Hozzvalk:

20 dkg liszt
0,5 tasak stpor
4 tojs
20 dkg cukor
1 tasak vanlis cukor
20 dkg margarin
12 dkg di

Elksztse:

A stt elmelegtjk. Egy kzepes tepsit (20*32 cm) kikennk vkonyan

margarinnal s meghintjk liszttel. A dit durvra vgjuk.

A lisztben elkeverjk a stport. A tojsokat elvlasztjuk. A cukrokat a

margarinnal habosra keverjk, majd hozzadjuk a tojsok srgjt.

Beleszrjuk a stporos lisztet. A fehrjket kemny habb verjk, s a

masszba forgatjuk. A tsztt az elksztett tepsibe simtjuk s megszrjuk a
dival.

180 fokon alul-fellstssel 30 perc alatt megstjk. Tprbval ellenrizzk.

Hagyjuk teljesen kihlni. Egy kzepes pogcsa szaggatval egy pohrral
holdakat szaggatunk ki.

Porcukorral meghintve knljuk.