Untersuchungen zur Landwirtschaft der vor- und

frhdynastischen Zeit in Tell-el-Fara'in - Buto

Vorbericht
Von
Ursula Thanheiser
Wien
1. Einleitung
Untersuchungen zu Ernhrung und Umwelt des
prhistorischen Menschen sind ebenso notwendig
wie die Bearbeitung des klassischen archologi-
schen Fundgutes. Pflanzenreste sind direkte Zeugen
menschlicher Subsistenzwirtschaft. Im Gegensatz
zu diesen lt ein Gert nur indirekte Schlsse auf
landwirtschaftliche Aktivitten zu, da das gleiche
Gert fr vielerlei Zwecke verwendet worden sein
konnte. So konnten beispielsweise mit einem Mahl-
stein nicht nur domestiziertes Getreide, sondern
auch getrocknete Rhizomknollen gemahlen worden
sein.
In Trockenbodensiedlungen wie Buto, wo der
Boden gut durchlftet ist, werde;n Pflanzenreste
schnell zersetzt. Deshalb knnen nur verkohlte
Pflanzenreste erhalten bleiben. Diese Tatsache
wirkt sich limitierend auf die Aussagemglichkeit
bezglich der ehemaligen Umwelt der Siedlung aus,
da nur ein geringer Teil jener Pflanzen, die frher
dort wuchsen oder von den Bewohnern verwendet
wurden, mit Feuer in Berhrung kam und so in ver-
kohlter Form erhalten blieb. Klarheit ber die ehe-
malige Umwelt und ber Klimaverhltnisse knnen
deshalb besser durch Pollen- und Sedimentanalyse
gewonnen werden.
2. Material und Methode
Whrend der Grabungskampagne 1988 wurden in
den Quadranten TEF 87 T IX und TEF 88 U I1 aus
allen archologischen Schichten und Fundzusam-
menhngen, die sichtbare Beimengungen an ver-
1 Zur Lage der Flchen siehe VON DER WAY 1988, 284.
kohlten Substanzen enthielten, Proben genommen
2
.
In der Sondage TEF 87 T X wurde aus jedem Abhub
eine Probe genommen, egal, ob durch eine dunklere
Verfrbung des Bodens ein erhhter Anteil an ver-
kohltem Material zu erwarten war oder nicht
3
. Die
Erdmenge pro Probe schwankte zwischen 10 und 65
Liter.
Zur Gewinnung der Pflanzenreste wurden die
Proben mglichst bald nach ihrer Entnahme in noch
feuchtem Zustand mit der blichen Flotationsan-
lage geschlmmt, wobei ein geologischer Siebsatz
mit Maschenweiten von 4mm, 2mm, Imm und
0.50mm verwendet wurde. Bei einer Kontrolle des
Sedimentes (d.h. des Probenrckstandes am Boden
der Tonne und im Netz) wurde festgestellt, da mit-
tels Flotation nicht alle Pflanzenreste, die ur-
sprnglich in einer Probe enthalten waren, erfat
werden. Deshalb wurde das Sediment nach dem
Trocknen nochmals mittels Stirnlupe, bzw. Sedi-
mentfraktionen mit einer Korngre von weniger
als Imm Durchmesser unter dem Binokular durch-
gesehen.
Der Erhaltungszustand der Pflanzenreste ist
unterschiedlich. So sind grere Samen und
Frchte generell sehr schlecht erhalten. Sie erwek-
ken den Eindruck, als wren sie bei sehr groer
2 Zum Schichtaufbau siehe VON DER WAY 1989.
3 Whrend der Frhjahrskampagne 1988 wurden insge-
samt 61 Proben geborgen: 3 aus Schicht Ia, 10 aus Schicht Ib,
11 aus Schicht II, 20 aus Schicht III und 17 aus Schicht IV.
Hier wird die Gesamtheit der Proben nur fr die Schichten Ia
bis II aus der Sondage TEF 87 T X vorgestellt. Aus den
Schichten III und IV wurden 3 bzw. 6 reprsentative Proben
ausgewhlt. Die Untersuchungsergebnisse werden in einer
bersichtstabelle wiedergegeben. Eine ausfhrliche Darstel-
lung der Ergebnisse ist fr den AV-Band zu Buto geplant.
40 Ursula Thanheiser
Hitze verkohlt. Sie sind meist geplatzt und liegen
zudem hufig nur als Bruchstcke vor. Dies schlgt
sich im hohen Prozentsatz nicht nher bestimmba-
rer Getreidekaryopsen und Samen von Hlsen-
frchtlern nieder. Kleinere Samen und Frchte hin-
gegen sind besser erhalten. Auffllig ist, da ein ho-
her Prozentsatz der Karyopsen von Grsern Bispu-
ren aufweist.
3. Ergebnisse
A. Nutzpflanzen
An landwirtschaftlich angebauten Nutzpflanzen
konnten Triticum dicoccum SCHBL. (Emmer),
Hordeum sativum var. distichon (L.) BECK (Zwei-
zeilige Gerste), Hordeum sativum PERS. var. hexa-
stichon (L.) RICHT. (Sechszeilige Gerste), Lens culi-
naris MEDIK. (Speiselinse) und Linum usitatissi-
mum L. (Flachs), sowie die Gartenpflanzen Ficus ca-
rica L. (Hausfeige) und Vitis vinifera L. (Weinrebe)
nachgewiesen werden. Weizen, Gerste, Linse und
Weinrebe stammen aus dem nahstlichen Raum
4
,
mssen also schon frh in domestizierter Form von
dort nach gypten gelangt sein.
Getreide
Die einzige sicher nachgewiesene Weizenart ist Tri-
ticum dicoccum. In gypten stammt der lteste
Fund aus Nabta Playa in der Libyschen Wste. Hier
wurde ein hrenspindelfragment gefunden, das mit
der C1LMethode in das 7.Jt.v.Chr. datiert wurde
5
.
Vom 5.Jt.v.Chr. an ist T.dicoccum durch zahlreiche
Funde belegt
6
. Man stellte daraus vor allem Brot
und - vermischt mit Dattelessenz - Bier her
7
.
Weiters wurden sieben Karyopsen gefunden, bei
denen nicht sicher geklrt werden konnte, ob sie
Triticum dicoccum oder T.durum DESF. (Hartwei-
zen) zuzuordnen sind. Da keine Spindelfragmente
gefunden wurden, bleibt der Anbau von Hartweizen
in Buto fraglich. In gypten scheint Hartweizen al-
lerdings vor der ptolemischen Zeit keine bedeu-.
tende Rolle gespielt zu haben. Bei allen bisherigen
Funden aus prdynastischer und dynastischer Zeit
gilt die Bestimmung als nicht gesichert, bzw. wird
ihr antiker Ursprung angezweifelt
8
. Nur in Tell el-
Dab'a wurde in einer Probe aus der Siedlung der
Zweiten Zwischenzeit ein Spindelfragment gefun-
den
9
.
4 HARLAN & ZOHARY 1966; ZOHARY & HOPF 1973;
ZOHARY & SPIEGEL-ROY 1975.
5 STEMLER & FALK 1980, 393f.
6 TCKHOLM & TCKHOLM 1941, 242f.
7 HELCK 1975, 10.
8 TCKHOLM & TCKHOLM 1941, 254f.
9 THANHEISER 1987, 42.
Die wohl wichtigste Gerstenart in Buto war
Hordeum sativum var. distichon. Bei dieser Variett
bildet nur das zentrale hrchen eines Spindelab-
schnittes nach der Befruchtung eine symmetrische
Karyopse (Korn). Die hre erscheint im Querschnitt
zweizeilig. Bei H.sativum var. hexastichon hingegen
sind alle drei hrchen eines Spindelabschnittes fer-
til. In ihnen entstehen eine zentrale, symmetrische
und zwei laterale, asymmetrische Karyopsen. Die
hren erscheinen im Querschnitt bei kurzen Spin-
delgliedern sechszeilig. Die Zuordnung zu einer der
beiden Varietten erfolgt normalerweise auf Grund
des Verhltnisses von symmetrischen zu asymmetri-
schen Karyopsen. Dies erscheint allerdings bei ver-
kohltem Material problematisch, da auf Grund von
Formvernderungen beim Verkohlen die Symme-
trieverhltnisse in vielen Fllen nicht mehr eindeu-
tig erkannt werden knnen. Auerdem ist die An-
zahl der in Buto gefundenen Karyopsen zu klein, um
eine statistische Aufteilung sinnvoll erscheinen zu
lassen. Eine sichere Zuordnung ist nur mittels der
Bestimmung der Spindelfragmente mglich. Hier
berwiegen in Buto diejenigen von H.sativum var.
distichon bei weitem. Dies ist umso erstaunlicher,
als der Nachweis von H.sativum var. distichon in
gypten bisher problematisch war. Sie wurde fr
die Zeit um 4000v.Chr. aus dem Fayum gemeldet10,
doch zweifelt Helbaek an der Richtigkeit dieser Be-
stimmung11. Auch sptere Funde wurden, mit der
Ausnahme von zwei Spindelfragmenten in der Sied-
lung der Zweiten Zwischenzeit in Tell el-Dab'a
12
,
nie mit Sicherheit als Zweizeilige Gerste bestimmt.
Nach der Anzahl der brigen Funde zu schlieen,
war in gypten allerdings Hordeum sativum var.
hexastichon die am hufigsten angebaute Gerste
13
.
Die ltesten Funde stammen aus Nabta Playa und
wurden vom Ausgrber auf ca. 6100v.Chr. datiert 14.
Im pharaonischen gypten zhlte die Sechszeilige
Gerste zu den Volksnahrungsmitteln. Man stellte
daraus Brot her, das allerdings im Vergleich mit
Emmerbrot von minderer Qualitt war. Der Gro-
teil wurde zu Bier verarbeitet
15
.
Hlsenfrchtler
Der Anteil der gefundenen Hlsenfrchtler ist in
Buto sehr gering. In Schicht III fehlen sie vllig.
Daraus eine geringe Bedeutung abzuleiten, wre al-
lerdings verfehlt, da Hlsenfrchtler (wie Nacktge-
10 CATON-THOMPSON & GARDNER 1934, 48.
11 HELBAEK 1959, 370.
12 THANHEISER 1987, 44.
13 TCKHOLM & TCKHOLM 1941, 288f.
14 STEMLER & FALK 1980, 393.
15 WILD 1977, 554.
Untersuchungen zur Landwirtschaft der vor- und frhdynastischen Zeit in Tell-el-Faracin - Buto 41
treide) eine geringere Chance haben, in verkohlter
Form erhalten zu bleiben als z.B. Spelzgetreide
16
.
Ob Pisum sativum L. (Erbse)!?, Vicia ervilia L.
(Linsenwicke) und Lathyrus sativus L. (Saatplatt-
erbse) fr die menschliche Ernhrung oder als Vieh-
futter angebaut wurden, oder ob sie als Ackerun-
kruter wuchsen, konnte nicht geklrt werden. Die
einzige Art, die sicherlich als Nahrungspflanze an-
gebaut wurde, ist Lens culinaris (Speiselinse). In
gypten ist die Linse seit dem Neolithikum durch
einen Fund in Matmar belegt
18
.
Faserpflanzen
Vier Samen von Linum usitatissimum (Flachs) wur-
den in Schicht III gefunden. Flachs wurde ur-
sprnglich als Faserpflanze genutzt. Die ltesten
gyptischen Funde von Kapseln und Samen stam-
men aus der neolithischen Siedlung in Ma'adi1
9
. Aus
den Fasern, die widerstandsfhiger sind als jene von
Wolle und Baumwolle, wurde eine Vielzahl von Tex-
tilien hergestellt. Die Herstellung von Leinen ist in
gypten seit dem Neolithikum belegt
2o
.
Nutzgehlze
Insgesamt einhundertfnfzehn Nchen von Ficus
carica L. (Hausfeige) wurden in Proben ab der
Schicht II gefunden. Der Feigenbaum ist eine alte
Kulturpflanze des stlichen Mittelmeerraumes und
wird vor allem wegen seiner zuckerhaltigen Frchte
genutzt. Im Gegensatz zu Fsycomorus L. (Sykomo-
renfeige), die bei vielen Grabungen gefunden wurde,
sind Funde von Fcarica selten. Der bisher lteste
Fund stammt aus einem Grab der 12.Dynastie in
Dra Abu el Naga
21
.
Von Vitis vinifera L. (Weinrebe) wurden ab der
Schicht II insgesamt siebenundsechzig Samen ge-
funden. Da die Weintraubenkerne nur als Frag-
mente vorliegen, konnten Messungen zur Unter-
scheidung von Wild- (Vitis vinifera ssp. sylvestris
[C.C.GMEL.] Berger) und Kulturform (Vvinifera L.
ssp. vinifera)22 nicht durchgefhrt werden. Da die
Wildform jedoch nicht der gyptischen Flora ange-
hrt und auerdem die Weinkultur in gypten seit
16 THANHEISER 1987, 42f.
17 Da ~ o w o Pisum sativum L. ssp. sativum (Garten-
erbse) als auch P. sativum ssp. arvense (L.) ASCH. et
GRAEBN. (Felderbse) eine glatte Samenschale haben, ist es
jetzt noch unmglich, die beiden Unterarten in archologi-
schem Material sicher zu unterscheiden.
18 ZOHARY & HOPF 1988, 91.
19 KROLL 1989, 130.
20 LUCAS 1962, 143.
21 SCHWEINFURTH 1884, 368.
22 cf. HOPF 1962, 4f.
prdynastischer Zeit belegt ist2
3
kann angenommen
werden, da es sich bei den gefundenen Samen um
die der Kulturform handelt.
B. Unkruter
Alle gefundenen Unkruter gehren der gypti-
schen Flora an und sind auch heute noch mit Win-
tersaaten assoziiert. Den weitaus grten Teil stel-
len die Poaceae (Grser), wobei ein nicht nher be-
stimmbarer Lolium-Typ berwiegt. Es handelt sich
dabei um Grser mit relativ groen Karyopsen (ber
drei Millimeter Lnge) und einem linearen Nabel,
der ber mindestens die Hlfte der Lnge der Ka-
ryopse reicht. In gypten fallen in diese Gruppe un-
ter anderem Lolium temulentum L. (Taumellolch),
Bromus diandrus ROTH, Agropyron repens (L.) PB.
(Gemeine Quecke) und Festuca arundinacea
SCHREBER (Rohrschwingel). Da die Oberflchen
der Karyopsen meist erodiert sind, war die Bestim-
mung bis zur Gattung bzw. Art nur selten mglich.
Hufig sind weiters Chenopodium murale L.
(Mauergnsefu), Chenopodium sp. (Gnsefu), Ru-
mex sp. (Ampfer), ein nicht nher bestimmbarer Tri-
folium-Typ, Vicieae, Fabaceae (Schmetterlingsblt-
ler), Cyperus sp. (Zypergras) und Phalaris sp.
(Glanzgras).
C. Mgliche Sammelpflanzen
Neben Landwirtschaft und Gartenkultur kann auch
das Sammeln wildwachsender Pflanzen eine wich-
tige Rolle fr die Ernhrung der Bevlkerung, oder
zur Gewinnung von Gewrzen und Arzneimitteln
spielen.
Aus den Blttern von Chenopodium album L.
(Weier Gnsefu), Rumex sp. (Ampfer) und Malva
parviflora L. (Kspappel) kann ein spinathnliches
Gemse zubereitet werden. Allerdings werden hier-
fr meist nur junge Pflanzen gesammelt, also Pflan-
zen, die noch keine Frchte tragen.
Die strkehaitigen Samen von Chenopodium al-
bum wurden frher auch getrocknet und gemahlen.
Aus dem gewonnenen Mehl wurde Grtze herge-
stellt, oder es fand als Beimengung zu Getreidemehl
in den sogenannten Hungerbroten Verwendung.
Auch die Samen von Malva parviflora knnen ge-
gessen werden. Sie sollen erbsenartig schmecken.
Verschiedene Malvenarten werden seit alters
her als Heilpflanzen geschtzt. Blten, Bltter und
Wurzeln sind heute noch als Drogen gebruchlich
und werden vor allem zur Behandlung von Erkran-
kungen des Magen-Darm Traktes und der respirato-
23 RENFREW 1973, 127.
42 Ursula Thanheiser
rischen Organe verwendet
Z4
Malva parviflora wird
auch in Gemsegrten angebaut
Z5

Die Blten verschiedener Kamillenarten, vor al-

lem jene von Matricaria recutita L. (Echte Kamille)
werden auch heute noch gesammelt. Aus ihnen wer-
den Salben zur Behandlung von Hautkrankheiten
und Tee hergestellt, der krampflsend wirkt. Sie
werden auch zur Erzeugung von Kosmetika verwen-
det.
Ob Rumex dentatus L. fr medizinische Zwecke
gesammelt wurde, wie das fr einen Fund in Anti-
noe (rmische Epoche) angenommen wird
z6
, ist un-
klar, da R.dentatus ssp. callosissimus (MEISN.)
RECH. ein hufiges Unkraut in gypten ist. Auch
Chenopodium album und Malva parviflora sind weit
verbreitete Unkruter und knnten auch gemein-
sam mit dem Erntegut in die Siedlung gelangt sein.
D. Holzkohle
Obwohl Holzkohle den weitaus grten Teil an ver-
kohltem Material ausmacht, war auf Grund der
Kleinheit und des schlechten Erhaltungszustandes
der Fragmente nur ein sehr geringer Prozentsatz be-
stimmbar
z7
. Es handelt sich in allen Fllen um Aca-
cia sp. (Akazie) und um Tamarix sp. (Tamariske).
Beide Gattungen sind auch heute im Nildelta weit
verbreitet.
4. Interpretation
Mit Ausnahme von Schicht IV stammen alle Proben
aus Siedlungsschutt mit nicht nher definiertem ar-
chologischem Kontext. Die sechs Proben von
Schicht IV kommen alle vom Flur desselben Hauses.
In diesen Proben ist die Anzahl der gefundenen
Pflanzenreste pro 10 Liter Erde wesentlich hher
als in den Proben aus lteren Schichten (la bis III).
Ob dies auf das geringere Alter der Proben zurck-
zufhren ist, oder darauf, da es sich hier um einen
Siedlungsbereich handelt, in dem Pflanzen verar-
beitet wurden, bleibt unklar.
Die Zusammensetzung smtlicher Proben aus
allen Schichten ist erstaunlich homogen. In allen
Proben berwiegen Nutzpflanzenreste und die mit
dem Nutzpflanzenanbau assoziierten Unkruter.
Bei den Nutzpflanzenresten dominieren Rhachis-
und Spelzenfragmente. Die berwiegende M;ehrheit
24 GRIEVE 1984, 509f.
25 GERMER 1985, 121.
26 BONNET 1905, 7.
27 Holzkohlenstcke von mehr als 1cm Durchmesser sind
in den hier errterten Schichten uerst selten. Die geborgene
Holzkohle befand sich grtenteils im Flotat. Nur selten
wurde Holzkohle direkt bei der Grabung geborgen. Sie zerfiel
meist beim Trocknen.
der Unkruter stellen Pflanzen, deren Samen bzw.
Frchte kleiner sind als jene der Nutzpflanzen. Dies
deutet darauf hin, da es sich bei den gefundenen
Pflanzenresten vor allem um Abfallprodukte aus
der Getreideverarbeitung, insbesondere um Abflle
des Fein-Siebens handelt
z8
. Viele Graskaryopsen
weisen Bispuren auf. Dies kann so gedeutet wer-
den, da die Abfallprodukte des Fein-Siebens nicht
verbrannt, sondern an Haustiere verfttert wurden.
Durch Verfeuerung des Dunges konnten diese
Pflanzenreste erhalten bleiben.
Das Verhltnis von Weizen zu Gerste ist mit
Ausnahme von Schicht Ib und II ausgewogen. In
Schicht Ib dominiert Gerste, whrend in Schicht II
Weizen vorherrscht. Gerste reagiert weniger emp-
findlich auf ein vorzeitiges Austrocknen des Bodens
als Weizen und ist auch toleranter gegenber erhh-
ter Bodensalinitt. Sie bringt deshalb auch unter
wenig optimalen Bedingungen noch gute Ertrge.
Da in Schicht Ib die Bedingungen fr einen Wei-
zenanbau weniger gnstig waren, wird auch durch
das Vorkommen von zwei Unkrutern, nmlich
Scorpiurus sp. und Crypsis sp., angedeutet. Beide
kommen in geringer Zahl nur in dieser Schicht vor.
Crypsis aculeata (L.) AlT. ist eine Zeigerpflanze
fr erhhte Bodensalinitt und Scorpiurus mu-
ricatus L. gilt als Indikator fr das Vordringen
arider Bedingungen. Allerdings mu diese Interpre-
tation hypothetisch bleiben, da in beiden Fllen die
Art nicht bestimmt werden konnte.
In allen Proben, in denen eindeutig bestimm-
bare Rhachisfragmente von Gerste gefunden wur-
den, berwiegen jene von Hordeum sativum var. di-
stichon. Sie produziert grere Karyopsen als H.sa-
tivum var. hexastichon und wird heute vor allem
wegen ihres geringen Eiwei- und hohen Strkege-
haltes zur Bierherstellung verwendet
Z9
. Dieses Er-
gebnis ist ungewhnlich, da in gypten H.sativum
var. distichon bisher nur selten gefunden wurde.
Gartenpflanzen wie Feige und Weinrebe treten
erst ab Schicht II auf. Sie nehmen in den folgenden
Schichten an Bedeutung zu. Dies knnte als Hin-
weis darauf gedeutet werden, da die Gartenbau-
kultur in Buto jngeren Datums ist als der Feldbau.
Samen bzw. Frchte von Pflanzen, die mgli-
cherweise gesammelt wurden, machen generell nur
einen geringen Prozentsatz aus. Dies ist nicht er-
staunlich, da Pflanzen, aus denen Gemse gekocht
werden soll und Pflanzen, die zur Herstellung von
Arzneimitteln verwendet werden, meist gesammelt
werden bevor sie fruchten. Eine Ausnahme hierzu
28 HILLMAN 1984.
29 FRANKE 1985, 89f.
Untersuchungen zur Landwirtschaft der vor- und frhdynastischen Zeit in Tell-el-Faracin - Buto 43
bilden Malva parviflora und Chenopodium album,
von denen auch die Samen verwendet werden.
5. Zusammenfassung
In Buto liegen Pflanzenreste nur in verkohlter Form
vor. Die in den Proben gefundenen Pflanzenreste
wurden nach ihrer mglichen Herkunft und Ver-
wendung analysiert. Dabei stellte sich heraus, da
die Zusammensetzung der Proben aus allen Schich-
ten erstaunlich homogen ist. Reste landwirtschaft-
lich angebauter Nutzpflanzen (v.a. Emmer und
Zweizeilige Gerste) und die mit dem Nutzpflanzen-
anbau assoziierten Unkruter dominieren. Mit dem
Gartenbau scheint man erst in Schicht II begonnen
zu haben. Das Sammeln wildwachsender Pflanzen
scheint, sollte es sich bei den in Frage kommenden
Pflanzen nicht doch um Unkruter handeln, vor al-
lem in den frhen Besiedlungsphasen eine gewisse
Rolle gespielt zu haben.
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Untersuchungen zur Landwirtschaft der vor- und frhdynastischen Zeit in Tell-el-Faracin - Euto
Tab.1 Die Pflanzenreste von Huto (bersicht)
45
Schicht Ia Ib II III IV
Triticum dicoccum gl 18 152 452 31 156
Triticum dicoccum g term 1 5 - - 10
Triticum dicoccum
2
10 11 75 9 20
Triticum dicoccum Sk - 5 1 - -
Triticum dicoccumldurum 2 - 1 2 2
Triticum sp. Rf - 20 35 3 2
Triticum sp. Sb 7 552 862 182 937
Triticum sp. 3 30 70 7 10
Triticum sp. Sk - 1 3 - -
Hordeum sativum var. - 52 11 - -
distichon Rf
Hordeum sativum var. - 6 - - -
hexastichon Rf
Hordeum sativum s/S - 4 7 4 1
Hordeum sativum s/S Sk - 1 - - -
Hordeum sativum sI? 10 59 22 12 3
Hordeum sativum sI? Sk 1 2 - - -
Hordeum sativum aiS - - 1 - 8
Hordeum sativum al? - 1 5 - -
Hordeum sativum a/? Sk - - 1 - -
Hordeum sativum ?/S 1 1 3 - -
Hordeum sativum indet. Rf - 27 9 - -
Hordeum sativum indet. 11 27 57 8 12
Hordeum sativum indet. Sk - 1 2 - -
Getreide indet. 1 - 23 - -
Getreide indet. 37 273 296 19 27
Getreide indet. Embryo - 8 35 16 97
Vicia ervilia - - 1 - -
Lens culinaris 5 8 7 - 1
Lathyrus sativus 2 11 23 - 4
Pisum sativum 1 5 9 - 2
Vicieae indet. 7 20 103 - 23
Linum usitatissimum - - - 4 -
Ficus carica - - 1 33 81
Vitis vinifera - - 1 7 59
Chenopodium album 3 136 57 20 1
Chenopodium murale - 70 42 12 1
Chenopodium sp. 6 142 75 20 9
Suaeda sp. 4 29 8 29 -
Polygonum persicaria - - 1 - 1
PolygonumlRumex sp. - 57 33 - 12
Rumex simpliciflorus - 7 - - -
Rumex dentatus 3 66 90 - -
Rumex sp. 5 125 85 9 78
Schicht Ia Ib II III IV
Trifolium-Typ 10 104 55 22 108
Scorpiurus sp. - 5 - - -
Vicieae indet. 13 87 78 49 48
Fabaceae indet. 3 32 21 3 3
Geranium sp. - - - - 1
Apiaceae indet. - 14 - - -
Brassica sp. - 2 - - -
Raphanus sp. Schote - 8 - - -
Erucaria sp. - - - - 10
Malva sp. 1 42 49 31 6
Lamiaceae indet. - 2 1 - -
Senecio sp. - 2 - - -
Cotula-Typ Kpfchen - 2 - - -
Pulicaria sp. - - 2 - -
Matricaria-Typ Kpfchen - 2 - - -
Sonchus-Typ Kpfchen - 5 - - -
Belevallia sp. - - 1 - -
Muscari sp. - - - - 16
Hyacinthaceae indet. 2 12 10 4 33
Cyperus sp. 1 62 24 10 19
Eleocharis sp. - 2 4 - -
Schoenoplectus triqueterl - 1 1 - 3
litoralis
Scirpus sp. - 10 - 9 1
Carex sp. 1 9 3 - 1
Cyperaceae indet. - 4 38 6 8
Lolium temulentum - - 8 - 1
Lolium sp. - 6 54 13 14
Lolium-Typ 118 134 335 225 234
Bromus sp. - 11 52 6 11
Agropyron sp. - 11 - - -
Phalaris sp. 8 99 88 30 120
Crypsis sp. - 9 - - -
Poaceae indet. Halm 1 11 26 - -
Poaceae indet. Knoten 1 14 9 - -
Poaceae indet. Rf 1 - - - -
Poaceae indet. Granne - 8 75 3 -
Poaceae indet. 151 197 615 155 233
INDET. 11 57 99 19 11
1 Abkrzungen
g hrchengabel a asymmetrisch
g term terminale hrchengabel s symmetrisch
Rf Rhachisfragment S Spelz-(gerste)
Sb Spelzenbasis
Sk Schmachtkorn
2 Wo nicht anders angegeben, handelt es sich bei den
gefundenenPflanzenresten um Samen bzw. Frchte.
GYPTISCHE KOMMISSION DER STERREICHISCHEN AKADEMIE DER WISSENSCHAFTEN
INSTITUT FR GYPTOLOGIE DER UNIVERSITT WIEN
STERREICHISCHES ARCHOLOGISCHES INSTITUT KAIRO
GYPTEN UND LEVANTE
Zeitschrift fr gyptische Archologie und deren Nachbargebiete
Herausgegeben von MANFRED BIETAK
11
SONDERDRUCK
VERLAG DER STERREICHISCHEN AKADEMIE DER WISSENSCHAFTEN
WIEN 1991