Sumber : Rahasia Hidup Sehat dengan Keajaiban Enzim

AKTIVITAS ENZIM

TERDAPAT lima cara utama aktivitas enzim
dikontrol dalam sel, yaitu:
1. Produksi enzim (transkripsi dan translasi gen
enzim) dapat ditingkatkan atau diturunkan
bergantung pada respons sel terhadap perubahan
lingkungan. Bentuk regulase gen ini disebut induksi
dan inhibisi enzim. Sebagai contohnya, bakteri
dapat menjadi resistan terhadap antibiotik seperti
penisilin karena enzim yang disebut beta-
laktamase menginduksi hidrolisis cincin beta-
laktam penisilin. Contoh lainnya adalah enzim dalam
hati yang disebut sitokrom P450 oksidase yang
penting dalam metabolisme obat. Induksi atau
inhibisi enzim ini dapat mengakibatkan interaksi
obat.
2. Enzim dapat dikompartemenkan, dengan lintasan
metabolisme yang berbeda-beda yang terjadi
dalam kompartemen sel yang berbeda. Sebagai
contoh, asam lemak disintesis oleh sekelompok
enzim dalam sitosol, retikulum endoplasma, dan
aparat golgi, dan digunakan oleh sekelompok enzim

Sumber : Rahasia Hidup Sehat dengan Keajaiban Enzim
lainnya sebagai sumber energi dalam mitokondria
melalui a-oksidasi.
3. Enzim dapat diregulasi oleh inhibitor dan
aktivator. Contohnya, produk akhir lintasan
metabolisme seringkali merupakan inhibitor enzim
pertama yang terlibat dalam lintasan metabolisme,
sehingga ia dapat meregulasi jumlah produk akhir
lintasan metabolisme tersebut. Mekanisme
regulasi seperti ini disebut umpan balik negatif
karena jumlah produk akhir diatur oleh
konsentrasi produk itu sendiri. Mekanisme umpan
balik negatif dapat secara efektif mengatur laju
sintesis zat antara metabolit tergantung pada
kebutuhan sel. Hal ini membantu alokasi bahan zat
dan energi secara ekonomis dan menghindari
pembuatan produk akhir yang berlebihan. Kontrol
aksi enzimatik membantu menjaga homeostasis
organisme hidup.
4. Enzim dapat diregulasi melalui modifikasi pasca-
translasional. Ia dapat meliputi fosforilasi,
miristoilasi, dan glikosilasi. Contohnya, sebagai
respons terhadap insulin, fosforilasi banyak enzim
termasuk glikogen sintase membantu mengontrol
sintesis ataupun degradasi glikogen dan
mengijinkan sel merespons terhadap perubahan
kadar gula dalam darah. Contoh lain modifikasi
pasca-translasional adalah pembelahan rantai

Sumber : Rahasia Hidup Sehat dengan Keajaiban Enzim
polipeptida. Kimotripsin yang merupakan protease
pencernaan diproduksi dalam keadaan tidak aktif
sebagai kimotripsinogen di pankreas. Ia kemudian
ditranspor ke dalam perut di mana ia diaktivasi.
Hal ini menghalangi enzim mencerna pankreas dan
jaringan lainnya sebelum ia memasuki perut. Jenis
prekursortak aktif ini dikenal sebagai zimogen.
5. Beberapa enzim dapat menjadi aktif ketika berada
pada lingkungan yang berbeda. Contohnya,
hemaglutinin pada virus influenza menjadi aktif
dikarenakan kondisi asam lingkungan. Hal ini
terjadi ketika virus terbawa ke dalam sel inang
dan memasuki lisosom.