1

K.
3
3.1
,
.
,
. Q.
SI Joule (J). Joule
,
, kJ
( 1kJ = 10 3 J ).
calorie (cal),
,
14,5 o C

15,5 o C . calorie

.
Joule :
calorie- Joule

1cal = 4,19 J , 1J = 0,239 cal

(69-1)

1kcal = 4,19 kJ , 1kJ = 0,239 kcal

Btu (British thermal unit), ,
1lb ( 1lb = 0,453 kg ) 1
Fahrenheit (1 Fahrenheit = 5/9 Celsius).
Btu Joule :
Btu- Joule

1Btu = 1,05 kJ , 1kJ = 0,95 Btu

(69-.2)

, kWh
(), :
1kWh = 1kW 1h = 1kW 3 600 s = 3 600kWs = 3 600 kJ .

1kWh = 3 600 kJ

3.2

(69-3)

2
,
.
.
:

. ,

(.. ) (
)
Celsius
( o C ). (0 o C )

,
bar ). (100 o C )
( pN = 1013
.
Celsius .
SI Kelvin ().
Kelvin .
Celsius Kelvin :
T = + 273,15

(70-4)

70-1

70-1
1.4 Celsius Kelvin

C .

T =

1K =$ 1o C

(70-5)

, ,
,
.

3-1
1 = 15,1 o C

2 = 34,6 o C . Kelvin.

= 2 1 = 34,6 o C 15,1 o C = 19,5 o C

T =

T = 19,5 K

Fahrenheit. H Fahrenheit ( o F )

Fahrenheit
Celsius.

o F = 32 +

9
oC
5

(71-1)

o C = o F 32

5
9

(71-2)

3-2
CNN

100 o F . o C .

1.7 :

o C = (100 32)

5 0
C
9

= 37,8 o C

3-3
= 46,2 o F .
o C .

5
9

5
9

1 o C = 1 o F 32

2 o C = 2 o F 32

o C = 2 o C 1 o C = 2 o F 32

= 2 o F 32 1 o F + 32
= 46,2 o F

5
5
1 o F 32 =
9
9

5
5
5
= 2 o F 1 o F = o F =
9
9
9

5
9

= 25,7 o C
5
9
9
o F = o C
5
o C = o F

(71-1)

3.3

.
.

.
.

(, ) ,
.

30 o C

300 o C . 70 o C
.

,
,

73-1. , .
73-1
, ..
, .

.
.

.
.
.
, .
.
,
.
,
.
,
200 o C 1600 o C .
,

, .. .

, .
, ,
, .

6

.

3.4


.
:

Q =

(74-1)

[ ] =

[Q ]
=
[]

J
o

J
K

(74-2)

m . :

= mc

(74-3)

c
. .
(74-3)

[c ] =

[L]
J
=
[m] kg K

(74-4)

kgo C

:
,
1kg 1, 1C.

kJ
kgo C

. (.. ,
) .

. 3-1
.
74-1 74-3 :

Q = m c T = m c

(74-5)

7
c (kJ/kg oC)
1

()
(15% )

.
0,896
0,234
0,126
0,117
0,500
0,395
0,391
0,92
0,84
0,84
2,5
1,0
0,92
4,19
2,10
2,10

3.1:
:
. ,
.
1C ,
.
,
.

3.4.1
,
,
, .
, ,
, , ,
.
(,
, ), , ,
74-5 :

8
Qi = mi ci ( i )

(76-1)

: mi = i kg

ci = i kJ / kgo C

i = i o C

= i o C
> i , Qi > 0 , . < i

Qi < 0 , .
,
, . :
N

Qi = 0

(76-2)

i =1

mi ci ( i ) = 0

(76-3)

i =1

.
3-4
m1 = 0,2 kg 1 = 10 o C
m2 = 0,5 kg 2 = 50 oC .
.
3-1.

Q1 + Q2 = 0

m1 c1 ( 1) + m2 c2 ( 2 ) = 0

m1 c1 1 + m 2 c 2 2
=
m1 c1 + 1 m 2 c 2

0,2 kg 0,500
=

kJ
o

10 o C + 0,5 kg 4,19

kJ
o

50 o C

kg C
kg C
kJ
kJ
0,2 kg 0,500
+ 0,5 kg 4,19
50 o C
o
o
kg C
kg C

= 48,18 o C

9
3-5
m1 = 3,2 kg 1 = 85 o C
m 2 = 4,1kg 2 = 12 o C
m 2 = 19,5 kg 2 = 32 o C .
.
1.1.

Q1 + Q 2 + Q 3 = 0

m1 c 1 ( 1 ) + m 2 c 2 ( 3 ) + m 3 c 3 ( 3 ) = 0

, SI.

=
=

m1 c1 1 + m 2 c 2 2 + m 3 c 3 3
=
m1 c1 + 1 m 2 c 2 + m 3 c 3

3,2 0,126 85 + 4,1 0,395 12 + 19,5 4,19 32 0

C
3,2 0,126 + 4,1 0,395 + 19,5 4,19

= 3187
, oC

3.4.2
,
P = dQ / dt .
.
.
dt
dm 1 . :

m=

dm
dt

kg
s

(77-1)

. :

dQ = P dt

(78-1)

2 .
(74-5) :
dQ = dm c ( 2 1 )

(78-2)

10

dQ dm
=
c ( 2 1)
dt
dt

(77-1) (78-2) :

P = m c ( 2 1 )

(78-3)

(78-3) ,
.
dm
dV , :
dm = dV

(78-4)

dm
dV
=
dt
dt

m = V

(78-5)

V=

dV
dt

m3 l
,
s
s

(78-6)

. (78-5) (78-6)
:

P = V c ( 2 1 )

(78-7)

(78-7)
,
,
.
3-1

12000 Btu . kW.

3-2

(250g) 480 kcal.
) kJ
) kWh

3-3

Btu kJ

3-4

V = 200 l 1 = 12 o C .
P = 8 kW

2 = 65 o C . : )

11
kWh ) .

= 1000 kg / m 3 . .
3-5

m1 = 8 kg 1 = 12 o C

m 2 = 9 kg

2 = 36 o C .

.
3-6

, kg 1 = 8,1 o C
m1 = 23
m 2 = 41
, kg

2 = 9,2 o C

m 3 = 5,6 kg 3 = 26,3 o C .
.

12

3.5
3.5.1
:
( )

, ,

.
, .
.
1.4
, ,
,
.
- -
.
.
, ,
. , .
- -
.
:
,
.
,
30 o C + 50 o C
(, , , )

13
. ,
.
:

,
, , ,
.

3.5.2
,
.
.
, , .
,
. .
.
.

.
, .
. ,
.
.
( ) ,
.
.
.
:
=
=
=

14

82-1.

82-1

3.5.3
,
.

. , ,
.
,
.
,

,
83-1.
.
.
.
.
.

15
, .
,
, .
,
.
.
,
,
.
, ,
.
.
,
, .
.
:

,
.

:
:
83-1

p T = 6,1mbar

TT = 273,16

,
Kelvin :
1 Kelvin 1:273,16 .

16

3.5.4
,
.
:
,
. , ,

.

,
, , .

, , .. ,
,
.

.
: .
,

,
. .

,
85-1.
QL ,
, m , :

QL = L m

(84-1)

17
. (84-1)
:

[L] =

[ QL ] =
[m]

J
kg

kJ
kg

(85-1)

:
=
=
=

.

85-1

3.5.5

.
:
85-1.
. 3.2

.

,
bar ).
( pn = 1013
3-6
, m = 0,5 kg
1 = 10 o C .

18

Q1 ,

1 = 10 o C

2 = 0o C

Q 2 . 3.1 3.2.

Q = Q1 + Q 2
Q 1 = m c ( 2 1 ) = 0,5 kg 2,1
Q 2 = L m = 334

))

kJ
0 o C 10 o C = 10,5 kJ
kg

kJ
0,5 kg = 167 kJ
kg

Q = 10,5 kJ + 167 kJ

Q = 177,5 kJ

3.2

,
bar )
( pn = 1013

kJ/kg

658
3380
327
1770
1530
1085
-39

113
193
25
113
272
209
12

(NaCl)

0
802
54

334
520
147

,
, (..
). , .
.
10% .

19
87-1 .

83-1)

. :

(1) .
p
, ,

p
1-2. ,
87-1:

,
. :

, .
, ,
.
,
.
,
.
,
.
:
.
,
. ,
, ,
88-1.

20

88-1:

88-2:

.
, . 882 .
: ,
(NaCl) ,
. 89-1
NaCl .
.
.
22,4% -21,2 C.
.
NaCl.
:
( 0 o C )
, .
,

.

21

89-1: NaCl

3-7

: ) )
) .

3-8

. : )
(0) )
(1) (2) )

(3) (4).

3-9

;
;

3-10

3-11

kWh ,
m = 2,6 kg .

3-12

m = 16 g 1 = 15,5 o C
, M = 150 g 2 = 20 o C .

.

3-13

, o C .
m = 4,5 kg 1 = 215
. kWh ,
.

22
3-14

, ;

3-15

, ;

3-16

0 o C ;

3-17

23

3.5.6
, ,
, .

3.5.6.1

. :
,
,
. ,
,
.
.
,

91-1

( 91-1).
, .
.
.

.

,
.
.
,
,
.
.

24
.
,
3.5.3 :
-
.

92-1

,

92-1:

(

).

,
.


.
92-2

.
,
,
,
.


,
.
92-2:

25
, .
.
.
,
.
,
.
.
dp/dT
.

Clausius- Clapeyron

dp
=
dT

L
1
1

(93-1)

: L = J/kg
T =

= kg / m 3
= kg / m 3
: Clausius- Clapeyron
,
.
93-1

93-1:

3-7
kWh ,
m = 3,5 kg = 30 o C .

93-1 = 30 o C

26

L = 2430

kJ
kg

Q L = L m = 2430
1kWh = 3600 kJ

kJ
3,5 kg = 8505 kJ
kg

Q = 8505 kJ

1kWh
3600 kJ

Q = 236 kWh

3.5.6.2

,
,
.
, .
,
.

,
bar = 100 o C (
pn = 1013
92-2).

, ,
. ,
,
.

, .
.. 10 bar
( 92-2) 180 o C .
3.3

p = 1013
,
bar .

.
3.3

27

,
bar
pn = 1013

(C)

(kJ/kg)

(CCl4)

34,5
56,1
100,0
78,3
76,7
357

360
524
2258
842
193
302

3.5.7

- -
. ,
.
, ,
( CO 2 ). CO 2
, - , 78 o C
,
. CO 2 .
.
560 kJ / kg .
3-18

3-19

100 o C 0,2 g ( 3 l )
t = 1s S = 100 cm 2 . : )

, , ) ,
)

( 1kW / m 2 ).
3-20

1420m 0,84 bar

1,013bar .
( 1.15)
.

28
3-21

90min 4kg.
: ) ,
, ) ,
.
1.16
( 37 o C) .

29

3.6
3.6.1
. :

.
.
.

, . ..
. ,
, .

.
3.4.2.
,
,

, .
.

3.8.2

= 1 2 ,

dQ / dt

( 97-1).
:
97-1

30

dQ k S
=
( 1 2 )
dt
d

(98-1)

: d = m

1, 2 = o C, K
S = m2
k =

W
o

m C

W
m K

k .
.
1.8
.
3-4

k
W/m C

210
59
390

2,50
1,05
0,16
2,00
1,40

0,024
0,034
0,17
0,030
0,085

W / m o C .
W / m o C
W / m o C .
, .

31
3-8
S = 85 m 2 .
d = 0,12 m . 1 = 22 o C

2 = 15 o C . .
k = 11
, W / m o C .

dQ k S
=
(1 2 ) =
dt
d

,
11

W
o

85 m 2

m C
0,12 m

22 o C 15 o C = 5454 W

dQ
= 5,454 kW
dt

.
.

dQ
k
= ( 1 2 )
S dt d

W
m2

(99-1)

3.8.2.1
(1.55) :

U=

kS
d

W
o

(99-2)

,
, U-
.

R=

d
k S

C
W

(99-3)

.
U- R- (
1.55) :

dQ
= U ( 1 2 )
dt

(99-4)

32

dQ 1
= (1 2 )
dt R

(100-1)

1: 100-1
Ohm .
V :

I=

1
V
R

R .
,
.

.
:

R=

L
S

: L = m

S = m2

= ohm 1 m 1

3.8.2.2
x x
d 100-1.
:

k
k
( 1 2 ) = ( 1 x )
d
x

100-1

(100-2)

100-2

x = 1

1 2
x
d

(101-1)

33

. 100-2.

1 2
d
=
dx
d

(100-2)

. :
.

,
.
.

.
, ,
. :
.

3.8.2.3 .
R1 , R 2 ,... RN
102-1. .
:

N+1
dQ 1 2 2 3
=
=
=... = N
=
dt
R1
R2
RN
=

1 N+1
1 N+1
=
R1 + R 2 +...RN
R

: R = R1 + R2 +...+RN =
:

(101-3)

34

.
102-2
.
.

102-1:

,
,
.

102-2

N+1
1 N+1
N+1
dQ 1 2 2 3
=
=
=... = N
=
= 1
dt
R1
R2
RN
R1 + R 2 +...+RN
R

(102-1)

R = R1 + R2 +.....RN =

(102-2)

:

.
2 , 3 ,... N
:.
i i+1 :

dQ i i+1
=
dt
Ri

(102-3)

i+1 = i Ri

dQ
dt

(102-4)

:

.

3.8.3

35

3.8.3.1

.

: ,

.

103-1

. ,
( 103-1).
, .

.

. ,
, , ,
.
.
3.4.2.
:

dQ
= h S (1 2 )
dt

(103-1)

: 1 = o C

2 = () o C
S = m2

h = W / m 2 o C

, , .
,

36
, .
,

2 W / m 2 o C

20 000 W / m 2 o C . ,
.
,
, 100 W / m 2 o C

750 W / m 2 o C , 2 W / m 2 o C
10 W / m 2 o C .
,
, , .

3.8.4
3.8.4.1
,
.
, ,
.
,
:

dQ
= S T4
dt

(104-1)

: S = m2
T =

= 5,67 10 8

W
2

m T4

= Stefan- Boltzmann

,
. ,

.
.
:

37

dQ
= S T4
dt

(105-1)

: = 0 1
= 1 = 0
. ,
. .. = 0,95
= 0,2 .
,
.

.

d 3,75 1014
=

Planck
d
5

1
14 440
e T

W / m2

(105-2)

: T =

= m
1.32
(6000 0C)
(20 0C).
, .
, . :

.

3.8.4.2
,
.
,
.
:

Q
Q

(106-1)

38
: Q =

Q =

106-1: 6000
0

C ( ) 20 0C ( )

Q ,
. :

(106-2)

,
,
. 0 ,
x :

39

x = 0 e x

(107-1)

: =

.

,
. :
.

.
(3),

. ,
, .
(CCl4),

t=

Q
Q

(107-2)

,
.
Q Q

r=

Q
Q

(107-3)

, . , t
r :

+ t+r =1

(1.101)

40

3-5

. 3-6

, .
3-5

3-6

0,98

0,15

0,08

0,28

0,20

0,80-0,92

0,46

0,95

0,70-0,80

0,40

0,95

, ,

0,50-0,70

0,60

0,95

0,40-0,50

0,70

0,95

(off white)

0,40

0,77

0,94

0,30

0,90

0,28

0,25

0,94

0,95

3.8.4.3
,
.

109-1.
(0,38 m 0,70 m )
1,5 m ,
( < 0,38 m ) -
. 109-2.

,
().

41

109-1:

109-2:

3.8.4.4 .
, ,
.
,
106-1.

.
, .
,
,
. .
,
.

. ,
0,4 2,5 m ,
. ,
,
2,5 m , .

42
,
. ,

.


.
(CO2),

.

.

, > 4 m ,
.

. ,
,