KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga laporan kegiatan praktikum
inspeksi sanitasi tempat-tempat umum di Pasar Sari Mulyo, Kelurahan
Purwokerto Lor, Kecamatan Purwokerto Timur, Kabupaten Banyumas dapat
disusun.
Kegiatan

praktikum

inspeksi

sanitasi

tempat-tempat

umum

ini

dilaksanakan untuk mengetahui keadaan sanitasi di pasar sari mulyo, inspeksi

dilaksanakan dengan menggunakan 4 alat yaitu anemometer untuk mengukur
kecepatan angin, luxmeter untuk mengukur intensitas cahaya, hygrometer untuk
mengukur kelembaban dan sound level meter untuk mengukur kebisingan.
Kami menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini jauh dari sempurna,
baik dari segi penyusunan, bahasan, ataupun penulisannya. Oleh karena itu kami
mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun, khususnya dari dosen
mata kuliah sehingga menjadi bekal pengalaman bagi kami untuk lebih baik di
masa yang akan datang.

Purwokerto, 28 November 2014

Penyusun

DAFTAR ISI
Kata Pengantar ....................................................................................................i
i

Daftar Isi .............................................................................................................ii

BAB I. Pendahuluan
A. Latar Belakang....................................................................................1
B. Tujuan .................................................................................................2
1. Tujuan Umum..................................................................................2
2. Tujuan Khusus.................................................................................2
BAB II. Tinjauan Pustaka
A. Sanitasi................................................................................................3
B. Tempat-Tempat Umum .......................................................................3
C. Sanitasi Tempat-Tempat Umum..........................................................4
D. Sanitasi Pasar .....................................................................................5
E. Persyaratan Kesehatan ........................................................................8
BAB III. Hasil
A. Data ....................................................................................................13
B. Penilaian .............................................................................................17
BAB IV. Pembahasan
A. Gambaran Umum................................................................................19
B. Komponen Penilaian ..........................................................................19
BAB V. Penutup
A. Simpulan.............................................................................................29
B. Saran ...................................................................................................29
Daftar Pustaka .....................................................................................................31
Lampiran

ii