Sumber : Rahasia Hidup Sehat dengan Keajaiban Enzim
Mengapa Kita Perlu Enzim?
APAKAH Anda sering merasa perut kembung, mual dan nyeri pada uluhati? Atau ada kerabat Anda yang sering bersendawa, sulit buang air besar, gatal- gatal, alergi, otot terasa sakit setelah beristirahat serta tampak lesu dan kurang energik? Hati-hati jika Anda atau kerabat mengalami gejala-gejala tersebut. Kemungkinan besar Itu adalah tanda kekurangan enzim dalam tubuh. Tubuh yang kurang enzim rentan terhadap penyakit. Dalam tahap tertentu dapat menyebabkan gangguan sangat serius, seperti stroke, gangguan pencernaan yang parah, kegemukan, arthritis, kanker, dan lain-lain. Pada anak usia pertumbuhan, kekurangan enzim bisa menimbulkan kemandekan berat badan dan kurang gizi.
Sumber : Rahasia Hidup Sehat dengan Keajaiban Enzim Dr Edward Howell, pakar nutrisi dari Amerika menyebutkan bahwa enzim adalah Satu-satunya pekerja dalam tubuh kita. Enzimlah yang membangun tubuh dengan bahan baru dari protein, karbohidrat, vitamin dan lemak, sebagaimana rumah kita dibangun dari batu dan semen. Menurut dr H. Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, MMB, dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM), Jakarta, enzim merupakan komponen penting yang diperlukan untuk proses pencernaan dan penyerapan makanan. Tanpa bantuan enzim, semua bahan makanan yang masuk ke dalam tubuh manusia jadinya sekadar numpang lewat, tidak dapat diserap oleh usus. Dalam tingkat kronis, gangguan kekurangan enzim dapat menyebabkan penderita mengalami malgizi atau kekurangan gizi yang mengakibatkan berat badan berkurang dan daya tahan tubuh menurun.
Sumber : Rahasia Hidup Sehat dengan Keajaiban Enzim Dalam tubuh kita terdapat ribuan enzim dengan berbagai macam fungsi. Kemampuan tubuh kita untuk memperbaiki diri ketika terluka dan menangkal penyakit, secara langsung berhubungan dengan kekuatan dan jumlah enzim dalam tubuh kita. Setiap jenis enzim mempunyai tugas spesifik dalam tubuh, yaitu mencerna makanan, memecah toksin, membersihkan darah, memperkuat sistem kekebalan tubuh, membentuk protein menjadi otot, menghilangkan karbondioksida dari paru-paru, dan lain sebagainya. Tuhan telah melengkapi tubuh kita dengan berbagai jenis enzim yang dibutuhkan oleh masing- masing sel. Seiring dengan bertambahnya usia, enzim dalam tubuh kita akan menurun dengan drastis. Bahkan ketika memasuki usia lanjut, tubuh kita semakin memerlukan pasokan enzim dari luar. Itu sebabnya lansia umumnya lebih rentan terhadap
Sumber : Rahasia Hidup Sehat dengan Keajaiban Enzim penyakit. Untuk menjaga kesehatannya, perlu tambahan enzim dari luar. Selain usia yang bertambah, beberapa faktor lain juga menyebabkan gangguan enzim, yaitu faktor genetik, gangguan pankreas dalam memproduksi enzim, dan kecenderungan pola makan yang buruk. Dr. Hiromi Shinya, seorang dokter ahli usus dari Jepang, dalam bukunya The Miracle of Enzyme, yang telah meneliti selama bertahun-tahun terhadap ratusan pasiennya, menyatakan betapa pentingnya enzim untuk kesehatan. Kecukupan enzim membuat tubuh mampu menyembuhkan diri sendiri dari berbagai penyakit. Banyak sumber makanan yang mengandung enzim yang dibutuhkan tubuh, Namun proses pengolahan makanan seringkali merusak kandungan enzim di dalamnya. Kita disarankan banyak mengonsumsi buah dan sayuran segar dan mentah beserta jusnya,
Sumber : Rahasia Hidup Sehat dengan Keajaiban Enzim karena makanan seperti itulah sumber enzim yang baik. Madu yang tidak dipanaskan (raw honey/unprocessed honey) selain mengandung berbagai zat gizi, ternyata juga mengandung enzim- enzim yang bermanfaat bags tubuh manusia, seperti diastase dan glukose oksidase. Enzim diastase (amylase) berguna untuk mencerna karbohidrat. Sedangkan enzim glukose oksidase dapat menurunkan kadar glukosa darah dengan mengubahnya menjadi oksigen dan asam glukonik. Itu sebabnya madu malah berguna dikonsumsi oleh penderita diabetes.