Professional Documents
Culture Documents
Alimentatia alcalina?
Alimentatia alcalina inseamna a consuma zi de zi alimente alcaline, cu un nivel al PH-ului
mai mare de 7. Pentru aceasta insa, trebuie sa stim care alimente sunt acide si care sunt
alcaline. Exista numeroase studii si teste care ne spun ce alimente sa consumam si ce
alimente sa evitam. Mai jos aveti o lista cu aceste alimente:
ALIMENTE ACIDE:
-carnea de porc, vita, pui, oaie, curcan, crustacee;
-lapte, iaurt, branza, frisca, inghetata, oua;
-fructe: toate cu exceptia celor alcaline;
-bauturile carbogazoase, cafea, ceai (cu exceptia ceaiului din plante medicinale), alcool,
indulcitori sintetici, zahar, prajiturile si tot ce contine zahar (zaharul este puternic acid),
sucurile asa-zis naturale din magazine;
-otet, uleiul rafinat, orezul alb, painea, biscuitii, alunele, sosurile de soia, maioneza, pastele,
mancarea preparata la microunde, mancarea tip fast food, ciocolata, supele instant, margarina
de orice fel, untul, fisticul, porumbul (contine multi fungi), cerealele integrale, mamaliga,
muraturile (extrem de acide), faina procesata (faina alba, folositi pe cat posibil faina
integrala).
ALIMENTE ALCALINE:
-castraveti, salata verde, ceapa, usturoi, conopida, broccoli, spanac, fasole verde, mazare
verde, telina, varza, praz, morcovi, dovlecei, napi, ridichi, patrunjel, marar, ardei, rosii, si tot
ce este verde (bogat in clorofila);
-lamai, lime, avocado, grapefruit, rubarba, pepene verde, nuca de cocos (atentie, nuca de
cocos intreaga, nu macinata), soia, fasolea, hrisca, quinoa, kamut, mei;
-apa pura, apa cu lamaie, ceai de plante medicinale, sucuri proaspete stoarse din legume,
lapte de soia sau migdale, supa de legume;
-ulei de masline presat la rece, uleiul de rapita, in general orice ulei care este presat la rece,
ulei de catina, ulei de seminte de struguri.
Acum va dati seama ca mancarea traditionala romaneasca si mancarea moderna gen fast food
este extrem de acida si nociva pentru organismul nostru. Din aceasta cauza spitalele sunt
pline si la farmacii sunt cozi la medicamente. Mai jos aveti niste exemple cu nivelul de PH la
diverse bauturi pe care oamenii le consuma frecvent:
-suc de portocale din magazine: PH=3.84;
-Pepsi Cola: PH=2.63;
-Coca Cola: PH=2.61;
extras.
Storcatoarele din magazine storc legumele si fructele la viteze foarte mari prin centrifugare,
ori prin acest procedeu, datorita vitezei mari de lucru, la nivel de molecule se creeaza
temperaturi mari care distrug cea mai mare parte din nutrientii sucului extras.
Acest tip de storcator cu axe canelate nu se gaseste in magazinele de electrocasnice, il puteti
cumpara de la firma noastra. Diferenta fata de storcatoarele obisnuite este enorma, chiar daca
pretul este mare, insa calitatea sucului si calitatea aparatului sunt extraordinare, e ca si cum
am compara la masini Trabant (storcator obisnuit) si Mercedes (storcator cu axe canelate).
Garantia pe aparat este de 5 ani, asta spune multe despre calitatea acestui produs exceptional.
Este usor de folosit, in doar cateva minute putem prepara un suc de legume delicios si, foarte
important, alcalin.