawapan sahafa. Tandakan semua fawapan anda pada kertas fawapan obfektif vang disediakan . 4. Fikir dengan teliti ketika memilih fawapan. Jika anda hendak menukar sesuatu fawapan, padamkan hingga bersih tanda vang tidak dikehendaki itu dan hitamkan fawapan anda vang baru. Kertas soalan ini mengandungi 16 halaman bercetak. Disediakan oleh. Dibiavai oleh. AKRAM NEGERI TERENGGANU KERAJAAN NEGERI TERENGGANU Dicetak oleh: Percetakan Yayasan Islam Terengganu Sdn Bhd Tel: 609-666 8611/8601 Faks: 609-666 0611/0063 2 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Tiap-tiap soalan diikuti oleh empat fawapan vang berhuruf A,B,C dan D. Bagi tiap-tiap soalan, pilih satu fawapan sahafa. Tandakan semua fawapan anda pada kertas fawapan obfektif vang disediakan . 1 Maklumat di bawah menunjukkan unsur-unsur yang terdapat dalam sejenis nutrien. Apakah nutrien itu? A Lemak B Protein C Vitamin D Garam mineral 2 Antara yang berikut yang manakah merupakan kepentingan diet seimbang ? A Membentuk postur yang baik B Memastikan emosi yang stabil C Mengekalkan kelangsingan badan D Memastikan pertumbuhan yang normal 3 Pernyataan di bawah menerangkan tentang kesan kekurangan nutrien. Apakah nutrien itu? A Retinol B Menadion C TokoIerol D KalsiIerol Karbon Hidrogen Oksigen Penyakit riket dalam kalangan kanak-kanak Osteomalacia dalam kalangan orang dewasa 3 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 4 Apakah nama saintiIik bagi vitamin B2? A Niasin B Tiamina C RiboIlavin D Piridoksin 5 Perkara yang perlu dipertimbangkan semasa memilih ikan segar ialah I insang berwarna merah gelap II mata menonjol dan bersinar III badan licin dan berlendir IV sisik masih melekat dan berkilat A I, II dan III B I, II dan IV C I, III dan IV D II, III dan IV 6 Cara menyimpan kekacang yang betul ialah A simpan di tempat gelap dan sejuk B simpan dalam bekas kedap udara C dipek dalam beg plastik berlubang D dipek selepas dibersihkan dan ditus kering 7 Antara berikut padanan yang manakah betul? Makanan Kaedah Memasak A Keladi goreng Haba lembap B Puding laici Haba lembap C Pau kacang Haba kering D Nasi lemak Haba kering 4 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 8 Antara yang berikut padanan yang manakah betul tentang cara pemilihan sayur-sayuran? A B C D Klasifikasi sayuran Pemilihan Biji Segar dan ranggup Tidak kecut Bunga Tidak layu Berbau segar Berdaun Berwarna hijau Rangup dan keras Bebawang Tidak bertunas Isi lembap 9 Antara berikut yang manakah menunjukkan sajian sampingan? A C B D 10 Apakah yang perlu dilakukan sebelum menyimpan daging ke dalam peti sejuk ? A Bungkus dengan surat khabar B Basuh dan rendam supaya bersih C Asingkan mengikut bahagian tertentu D Porsikan mengikut kuantiti yang diperlukan Sarapan Makan Tengah Hari Minum Petang Minum pagi Minum Petang Minum Malam Sarapan Makan Tengah Hari Makan Malam Minum pagi Makan Tengah Hari Makan Malam 5 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 11 Rajah 1 menunjukkan langkah langkah perancangan amali masakan. RAJAH 1 Urutan langkah yang manakah betul? A I, II, III, IV B II, IV, I, III C III, IV, II, I D IV, I, II, III 12 Jadual 1 menunjukkan sebahagian daripada susunan kerja amali masakan. Masa Susunan kerja Catatan 9.00-9.10 (10 minit) Sediakan bahan Y 9.10-9.30 (20 minit) Membakar kek pelangi 1. Putar mentega, garam,tepung serbuk koko sehingga rata 2. Masukkan telur dan putar hingga rata X 9.30- 9.40 (10 minit) Air Teh 1.Seduh daun teh dalam kole. 2.Tapis ke dalam teko. Antara berikut , apakah yang perlu di catat di ruang X dan Y? X Y A Sediakan acuan Kek Rebus Air B Ayak tepung Keluarkan kek C Panaskan ketuhar Rebus air D Sediakan acuan kek Turunkan suhu ketuhar I Mengira kos II Memilih menu III Menyediakan susunan kerja IV Menyenaraikan ramuan dan peralatan 6 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 13 Kirakan nilai tenaga yang dihasilkan oleh 7.0g protein dalam 120g roti canai? A 8.4 kJ B 0.99kJ C 142.8 kJ D 319.20 kJ 14 Padanan manakah yang betul mengenai makanan mudah ? Kebaikan Kelemahan A Cepat dan senang disediakan Lebih selamat jika diproses oleh industri B Lebih mahal Tidak mudah diperolehi sepanjang musin C Berguna sewaktu kecemasan Mempunyai kandungan lemak yang tinggi D Mempunyai bahan aditiI Kehilangan nutrien semasa pemprosesan 15 Rajah 2 dibawah menunjukkan organ pencernaan manusia. RAJAH 2 Organ yang telibat dalam proses pencernaan ialah A I dan II B I dan III C II dan IV D III dan IV I IV III II 6 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 13 Kirakan nilai tenaga yang dihasilkan oleh 7.0g protein dalam 120g roti canai? A 8.4 kJ B 0.99kJ C 142.8 kJ D 319.20 kJ 14 Padanan manakah yang betul mengenai makanan mudah ? Kebaikan Kelemahan A Cepat dan senang disediakan Lebih selamat jika diproses oleh industri B Lebih mahal Tidak mudah diperolehi sepanjang musin C Berguna sewaktu kecemasan Mempunyai kandungan lemak yang tinggi D Mempunyai bahan aditiI Kehilangan nutrien semasa pemprosesan 15 Rajah 2 dibawah menunjukkan organ pencernaan manusia. RAJAH 2 Organ yang telibat dalam proses pencernaan ialah A I dan II B I dan III C II dan IV D III dan IV I IV III II 6 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 13 Kirakan nilai tenaga yang dihasilkan oleh 7.0g protein dalam 120g roti canai? A 8.4 kJ B 0.99kJ C 142.8 kJ D 319.20 kJ 14 Padanan manakah yang betul mengenai makanan mudah ? Kebaikan Kelemahan A Cepat dan senang disediakan Lebih selamat jika diproses oleh industri B Lebih mahal Tidak mudah diperolehi sepanjang musin C Berguna sewaktu kecemasan Mempunyai kandungan lemak yang tinggi D Mempunyai bahan aditiI Kehilangan nutrien semasa pemprosesan 15 Rajah 2 dibawah menunjukkan organ pencernaan manusia. RAJAH 2 Organ yang telibat dalam proses pencernaan ialah A I dan II B I dan III C II dan IV D III dan IV I IV III II 7 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 16 Maksud rembesan ialah A Proses pemecahan molekul makanan kompleks ke unit yang paling ringkas B Bahan kimia yang di hasilkan oleh kelenjar organ pencernaan bagi melakukan Iungsi tertentu C Pemangkin organik yang mengawal atau menpercepatkan tindakbalas kimia di dalam organisma hidup D Pemecahan molekul makanan oleh enzim pencernaan menjadi molekul yang paling ringkas yang diserap ke dalam sistem peredaran darah 17 Pernyataan di bawah menerangkan tentang tindakbalas enzim dalam badan. Tindakbalas enzim di atas berlaku di A mulut B perut C usus kecil D duodenum 18 Antara berikut yang manakah menerangkan ciri-ciri gentian poliamida? I Penebat haba yang baik II Tahan serangan gegat III Mudah bertahi lalat IV Melekap pada tubuh A I dan II B I dan IV C II dan III D III dan IV tripsin Pepton polipeptida asid amino 8 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 19 Apakah kelemahan pakaian siap beli berbanding pakaian jahit sendiri? A Mengambil masa yang lama untuk menjahit B Memerlukan pengetahuan tentang ciri Iabrik C Terdapat ramai orang memakai pakaian yang sama D Mengambil lebih masa untuk menyesuaikan warna dan corak pada stail yang dipilih 20 Antara berikut manakah peraturan menggunting yang betul? A Gunting tepat pada garisan pemadan B Gunting Iabrik dengan kuak yang pendek C Fabrik diangkat semasa menggunting supaya sekata D Tekan pola dengan sebelah tangan ketika menggunting 21 Antara berikut yang manakah prinsip merancang wardrobe? A Memenuhi keperluan aktiviti harian B Bersesuaian dengan status orang sekeliling C Mengikut peredaran musim D Melebihi pendapatan dan bergaya 22 Gambar Ioto di bawah menunjukkan artikel yang dihasilkan daripada Iabrik tanpa tenun. Fabrik yang digunakan untuk membuat artikel tersebut ialah A Iabrik Ielt B Iabrik terikat C Iabrik kelarai D Iabrik tanpa tenun 9 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT RAJAH 3 23 Antara yang berikut yang manakah ciri bahagian X pada Rajah 3 yang dijahit dengan baik? I Hujungnya tirus II Belah sama panjang III Lebar lapik sama rata IV Tepi belah dijahit dengan mesin A I, II dan III B I, II dan IV C I, III dan IV D II, III dan IV 24 Rajah 4 menunukkan sejenis tenunan Iabrik. RAJAH 4 Contoh Iabrik yang ditenun menggunakan kaedah di atas ialah A denim B belacu C damask D gingham 10 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 25 Antara yang berikut yang manakah menerangkan tentang aksesori? A Hiasan dan pelengkap pakaian untuk majlis Iormal B Barang tambahan yang berIungsi sebagai hiasan dan pelengkap kepada pakaian C Hiasan seperti barang kemas yang dipadankan dengan pakaian harian D Barang tambahan yang bersesuaian dengan pakaian berdasarkan warna dan jenis 26 Pernyataan di bawah merujuk kepada kemasan Iabrik. Antara jenis kemasan berikut yang manakah menepati pernyataan di atas? A Kemasan memperbaiki pengendalian B Kemasan untuk perlindungan C Kemasan tak kecut D Kemasan tak renyuk 27 Antara yang berikut langkah yang manakah betul bagi mencantum lengan ke lubang lengan? I Semat, jelujur dan jahit mesin di garisan pemadan II Selaraskan kepala lengan dengan saiz lubang lengan III Masukkan lengan ke lubang lengan dengan sebelah luar lengan bertemu sebelah luar pakaian IV Temukan kelim lengan dengan kelim rusuk dan kelim bahu dengan garisan tengah lengan A I, II, III, IV B II, III, IV, I C III, IV, I, II D IV, I, II, III Kemasan kalis peluru Kemasan kalis angin Kemasan kalis air Kemasan kalis api 11 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 28 Rajah 5 menunjukkan alatan jahitan. RAJAH 5 Apakah kegunaan alatan itu? A MendraI B Menanda C Menekan D Mengukur 29 Antara yang berikut yang manakah menerangkan tentang pemilihan seterika? A Pilih yang ringan. B Servis sebulan sekali. C Pilih yang kukuh serta stabil. D Mempunyai kawalan pelaras suhu. 30 Antara yang berikut yang manakah contoh Iabrik linen? A Denim B Damask C Jaquard D Gingham 11 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 28 Rajah 5 menunjukkan alatan jahitan. RAJAH 5 Apakah kegunaan alatan itu? A MendraI B Menanda C Menekan D Mengukur 29 Antara yang berikut yang manakah menerangkan tentang pemilihan seterika? A Pilih yang ringan. B Servis sebulan sekali. C Pilih yang kukuh serta stabil. D Mempunyai kawalan pelaras suhu. 30 Antara yang berikut yang manakah contoh Iabrik linen? A Denim B Damask C Jaquard D Gingham 11 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 28 Rajah 5 menunjukkan alatan jahitan. RAJAH 5 Apakah kegunaan alatan itu? A MendraI B Menanda C Menekan D Mengukur 29 Antara yang berikut yang manakah menerangkan tentang pemilihan seterika? A Pilih yang ringan. B Servis sebulan sekali. C Pilih yang kukuh serta stabil. D Mempunyai kawalan pelaras suhu. 30 Antara yang berikut yang manakah contoh Iabrik linen? A Denim B Damask C Jaquard D Gingham 12 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 31 Rajah 6 menunjukkan jenis-jenis penyudah tepi. 1enis Penyudah Tepi Kedudukan Pada Pakaian I Lapik Berbentuk II Kun III Kelepet IV Lapik Lurus RAJAH 6 Padanan manakah betul mengenai kedudukan dan jenis penyudah tepi? A I dan II B I dan III C II dan III D III dan IV 32 Antara yang berikut yang manakah proses mencantum sekeping Iabrik tambahan pada tepi pakaian? A Kedut lepas B Kelepet C Lapik D Kun 13 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 33 Antara berikut yang manakah kelebihan Iabrik viskos? I Selesa dipakai II Tahan pada asid III Tidak mudah dirosakkan oleh gegat IV Warna bertukar jika guna haba tinggi A I dan II B I dan IV C II dan III D III dan IV 34 Rajah 7 menunjukkan sehelai blaus. RAJAH 7 Urutan langkah menjahit bahagian yang bertanda Y ialah I Tanda garis kelepet dan garis lipatan pertama kecil II Lipat Iabrik di lipatan pertama ke S.D. III lipat Iabrik di garis kelepet ke S.D. IV Tetapkan kelepet dengan jahitan silang pangkah A I, II, III dan IV B I, III, II dan IV C II, III, I dan IV D III,I, II dan IV Y 14 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 35 Rajah 8 menunjukkan klasiIikasi gentian buatan RAJAH 8 X dan Y adalah A asetat dan triasetat B viskos dan poliester C triasetat dan viskos D poliester dan poliamida 36 Rajah 9 menunjukkan kepentingan pembentukan pasukan RAJAH 9 Apakah Y? A Penerapan nilai murni B Mempunyai matlamat C Peningkatan produktiviti D Mencungkil bakat Sintetik Arang batu udara air Petroleum ammonia air Perkembangan potensi diri Pengagihan tugas Kepentingan pembentukan pasukan Perkongsian pengalaman dan peningkatan kemahiran Y Peningkatan semangat kekitaan dan perpaduan 14 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 35 Rajah 8 menunjukkan klasiIikasi gentian buatan RAJAH 8 X dan Y adalah A asetat dan triasetat B viskos dan poliester C triasetat dan viskos D poliester dan poliamida 36 Rajah 9 menunjukkan kepentingan pembentukan pasukan RAJAH 9 Apakah Y? A Penerapan nilai murni B Mempunyai matlamat C Peningkatan produktiviti D Mencungkil bakat Petroleum etilena X Arang batu udara air Y Petroleum ammonia air Akrilik Perkembangan potensi diri Pengagihan tugas Kepentingan pembentukan pasukan Perkongsian pengalaman dan peningkatan kemahiran Y Peningkatan semangat kekitaan dan perpaduan 14 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 35 Rajah 8 menunjukkan klasiIikasi gentian buatan RAJAH 8 X dan Y adalah A asetat dan triasetat B viskos dan poliester C triasetat dan viskos D poliester dan poliamida 36 Rajah 9 menunjukkan kepentingan pembentukan pasukan RAJAH 9 Apakah Y? A Penerapan nilai murni B Mempunyai matlamat C Peningkatan produktiviti D Mencungkil bakat Perkembangan potensi diri Pengagihan tugas Kepentingan pembentukan pasukan Perkongsian pengalaman dan peningkatan kemahiran Y Peningkatan semangat kekitaan dan perpaduan 15 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Peniaga telah memberi maklumat palsu berkenaan barang jualannya 37 Penyataan mengenai salahlaku peniaga semasa menjalankan perniagaan. Undang-undang yang berkaitan dengan salah laku peniaga tersebut ialah A Akta Label B Akta Perihal Dagangan C Akta Kawalan Harga D Akta Timbang dan Sukat 38 Pilih padanan yang betul Bentuk komunikasi Contoh A Komunikasi lisan Memek muka B Komunikasi bukan lisan Postur C Komunikasi lisan Tingkah laku D Komunikasi bukan lisan Siaran radio 39 Gambar Ioto dibawah menunjukkan salah satu struktur keluarga. Struktur keluarga tersebut ialah A keluarga luas B keluarga nuklear C keluarga poligami D keluarga induk tunggal 15 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Peniaga telah memberi maklumat palsu berkenaan barang jualannya 37 Penyataan mengenai salahlaku peniaga semasa menjalankan perniagaan. Undang-undang yang berkaitan dengan salah laku peniaga tersebut ialah A Akta Label B Akta Perihal Dagangan C Akta Kawalan Harga D Akta Timbang dan Sukat 38 Pilih padanan yang betul Bentuk komunikasi Contoh A Komunikasi lisan Memek muka B Komunikasi bukan lisan Postur C Komunikasi lisan Tingkah laku D Komunikasi bukan lisan Siaran radio 39 Gambar Ioto dibawah menunjukkan salah satu struktur keluarga. Struktur keluarga tersebut ialah A keluarga luas B keluarga nuklear C keluarga poligami D keluarga induk tunggal 15 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Peniaga telah memberi maklumat palsu berkenaan barang jualannya 37 Penyataan mengenai salahlaku peniaga semasa menjalankan perniagaan. Undang-undang yang berkaitan dengan salah laku peniaga tersebut ialah A Akta Label B Akta Perihal Dagangan C Akta Kawalan Harga D Akta Timbang dan Sukat 38 Pilih padanan yang betul Bentuk komunikasi Contoh A Komunikasi lisan Memek muka B Komunikasi bukan lisan Postur C Komunikasi lisan Tingkah laku D Komunikasi bukan lisan Siaran radio 39 Gambar Ioto dibawah menunjukkan salah satu struktur keluarga. Struktur keluarga tersebut ialah A keluarga luas B keluarga nuklear C keluarga poligami D keluarga induk tunggal 16 SULIT 3758/1 3758/1 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 40 Maksud ergonomik ialah kajian A hubungkaitkan manusia dengan persekitaran tempat kerja dan tempat kediaman B rekabentuk perabot bersesuaian dengan Iungsinya untuk memelihara keselamatan C sistem bekerja semasa menyediakan makanan seperti ketinggian tempat kerja D susunatur perabot dan peralatan didapur untuk memelihara kesihatan dan keselesaan KERTAS SOALAN TAMAT SULIT 3758/2 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu |Lihat sebelah SULIT Nama : .......................... 1ABATAN PELA1ARAN NEGERI TERENGGANU PEPERIKSAAN PERCUBAAN SI1IL PELA1ARAN MALAYSIA 2012 EKONOMI RUMAH TANGGA 3758/2 Kertas 2 OGOS/SEPT Dua jam 1ANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU 1. 1uliskan nama anda di ruang yang disediakan 2. Jawab semua soalan dalam Bahagian A, satu soalan daripada Bahagian B dan satu soalan daripada Bahagian C. 3. Setiap soalan diperuntukkan 15 markah 4. Tulis jawapan anda di ruangan yang disediakan pada kertas soalan. 5. Kerja mengira mesti ditunjukkan dengan jelas. Anda mungkin kehilangan markah fika langkah-langkah penting tidak ditunfukkan dengan teratur. Bahagian No Soalan Markah penuh Markah Diperolehi A 1 15 2 15 B 3 15 4 15 C 5 15 6 15 Jumlah Kertas soalan ini mengandungi 15 halaman bercetak. Disediakan oleh. Dibiavai oleh. AKRAM NEGERI TERENGGANU KERAJAAN NEGERI TERENGGANU Dicetak oleh: Percetakan Yayasan Islam Terengganu Sdn Bhd Tel: 609-666 8611/8601 Faks: 609-666 0611/0063 SULIT 3758/2 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu |Lihat sebelah SULIT Nama : .......................... 1ABATAN PELA1ARAN NEGERI TERENGGANU PEPERIKSAAN PERCUBAAN SI1IL PELA1ARAN MALAYSIA 2012 EKONOMI RUMAH TANGGA 3758/2 Kertas 2 OGOS/SEPT Dua jam 1ANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU 1. 1uliskan nama anda di ruang yang disediakan 2. Jawab semua soalan dalam Bahagian A, satu soalan daripada Bahagian B dan satu soalan daripada Bahagian C. 3. Setiap soalan diperuntukkan 15 markah 4. Tulis jawapan anda di ruangan yang disediakan pada kertas soalan. 5. Kerja mengira mesti ditunjukkan dengan jelas. Anda mungkin kehilangan markah fika langkah-langkah penting tidak ditunfukkan dengan teratur. Bahagian No Soalan Markah penuh Markah Diperolehi A 1 15 2 15 B 3 15 4 15 C 5 15 6 15 Jumlah Kertas soalan ini mengandungi 15 halaman bercetak. Disediakan oleh. Dibiavai oleh. AKRAM NEGERI TERENGGANU KERAJAAN NEGERI TERENGGANU Dicetak oleh: Percetakan Yayasan Islam Terengganu Sdn Bhd Tel: 609-666 8611/8601 Faks: 609-666 0611/0063 SULIT 3758/2 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu |Lihat sebelah SULIT Nama : .......................... 1ABATAN PELA1ARAN NEGERI TERENGGANU PEPERIKSAAN PERCUBAAN SI1IL PELA1ARAN MALAYSIA 2012 EKONOMI RUMAH TANGGA 3758/2 Kertas 2 OGOS/SEPT Dua jam 1ANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU 1. 1uliskan nama anda di ruang yang disediakan 2. Jawab semua soalan dalam Bahagian A, satu soalan daripada Bahagian B dan satu soalan daripada Bahagian C. 3. Setiap soalan diperuntukkan 15 markah 4. Tulis jawapan anda di ruangan yang disediakan pada kertas soalan. 5. Kerja mengira mesti ditunjukkan dengan jelas. Anda mungkin kehilangan markah fika langkah-langkah penting tidak ditunfukkan dengan teratur. Bahagian No Soalan Markah penuh Markah Diperolehi A 1 15 2 15 B 3 15 4 15 C 5 15 6 15 Jumlah Kertas soalan ini mengandungi 15 halaman bercetak. Disediakan oleh. Dibiavai oleh. AKRAM NEGERI TERENGGANU KERAJAAN NEGERI TERENGGANU Dicetak oleh: Percetakan Yayasan Islam Terengganu Sdn Bhd Tel: 609-666 8611/8601 Faks: 609-666 0611/0063 SULIT 3758/2 2 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Bahagian A |30 markah| Jawab semua soalan. 1 Cik Balqis merupakan seorang eksekutiI yang memiliki bentuk badan tinggi dan langsing. Beliau sangat mementingkan susunatur yang kemas semasa menyenggara wardrobe miliknya. Gambar Ioto di bawah menunjukkan sebahagian daripada koleksi pakaian yang akan disimpan di dalam almari pakaiannya. . . GAMBAR FOTO 1 SULIT 3758/2 2 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Bahagian A |30 markah| Jawab semua soalan. 1 Cik Balqis merupakan seorang eksekutiI yang memiliki bentuk badan tinggi dan langsing. Beliau sangat mementingkan susunatur yang kemas semasa menyenggara wardrobe miliknya. Gambar Ioto di bawah menunjukkan sebahagian daripada koleksi pakaian yang akan disimpan di dalam almari pakaiannya. . . GAMBAR FOTO 1 SULIT 3758/2 2 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Bahagian A |30 markah| Jawab semua soalan. 1 Cik Balqis merupakan seorang eksekutiI yang memiliki bentuk badan tinggi dan langsing. Beliau sangat mementingkan susunatur yang kemas semasa menyenggara wardrobe miliknya. Gambar Ioto di bawah menunjukkan sebahagian daripada koleksi pakaian yang akan disimpan di dalam almari pakaiannya. . . GAMBAR FOTO 1 SULIT 3758/2 3 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT GAMBAR FOTO 2 (a) Padankan gambar Ioto 1 dan gambar Ioto 2 berdasarkan prinsip penyimpanan pakaian. Nyatakan alasannya. |8 markah| (b) Nyatakan klasiIikasi pakaian selain gambarIoto 1 dan namakan contoh yang berkaitan. |4 markah| (c) Nyatakan aksesori yang sesuai dipakai Cik Balqis untuk ke pejabat |3 markah| I II III IV SULIT 3758/2 3 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT GAMBAR FOTO 2 (a) Padankan gambar Ioto 1 dan gambar Ioto 2 berdasarkan prinsip penyimpanan pakaian. Nyatakan alasannya. |8 markah| (b) Nyatakan klasiIikasi pakaian selain gambarIoto 1 dan namakan contoh yang berkaitan. |4 markah| (c) Nyatakan aksesori yang sesuai dipakai Cik Balqis untuk ke pejabat |3 markah| I II III IV SULIT 3758/2 3 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT GAMBAR FOTO 2 (a) Padankan gambar Ioto 1 dan gambar Ioto 2 berdasarkan prinsip penyimpanan pakaian. Nyatakan alasannya. |8 markah| (b) Nyatakan klasiIikasi pakaian selain gambarIoto 1 dan namakan contoh yang berkaitan. |4 markah| (c) Nyatakan aksesori yang sesuai dipakai Cik Balqis untuk ke pejabat |3 markah| I II III IV SULIT 3758/2 4 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT (a) Cara penyimpanan wardrobe Ruang Almari Jenis Wardrobe Cara Penyimpanan I II III IV SULIT 3758/2 5 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT (b) KlasiIikasi Pakaian KlasiIikasi Contoh (c) Aksesori yang sesuai. i. ................................. ii. ................................. iii. ................................. SULIT 3758/2 6 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 2 Puan Sheila seorang pegawai perhubungan awam di sebuah jabatan kerajaan sedang mengandung tujuh bulan. Sejak kebelakangan ini Puan Sheila sering mengalami masalah kesihatan diri dan kandungannya. (a) Terangkan bagaimana pengambilan nutrien yang betul boleh membantu beliau mengatasi masalah yang dihadapi. Masalah Kesihatan Keperluan Nutrien i. Pitam ii. Fetus tidak membesar iii.Kekejangan otot SULIT 3758/2 7 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT iv. Gusi berdarah v. Keletihan |11 markah| (b) Nyatakan Iaktor yang mempengaruhi keperluan nutrien yang berkaitan. i. .................... ii. .................... iii. .................... iv. .................... |4 markah| SULIT 3758/2 8 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Bahagian B |15 markah| Jawab satu soalan sahaja. 3 Helmi merupakan seorang remaja yang berumur 15 tahun. Keperluan tenaga yang disyorkan sehari untuk beliau ialah sebanyak 10250.8 kJ . Jumlah tenaga yang diambil untuk sarapan dan makan malam ialah sebanyak 8280.00 kJ. Jadual 1 dan 2 ialah menu makan tengah hari yang menjadi pilihan Helmi. JADUAL 1 JADUAL 2 a) Berdasarkan jadual 1 dan 2 , hitung jumlah nilai tenaga bagi menu A dan menu B. | 11 markah| b) Menu manakah yang sesuai diambil oleh Helmi berdasarkan perbezaan jumlah nilai tenaga harian berbanding dengan jumlah keperluan tenaga yang disyorkan. Nyatakan alasan bagi jawapan anda. | 4 markah| Menu A Air tebu - 756.5 kJ 250g mee sup ( E.P. 100 ) Setiap 100g mengandungi: 3.6g protein 2.6g lemak 7.5g karbohidrat Menu B Jus oren 256.44kJ 250g nasi goring(E.P 100) Setiap 100g mengandungi 6.3g protein 2.0g lemak 30.0g karbohidrat SULIT 3758/2 8 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Bahagian B |15 markah| Jawab satu soalan sahaja. 3 Helmi merupakan seorang remaja yang berumur 15 tahun. Keperluan tenaga yang disyorkan sehari untuk beliau ialah sebanyak 10250.8 kJ . Jumlah tenaga yang diambil untuk sarapan dan makan malam ialah sebanyak 8280.00 kJ. Jadual 1 dan 2 ialah menu makan tengah hari yang menjadi pilihan Helmi. JADUAL 1 JADUAL 2 a) Berdasarkan jadual 1 dan 2 , hitung jumlah nilai tenaga bagi menu A dan menu B. | 11 markah| b) Menu manakah yang sesuai diambil oleh Helmi berdasarkan perbezaan jumlah nilai tenaga harian berbanding dengan jumlah keperluan tenaga yang disyorkan. Nyatakan alasan bagi jawapan anda. | 4 markah| Menu A Air tebu - 756.5 kJ 250g mee sup ( E.P. 100 ) Setiap 100g mengandungi: 3.6g protein 2.6g lemak 7.5g karbohidrat Menu B Jus oren 256.44kJ 250g nasi goring(E.P 100) Setiap 100g mengandungi 6.3g protein 2.0g lemak 30.0g karbohidrat SULIT 3758/2 8 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Bahagian B |15 markah| Jawab satu soalan sahaja. 3 Helmi merupakan seorang remaja yang berumur 15 tahun. Keperluan tenaga yang disyorkan sehari untuk beliau ialah sebanyak 10250.8 kJ . Jumlah tenaga yang diambil untuk sarapan dan makan malam ialah sebanyak 8280.00 kJ. Jadual 1 dan 2 ialah menu makan tengah hari yang menjadi pilihan Helmi. JADUAL 1 JADUAL 2 a) Berdasarkan jadual 1 dan 2 , hitung jumlah nilai tenaga bagi menu A dan menu B. | 11 markah| b) Menu manakah yang sesuai diambil oleh Helmi berdasarkan perbezaan jumlah nilai tenaga harian berbanding dengan jumlah keperluan tenaga yang disyorkan. Nyatakan alasan bagi jawapan anda. | 4 markah| Menu A Air tebu - 756.5 kJ 250g mee sup ( E.P. 100 ) Setiap 100g mengandungi: 3.6g protein 2.6g lemak 7.5g karbohidrat Menu B Jus oren 256.44kJ 250g nasi goring(E.P 100) Setiap 100g mengandungi 6.3g protein 2.0g lemak 30.0g karbohidrat SULIT 3758/2 9 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT (a) Jumlah nilai tenaga Menu A:- Menu B:- (b) SULIT 3758/2 10 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 4 Rajah 1 menunjukkan salah sehelai vest yang terdapat di sebuah pasaraya. RAJAH 1 Fakriah berminat untuk menjahit vest seperti Rajah 1. Jadual 3 adalah keperluan untuk menyediakan vest tersebut:- Bil Perkara 1 Fabrik korduroi (2 meter RM13.00/ meter) 2 Lapik dalam ( meter RM 2.20/ meter) 3 Butang ( 4 biji RM 1.20 /biji) 4 Benang (1/2 buku RM 0.80/ buku) 5 Elektrik (RM 3.00) 6 Upah Jahit Kemas Tepi (RM 2.00 sehelai) 7 Masa menjahit ( 5 jam) 8 Kadar Upah (RM 4.00/jam) JADUAL 3 Hitungkan: a) Kos bahan bagi sehelai vest. |5 markah| b) Kos sehelai vest. |6 markah| c) Nyatakan kelebihan pakaian yang dijahit sendiri. |4 markah|
SULIT 3758/2 10 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 4 Rajah 1 menunjukkan salah sehelai vest yang terdapat di sebuah pasaraya. RAJAH 1 Fakriah berminat untuk menjahit vest seperti Rajah 1. Jadual 3 adalah keperluan untuk menyediakan vest tersebut:- Bil Perkara 1 Fabrik korduroi (2 meter RM13.00/ meter) 2 Lapik dalam ( meter RM 2.20/ meter) 3 Butang ( 4 biji RM 1.20 /biji) 4 Benang (1/2 buku RM 0.80/ buku) 5 Elektrik (RM 3.00) 6 Upah Jahit Kemas Tepi (RM 2.00 sehelai) 7 Masa menjahit ( 5 jam) 8 Kadar Upah (RM 4.00/jam) JADUAL 3 Hitungkan: a) Kos bahan bagi sehelai vest. |5 markah| b) Kos sehelai vest. |6 markah| c) Nyatakan kelebihan pakaian yang dijahit sendiri. |4 markah|
SULIT 3758/2 10 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 4 Rajah 1 menunjukkan salah sehelai vest yang terdapat di sebuah pasaraya. RAJAH 1 Fakriah berminat untuk menjahit vest seperti Rajah 1. Jadual 3 adalah keperluan untuk menyediakan vest tersebut:- Bil Perkara 1 Fabrik korduroi (2 meter RM13.00/ meter) 2 Lapik dalam ( meter RM 2.20/ meter) 3 Butang ( 4 biji RM 1.20 /biji) 4 Benang (1/2 buku RM 0.80/ buku) 5 Elektrik (RM 3.00) 6 Upah Jahit Kemas Tepi (RM 2.00 sehelai) 7 Masa menjahit ( 5 jam) 8 Kadar Upah (RM 4.00/jam) JADUAL 3 Hitungkan: a) Kos bahan bagi sehelai vest. |5 markah| b) Kos sehelai vest. |6 markah| c) Nyatakan kelebihan pakaian yang dijahit sendiri. |4 markah|
SULIT 3758/2 11 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT (a) Kos bahan bagi sehelai vest. |5 markah| (b) Kos sehelai vest. |6 markah| (c) Nyatakan kelebihan pakaian yang dijahit sendiri. i. ...................................... ii. ...................................... iii. ...................................... iv. ...................................... |4 markah| SULIT 3758/2 12 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Bahagian C | 15 markah | Jawab satu soalan sahaja 5 Gambar Ioto di bawah menunjukkan sehelai pakaian. (a) Nyatakan jenis penghilangan gelembung di X. |1 markah| (b) Dengan bantuan gambarajah berlabel , huraikan proses menjahit penghilangan gelembung tersebut. |12 markah| (c) Nyatakan dua ciri kedut lepas yang dijahit dengan betul. |2 markah| X SULIT 3758/2 12 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Bahagian C | 15 markah | Jawab satu soalan sahaja 5 Gambar Ioto di bawah menunjukkan sehelai pakaian. (a) Nyatakan jenis penghilangan gelembung di X. |1 markah| (b) Dengan bantuan gambarajah berlabel , huraikan proses menjahit penghilangan gelembung tersebut. |12 markah| (c) Nyatakan dua ciri kedut lepas yang dijahit dengan betul. |2 markah| X SULIT 3758/2 12 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT Bahagian C | 15 markah | Jawab satu soalan sahaja 5 Gambar Ioto di bawah menunjukkan sehelai pakaian. (a) Nyatakan jenis penghilangan gelembung di X. |1 markah| (b) Dengan bantuan gambarajah berlabel , huraikan proses menjahit penghilangan gelembung tersebut. |12 markah| (c) Nyatakan dua ciri kedut lepas yang dijahit dengan betul. |2 markah| X SULIT 3758/2 13 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT (a) Penghilangan Gelembung X : ........................ (b) Huraian Gambarajah Langkah 1 Langkah 2 Langkah 3 (c) Nyatakan dua ciri kedut lepas yang dijahit dengan betul i. ..................................... ii. .................................... SULIT 3758/2 14 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT 6 Puan Salwa telah kematian suaminya tiga bulan yang lalu setelah melalui kehidupan berumah tangga selama 15 tahun dan dikurniakan dua anak lelaki dan seorang perempuan. (a) Nama dan lukiskan struktur keluarga Puan Salwa |2 markah| (b) Berdasarkan situasi di atas terangkan peringkat kitaran hidup yang telah dilalui oleh Puan Salwa. ..................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... Nama Struktur Keluarga : ........... SULIT 3758/2 15 3758/2 2012 Hak Cipta Jabatan Pelajaran Terengganu SULIT ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... ................................... |10 markah| (c) Senaraikan masalah yang mungkin dihadapi Puan Salwa pada peringkat kitaran hidup sekarang. i. ............................... ii. ............................... iii. ............................... |3 markah| KERTAS SOALAN TAMAT EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 1 JPN TERENGGANU 1 1ABATAN PELA1ARAN NEGERI TERENGGANU PEPERIKSAAN PERCUBAAN SPM 2012 KERTAS 1 PERATURAN PEMARKAHAN EKONOMI RUMAH TANGGA NO 1AWAPAN NO 1AWAPAN NO 1AWAPAN NO 1AWAPAN 1 A 11 B 21 A 31 A 2 D 12 C 22 A 32 C 3 D 13 C 23 A 33 B 4 C 14 C 24 A 34 A 5 D 15 B 25 B 35 D 6 B 16 B 26 B 36 C 7 B 17 D 27 C 37 B 8 A 18 A 28 A 38 B 9 C 19 C 29 D 39 B 10 D 20 D 30 B 40 A EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 1 JPN TERENGGANU 1 1ABATAN PELA1ARAN NEGERI TERENGGANU PEPERIKSAAN PERCUBAAN SPM 2012 KERTAS 1 PERATURAN PEMARKAHAN EKONOMI RUMAH TANGGA NO 1AWAPAN NO 1AWAPAN NO 1AWAPAN NO 1AWAPAN 1 A 11 B 21 A 31 A 2 D 12 C 22 A 32 C 3 D 13 C 23 A 33 B 4 C 14 C 24 A 34 A 5 D 15 B 25 B 35 D 6 B 16 B 26 B 36 C 7 B 17 D 27 C 37 B 8 A 18 A 28 A 38 B 9 C 19 C 29 D 39 B 10 D 20 D 30 B 40 A EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 1 JPN TERENGGANU 1 1ABATAN PELA1ARAN NEGERI TERENGGANU PEPERIKSAAN PERCUBAAN SPM 2012 KERTAS 1 PERATURAN PEMARKAHAN EKONOMI RUMAH TANGGA NO 1AWAPAN NO 1AWAPAN NO 1AWAPAN NO 1AWAPAN 1 A 11 B 21 A 31 A 2 D 12 C 22 A 32 C 3 D 13 C 23 A 33 B 4 C 14 C 24 A 34 A 5 D 15 B 25 B 35 D 6 B 16 B 26 B 36 C 7 B 17 D 27 C 37 B 8 A 18 A 28 A 38 B 9 C 19 C 29 D 39 B 10 D 20 D 30 B 40 A EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 2 JPN TERENGGANU 2 No Jawapan Markah _ Jumlah 1 (a) (b) (c) Penyimpanan pakaian I. Beg tangan sesuai di ruangan ini kerana barang yang jarang digunakan II. Gaun labuh - sesuai di ruangan ini kerana perlu digantung III. Kemeja T - sesuai di ruangan ini kerana pakaian ini boleh dilipat IV. Kamisol - laci sesuai untuk pakaian asas i . Pakaian riadah seluar trek, leotard, seluar bermuda ii. Pakaian tidur - pijama , housecoat , kain batik, gaun tidur,kaItan (terima-mana-mana satu contoh yang sesuai) Aksesori yang sesuai untuk badan tinggi dan langsing :- Tali pinggang besar Kasut bertumit rendah Beg tangan besar Rantai leher yang pendek & besar SkaI dan tudung dari Iabrik yang lembut dan bercorak besar 11 11 11 11 11 11 mana- mana tiga 8m 4m 3m 15 Markah EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 2 JPN TERENGGANU 3 2(a) Masalah Kesihatan Keperluan Nutrien Pitam Ferum diperlukan untuk menambahkan bekalan sel darah merah 2 Fetus tidak membesar Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan Ietus 2 Kekejangan Otot Kalsium dan FosIorus diperlukan untuk pembentukan tulang Ietus dan mengatasi masalah kekejangan otot bagi ibu. 2 Gusi berdarah Asid askorbik dan kalsium diperlukan untuk menggantikan kekurangan disebabkan pengambilan oleh Ietus 2 Keletihan Memerlukan tambahan tenaga yang dibekalkan oleh karbohidrat kerana pertambahan berat badan 3 |11 markah| (b) i. Jantina ii. Umur iii. Kumpulan tertentu /ibu mengandung iv. Aktiviti Iizikal |4 markah| EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 2 JPN TERENGGANU 4 No Jawapan Markah _ Markah 3 (a) (b) MENU A Menu Porsi (g) E.P Mengira Nilai Tenaga Jumlah Protein Lemak Karbohidrat Mee sup 250 100 250 x 3.6 x 17 100 1m 153 kJ 1m 250 x 2.6 x 38 100 1m 247 kJ 1m 250 x 7.5x 17 100 1m 318.75 kJ 1m 718.75 k1 1m Air tebu - - - - 756.5 k1 Jumlah besar 1475.25 k1 MENU B Menu Porsi (g) E.P Mengira Nilai Tenaga Jumlah Protein Lemak Karbohidrat Nasi goreng 250 100 250 x 6.3 x 17 100 267.75 kJ 1m 250 x 2.0 x 38 100 190 kJ 1m 250 x 30.0x 17 100 1275 kJ 1m 1732.75 k1 1m Jus oren 256.44 k1 Jumlah besar 1989.19 k1 Jumlah nilai tenaga sehari menu A 1475.25 kJ 8280.00 kJ 9755.25 Jumlah nilai tenaga sehari menu B 1989.19 kJ 8280.00 kJ 10269.19 kJ Menu A sesuai kerana jumlah nilai tenaga yang diambil tidak melebihi dengan jumlah nilai tenaga yang disyorkan. 7 4 1 1 2 11m 4m 15 markah EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 2 JPN TERENGGANU 5 4 (a) Kos bahan sehelai vest:- Bil Bahan Kuantiti Kos seunit (RM) Jumlah Kos (RM) 1 Fabrik korduroi 2 meter 13.00 26.00 1m 2 Lapik dalam meter 2.20 1.10 1m 3 Butang 4 biji 1.20 4.80 1m 4 Benang 1/2 buku 0.80 0.40 1m Jumlah 32.30 1m 5 markah] (b) Kos sehelai vest:- Kos Sampingan Elektrik Upah jahit kemas tepi RM 3.00 RM 2.00 RM 5.00 1m 1m Kos Upah Kadar upah X bil pekerja X masa menjahit RM 4.00 X 1 orang X 5 jam RM 20.00 1m 1m Kos sehelai vest:- Kos Bahan Kos Upah Kos sampingan 32.30 20.00 5.00 RM 57.30 1m 1m 6 markah] (c) Kelebihan pakaian yang dijahit sendiri:- i. Proses jahitan yang kemas dan kukuh ii. Tidak perlu pengubahsuaian kerana dibuat mengikut ukuran sendiri iii. Bebas membuat Iesyen atau stail sendiri iv. Kos boleh diubahhsuai mengikut kemampuan v. Sesuai dengan bentuk badan vi. Warna dan corak ,jenis Iabrik mengikut citarasa sendiri (mana-mana empat) 4 markah] 1UMLAH 15 MARKAH EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 2 JPN TERENGGANU 6 5 (a) Kedut Lepas | 1 markah| HURAIAN PROSES GAMBARA1AH Langkah 1 i. Tandakan jarak di antara kedudukan kedut dengan notch. 1m] ii. Tandakan garis pemadan(GP) dan garis tengah Iabrik. 1m] Gambarajah 2m] 4m Langkah 2 i. Laraskan pelaras jahitan untuk mendapatkan mata jahitan kasar. 1m] ii. Jahit dua baris jahitan mesin, satu di atas dan satu di bawah GP pada jarak yang sama iaitu 0.3cm. 1m] Gambarajah 2m] 4m Langkah 3 i. Tarik benang bawah dari kedua-dua hujung sehingga mendapat ukuran kedut yang dikehendaki. 1m] ii. Lilit benang pada jarum peniti mengikut bentuk lapan.Ratakan kedut lepas1m] Gambarajah 2m] 4m 12 markah] (c) Ciri kedut yang baik:- i. Saiz kedut sama rata keseluruhannya ii. Kedut dibahagikan sama rata iii. Kedut dibuat mengikut ira lurus iv. Tergantung dengan elok (mana-mana dua) 2markah] 1UMLAH 15 MARKAH EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 2 JPN TERENGGANU 6 5 (a) Kedut Lepas | 1 markah| HURAIAN PROSES GAMBARA1AH Langkah 1 i. Tandakan jarak di antara kedudukan kedut dengan notch. 1m] ii. Tandakan garis pemadan(GP) dan garis tengah Iabrik. 1m] Gambarajah 2m] 4m Langkah 2 i. Laraskan pelaras jahitan untuk mendapatkan mata jahitan kasar. 1m] ii. Jahit dua baris jahitan mesin, satu di atas dan satu di bawah GP pada jarak yang sama iaitu 0.3cm. 1m] Gambarajah 2m] 4m Langkah 3 i. Tarik benang bawah dari kedua-dua hujung sehingga mendapat ukuran kedut yang dikehendaki. 1m] ii. Lilit benang pada jarum peniti mengikut bentuk lapan.Ratakan kedut lepas1m] Gambarajah 2m] 4m 12 markah] (c) Ciri kedut yang baik:- i. Saiz kedut sama rata keseluruhannya ii. Kedut dibahagikan sama rata iii. Kedut dibuat mengikut ira lurus iv. Tergantung dengan elok (mana-mana dua) 2markah] 1UMLAH 15 MARKAH EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 2 JPN TERENGGANU 6 5 (a) Kedut Lepas | 1 markah| HURAIAN PROSES GAMBARA1AH Langkah 1 i. Tandakan jarak di antara kedudukan kedut dengan notch. 1m] ii. Tandakan garis pemadan(GP) dan garis tengah Iabrik. 1m] Gambarajah 2m] 4m Langkah 2 i. Laraskan pelaras jahitan untuk mendapatkan mata jahitan kasar. 1m] ii. Jahit dua baris jahitan mesin, satu di atas dan satu di bawah GP pada jarak yang sama iaitu 0.3cm. 1m] Gambarajah 2m] 4m Langkah 3 i. Tarik benang bawah dari kedua-dua hujung sehingga mendapat ukuran kedut yang dikehendaki. 1m] ii. Lilit benang pada jarum peniti mengikut bentuk lapan.Ratakan kedut lepas1m] Gambarajah 2m] 4m 12 markah] (c) Ciri kedut yang baik:- i. Saiz kedut sama rata keseluruhannya ii. Kedut dibahagikan sama rata iii. Kedut dibuat mengikut ira lurus iv. Tergantung dengan elok (mana-mana dua) 2markah] 1UMLAH 15 MARKAH EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 2 JPN TERENGGANU 7 No Jawapan Markah _ Markah 6 (a) (b) i- Peringkat Permulaan -Puan Salwa baru berkahwin - Menyesuaikan peranan antara suami dan isteri - Menjalin hubungan dengan keluarga kedua belah pihak - Merancang keperluan rumah tangga - Merancang zuriat ii- Peringkat Perkembangan - Kelahiran anak pertama dan seterusnya mendapat tiga zuriat. - Puan Salwa dan pasangannya menyesuaikan peranan sebagai ibubapa - Mengasuh, mendidik, dan memenuhi keperluan anak - Memberi kasih sayang, galakan dan sokongan bagi perkembangan anak - Mengurus kewangan bagi memenuhi keperluan anak 1 1 14 14 2m 10m _ _ _ Struktur keluarga induk tunggal EKONOMI RUMAH TANGGA SKIMA TRIAL 2012 KERTAS 2 JPN TERENGGANU 8 (c) Masalah peringkat perkembangan:- i. Masalah penjagaan anak - Pengurusan masa yang kurang cekap - Anak diabaikan - Penderaan anak - Kurang bimbingan dan ajaran agama ii. Masalah sosial peringkat remaja - Gangsterisme - Vandalisme - Melepak - Pengaruh negatiI - Merokok - Ketagihan dadah iii. Masalah kewangan - Kekurangan sumber bagi memenuhi keperluan keluarga iv. KonIlik peranan - Tidak menjalankan peranan yang sepatutnya ( mana-mana 1 masalah dalam setiap kategori masalah) 1 1 1 1 3m 15 markah