Hozzvalk:

10 egsz tojs
10 evkanl cukor
10 evkanl liszt
1 csomag stpor
2 csomag vanllis puding
1 liter tej
50 dkg \"Vnusz

stmargarin

4 csomag vanlis cukor

20 dkg porcukor
1 citrom leve s reszelt hja
Elkszts:
A tojsokat sztvlasztom, a fehrjt felverem. Mikor felverdtt, kanalankt
hozzadom a cukrot, mikzben tovbb verem, mg kemny habb vlik.
Egyenknt hozzadom a tojssrgkat s habb verem. A lisztett
sszekeverem a stporral, s vatosan sszekeverem a habos masszval.
Kivajazott kerek tortaformban 150 fokon megstm. A tejben megfzm a
pudingot s a vanlis cukrot. Kihltm. A margarint kikeverem a porcukorral,
hozzadom a kihlt pudingot, a citrom levt, reszelt hjt, s az egszet jra
kikeverem. A kihlt pisktt 4 rszre vgom, megtltm a krmmel gy, hogy
az oldalaira s a tetejre is kerljn.