BI KIM TRA

MN: K HOCH HO CC HOT NG CA DOANH NGHIP

bi: Hy nh du (X) vo nhng ph hp v gi thch ni dung v tc
dng ca cc ch tiu k hoch trong bng di y.
B phn

K hoch K hoch K hoch K hoch K hoch

Ch tiu
1. Gi tr X
sn
lng
sn
xut
2.

Lng
vt
liu
cn
dng

3.

Nng
sut
lao
ng

sn

lao

xut v

vt t

u t

gi

ng

v pht

thnh

tiu

v tin

trin

th

lng

ti

chnh

Phng

Nhim

hoch

Phng

hoch:

- Phi hp vi cc phng/vn phng tham mu cho Lnh o Cng ty trong vic xy dng k hoch sn
lng,

doanh

thu,

li

nhun

theo

nh

thng,

qu,

nm.

- Tng hp s liu sn lng, doanh thu, chi ph, kt qu hot ng sn xut kinh doanh, lp bo co,
nh

gi

kt

qu

kinh

doanh

qua

tng

thi

k.

- Theo di, phn tch, vic thc hin k hoch sn xut kinh doanh ca cc b phn trong Cng ty.
- Ch tr phi hp vi cc b phn lin quan trong cng tc lp, thm nh, trnh duyt v t chc thc
hin cc d n u t do Cng ty lm ch u t hoc do Tng cng ty lm ch u t v giao cho Cng ty
tham

gia

qun

n.

- Thc hin cc cng vic khc do Gim c giao.

Phng

Vt

Nhim
-

v
Xy

Lp

dng
k

hoch

Lp

bo

co

Tm

kim

ngun

ca
nh

chi

mc
chi

tiu
ph

Phng
v

tiu
mua

tng

nh

mua
sm

vt

t,

mc

sm

ph

Vt

tng

nh

gi

tn

ph
vt

kho

tng
t

la

vt

vt

thng,

chn

t:

qu

ngi

t.
nm.

nm.

cung

ng.

Lp hp ng nguyn tc vi cc ngi cung ng ph tng vt t trnh Gim c ph

duyt.
- Kim tra gim st qu trnh s dng v m bo cung cp ph tng vt t c s lng v
cht

lng

tu

hot

ng

an

ton,

hiu

qu.

- Theo di vic tiu th cc ph tng thit yu v cung cp b sung cc ph tng sau khi tu
s dng, n c cc tu lp d tr cc ph tng k thut kp thi phc
v

hoch

bo

qun,

bo

dng

cc

trang

thit

trn

tu.

Thu hi ph tng vt t ph thi ca tu.- Phn tch, nh gi vic mua sm, s dng tiu
hao vt t, nhin liu, du nhn; xut cc bin php qun l, s dng tit kim chi ph;

Trang tri c ph chn 42 t ng

L ngi am hiu v am m c ph, lut s Nguyn Quc Minh TP

HCM khn gi ln Lt m trang tri c ph chn vi chi ph u
t ln ti hng chc t ng.
C ph phn voi t nht th gii
T nhn mnh l "dn ghin" nn i ti bt k a danh no, ng Nguyn
Quc Minh cng tranh th dng chn nhm nhi tch c ph nng hi.
Hng v c trng, quyn r ca c ph chn khin ng nh nht v
tng kinh doanh theo m hnh khp kn xut pht t .
By nm trc, ng Minh ln Lt mua mt ry c ph ging moca ang
cho thu hoch rng 2,4 hecta khu Tri Hm. Quyt nh ny vp phi s
phn i ca gia nh v nng nghip c v khng ph hp vi s trng ca
mt v lut s vn ch quen tip xc vi cc khiu kin v chng c kinh
nghim kinh doanh.
Vt qua mi tr ngi, ng xc tin nghin cu, tm hiu v tm vn cho d
n trang tri c ph chn ca mnh bi th trng ngch ny cn nhiu tim
nng pht trin. "Ti mun mang n ly c ph chn c cht lng, kim
sot cht ch t khu chn nguyn liu ti ch bin thnh phm v bt c ai
cng c th tn mt thy thc ung c bit ny hnh thnh nh th no",
ng ni.
Nhng ht c ph c tuyn chn k cng trong trang tri
cho chn n. nh:Quc Dng
Mt trong nhng mt xch quan trng nht ca khu ch bin l ngun
nguyn liu phi sch. Do , ry c ph rng 2,4 hecta c chuyn i
quy trnh, phng thc chm sc, khng dng n nhng loi phn bn ha
hc.
Tip n, ng th nghim nui cc ging chn chn loi mang li hiu
qu cao nht. Ban u ng nhp t Indonesia 14 con chn hng, nhng do
kh hu Lt lnh khng thch hp nn ch trong thi gian ngn, chng
cht mt na. D hi khp ni, ng quyt nh mua chn hng t k Lk
v nui th nghim, kt qu, loi ny thch nghi vi kh hu Lt v hin
ti trang tri c 120 con.
Theo ng Minh, ging chn hng sinh sn kh nhanh, trung bnh mt chn
m mi nm cho ra i 4-5 chn con nn hin nay ng c th cung cp
ging cho nhng ngi c nhu cu. Chn l cch gi dn d, tn chnh thc
ca n l cy vi hng, vt nui rt d tnh, c th thun ha nh mo nh

hoc nui th t do trong vn nh mi trng t nhin ca chng. Trang

tri hin nui nht chn m bo lm ra sn phm sch v hn ch dch
bnh cho vt nui.
Sau khi ht c ph c chn thi ra, nhn cng s gom tt c
nhng ht nhn c ph ny em ra sch, phi kh ri .
nh: Quc Dng.
Hng nm, n ma c ph chn (t thng 10 n thng 1 nm sau), nhn
cng s chn nhng tri to, chn mng em v cho chn n. Mi con chn
n khong 200 gram tri c ph mt ngy. Sau khi phn v ti c tiu
ha th nhn c ph c chn thi nguyn vn theo phn ra ngoi. "S d c
ph chn c hng v c bit l nh trong qu trnh tiu ha, dch v trong
d dy chn bao ngm ht c ph to s ln men ca enzyme khin mi v
bin i, to ra hng v m , hi ln mi mc, va bi bi, du du rt
c trng", ng Minh cho bit thm.
Theo quy trnh khp kn, khi ht c ph c chn thi ra, nhn cng s gom
tt c nhng ht nhn c ph ny em ra sch, phi kh, sau n cng
on 6 thng c ph thm dy mi. Khch thng thc c ph chn ti
ch c th quan st t khu rang ht cho n pha ch, hon ton khng s
dng bt c mt loi hng liu no.
ng Nguyn Quc Minh chia s, hin trang tri cung ng khim tn 200250 kg mt nm, ch cho khch thng thc ti ch v mt s n t
hng trong nc. Cng c mt s khch nc ngoi tm n nh Thi Lan,
Nht nhng do ngun cung hn ch nn hai bn ch dng li bn ghi nh.
Lut s Nguyn Quc Minh khu vc gii thiu sn phm c
ph chn ti khch hng. nh: Quc Dng.
V lut s nhn nhn, c qu trnh u t t chn nguyn liu cho ti lc lm
nn ly c ph chn hp dn thc khch th chi ph mua ry l nhiu nht.
c sn phm ngon, ging c ph rt quan trng. C ph chn y c ch
bin t ging c ph moca, loi ny ch Lt mi thch hp trng, m mt
hecta t Lt s cao hn nhiu ln so vi t cc vng su vng xa
ca cc tnh Ty Nguyn.
ng cng tnh ti phng n lin kt vi nng dn v cc ch trang tri khc
bng cch yu cu h chm sc c ph theo ng quy trnh v s a by

chn n y hp tc. Sn phm ht c ph chn s c bao tiu theo tha

thun ca hai bn, khi ngun nguyn liu s di do hn.
Hin nay m bo cho cy c ph pht trin khe mnh m khng dng
ti cc loi phn bn ha hc, ng Minh gy ging ngng v g ty v hai
vt nui ny n c rt mnh, gip lm sch c cho vn c ph ng thi
ngun phn ca n thi ra cung cp dinh dng cho vn mt cnh trc tip
v t nhin. Cc vt nui lm ra sn phm u c hp ng vi c
quan chuyn mn theo di, tim phng cn thn theo nh k.
Ngay ti trang tri cn c mt quy bn hng gii thiu sn phm c
nhng ngi snh iu c ph tm n thng thc. ch yu l cc doanh
nghip, i l trong tnh n dng th hoc nhng ngi c thu nhp cao
mun nm hng v c ph chn c trng. Dng c pha ch ti y c
nhp t Nht. C ph cho vo hai ngn ca my, nc s c un si bng
cn, khi nng my t pha v lc, sau chuyn nhng git c ph pha
v ngn nc ban u. Mi ln my pha c khong 130-150 ml, cho 34 ngi dng v mt phin nh th ti quy gii thiu sn phm l 200.000
ng.
Theo ng Nguyn Quc Minh, mi kg c ph chn ng bn cho khch hng
l 20 triu ng, kh t hng v hu nh ngy no cng c khch t TP
HCM v cc tnh ln cn ti y mua. D kin khong vi nm na ng mi
ly li s vn b ra ban u.