Esterilizacin

N : concentracin de m.o
1.
2.
Esterilizacin discontinua
3.

( )

Lo anterior es lo mismo que lo siguiente:

( )

4.

( )

no=mo/ml; N0= mo; V =M3

5.
Esterilizacin contina
6.

( )

; tm=L/v

7.
Fs corresponde al factor de seguridad, n operaciones para que quede slo un m.o (1000
sino lo dan)

8. R= 1,98 cal/ (mol* K);

(B.

Stearotermophilus); k0v= 1,03*1011 min-1 Ev=22000 cal/mol (

Vitamina)
9.

F medio/A tubo= v (m/s) ( 1- 1,5 m/s velocidad rec. en tubo sobre

velociodad hay vibracin y resonancia)

Esterilizacin para aire

10.

; n cartuchos= Largo total/ Largo

caeria

11.

( Se retiene el 90% de los m.o con un L90)