Sekolah Lapang
: Bares ETE Tanaman Terpadu
a Jagang
Departemen Pertanian
ai) wdTIM PENYUSUN
Penanggung Jawab —: Prof, Dr, Ir. Achmad Suryana, MS
Kepala Badan Litbang Pertanian
Kewa Prof. Dr. Ir, Suyamto
Kepala Puslithang Tanaman Pangan
Anpgot 2 It, Zubaehtirodin, MS
Dr. Mappaganggang 8. Pabbage
Dr. Sania Saenong
Dr. fr, | Nyoman Widiarta
Penyunting Hermanto, $.Sos
Ir, Husni Kasim
Panduan Pelaksanaan SL-P''T ini telah dibalus beryama dengan Direktorat
Jenderal Tanaman Pangan dan Badan Pengembangan Sumber D:
Manusia Pertanian, untuk itu Tim Penyusun menyampaikan terime kasi
atas saran-saran yang Konsteuktif untuk penyempurnaan panduan ini,
Badan Penetitian dan Penpembangan Pertanian
JL. Ragunan No, 29 Pasarminggu, Jakarta Setatan
Telp. : (021) 7806202
Faks. : (021) 7800644
Email : kabadan@lithang.deptan.go.id
Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan
JI, Menicka No. 147 Bogor, Jawa Barat
Telp. : (0251) 334089
Faks, + (0251) 312755
Email : crifcl@indo.net.id atau crife3@indo.net.id
Ralai Penelitian Tanaman Serealia
J. Dr. Ratulangi, Kotak Pos 173 Maros 90514
Telp. : 411) 371529
Paks. : (0411) 371961
Email ; balitser@yahoo. vomMENTERI PERTANIAN
REPUBLIK INDONESIA
PENGANTAR
Jaguiy merupakan salah satu komoditas pangan yang mempunyai peranan
slrulegis dalam perekonomian nasional. Kebutuhan terhadap komoditas
ini terus meningkar, haik untuk pangan maupun pakan dan industri, apalagi
dengan herkembangnya usaha peternakan di Indonesia akbir-akhir ini.
Pada saat produksi dalam negeri tidak mendukung, pemerintah harus
mengimpor jagung untuk memenuhi kebutulan tersebut,
Unluk memenuhi kebutuhan jagung nasional dan menekan volume
impor, pemerintah telah mencanangkan program peningkaran produksi
jagung sejak 2007 dengan sasaran swasembada, Salah sat strategi dalam
peningkatan nasioual jagung adalah meningkatkan produktvitas yang hingga
kini baru mencapai 3,6 t/ha, sementara di tingkat penelitian dapat mencapai
5-10 ha. Dalam hal ini inovasi teknologi memegang peratan penting,
Penelitian menunjukkan balwa penggunaan varietas unggul yany
dibudidayakan dengan pendekatin pengelolaan tanaman trpadu (PTT)
mampu meningkatkan produksi jagung dan efisicusi input produksi.
Pengalaman menunjukkan pula babwa Sekolah Lapang Pengendalian Hama
sceara Terpadu (SL-PH'l) dengan sistem, belajar langsung di lahan petani
dapat mempercepat alih teknologi. Keberhasilan S1-PHT yang
ditindaktanjuti oleh pengembangan SL-Ikdim (SL-I) membeti inspirasi bagi
pengembangan PTT melalui Sekolah Lapang Peagelolaan Tanaman
Terpadu (SL-PTT) dengan mensinergilan dan snemperluas cakupan SI-
PLT dan SL-T dengan sasaran peningkatan produksi dan efisiensi nsahatani
Agar berdaya guna dan berhasil guna, SL-PTT dilaksanakan secara (erpadu
dengan meliharkan berbayai institusi yang kompeten, baik di tingkat pusat,
previnsi, kabupaten/kota, maupun kecamatan, dan bahkan tingkat desa.Buku panduan pelaksanaam SL-PTT Jagung ini disusun berdasarkan
pengalaman penyelenggaraan SL-PIIT dan diperkaya dengan pengalaman
dalam pengembangan inovasi teknologi jagung dengan poudckatan PTT di
Derbagai lokasi di Indonesia.
Saya berharap buku panduan ini dapat dijadikan acuan oleh institusi
terkait di lingkup Depurtemen Pertanian, narasumber, pelatih, dan
fasilitator atau pemandu lapang dalam pclaksanaan SI-PTT Jagung dalam
upaya peningkatan produksi dan pendapalan pelani,
Mudah-mudahan upaya kita untuk meningkatkan produksi jagung
nasional mendapatkan ridho dan berkah dari Allah SWT.
Jakarta, Februari 2008
Menteri Peytanian,
Dr. Irf Anton ApriyantonoDAFTAR ISI
PENGANTAR ....
DAFTAR ISI .,
INOVASI TEKNOLOGI JAGUNG
PTT: PENGERTIAN, TUJUAN, DAN PRINSIP
KOMPONEN DAN RAKITAN TEKNOLOGI
Komponen Dasar -
Komponen Pilihan
Rukitan Teknologi
Contoh Kasus Penerapan PIT
SL-PTT: DEFINISI, 'TUJUAN, DAN AZAS ....
Definisi .. .
Sasaran dan Taj
Azas,
Prinsip Pendidikan dalam SL-P TT.
Proses Belajar melalui Pengalaman -
KOORDINASI SL-PTT. Nees
Peningkatan Produksi Nasional
Pola SL-PTT.
Matrik Manajemen.
‘Tahapan Pelatihan ..
MEKANISME PELAKSANAAN SL-PTT
«Pe
Pelaksanaan .
Temu Lapang Petani
Pengorganisasian SL-PT"
PENUTUP e
Lampiran L. Dattar publikasi penunjang :
Lampiran 2, Daftar topik khusus S1-PTT jagung
Lampiran 3. Acuan analisis agrackosistem penanda adopsi
Komponen iknologi .
Lampiran 4, Matrik kualitas umuk kegiatan latihan $1-PT