Bakso Sapi Enak

Bahan-bahan

1 kg daging sapi giling

1 ons tepung kanji
6 siung bawang putih
1 senduk makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Bakso Daging Spesial

1. Pertama langkahnya anda haluskan bawang putih, kemudian anda tumbuk atau bisa juga
blender.
2. Lalu campur bawang putih yang tadi sudah anda haluskan ke dalam adonan daging sapi
giling ditamabah juga merica, garam, penyedap rasa, dan tepung kanji.
3. Selanjutnya aduk dan uleni adonan tadi sampai merata kurang lebih sekitar 10 menit
4. Setelah semua adonan telah tercampur rata lalu bentuklah menjadi bulatan menggunakan
tangan sesuai dengan ukuran selera anda bisa kecil atau besar-besar, usahakan supaya
ukurannya tidak terlalau besar agar bisa matang secara lebih merata.
5. Kemudian anda masukkan bulatan-bulatan bakso ke dalam air panas, lalu rebuslah hingga
matang. Bakso yang sudah mengapung menandakan bahwa bakso sudah matang tunggu
sekitar 10-15 menit.
6. Lalu angkat bakso yang sudah matang dan tiriskan dalam suhu ruangan.
Bahan membuat kuah bakso

Tulang sapi
Air

Bumbu kuah bakso

Bawang putih 5 siung, goreng dan haluskan

Bawang merah 4 siung, goreng dan haluskan
Bawang goreng 1/2 sdm, haluskan
gula 2 sdt
garam 1 sdm
lada 1/2 sdt
daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya, iris halus
kaldu sapi instan, 2 sdt

Cara Membuat Kuah Bakso Sedap

1. Pertama anda rebus air bersama tulang dan juga semua bumbunya hingga mendidih dan
juga tulangnya menjadi matang.
2. Lalu jika sudah matang, anda kecilkan apinya, kuah siap disiram ke dalam mangkuk yang
telah berisi bakso yang tadi anda buat.
Sekian Resep Bakso Sapi dari kami hari ini jangan lewatkan resep lain yang lebih menarik dan
tentunya akan membuat selera makan keluarga bertambah dengan beraneka ragam kuliner yang
bisa anda buat.