BRZI KOLAC

Sastojci
4 jabuke
4 jaja
aa zejtina
2 vanilina eera
1 praak za peciv
bran !!ati p ptrebi
Priprema
Izren!ati jabuke" u#utiti etri jaja" !!ati zejtin" vanilin eer" zati# praak za peciv$ %ve t zaje!n
pr#eati" zati# &ipati u ple' i i&pei$ ( uku&u #)e kla!a !z* ili la*.
CORBA O+ (,C-RAKA
Sastojci za 4 porcije
.// * peuraka 0#*u i a#pinjni1"
1 kren ar*arepe"
1 kren peruna"
1 &re!nja *lavica crn* luka"
zejtin"
&" biber"
1 kaika brana"
vezica perunv* li&ta$
Priprema
Oi&titi zelen i luk" &itn i&eckati i kuvati u litar v!e$ (&ebn na zejtinu &a #al v!e !in&tati iene i
i&eckane peurke$ 2#e !!ati bran & i biber" pa nakn j #al krkanja naliti &a n# v!# i zeleni"
pa pu&titi !a vri j !e&etak #inuta$
Ka! je *tv p&uti &eckani# perunvi# li&t#" pklpiti i pu&titi !a &tji 345 #inuta" pa &lu)iti$
(O%6I 7,+,68ACI
Sastojci za 4 porcije
1 aa #e!a
1 aa ulja
1 aa eera
1 aa ki&ele v!e
2 kaiice &!e bikarbne
brana p ptrebi
Priprema
O! &vi' &a&tjaka za#e&iti te&t ka za vanilice$
Razvui kru i a# va!iti #e!enjake" re9ati u p!#azan ple' i pei$
(re peenja" #)e &e na &re!inu &vak* #e!enjaka &taviti k#a!i ra'a$
Kla ! vianja
%a&tjci za tije&t: 4// * tr* brana" 1 praak za peciv" 2// * eera" 1 vanili eer" 4 1;2 !l &jin*
#lijeka" . !l ulja" 1/ !k* ra'a" 1 &taklenka k#pta ! vianja 0net <//*" cije9en* .4/*1
(ripre#a: %ve &a&tjke 0&i# vianja1 !br iz#ijeati i &#je&u p!ijeliti u !va !ijela$ (rvi !i zapecite 0./
#in$ na 1=/>C1" a u !ru*i !!ajte ra'e$ Ka! &e prvi !i tije&ta zapee p nje#u p&l)ite vinje i prek
nje*a prelijte !ru*i !i tije&ta 0ta#ni1$
(een tije&t 0j& k .3 #in$ na 1=/>C1 prelijte &k# ! vianja 0neka &tane 1 !l nei&kriten* &ka1$
%a&tjci za kre#u: = )lica tr* brana" 4 )lice eera " 1 vanili eer" < 1;2 !l &jin* #lijeka" 15 !k*
#ar*arina
(ripre#a: Iz#ijeati eer i bran" !!ati #al 'la!n* #lijeka !a #a&a bu!e tekua i *latka ka za pu!in*$
+!ati uzavrel# #lijeku i ku'ati 24. #inute$ O'la!iti" p#ijeati &a !br iz#ik&ani# #ar*arin#" preliti
prek klaa i p&ipati kk&#$
-#je&t vianja #)e &e &taviti nek &vje)e ve 0#aline" ribizl" ja*!e1 kje &a!r)i !vljn &ka tak !a
bi&kvit ne &tane previe &u'$