ESCOLA JORBA - OCTUBRE 2014

DIMECRES 01
Mongetes blanques amb
verdures (minestra, ceba)
Truita francesa amb amanida
d'enciam i pastanaga
Iogurt sabor
Kcal: 657,96 - Lip: 17,16 (g)
Prot: 27,47 (g) - CH: 98,57 (g)

DIJOUS 02
Fideu (musclos, spia)
Pollastre a la catalana (prunes,
panses)
Fruita fresca
Kcal: 651,16 - Lip: 13,66 (g)
Prot: 35,37 (g) - CH: 97,42 (g)

DIVENDRES 03
Verdura tricolor (mongeta
verda, pastanaga,
patata)
Mandonguilles amb salsa
de tomquet
Fruita fresca
Kcal: 625,28 - Lip: 24,98
(g)
Prot: 28,39 (g) - CH:
71,58 (g)

DILLUNS 06
Espaguetis amb tomquet
Salm al forn a l'anet amb
amanida d'enciam i tomquet
Fruita fresca
Kcal: 720,17 - Lip: 26,11 (g)
Prot: 30,26 (g) - CH: 91,09 (g)

DIMARTS 07
Cigrons amb verdures
(pastanaga,
pebre dol)
Ous cuits amb hortalisses i
tomquet (minestra)
Fruita fresca
Kcal: 516,39 - Lip: 9,86 (g)
Prot: 20,12 (g) - CH: 86,81 (g)

DIMECRES 08
Patates guisades (patata, magra)
Hamburguesa amb salsa
barbacoa
Iogurt sabor
Kcal: 669,81 - Lip: 22,99 (g)
Prot: 30,3 (g) - CH: 85,18 (g)

DIJOUS 09
Paella de verdures (ceba, psols,
pebrot)
Cinta de llom fresca amb ceba
i patates xips
Fruita fresca
Kcal: 736,27 - Lip: 23,3 (g)
Prot: 31,58 (g) - CH: 100 (g)

DIVENDRES 10
Crema de verdures
(bledes, mongeta verda,
pastanaga)
Estofat de pollastre al
curri (patata, curri)
Fruita fresca
Kcal: 566,1 - Lip: 11,45
(g)
Prot: 31,68 (g) - CH:
84,04 (g)

DILLUNS 13
Arrs amb tomquet
Truita de patates amb amanida
de tomquet
Fruita fresca
Kcal: 692,53 - Lip: 22,44 (g)
Prot: 16,31 (g) - CH: 105,57 (g)

DIMARTS 14
Patates amb tonyina
Pernilets de pollastre al xilindron
(ceba, pebrot)
Fruita fresca
Kcal: 509,64 - Lip: 12,64 (g)
Prot: 28,97 (g) - CH: 69,95 (g)

DIMECRES 15
Sopa minestrone amb pasta
(mongeta verda, pastanaga)
Vedella amb psols i patates
Fruita fresca
Kcal: 551,41 - Lip: 10,09 (g)
Prot: 34,56 (g) - CH: 81,05 (g)

DIJOUS 16
Macarrons a la carbonara (crema
de llet)
Llom adobat al forn amb
amanida d'enciam i olives
Iogurt sabor
Kcal: 733,76 - Lip: 20,06 (g)
Prot: 39,3 (g) - CH: 99 (g)

DIVENDRES 17
Llenties a la camperola
(minestra, ceba)
Delcies de peix amb
amanida d'enciam,
tomquet i pastanaga
Fruita fresca
Kcal: 692,19 - Lip: 20,87
(g)
Prot: 25,84 (g) - CH:
100,34 (g)

DILLUNS 20
Espirals amb salsa bolonyesa
Cordon blue amb amanida
d'enciam, api i olives
Fruita fresca
Kcal: 766,36 - Lip: 26,14 (g)
Prot: 31,97 (g) - CH: 100,94 (g)

DIMARTS 21
Arrs camperola (pebrot, llorer,
pebre dol)
Tonyina amb salsa de tomquet i
amanida d'enciam i pastanaga
Fruita fresca
Kcal: 669,23 - Lip: 17,39 (g)
Prot: 30,87 (g) - CH: 97,37 (g)

DIMECRES 22
Cigrons amb espinacs
Truita francesa amb amanida
d'enciam, tomquet i api
Iogurt sabor
Kcal: 688,76 - Lip: 20,92 (g)
Prot: 26,91 (g) - CH: 98,38 (g)

DIJOUS 23
Sopa de petxines
Filet de pollastre amb
xampinyons (farina, xampinyons)
Fruita fresca
Kcal: 471,23 - Lip: 6,38 (g)
Prot: 33,5 (g) - CH: 70,09 (g)

DIVENDRES 24
Bledes amb patata
Estofat de porc a les
herbes provenals
Fruita fresca
Kcal: 540,29 - Lip: 19,1
(g)
Prot: 25,13 (g) - CH:
67,24 (g)

DILLUNS 27
Llenties estofades
Croquetes de pernil amb
rodanxa
de tomquet amanit
Fruita fresca
Kcal: 563,76 - Lip: 8,98 (g)
Prot: 21,39 (g) - CH: 99,43 (g)

DIMARTS 28
Galets a la napolitana
Contra cuixa de pollastre a l'allet
amb amanida d'enciam i
tomquet
Fruita fresca
Kcal: 672,04 - Lip: 19,83 (g)
Prot: 34,6 (g) - CH: 88,78 (g)

DIMECRES 29
Crema de carbass
Escalopa a la mostassa
(llom de porc, mostassa)
Fruita fresca
Kcal: 567,69 - Lip: 18,68 (g)
Prot: 28,03 (g) - CH: 71,89 (g)

DIJOUS 30
Sopa d'au amb lletres
Hamburguesa al forn amb
patates xips
Fruita fresca
Kcal: 689,77 - Lip: 33,92 (g)
Prot: 24,71 (g) - CH: 71,37 (g)

DIVENDRES 31
Arrs amb salsa de
tomquet
Filet de llu empanat
amb amanida d'enciam i
olives
Iogurt sabor
Kcal: 588,3 - Lip: 11,66
(g)