s ca vic s dng agar lm cht kt ng.

Mi ngi lm nghin cu trn i tng vi si

vt u bit v nhng cht kt ng mi trn

ert

nh agar, agarose, gelatin, gellan gumv

im s dng ca chng (xem thm ti y)
nhng lch s v vic s dng agar th khng

ai cng r.

rng dng nui cy vi sinh vt trong thi k u

g phi dng rn m l dng lng. iu ny lm cho

lp v nui cy chng thun gp rt nhiu kh khn,

thi cng cha c khi nim v hnh thi khun lc, m

u rt quan trng vi sinh vt hc. Vo lc c

g thun, ngi ta lun phi hy vng vo qu trnh pha

g n mc 1 t bo din ra sun s, v bn c th hn
c c chng thun kh khn v mt mi n

ng no. S rc ri trong vic s dng mi trng ln

chm i rt nhiu qu trnh phn lp, nghin cu cc

g vi khun gy bnh mi vo thi .

ht trin ca k thut pha ch mi trng chun b b

khc ngot mi khi khi nim mi trng rn u tin

c gi ra vo nm 1881 bi Robert Koch, mt nh vi sin

c ni ting ngi c. ng ng mt bi bo m t

s dng lt khoai ty c ct bi dao v trng ph

mt s vi sinh vt v cho thy s tin dng ca phng

ny. Lc , k thut cy ria cng ln u tin c

h s dng, ng dng u kim ria trn mt khoai ty v

thy c nhng khun lc t bo ri, vic phn lp ch

n t nhng khun lc ny n gin hn nhiu so vi c

ong. Ming khoai ty sau c t trong mt chu

trnh tap nhim

nhin ch sau mt thi gian ngn, Koch nhn thy c r

u loi vi khun khng mc c trn lt khoai ty.

by gi, mi trng cao tht pepton va c mt cn

a ng l Frederick Loeffer pht trin nui cy vi kh

bnh rt hiu qu. Ngay lp tc Koch t ra mc tiu l

oi mi trng ny.

hm v Koch, ng l mt th nh nghip d, l ngi

chp nh vi khun v cng rt rnh ri trong vic ra

ng mui bc v gelatin. Vic u tin ng ngh n l

p mi trng ca Loeffer v gelatin bng cch pha t

ln mt a thy tinh, ch n ng li ri nui cy nh

hoai ty. V li mt ln na, gelatin tuy lm ng mi

ng nhng hiu qu ca n khng lm Koch hi lng v

ng tan chy 37 C, mt nhit ti u ca vi khu

bnh cho ng vt, ngoi ra th nhiu vi sinh vt phn

in lm lng mi trng. Koch li phi my m tm ch

mi.

nm sau, nm 1882, mi trng rn c kt ng b

ra i trong mt s tnh c. Walther Hess (mt cng s

Koch) than phin v s t hi gelatin cng nh v vic

h ang tm mt cht kt ng mi vi v ng, b Fanie

emius Hess, mt c dn min bin New Jersey. B

o h dng agar, mt loi cht kt ng m b thng d

mt hay rau cu. V kt qu l ngoi sc mong i v

khng ch ng c tt nhit di 40 m cn kh

sinh vt phn gii lm bin tnh.

rng kt ng bng agar t khi mi ra i n nay

n mt ci g quan trng khng th thiu.

m kho: