দশজুেড় খােদ র যাগান কমেছ- বাড়েছ দাম

h h কের বেড় চেলেছ খােদ র দাম। গত বছেরর তুলনায় ei বছর িডেসmর মােসর pথম সpােহ মূল সূচক বেড়েছ ১৯.৯৫ %। ei বৃিd
গত eক দশেকরo বশী সমেয় সেবা । ei eক বছের আলুর দাম বেড়েছ ১৩৬%। ডাল ৪০%। পঁয়াজ ১৫.৪ %। গম ১৪%। dধ
১৩.৬% eবং চাল ১২.৭% বেড়েছ। ২০০৮ eo বৃিd িছল aভুতপূব। আরo হতাশার কারণ আগামীিদেনo ei বৃিd মােটর uপর
aব হত থাকেব। eটা ধু ভারেতর িচt নয়- সমs িবে i তা হেব। খাদ যাগান কমেছ- ভারেত ৭০ শতাংশ gামীণ জনেগাি র খােদ
ক ােলািরর পিরমান eখন নূ নতম ২৪০০ ক ােলািরর নীেচ। মাথািপছু খােদ র যাগান দঁািড়েয়েছ বছের ১৫১ কিজ যা dিভkকালীন
ভারেতর সমান। গত দশেক eটা িছল ১৭০ কিজ জনpিত বছের। আর sাধীনতার pায় প াশ বছর আেগ ১৯০০ সাল নাগাদ িছল ২০০
কিজ। পি মবে aনাহার- pিত দশজেন eকজন। সারা িবে র গড় ছ’জেন eকজন। aনাহার aপুি েত eেদশ pথম। দািরd- চরম
দািরd- aনাহার- তীb aনাহার- দীঘ aনাহার। তারপর dিভk। সিদেকi িক চেলিছ আমরা ? িকছু করব না ?
pিত সpােহ বেড় চেলেছ সূচক
িব বাজােরo খােদ মূল গত দশ বছেরর গড়মূেল র চাiেত বশী
তািরখ খাদ পেণ র সূচক
• চাল ৪৯ % মাচ ২০০৯
• জায়ার ৪৩ % eিpল ২০০৯ ৩১ aেkাবর ২০০৯ ১৩.৬৮
• সায়ািবন ৩৬% মাচ ২০০৯ ২১ নেভmর ২০০৯ ১৭.৪৭
• গম ৩১% eিpল ২০০৯ সূtঃ VOX, Is the global food ৫ িডেসmর ২০০৯ ১৯.৯৫
crisis over ? 18th April 2009

খাদ মূল বাড়েছ কন ?

দাম বাড়ার কারণ aেনক। িব জুেড়i খাদ সংকট চলেছ। eর মেধ যমন আেছ খাদ িনেয় ফাটকাবািজ, তমনi আেছ
aকৃিষকােজ কৃিষজিমর ব বহার। িবেশষত জব jলািন pstিতর জেn খাদ শেsর জিম চেল যাে - তার uপর আেছ ভূ-
u ায়ন যা iিতমেধ i শs uৎপাদেন pভাব ফলেছ eবং আগামীিদেন আরo তীb pভাব ফলেব।

eিদেক যখন খােদ িব সংকট চলেছ, তখন ভারেতর মত দশgিল থেক ব পক পিরমান কৃিষপণ চেল যাে রpািন হেয়।
গত বছরgিলেত কৃিষ জিমেত বািণিজ ক ফসল চােষর pবণতা বেড়েছ। তা dব মূেল বাড়িত চাপ সৃি করেছ। িকছু বছর
আেগo যখােন গম, িচিন uৎপাদেন ভারত sিনভর িছল, তলবীজ নামমাt আমদািন করেতা, সখােন গত কেয়ক বছর ধের
eমন ষালিট পণ আমদািন করেত হে । আর ভারেতর মত দশ যখন খাদ আমদািন করেত যায়, তখন িব বাজাের
খাদ পেণ র দাম আরo বেড় যায়।

খাদ eকটা ast। ১৯৭৫ সােল রাTসংঘ আেয়ািজত eক খাদ সেmলেন e কথা বেলিছেলন eক মািকন কৃিষ আিধকািরক।
মািকন যুkরােTর মত দশ চাiেছ গম ভুTা iত ািদ ভারত আমদািন কrক ব াপক ভতুিক িদেয় যা oরা আnজািতক বাজাের
ছােড়। anিদেক ভারেতর মত দশ থেক আেমিরকার কাmািনgিল বািণিজ ক ফসল ফিলেয় িনেয় যােব- বড়েলাক দেশ
য সমs পেণ র বাজার আেছ িকnt uৎপাদেনর আবহাoয়া নi। aথাৎ গম, চাল, তল আসেব আেমিরকা থেক আর
ক াপিসকাম, বিবকণ জাতীয় ফসল যােব। গাটাটাi কbা করেব oরা। eর ফেল খাবােরর দাম বাড়েতi থাকেব।

ভারত- মািকন eেকআi চুিk ( eিgকালচার নেলজ iিনিসেয়িটভ)

যখন িব জুেড়i খাদ সংকট তীb হে তখন eেদেশর কৃিষ ব বsার uপর িনয়ntন কােয়ম করেত চাiেছ আেমিরকার
মনসাে টা, oয়ালমাট eবং আচার ড ািনেয়ল িমডল াে ডর মত সংsাgেলা। oেদর লk ভারতেক আnজািতক খাদ যাগান
ভা ডার িহেসেব গেড় তালা। শিপংমল, sপারে ার গেড় শহের uঠিত বড়েলাকেদর বাজার দখল করা। eর সােথ আেছ কৃিষ
uপকরণ eবং ব টন ব বsার uপর িনেজেদর িনয়ntন কােয়ম করা।

িনেজর দেশর মাnষেক না খাiেয় রpািন ডেক আেন dিভk। ১৯৪৩ সােলর বাংলার dিভেkর কারণ খাদ াভাব িছল না-
ল ডনবাসী সিদন ভারেতর rিট খাি ল। ১৮৪৫ সােল আয়ারল াে ড আলুর ফলন কমেলo খাবােরর aভাব িছল না, িকnt
বাড়িত মুনাফার জেn স খাদ dব চেল যাি ল iংল াে ড রpািন হেয়। eেকআi চুিk কাজটাi করেত চাiেছ- যার ফেল
িফের আসেছ নীলচাষ চুিkচােষর কােলািদন। বাড়েছ দািরd িখেদ aপুি aনাহার- খাদ পেণ র দাম। তাহেল িক dিভk
আসn ? িবিট ফসল, চুিkচাষ, বীজ আiন- সজ, সানালী চতুভজ,
ূ রেলর পণ কিরেডার sাপন সi iি তi িদে ।

eেকআi িনেয় p তুলন

ু । eর িবrেd সরব হান। আsন দলমত িনিবেশেষ গেড় তুিল eকটা খাদ আেnালন।
eকেচিটয়া আgাসন িবেরাধী ম (ফামা)’র পেk আিশস ksম ঘাষ কতৃক কলকাতা- ৫৪ থেক pচািরত। যাগােযাগঃ ৯৮৩১১ ০০৪৬৪