ம உர தயாாி

கழி க எ ப நா ைறயாக பய ப த தவறிய ல ெபா க ஆ .

ெபா வாக ேவளா கழி க , கா நைட கழி க ேபா றவ ைற ஒேர இட தி
வி ைவ ெபா ெக ட நா ற ஏ ப கிற . ஆனா அவ றி இ
அதிக அளவிலான இய ைக எ ைவ உ வா க . இ த மதி ள
ல ெபா கைள ைறயாக ம கைவ பதி ல நம மதி ட ப டஎ
கிைட கிற . இ வா அ கக கழி கைள ம கைவ வள றிய ம ைண
ேபணி கா பேத ம உர தி த ைமயான பயனா .

உ இரக ம கைள ெகா ம உர தயாாி த

உலக அளவி மா 2500 ம இன க க டறிய ப ளன. இதி 500 வைக

இன க இ தியாவி உ ளன. ெவ ேவ ம வைக ஏ பம உர க
மா ப . எனேவ ம உர தயாாி க அ த த ம ணி ஏ றம கைள
இற மதி ெச ய ேவ ய அவசிய இ ைல. இ தியாவி ெபாிேயானி
எ கேவட ம ேல ேடா ெமள எ றஇ இன கைள
பய ப கிேறா . ம கைள வள பத , ழிகைளேயா, ெதா கைளேயா
அ ல வைளவான க டைம கைளேயா பய ப தி ெகா ளலா .

எ வா உ ரக ம கைள ேத ெச ய ?

1. ம ணி ேம பர பி ெத பட ய, களி ஆ கிரமி ளம ைண
க டறிய ேவ .
2. 500 கிரா ெவ ல ம ஒ கிேலா மா சாண ஆகிய இர ைட 2
ட த ணீாி கைர 1 மீ x 1 மீ பர பளவி ம ணி ேம ெதளி க ேவ .
3. ைவ ேகா ெகா வி பி அத ேம ேகாணி ைப ைவ ேபா த
ேவ .
4. 20-30 நா க த ணீ ெதளி க ேவ .
5. அ த இட தி , ம க ேம பர பி அதிக அளவி வர ெதாட .
அவ ைற ேசகாி பய ப தி ெகா ளலா .
எ - ழி தயாாி த

எ - ழி தயாாி பத பல ைறக இ தா , நா ந வசதி ேக ற

வ வைம பி , பி ற திேலா, ேதா ட திேலா அைம கலா . ெச க க
ெகா ஒ ழி, இ ழி அ ல வசதி ேக ற அளவிளான ெதா க
ேபா றவ ைற ைறயான நீ ெவளிேய ற ழா க ட அைம க ேவ .
ேவளா கழி க ம இதர ெபா களி ெகா ளைவ ெகா ெதா களி
அளைவ தீ மான ெச ய ேவ . ெதா களி வாி ந வி சி ழிகளி நீ
ேத க ெச வத ல கைள எ தா க தி இ கா பா ற .

நா அைற ெதா / ழி ைற

நா அைற ெதா களி ல க ஒ அைறயி இ ம ெறா அைற

எளிதாக ெச கி றன. இத ல , க ஒ அைறயி உ ள கழி க ந
ம கிய ட , ம ெறா அைற ெச கழி கைள ம க ெச கி றன.

ம ப ைக தயாாி த

ம ப ைக

அ பாக தி சி க ம மண (5 ெசமீ உயர ) ேம மா 15-20 ெசமீ

உயர தி ஈர பத ட யவ ட ம பர ப ப ட ப ைக அைம க
ேவ .

வ ட ம ணி மீ ம கைள வி ட ட , அைவ ம ப ைகைய த

ெசா த இ பிட ேபா எ கி றன. ழிைய 2 மீ x 1 மீ x 0.75 ெசமீ எ ற
அளவி ,ம ப ைக 15 - 20 ெசமீ எ ற அளவி அைமய ேவ .

· ைகயள மா சாண ைத ப ைகயி மீ வ ேவ . பி 5 ெசமீ

உயர தி ெவ ய ைவ ேகாைலேயா அ ல இய ைக கழி கைளேயா இட
ேவ .அ த 30 நா க ேதைவ ப ேபாெத லா நீ ெதளி
ஈர பத ட ைவ ெகா ள ேவ .

· ப ைக வற ேடா அ ல ெசாதெசாத பாகேவா இ க டா . பறைவகளிட

இ கா க ெத ைன அ ல பைன ஓைலக அ ல ேகாணி ைபக ெகா
ைவ க ேவ .

· ெவ ப ைத இ த ைம ைடய எ பதா பிளா ைபகைள

உபேயாகி க டா . 30 நா க கழி ஈர பத ைடய தாவர அ ல
கா நைட கழி கைள, சைமயலைற, உணவக , வய ேபா ற இட களி இ
ேசகாி அவ ைற சீ ெச 5 ெசமீ அளவி நிர ப ேவ . இ வா வார
இ ைற ெச ய ேவ . இய ைக கழி கைள ம ெவ ெகா ைறேய
கல கிவிட ேவ .

· சாியான அள ஈர பத ைத பராமாி க, ைறயாக நீ ெதளி க ேவ . வானிைல

வற சியாக இ தா அ க ந றாக நீ ெதளி க ேவ .

எ ெபா எ தயாரா ?

1. அட -கா பி நிற தி , ெபா யாக, ைணயாக, எைட ைறவாக, ைளக

நிர பிய ெம யம அ கைம ட இ த ணேம ெதா உர தயா
நிைலயி இ த ண ஆ .

2. 60 - 90 நா களி ( ழி அ ல ெதா யி அளைவ ெபா ) ெதா எ

தயாராகி வி . களி கைள பா , ழியி ெதா எ ைவ
அ வைட ெச யலா .
3. கைள ெதா எ வி எளிதாக பிாி எ க, எ எ 2-3
நா க பி நீாி வைத நி த ேவ . இதனா 80 சத த க
ப ைகயி அ ப தி ெச வி .

4. ேம கைள ச லைட அ ல வைலக ெகா பிாி எ கலா .

க , த மனான ெபா க வைலயி மீ நி வி . இதைன ழியி
ெகா தி ப பய ப தலா . ம கிய உர ம வாசைன ேபா ற மண
உைடய . ைமயாக ம காம இ தா அதி ெக ட வாைட வ .இ
யிாி ெசய பா வைடயாம நட ெகா கிற எ பைத
ெதளிவா . ளி த வாைட வ தா , அ சாண ம அதிக ெவ ப தி
அறி றி ஆ . இதனா தைழ ச இழ ேநாி . இ வா இ பி ,ந ல
கா ேறா ட ஏ ப தி, நா ேபா ற ெபா கைள ேச உல த ேவ .
பி ம கிய எ ைவ ச லைட ெகா ச எ க ேவ .

5. ேசகாி த ெபா கைள ாிய ஒளியி வி ைவ க ேவ . இதனா க

ளி சியான அ ப தி ெச வி .

6. இ அைற அ ல நா அைற ழியி நீாி ேபா , த அைற நீாி வைத

நி தி விடேவ . இத ல க தானாகேவ ஒ அைறயி ம ெறா
அைற ெச கி றன. இ வா ெச வதா ழ சி ைறயி ெதாட சியாக எ ைவ
அ வைட ெச ய கிற .

ம ம உர தி பய க
· இய ைக கழி கைள, ம கைள ெகா ம க ைவ பத ல ,ந ல
க டைம ட ய, ந த ைமய ற ந ல மதி ட ளஎ கிைட கிற .

· பயி வள சி ேதைவயான கணிம ெபா கைள , ட கைள

பயி க எளிதி கிைட க ெச ந ல கல உரமாக ெசய ப கிற .
· ெதா உர , ம ணி உ ள ேநா பர ப ய யி கைள ைற
வி கிற .

· ெபா ளாதார ாீதியாக பி த கிய நிைலயி உ ளம க , ச க தி

கீ த உ ளம க ,ம தயாாி த ஒ சிற த ைச ெதாழிலாக
அைம அவ களி வா ைக த வ மான ைத அளி கிற .

· ஒ ெவா கிராம தி , ேவைலயி லாத இைளஞ கைள ெப கைள

இைண ற ச க க அைம ,ம உர தயா ெச யலா . ேம
அவ கேள விைல நி ணய ெச கிராம விவசாயிக வி பைன ெச ஒ
ைம பைட கலா . இத ல இைளஞ க ந ல வ மான ெப கி றன .
அேதா ம ம லாம ந ல தரமான ெதா உர ைத அளி ஒ ந ல நீ த
ேவளா ைம ெதாழி ெச ய ஊ வி கிற .