Professional Documents
Culture Documents
Contabilitatea de gestiune
1.1.
1.2.
28
30
-produsul unicat sau de serie, ce reprezint componenta comenzii, poate rezulta i prin asamblarea
prilor componente
- purttorul de cheltuial este produsul i nu comanda, care doar ajut la delimitarea cheltuielilor pe
purttor
- obiectivele contabilitii calculaiei costurilor, n cadrul metodei pe comenzi se rezum la calculul
costului unitar al produsului, stabilirea rezultatului comenzii i evaluarea produciei n curs de
execuie cnd este cazul.
33
Prezentarea societatii
Grupul Vel Pitar este liderul pieei romneti n ceea ce privete producia,comercializarea i
distribuia produselor de panificaie i morrit i un juctor important n domeniul produciei i
distribuiei de biscuii, napolitane, specialiti de cofetrie i produse de patiserie.
Denumirea societii este Societatea Comercial Vel Pitar S.A. Este o persoan juridic
romn, avnd forma juridic de societate deschis pe aciuni. A fost nregistrat la Registrul
Comerului J38/96/1991 i i desfoar activitatea n conformitate cu legile romne.
Povestea grupului ncepe n momentul n care fondul de investiii Broadhurst Investments
Limited, administrat n Romnia de ctre New Century Holdings (NCH), achiziioneaz dou mari
companii de morrit i panificaie, Mopariv Rmnicu Vlcea i Berceni Bucureti. n decembrie
2001 se formeaz S.C. Vel Pitar S.A, n baza Hotrrii Adunrii Generale Extraordinare prin
fuziunea a patru fabrici din industria de morrit i panificaie: Mopariv Rmnicu Vlcea, Berceni
Bucureti, Mopariv Cluj Napoca i Granpan Tecuci, sediul noii companii fiind stabilit la Rmnicu
Vlcea.
Grupul Vel Pitar deine 12 fabrici de panificaie, specialiti de panificaie, patiserie, biscuii
i napolitane, uniti de morrit, o reea proprie de 157 de spaii comerciale n marile orae din
Romnia, acoperire naional, 4.600 de angajai, peste 2 milioane de clieni zilnic. Lunar, n medie,
sunt produse aproximativ 10.000 tone panificaie, 300 tone biscuii i napolitane i 14.000 tone
produse de morrit.
Studiu de caz
n luna martie 2014 S.C. VEL PITAR S.A. a realizat urmtoarele 3 produse
alb, pine neagr, pine semialb- cunoscndu-se urmtoarele informaii:
Produse
Nr.Crt.
Explicaii
Pine
Pine
Pine
alb
neagr
semialb
(Pa)
(Pn)
(Ps)
1
Producie realizat
5000
4500
4000
buc
buc
buc
2
Cheltuieli directe din care:
2.1
Materii prime
40000
35000
25000
2.2
Salarii directe
25000
15000
10000
3
Cheltuieli indirecte din care:
3.1
Materiale consumabile
3.2
Salarii
3.3
Servicii ntreinere utilaje
3.4
Amortizare utilaje
4
Cheltuieli generale din care:
4.1
Materiale consumabile
4.2
Asigurri spaii productive
4.3
Salarii
4.4
Amortizri construcii
34
de baz: pine
Total
13500
buc
150000
100000
50000
30000
19000
8000
2000
1000
15000
3000
4000
6000
2000
administrative
1) Se nregistreaz n contabilitatea managerial integrat colectarea i repartizarea cheltuielilor
directe, indirecte i generale tiind c baza de repartizare a cheltuielilor indirecte o reprezint costul
direct iar baza de repartizare a cheltuielilor generale o reprezint costul de secie.
2) Se nregistreaz obinerea produciei nregistrate la cost de producie.
3) Se determin costul total i pe produs, preul de vnzare al produselor i cifra de afaceri total i pe
produse , tiind c desfacerea produselor se realizeaz printr-o entitate specializat , iar cheltuielile
de desfacere reprezint 2,5% din costul de producie al fiecrui produs, iar marja de profit este de
15% pentru pinea alb , 20% pentru pinea neagr i 25% pentru pinea semialb. Cunoscndu-se
c s-a vndut ntreaga producie pe baza comenzilor primite de la clieni, la preul de vnzare
determinat i TVA 19%.
4) Se determin rata profitului la nivel global i se analizeaz n raport cu rata profitului celor trei
produse
REGISTRUL JURNAL AL CONTABILITII MANAGERIALE INTEGRATE
35
Nr. Crt.
OE FC
1
1
EXPLICAII OPERAII
nregistrarea cheltuielilor cu materii prime
directe
4
5
4
5
10
11
10
11
901
901
8000
2000
923
901
1000
924
901
3000
924
901
4000
924
901
6000
924
901
2000
931
931.1
931.2
931.3
925
902
902.1
902.2
902.3
901
195000
84500
65000
45500
4875
12
13
14
15
15
16
16
17
17
Concluzii i propuneri
Actuala metodologie de contabilitate i calculaie a costurilor de producie ntr-un singur
circuit, care are n vedere colectarea i repartizarea acestora dup destinaia lor pe articole de
calculaie nu permite reflectarea distinct a cheltuielilor dup natura lor economic. Acest fapt
ngreuneaz identificarea cu uurin a cilor de reducere a costurilor i, n deosebi, a cheltuielilor cu
materiale de producie care n economia noastr dein o pondere destul de nsemnat, stabilirea fr
dificulti a unor indicatori de eficien ai activitii unitii economice care au la baz costurile de
producie, calculul cu operativitate a rezultatelor finale ale unitii, stabilirea situaiei patrimoniului
i, ntocmirea i prezentarea la termen a situaiilor financiare anuale (bilanul, contul de profit i
pierdere etc.) care se cer a fi publicate. Iat numai cteva considerente pentru care o serie de autori
s-au pronunat pentru organizarea contabilitii n general i a contabilitii cheltuielilor de producie
n special n dou circuite, unul dup natura lor economic n contabilitatea general sau financiar
i cel de al doilea, dup destinaia lor, n contabilitatea managerial.
Asupra modului cum este conceput organizarea contabilitii manageriale sau de gestiune n
planul de conturi general i a modului de funcionare a conturilor din clasa 9 "Conturi de gestiune" a
acestui plan, se pot face o serie de propuneri care vizeaz mbuntirea metodologiei de calculaie a
costului pe obiecte de calculaie.
Astfel, la precizarea modului de funcionare a fiecrui cont prevzut n aceast clas, trebuie
avut n vedere c scopul final al nregistrrii cheltuielilor cu ajutorul lor nu este o simpl "ventilare"
a acestora pentru a le determina pe total dup destinaie pe feluri de activiti, ci calculul costului
efectiv pe obiecte de calculaie i stabilirea abaterilor costurilor efective de la cele prestabilite n
aceeai structur. Aceasta presupune, n primul rnd, ca toate cheltuielile din contabilitatea
financiar s fie regrupate, colectate i repartizate n contabilitatea managerial, avnd n vedere
destinaia lor i cu respectarea strict a etapelor calculaiei costului unitar al produsului.
O alt direcie de perfecionare a contabilitii manageriale i calculaiei costurilor este i
aceea de a renuna la calculaia lunar a costurilor pe purttorii finali, care necesit un volum mare
de munc, urmnd ca aceast operaie s se efectueze la intervale mai mari de timp, trimestrial sau
anual, n favoarea calculaiei pe locuri de cheltuieli ca centre de activitate sau de costuri. Aceasta
conduce i la ntrirea responsabilitii pentru cheltuielile efectuate i implicit la creterea eficienei
activitii desfurate.
Conducerea operativ i de perspectiv a oricrei afaceri i, implicit, a oricrei uniti
patrimoniale face necesar perfecionarea metodelor i procedeelor folosite n acest scop, iar, n
37
cadrul lor, un loc important l au metodele de calculaie a costurilor. Aceast perfecionare trebuie s
viziteze, att necesitatea obinerii unor informaii care s conin strictul necesar de date cu privire la
costul produciei, ct i posibilitatea de urmrire operativ a respectrii nivelului cheltuielilor
prestabilite prin bugete i de determinare a unor previziuni judicioase, care s permit optimizarea
relaiei dintre volumul de activitate, costul produciei i profit.
Din acest punct de vedere, cel mai bine rspunde metoda costurilor standard n varianta
standard cost unic, care permite calculul cu operativitate a abaterilor costurilor efective de la cele
prestabilite i deci conducerea prin excepie, analiza costurilor pentru determinarea costurilor
aferente subactivitii, efectuarea controlului bugetar precum i separarea cheltuielilor n variabile i
fixe, pentru a determina gradul de rigiditate al ntreprinderii, precum i ali indicatori necesari
conducerii furnizai de metoda direct-costing, cum ar fi: pragul rentabilitii sau punctul de
echilibru, pragul activitii optime sau punctul optim, factorul de acoperire, coeficientul i intervalul
de siguran.
38
Bibliografie
1. Diaconu Paul , Contabilitate managerial, Editura Economic , Bucureti , 2002.
2. Diaconu Paul , Nadia Albu , Stere Mihai , Ctlin Albu , Contabilitate Managerial Aprofundat
, Editura Economic , 2003.
3. Diaconu Paul , Contabilitate managerial i planuri de afaceri , Editura Economic , 2008.
4. Gheorghe Ftcean, Contabilitate mangerial , Editura Alma Mater , Cluj-Napoca , 2009.
5. Oprea Calin, Man Mariana, Nedelcu Monica-Viorica, Contabilitate managerial
Didactic i Pedagogic R.A.,Bucuresti , 2008.
39
,Editura