CHOCADEIRA NA PRTICA

AUTOR: MARCOS AMARAL

Trabalho feito com projeto para chocadeira de madeira com capacidade para 84 ovos de
galinha, o que no impossibilita a utilizao para chocadeira de outros materiais
Muitos manuais de como construir uma chocadeira so comercializados. E a partir de
um deles, chocadeira de madeira, construi uma chocadeira com capacidade para 84
ovos de galinha ou 260 ovos de codorna.
A partir da decidi passar pra frente o que foi feito, as dificuldades, erros e acertos nesse
perodo.
Assim comeou a CHOCADEIRA NA PRTICA:

ORAMENTO
Antes de mais nada bom fazer as contas pra ver se compensa mesmo construir ou
comprar uma chocadeira. Tem gente vendendo chocadeira a que eu classifico como
uma caixa quente e mais nada. Pra mim valeu a pena construir. Poderia usar vrias
madeiras ou isopor, mas optei pelo econmico MADEIRITE de 15 mm, mas como
estou aqui para passar os erros tambm, se quer uma chocadeira de qualidade mesmo
use uma madeira superior. Uma placa de madeirite d e sobra pra fazer uma chocadeira
como essa que tem no manual. Se quiser usar o MDF (aquela madeira branquinha), fica
melhor ainda, alis fica mais bonita e resistente, chocadeira de MDF ou
COMPENSADO costuma no empenar e dura bem mais. Se voc tem madeiras
inutilizadas e no se importa do aspecto de beleza da chocadeira, pode us-las. Vai
funcionar do mesmo jeito. O que importa so as medidas das madeiras, e claro, elas
precisam manter o calor da chocadeira.
Materiais necessrios com preos do ano de 2011
Termostato:
Escolha um dos termostatos:
Termostato analgico com temporizador R$65,00
Termostato analgico simples R$40,00
Termostato digital com temporizador R$100,00
Outras peas:
Motor com suporte e biela R$25,00 (ou voc pode fazer o suporte e biela)
Resistncia com 5 roldanas isoladoras R$23,00 ( ou pode usar lmpadas)
MicroVentilador bivolt R$25,00 (se no usar ventoinha de computador)
Grade para rolagem ou grelha: De R$20,00 a R$30,00
Bandeja para colocar os ovos R$20,00
Caixa de madeira R$50,00
Outros, como pregos, cola, dobradias, fios, etc. R$10,00
O preo para voc construir uma chocadeira depende de voc:
Quer uma chocadeira automtica ou manual?
Vai usar ventilador de computador ou vai comprar um prprio para o uso?
Vai usar lmpada ou resistncia?
Vai usar termostato analgico ou digital?
A grade, voc vai fazer com alguma idia sua ou vai pagar pra fazer?
E por a vai...
CHOCADEIRA MANUAL
Lembre-se, se voc tem tempo ou tem algum com tempo pra mexer os ovos quando
necessrio, tem umas madeiras paradas em casa. Faa uma chocadeira manual mesmo.

Sua chocadeira no vai passar dos R$100,00, mas o termostato no tem jeito, esse voc
precisa comprar.

VALE A PENA CONSTRUIR UMA CHOCADEIRA?

Muitas pessoas aps analisarem os nmeros decidem no fazer e sim comprar uma
chocadeira. O que valeu a pena adquirir esse material, pois foi atravs dele que
chegaram a essa concluso e mesmo comprando, aqui tem informaes
importantssimas para o processo de incubao. Mas antes de tomar essa deciso
analise alguns fatos:
Sobre a chocadeira que voc vai comprar:
Se automtica. Que material usado, madeira, fibra ou isopor? A madeira disparado
o melhor material. Tive muitos problemas no inverno, a chocadeira tinha dificuldades
em manter o calor, se no fosse fabricada de madeira acredito que no conseguiria
manter o calor.
Ar forado (ventilador dentro da chocadeira). Resistncia ou lmpada? Qual a
capacidade de ovos da chocadeira a ser comprada? Termostato digital ou analgico?
E o bvio preo e frete. Tome cuidado se decidir comprar, tenho recebido muitas
reclamaes de pessoas que compraram chocadeiras de madeira, quando verificam so
madeiras de pssima qualidade cobertas de tinta para enganar. Empenam fcil, uma
verdadeira enganao.
Analise tudo isso e lembre-se que para construir voc pode terceirizar quase todo o
trabalho. A caixa e a grade de rolagem que o mais trabalhoso, leve em um marceneiro,
a grelha em um serralheiro. Compre as peas como motor, ventilador, termostato,
resistncia (se no for usar lmpadas) pela internet, chega com comodidade em sua
porta. Depois de tudo s montar. Caso no queira nem montar, leve em um tcnico em
eletrnica ou eletricista.
Fora tudo isso, vem o prazer de aps montar, ver sair os pintinhos daquilo que voc fez.
muito gratificante. Faa sua anlise. Como disse antes, pra mim valeu a pena.

OS 5 PRINCPIOS DA INCUBAO.
No processo de incubao de ovos aprendi que existem 5 princpios bsicos que devem
ser respeitados. Se algum deles falhar, ou algum falhar em excesso, o processo de
incubao no ter sucesso e o nvel de ecloso ser baixssimo ou at zero. So eles:

1- A qualidade dos ovos. Impossvel que at a mesmo a melhor chocadeira do

planeta consiga chocar ovos infrteis.Tenha certeza que o galo ou a ave macho
est cobrindo as outras aves. Ovos trincados nem pensar. Os ovos devem ser guardados
em local fresco e arejado, nem muito quente nem muito frio. Ovos velhos ento pode
esquecer. E bom mesmo eliminar ovos muito grandes e ovos pequenos, esses
costumam falhar na incubao. Lembre-se que o sucesso da incubao depende muito
do ovo.
2 - A temperatura: Lmpada ou resistncia. Seja qual for o mtodo utilize na sua
chocadeira, a temperatura precisa estar pelo menos prximo da temperatura exata. Por
mais que trabalhemos, a temperatura vai alterar um pouco durante a queda ou
aumento da temperatura ambiente, de madrugada por exemplo a temperatura cai muito,
mas precisamos aproximar o mximo da temperatura exigida de acordo com a tabela
para cada ave. O ventilador ajuda muito a espalhar o calor em todo o interior da
chocadeira.

3 - A umidade: Essa parte essencial tambm, no podemos deixar faltar gua no

reservatrio da chocadeira. Seja cauteloso no controle da umidade, muitos ovos no
eclodem por motivo de irregularidade na umidade. Se tiver o TERMOHIGRMETRO
(aparelho que mede a umidade), melhor ainda No acho necessrio fazer aquele buraco
para completar a gua com mangueira, abrir a chocadeira poucas vezes no atrapalhar
o processo de incubao, mas procure abrir o mnimo possvel e sempre durante o dia,
de preferncia com muito calor pois aps abrir e fechar, a chocadeira recupera a
temperatura mais rpido. Dependendo da temperatura ambiente, a temperatura da
chocadeira nem diminui: A umidade essencial em todo o processo.To quanto a
temperatura.

4 - A viragem dos ovos: Conversando com uma senhora da roa, eu disse que
achava engraado a chocadeira precisar virar os ovos, enquanto no processo natural a
galinha senta em cima e fica l quietinha. Ela disse que eu estava enganado, que a
galinha se remexe bastante dando uma boa mexida nos ovos tambm." Pode reparar",
disse ela. E sabe que verdade mesmo? Ento pode ter certeza, os ovos precisam ser
virados mesmo. No mnimo de 8 em 8 horas, mas se conseguir fazer de 6 em 6 ou de 2
em 2 horas melhor ainda. Pode ser manual ou automtica, virando os ovos
peridicamente, esse princpio est solucionado.
5 - A oxigenao: Outro princpio fcil de trabalhar, mas essencial no processo de
incubao oxigenao da chocadeira, ou seja, o ar deve circular entre os ovos sair e
entrar ar novo. Para isso preciso fazer os buracos na chocadeira. Faa os 12 buracos
na parte debaixo, como descrito no projeto, e faa o buraco grande na parte superior,
com aquela tampa removvel, ou ainda tem outra opo: Faa 4 buracos de 1 cm cada,
bem espalhados na parte superior da chocadeira. Essa maneira de usar os 4 buracos na
parte superior, eu usei e funcionou muito bem. E use o ventilador, essencial na
renovao de ar da chocadeira.
Procure respeitar estes 5 princpios da incubao.Fazendo isso, no importa se a
chocadeira manual ou automtica, resistncia ou lmpada dentre outros equipamentos.
Mas estes equipamentos iro ajudar muito a concretiz-los

INICIANDO
Uma coisa importante que ningum fala a importncia de usar a cola de madeira.
Barato e no dificulta nada. Passe cola em todas as laterais e emendas da chocadeira
deixando ela bem vedada:

Construir a caixa muito fcil e o manual explica certinho, mas cuidado ao fazer na
hora de colocar a porta usando a dobradia. A dobradia tem uma certa espessura que
vai gerar um buraco na porta, por isso antes de colocar a dobradia faa um pequeno
buraco do tamanho de sua espessura na porta e na chocadeira. Eu me esqueci disso e
estou passando agora pra voc.
GRANDE FALHA: Bom, depois da chocadeira pronta, como disse gastei R$45,00
no madeirite cortado, mais R$5,00 de cola. Sobrou cola e madeirite, tudo bem.Um bom
tempo depois, resolvi olhar o preo de uma caixa pronta dessas medidas em MDF de
15mm com apenas um lado branco, com um marceneiro.Pensando em fabricar para
revender.Expliquei bem as medidas para ele e me passou o oramento de R$80,00 a
caixa prontinha. Ia ficar com um material melhor: MDF muito superior ao madeirite. Eu
no ia ter o trabalho e a coisa ia ficar de primeira, feita por profissional. E veja que ele
ia me entregar com o vidro, dobradia, fechadura e pezinhos. Ento l vai uma dica: Se
voc vai fazer s uma chocadeira mesmo e no tem como aproveitar o material que
sobrar, no tem madeiras para aproveitar e vai comprar, ou se vai fabricar pra revender
tambm, veja com um marceneiro antes de voc mesmo fazer. Lembrando que o
marceneiro que eu olhei foi s a caixa. A grade de rolagem eu no inclui. Mas foi um
erro que cometi, que voc no vai cometer com certeza.

A GRADE DE ROLAGEM
Agora vem o problema: A grade de rolagem. Por isso no exite em tentar fazer a grelha
outro jeito como eu tentei: No queria levar em serralheiro e coloquei em um quadrado
de canos de PVC arames, formando a grelha: No prestou. Ento v direto a um
serralheiro, passe as medidas, faa o oramento antes pra no se surpreender com o
preo, e mande fazer . Pea ao serralheiro que use o ferro mais fino e leve possvel. A
grelha precisa ficar firme, mas leve pro motor conseguir gir-la.
A grade, tive mais dificuldades pois no consegui nem em cidades vizinhas aquela tela
de peneira ou a chapa moeda (uma chapa de ao cheia de furinhos). Acabei colocando
tela comum com buracos pequenos e por cima coloquei uma telinha verde para que os
ovos possam rolar sem problemas.

SOLUO PARA GRADE: Mais uma vez vou te passar o que aprendi depois: Se voc
no conseguir tambm uma tela prpria para grade, use tela de antena parablica. Isso
mesmo. Conheci uma pessoa que fez a grade de rolagem usando tela da parablica.
Ficou timo, principalmente pelo fato de ter pintado a tela. Melhor ainda.
O que eu tinha tentado:

Acabei usando na primeira chocagem de ovos de codorna, apesar dessa gambiarra deu
certo na primeira, mas mudei. Cheguei a usar dessa maneira, mas os ovos no rolavam
devido o tamanho dos buracos.

A grade de rolagem tem que seguir as medidas bem rigorosas, antes de fazer pegue um
ovo e mea pra voc ver, a conta mesmo dele rolar.
PARA A GRELHA ROLAR NA GRADE
Para que a grelha possa rolar na grade de rolagem sem ter atrito com a tela ou outro
material devemos colocar nas duas laterais uma madeirinha, no caso eu usei eucatex.
Pode usar at mesmo uns pedaos de papelo.

O TERMOSTATO
Imprescindvel para uma chocadeira o termostato. Se algum construir uma
chocadeira e ter sucesso (bons ndices de ecloso) no processo de incubao sem o
TERMOSTATO, muita sorte. Sem o termostato no d.

O MELHOR DE TODOS, CAMPEO: TERMOSTATO

DIGITAL COM TEMPORIZADOR
Com ele voc v claramente a temperatura, coloca o motor para funcionar o tempo que
quiser e quando quiser. Tem alarme que aciona se a temperatura sair de seu controle e
registra as maiores e menores temperaturas.

A PARTE ELTRICA
Faa tudo antes de colocar a tampa de cima com a chocadeira ainda aberta, depois fica
muito difcil fazer.
PARTE ELTRICA CHOCADEIRA MANUAL
Se voc no vai colocar motor na chocadeira, voc liga os fios de uma boquilha da
lmpada uma na outra, e esse fio voc liga no termostato, e o termostato na eletricidade.
Se for usar resistncia faa o mesmo. Se colocar ventilador, ligue-o na eletricidade (caso
v usar ventilador de computador ligue-o no eliminador, e este na eletricidade como
explicao logo abaixo). Estou levando em conta que voc vai usar termostato simples e
no tem sada pra ventilador. Se o termostato que voc usar tiver sada pro ventilador,
ligue o ventilador no termostato.
PARTE ELTRICA CHOCADEIRA AUTOMTICA
Antes de comear, vou explicar sobre o funcionamento do motor.
Os motores que costumam usar em chocadeiras so assimtricos (giram para um lado,
se algo impede de girar, ele gira pro outro lado). O motor deve funcionar durante 6
segundos e parar, isso porque esse o tempo para dar um empurrozinho nos ovos e
parar em seguida. O motor deve funcionar no mnimo de 8 em horas, ou seja, o motor
funciona durante 6 segundos, aps no mnimo 8 horas funciona novamente mais 6
segundos e a vai. Mas para o motor funcionar de certo em certo tempo preciso de um
TIMER para emitir energia eltrica durante esse perodo. O que acontece que muitos
termostatos j vem com o TIMER, como o termostato que usei em meu projeto. E preste
ateno: A maioria dos TIMERS que so vendidos ou todos eles acionam o motor de 2
em 2 horas. Sendo que o motor ir mexer com os ovos de 2 em 2 horas e no de 8 em
8.Voc pode comprar o TIMER separado ou poder comprar uma placa de circuito e
mandar fazer, mas para ter uma chocadeira automtica precisa do motor e do TIMER.
Eu aconselho comprar o termostato com TIMER (j vem sada pro motor).

Ento para explicar sobre a parte eltrica de uma chocadeira automtica, vou partir do
princpio que voc tem o termostato completo: Com sada pra lmpada (ou resistncia),
ventilador e motor.
Ligue as boquilhas das lmpadas uma na outra e ligue esse fio na sada do termostato
onde est sada pra resistncia (os termostatos no vm escrito lmpadas). Ligue o
motor na sada do termostato onde est motor, e ligue o ventilador (se for usar de
computador ligue o eliminador) na sada para ventilador. E agora ligue o termostato na
eletricidade. Tudo ligado no termostato e esse na eletricidade.

LIGANDO UMA RESISTNCIA:

Coloque 4 porcelanas com distncia de 20 a 25 cm uma da outra. A 5 porcelana
coloque cerca de 7 cm de uma das outras 4 formando o crculo. Use um SINDAL de
porcelana (muito usado em chuveiros eltricos) ligue a resistncia em um lado do
SINDAL e 2 fios do outro lado, ligando os fios no termostato.
Primeiro prenda as porcelanas, depois ligue-a no sindal e por ltimo estique a
resistncia.

Sindal de porcelana, o mais indicado:

SEGURANA PARA NO QUEIMAR OS APARELHOS:

Uma chocadeira fica ligada por dias e mais dias consecutivos sem parar. Chuvas,
tempestades e tudo mais ocorrem durante esse processo. Colocar um aparelho como o
TERRA POP muito fcil, barato e pode salvar sua chocadeira de queimar totalmente
seus aparelhos eltricos. Custa em torno de R$12,00 a R$15,00 e basta lig-lo na
eletricidade e os aparelhos nele.
Proteja sua chocadeira ou at outros aparelhos eltricos.

OS FUROS NA CHOCADEIRA
Um dos princpios da incubao a oxigenao. E para que ela ocorra necessrio fazer
os devidos furos na chocadeira. Na parte de baixo faa 12 furos de 1cm de dimetro, 3

carreiras de 4 furos. E no teto tem duas opes: Faa um furo de 3cm de dimetro mas o
mantenha fechado com uma tampa removvel. Essa tampa dever permanecer
fechada durante as primeiras 48 horas, depois deste perodo abra metade do furo e; para
galinha permanea assim at o 10 dia da incubao, para codorna permanea assim at
o 7 dia da incubao depois abra totalmente at o fim da incubao.Este mtodo o
que vem recomendado no projeto inicial que voc recebeu.
MTODO QUE UTILIZO
Na parte de baixo faa os mesmos 12 furos de 1cm de dimetro e no teto faa 4 furos
bem espalhados de 1cm de dimetro cada. Deixe todos os 16 furos abertos durante todo
o processo de incubao. Para fazer furos para passar fios, prender o motor ou
ventilador, procure fazer pequenos, a conta dos fios.

LMPADA OU RESISTNCIA?
Uma dvida constante sobre o aquecimento da chocadeira. As informaes se
divergem, uns dizem que a mesma coisa, outros dizem que a resistncia melhor. Mas
no vi ningum dizer que com lmpada fica melhor. Ou fica igual, ou resistncia fica
melhor, ou seja, a resistncia leva vantagem. Mas o problema, pelo menos pra mim
que a resistncia difcil de encontrar. S na internet mesmo, e tem isoladores de
porcelanas. Mas a grande vantagem da resistncia que gasta menos energia, em pouco
tempo o que pagou a mais pela resistncia do que lmpadas, voc recupera na conta de
energia. O calor se espalha melhor em toda a chocadeira, no fica um calor concentrado
em 2 lugares apenas, no caso de lmpadas isso acontece. Uma vantagem da lmpada
que de longe voc v se a chocadeira est funcionando ou no, pois ela fica acesa ou
piscando (minha chocadeira ficou no fundo do quintal, do quarto ou cozinha dava uma
olhada), problemas eltricos podem ocorrer no mesmo? J com a resistncia, a
chocadeira vai ficar escura preciso chegar perto pra ver. Mas no geral tenha certeza:
Use resistncia, mas se usar lmpadas poder ter sucesso, um pouco menos que
resistncia e gastando um pouco mais de energia.

DURAO DE UMA LMPADA.

Usei lmpadas de 60 Wats em 2 chocagens. As duas duraram cerca de 40 dias (aps a
ecloso, a chocadeira fica ligada ainda por uns 2 dias), e no queimaram. Na
embalagem das lmpadas dizem que duram 1000 horas, o que equivale a mais de 41
dias. Como a chocadeira fica piscando, muito desses dias elas ficam apagadas
aumentando a durabilidade. Vale lembrar que se as ligaes at mesmo na tomada onde
esta ligada a chocadeira forem mal feitas e tiverem curtos circuitos, as lmpadas duram
bem menos. Isso tambm tem que ser analisado.

O VENTILADOR

O ventilador ou ventoinha dever ficar ligado todos os dias 24 horas sem parar.
recomendado que o ventilador fique ligado no teto da chocadeira jogando o ar pra
baixo, mas muitos utilizam no fundo. Recomendo deixar no teto oxigenando bem os
ovos. O ventilador consome pouca energia, como um telefone sem fio por exemplo.
Muitos projetos no usam o ventilador. Acredito que se no usar, a chocadeira no ser
um desastre e ter sim ecloses, mas tenha certeza que com o ventilador ter mais
sucesso. Ele fora um vento dentro da chocadeira jogando pra fora o ar, renovando a
oxigenao constantemente. Por isso faa uma forcinha e coloque um ventilador.
Como disse, eu usei um ventilador de computador. muito fcil encontrar ventilador
de computador usado. Mas o problema que o ventilador de computador em pequena
voltagem 9 Volts ou coisa assim. O que eu fiz foi pegar um eliminador de energia: Um
carregador de celular (tem que ver a voltagem do eliminador e do ventilador, tem que
ser a mesma ou bem prxima), cortei o cabo do eliminador e liguei nos fios do
ventilador. Posteriormente liguei o eliminador na eletricidade, no caso no kit termostato
que eu usei:

(A maioria dos coolers de computador no so to resistentes quanto o micro ventilador

prprio para chocadeira, deve-se levar esse fato em conta)
Nesse caso fiz uma boa economia e deixei de gerar lixo (ventilador, carregador iam ser
jogados fora). Caso queira pode comprar um ventilador prprio com voltagem de 127V
ou 220V e no precisa usar eliminador.

CHOCADEIRA AUTOMATICA OU NO? EIS A QUESTO!

Talvez voc no queira gastar muito e fazer uma chocadeira manual mesmo. Pra isso
voc tem que analisar sua situao. Os ovos precisam ser virados ou mexidos no
mnimo 3 vezes ao dia. Voc fica em casa o dia todo? Tem algum na sua casa que
possa fazer isso por voc? muito simples, s um empurrozinho e pronto, j virou. Se
voc tem essa disponibilidade talvez compense deixar a chocadeira manual mesmo.
Mas no pode esquecer. Agora se no tem essa disponibilidade ou algum pra te ajudar,
pode colocar ela automtica mesmo, porque essencial a viragem dos ovos.

DEIXAR A CHOCADEIRA AUTOMTICA

Como disse antes, pra deixar a chocadeira automtica voc precisa de um timer que
aciona o motor da chocadeira a cada certo tempo. Por isso, antes de comprar o
termostato, j compre um que tem sada pro motor, o timer j vem no termostato que
voc vai adquirir. Foi assim que eu fiz: Na primeira chocagem a chocadeira no era
automtica, mesmo assim o termostato que eu havia comprado j tinha o timer. J
planejei antes que iria automatizar minha chocadeira. Se voc comprar um termostato
simples, depois vai ter que gastar mais pra comprar um timer separado, certo? Veja com
seu fornecedor sobre isso.
Existem vrias formas de deixar a chocadeira automtica. Eu preferi soldar um ferrinho
na grade de rolagem e na primeira vez eu deixei o motor de fora ligado na grade de
rolagem de dentro atravs de uma chapinha de ferro com 2 buracos: Um pro suporte do
motor e outro pra grade. Tem muitos vdeos explicativos no Youtube, caso queira ver
outras formas. Assim foi como eu fiz primeiro:
Grade de rolagem com um pequeno pino ou pino na terceira barra:

No pino da terceira barra, deve-se colocar um pedao de mangueira ou algo parecido

para dar altura na chapa que liga o motor na grade. Essa foto esta improvisada com
outro mtodo, mas usei mesmo foi pedacinho de mangueira.

Chapa que liga a grade de rolagem no motor. Tem que medir certinho o tamanho da
chapa e a distancia dos buracos:

O motor de fora

Como mudei a adaptao colocando o motor por dentro, tomando o cuidado do espao
na altura para um ovo ou pode perder espao na chocadeira. Lembrando que o buraco
abaixo do motor era usado quando o motor ficava de fora e ser tampado com algum
material. Caso use o motor por dentro nem faa esse buraco:

A grande vantagem de deixar a chocadeira automtica dessa forma que voc pode
trocar quando quiser a grade de rolagem. No fica presa com parafusos ou soldas na

chocadeira. Se nessa chocagem quer chocar ovos de galinha, e na prxima ovos de

codorna, basta trocar a grade com facilidade. Totalmente removvel
Na foto faltou colocar uma porca no parafuso que prende o ferro no motor, e um pedao
de mangueira ou algo parecido para colocar no ferro soldado na grade de rolagem:

REGULANDO A CHOCADEIRA

Quando comecei a usar a chocadeira pela primeira vez, fiquei perdido. Eu ligava e da a
pouco comeava a piscar parecendo uma discoteca, eu aumentava a temperatura e
parava de piscar, mas ficava muito quente, muito alm dos 37.7 graus. Eu baixava e
comeava a piscar. A que est o segredo: Tem que piscar mesmo, se for resistncia tem
que ficar liga desliga. A maneira que o termostato controla a temperatura ligando e
desligando o aquecedor: Lmpada ou resistncia. Fique de olho no termmetro e vai
regulando. Funciona assim: Se est pagado porque o termostato entende que tem que
parar de aquecer pois est muito quente, se est s aceso, o termostato entende que est
frio e precisa aumentar a temperatura. Importante ficar de olho no termmetro at que
ele chegue na temperatura certa.
Agora que j entende como funciona o termostato vou explicar como regular a
chocadeira: Se ligar noite ou em tempo frio lembre-se que a chocadeira vai demorar
muito para aquecer, conforme o frio ela nem consegue aquecer o suficiente, isso
aconteceu comigo e deixei pra ligar no dia seguinte durante o dia e deu certo. Aps
ligar aguarde uns 20 ou 30 minutos, verifique o termmetro, se estiver em uma
temperatura muito alta diminua a temperatura do termostato, se for analgico gire para
menos, se for digital regule para menos, ou caso contrrio a temperatura est abaixo do
desejado regule o termostato para mais. Aps tentar chegar na temperatura desejada,
aguarde no mnimo 10 minutos e veja novamente o termmetro e repita o processo
regulando o termostato para mais ou para menos, repita at conseguir. Aps conseguir a
temperatura desejada, deixe ligado cerca de 6 horas ou mais: Tenha certeza que a
temperatura vai manter antes de colocar ovos na chocadeira.

CHOCAR OVOS DE OUTRAS AVES

Para chocar qualquer tipo de ovos na chocadeira preciso levar em conta duas coisas: A
temperatura e a grade de rolagem. Cada ovo tem uma temperatura adequada para ser
chocado, alguns tem temperaturas semelhantes. Por exemplo, galinha 37,7 graus,
codorna 37,7 graus, ema 36 graus, por isso tem que ver se o termostato que voc esta
usando consegue chegar nessa temperatura. Alguns vm j de fabrica regulado para
determinada temperatura. No caso tem que ver com o fabricante.
A grade de rolagem precisa ser feita de acordo com o tamanho do ovo. Imagina colocar
ovos de pavo numa grade de ovos de codorna. Pegue uma fita mtrica ou rgua, mea
o ovo, mea a largura do lugar na grade onde ficar e mea tambm o espao que vai
sobrar na grade para ele rolar. Leve em um serralheiro e passe as medidas. No
complicado. No manual de CHOCADEIRA DE MADEIRA vem as medidas para ovos
de codorna e galinha, mas se voc quiser chocar ovos de outras aves precisa saber o
tamanho do ovo pra fazer uma grade especfica pra ele.

CHOCAR MAIS DE UM TIPO DE OVO DE UMA VEZ

Mas uma vez esse problema se parece como o citado acima. Precisa ver a temperatura,
a grade de rolagem e outro problema: Os dias que demoram cada ave para eclodir.
Vamos l: Ovos de codorna para chocar com ovos de ema no tem jeito pois as
temperaturas so diferentes. Ovos de codornas com ovos de galinha, as temperaturas so
iguais mas o ovo de galinha maior, no caso voc ter que fazer uma grade de rolagem
especial, algumas lacunas maiores e outras menores. E o problema que ovos de
codorna eclodem com 16 dias e de galinha com 21 dias, diferena de 5 dias. Ou voc
coloca os ovos de galinha e aps 5 dias coloca de codorna para todos eclodirem juntos,

ou voc coloca tudo de uma vez e com 16 dias voc vai tirando os filhotes de codorna
deixando os de galinha terminarem o tempo de ecloso. De toda forma voc tem que ser
rpido, pois a chocadeira no pode ficar aberta muito tempo enquanto voc faz uma das
opes que sugeri.

AUMENTAR A CAPACIDADE DE OVOS DA CHOCADEIRA

Um grande argumento de muitas pessoas como fao para aumentar a capacidade de
ovos da chocadeira. Primeiramente gostaria de dizer que esse teste eu no fiz, pois 84
ovos de galinha ou 260 ovos de codorna j eram suficientes para minha necessidade.
Mas acredito que seja muito simples o processo:
A chocadeira que estamos trabalhando tem as medidas da foto abaixo:

E a grade de rolagem de acordo com a foto abaixo tambm:

Segundo nosso projeto o ovo de galinha tem 13,6 cm por 6,8 cm.
No caso cabe 7 ovos em cada vo, sendo que so 12 vos teremos 84 ovos.
Se aumentarmos a capacidade de cada vo para 10 ovos. Teremos 10 X 12 o que soma
120 ovos.
Ou seja, ter que aumentar a largura da chocadeira em todas as medidas 27 cm.

A grade de rolagem no ter 42,6 cm como descrito acima e sim 69,6 cm.
As tampas laterais tero acrscimo de 27 cm na largura e na altura continuar como
antes.
O teto e o fundo da chocadeira tambm sero alterados.
Aps essas alteraes vm os desafios:
Com a chocadeira maior preciso manter o calor como antes, mas devido o pequeno
aumento de espao (27 cm no muita coisa), basta regular o termostato um pouco mais
pra calor que com certeza ir manter.
Caso o termostato no mantenha, colocar lmpadas um pouco mais fortes possa
resolver.

IMPORTANTSSIMO PARA AUMENTAR A CAPACIDADE:

Os motores que giram a grade de rolagem no costumam ser fortes, necessrio ver at
mesmo com o fornecedor se o motor consegue movimentar essa quantidade de ovos
devido ao peso. Uma boa soluo para isso fazer a grelha de alumnio ou outro
material bem leve. Lembre-se quanto mais leve melhor.
Resolvido esses problemas voc pode aumentar ainda mais sua chocadeira, basta fazer
clculos de centmetros. No complicado.

O TERMMETRO

Essa dica eu vou passar, mas acho que todos j sabem, mesmo assim l vai: Aqueles
termmetros de farmcia no servem pra chocadeira, eles medem a temperatura
corporal e param de medir. Eu tentei, no perca seu tempo. Por isso vai numa loja de
utilidades, essas que vende ferramentas, tipos loja de 1,99 (antigas) e adquira um. Eu
mesmo comprei um de R$7,00. Esse da foto acima e funcionou bem. Agora se quer
uma coisa boa que vai facilitar bem sua vida, coloca um digital. E tem o
TERMOSTATO DIGITAL, o ideal, o recomendado mesmo, pois tem o termmetro e
termostato

A UMIDADE NA CHOCADEIRA
Um importantssimo princpio na chocadeira o controle da umidade. Quando fui
construir a chocadeira fiz questo de perguntar vrios vendedores de chocadeiras sobre
o controle de umidade, e a resposta era sempre a mesma: A chocadeira j vem regulada
e no vai o aparelho que demonstra a umidade. Ou seja, diferente da temperatura, a
umidade no precisa ser regulada toda vez que liga a chocadeira ou ser verificada todos
os dias. Aps a construo da chocadeira, se colocar por exemplo 3 litros de gua (
apenas um exemplo, no uma medida exata) na chocadeira, essa quantidade de gua ter
uma determinada umidade na chocadeira todas as vezes que ela for ligada na
temperatura desejada. Aquela quantidade de gua sempre causar determinada umidade
todas as vezes, sem precisar ficar medindo. E como descobrir a quantidade ideal de
gua? Existe um aparelho chamado TERMOHIGRMETRO que mede umidade, esse
aparelho pode ser adquirido at mesmo no Mercado Livre.
Encha bem as vasilhas dgua, no deixe baixar muito o nvel e vai completando as
vasilhas. Aps todo processo de ecloso, faa uma ovoscopia nos ovos que perderam. O
bom mesmo, sei que um pouco difcil, quebrar um por um dos ovos principalmente
nas primeiras chocagens e em outro arquivo que te enviei vem explicando a situao do
ovo e o motivo da no ecloso. Pintos perfeitos mortos dentro do ovo, pode ter sido
umidade baixa. A cada processo de incubao voc vai melhorando sua chocadeira.
Agora a melhor maneira de lidar com a umidade mesmo usando o termohigrmetro.

OVOSCPIO
Pagar R$40,00 ou mais num Ovoscpio? Pra que isso? fcil demais fazer um. Eu no
caso usei um Galo desses de tinta, uma boquilha, de fio, um pino macho, uma
tomada de campainha ou algo liga desliga, lembre-se que o ovoscpio no pode ficar
ligado no ovo por muito tempo devido ao calor emitido. Faa um buraco na tampa da
lata do tamanho da ponta do ovo, uma pequena parte eltrica e est pronto:

Colocar um pouco de papel alumnio dentro da lata, nas laterais ajuda a dar mais fora
na luz

Pra fazer um Ovoscpio, no necessrio que seja uma lata, mas sim alguma coisa bem
fechada com uma lmpada dentro, e um buraco pra sair e luz e que caiba a ponta de um
ovo.

A HISTRIA DO JOO:
Um rapaz me procurou dizendo que ficou sabendo na cidade atravs de um conhecido
que eu havia feito uma chocadeira. Me pediu autorizao para ver, pois estava
construindo uma tambm e precisava de uma ajuda. O Joo foi at minha residncia, viu
a chocadeira com termostato e tudo mais. Trocamos idia e eu o ajudei a comprar um
termostato. Ele no usa internet e sequer tem um e-mail. Em seguida fui at sua
residncia verificar o que havia feito. O que no sabia que antes de me procurar o
Joo j estava chocando ovos em uma chocadeira improvisada. E que improviso:
Colocou ovos de galinha em uma bandeja feita com tela de parablica dentro de uma
caixa de papelo, colocou duas lmpadas bem prximas dos ovos, uma vasilha dgua
pra manter a umidade ao lado dos ovos, um termmetro azul que parecia de brinquedo,
e mais nada.
E pra mexer os ovos Joo?
Eu mesmo mexia com as mos
- E noite como fazia?
-De madrugada eu acordava e dava uma mexida nos ovos.
-E a temperatura? Como voc fez?
-Eu baixava as lmpadas chegando prxima dos ovos, se ficasse muito quente eu erguia
as lmpadas um pouco. Toda hora eu dava uma olhada.
-Mas no dava trabalho isso tudo?
-Nossa! Que sofrimento. Por isso que te procurei pra ver como eu tinha que fazer. Desse
jeito eu no quero mais.
Resultado disso: Me surpreendi muito ao ver alguns dos ovos j quebrados nascendo
pintinhos. Um dos ovos, o pintinho estava comeando a quebrar a casca do ovo
querendo nascer, s que com um atraso grande, o que deveria nascer com 21 dias j
tinha 23 segundo o Joo (baixa temperatura causa demora na ecloso dos ovos). Fiquei
impressionado, controlava a temperatura erguendo e abaixando as lmpadas, rolava os
ovos com as mos, e o principal: Nasceu pintinhos.
Agora ele colocou termostato, motor, ventilador (de computador como ele viu o que eu
tinha feito). Meses depois encontrei o Joo e perguntei sobre sua faanha, ele disse:
Daquela gambiarra nasceu pinhos que hoje so uns galos mais lindos, mas foi difcil,
tinha noite que quase no dormia.
Chocadeira isso: Ovos bons, temperatura certa, oxigenao, umidade e os ovos sendo
mexidos vo eclodir. Quanto mais prximo, mais ecloso.

UMA AJUDINHA
Esse vdeo no Youtube pode ajudar bastante na fabricao de chocadeiras:
http://www.youtube.com/watch?v=zMWAliy9VZo

UMA BOA CHOCADEIRA

Resumindo: Pra quem quer uma excelente chocadeira: Se voc quer uma coisa fina e
no importa de gastar: Use madeira de MDF de 15 mm(vai ficar mais bonita e madeira
no empena). Use resistncias e no lmpadas. Compre um ventilador prprio, no o de
computador. Use um TERMOSTATO DIGITAL COM TEMPORIZADOR. Use grade
de rolagem de alumnio. A bandeja use tela de peneira ou parablica. Faa sua
chocadeira automtica e no manual.
Essa chocadeira que mostrei foi a primeira, foi um teste inicial que deu certo.
Alguns resultados dessa chocadeira:

TIRADO DESSES OVOS ACIMA

ALGUMAS FOTOS DE OUTRAS CHOCADEIRAS QUE PODEM LHE AUXILIAR

EM OUTRA MANEIRA DE DEIXAR SUA CHOCADEIRA AUTOMTICA:

Chocadeira feita por um usurio dos manuais

Adquiriu este manual junto com o projeto que tem as medidas.
Bom dia, Marcos.
Comprei de voc um manual de como fazer uma chocadeira pelo Mercado Livre.
Meu projeto j est pronto, segue em anexo as fotos para que voc veja.
Obrigado pelas dicas.

Um abrao,
Carlos

15/04/2011
MARCOS AMARAL
NOVA SERRANA-MG