Celuloza u g

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

---

0
0
0
-----

-----------

-----------

------0,13
---

0,7
1
0,2
2,6
2

A
A
A
A
A

0
0
--0

---------

2
1,55
-----

--0,30
-----

1,4
2,2
0,1
0,6

A
A
A
A

penina klica
kukuruzna klica
jemena klica

382
407
369

11
11
10

47,7
40
46,6

10
21,7
7,6

25,2
13
28,6

90
68
284

70
--89

8
2,2
7,3

1,3
-----

-------

400
550
227

1100
910
775

780
770
---

-------

320
--377

2
2,2
---

ovseno brano
penino brano
(kompletno)
penino brano
(proseni stepen
ekstrakcije)
kukuruzno brano
(kompletno)
jemeno brano
pirinano brano
brano heljde
brano crne rai

353

11

65

12

53

49

0,5

---

130

390

431

202

---

---

0,35

---

---

---

---

345

12,6

69,4

2,1

12,1

41

---

3,3

0,17

---

---

372

290

124

---

0,12

0,55

0,12

4,3

---

---

348

12

74,4

10,3

22

30

1,7

0,14

0,002

73

149

211

113

4,7

0,17

0,1

0,9

0,3

359
353
347
321
350

12
11,1
12
14,1
12

76,1
72,3
78
70
72

2,6
2
0,5
2,7
1,9

7,8
11,5
7,5
11,7
11

6
28
10
33
54

--------55

1,8
2
0,6
2,2
4,5

0,2
----0,7
0,42

0,08
0,016
----0,004

84
37
----92

178
189
--263
359

300
----680
412

0,7
----1
2

127
------134

2,5
------1,3

------0
0

0,5
0,1
0,06
0,58
0,38

0,16
0,1
0,05
0,15
0,17

3,1
3,1
1
2,9
1,4

------1,20
---

-----------

374
354
352
375

10,6
13,5
12
13,6

64,4
69
86,9
84,6

5,8
4,4
0,2
0,4

13,9
9,5
0,5
8,1

54
20
***
10

49
45
6
---

4,3
3
0,5
1,3

1,22
0,7
--0,17

--0,001
-----

148
120
2
17

404
280
50
56

340
340
4
160

2
1
4
660

200
151
--93

3
2
-----

----0
0

0,4
0,4
***
0,04

0,14
0,1
0,08
0,1

1,1
2
0,03
1,6

1,20
0,55
--0,19

0,58
0,70
0,005
---

352

NAMIRNICE
I NAPITCI

Magnezij

Cink

2,6

Sumpor

---

Natrijum

Kalijum

2,1

Fosfor

---

---

Jod

---

Bakar

--3,2

Gvoe

-----

Hlor

A
A
A

Kalcijum

1,8
--1,1

Proteini

0,4
-----

Lipidi

27
16
14

Glicidi

Aktivni
karotenoidi
Provitamnini A

VITAMINI
u miligramima

Voda u g

MINERALI
u miligramima

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

A
(l)

B1
(h)

B2
(k)

B3
ili
PP
(h)

B5
(h)

B6
(h)

C
(h)

D
(l)

E
(l)

1.itarice i derivati
-------

1
1,5
1

2,5
0,3
---

5
-----

2,1
0,8
---

3
3
---

1
0
0

0,0007
-----

ovsene pahuljice
kukuruzno zrno
majcena
kukuruzne pahuljice
pirinano zrno
(neljuteno)
zrno glaziranog
pirina,sirovo
zrno glaziranog
pirina,kuvano
pirinane pahuljice

12

77

1,4

7,8

45

23

0,36

---

113

302

213

121

---

0,3

0,06

4,6

---

---

---

---

0,9

351

12,3

78,2

0,9

7,6

16

0,8

0,16

0,002

21

158

117

93

0,2

---

0,07

0,03

2,7

0,63

0,15

---

---

---

0,2

116
375

71
3

25,8
87

0,3
***

2,5
6,7

4
30

9
---

0,3
1,7

-----

-----

-----

44
---

38
---

2
---

27
---

-----

--0

0,02
0,33

0,01
0,07

0,75
5,33

-----

-----

0
0

-----

-----

-----

0,1
---

A
A

hleb od kompletne
penice
fino pecivo (kifle)
beli penini hleb
raani hleb
jemeni hleb
crni hleb

234
263
262
241
246
257

37,2
34
34,5
38
38,5
36,6

50
57,7
57
51
52,7
49

1,2
0,5
0,7
1
1
2,6

8,1
6,8
6,9
7
6,4
9,3

54
24
22
24
22
46

635
450
570
-------

1,6
0,55
0,8
2
1,9
1,2

0,31
0,1
0,11
--0,28
---

0,001
0,0008
0,0008
-------

57
24
27
39
7
---

145
110
100
150
135
133

178
115
108
150
100
150

520
490
493
--220
430

120
--100
101
-----

5
--2
-------

--0
----0
0

0,2
0,07
0,07
0,2
0,16
0,15

0,1
0,04
0,05
0,2
0,12
0,1

1,93
0,88
0,7
1,4
1,1
1,5

0,8
0,49
0,49
-------

0,5
0,18
0,18
--0,22
---

0
0
0
0
0
0

-------------

1,73
0,2
0,2
-------

-------------

1,5
0,3
0,31
--1,5
0,9

A
A
A
A
A
A

dvopek ( od
peninog hleba)
medenjaci
penini griz
sirova testa
kuvana testa
suvi gluten

351
304
353
370
148
115

19,5
30,2
13,1
8,6
60,6
0

72,5
58,8
76
76,5
30,5
9

3
3,2
0,8
1,4
0,6
8,5

8,5
7,3
10,3
12,8
5,1
80

40
80
17
22
9
---

-------------

--1,8
1
1,5
0,6
---

-------------

-------------

------35
-----

180
108
88
165
65
---

----112
80
-----

----1
5
-----

-------------

-------------

----0
0
0
---

--0,24
0,12
0,09
0,02
---

--0,15
0,04
0,06
0,01
---

--2,2
1,3
2
0,5
---

-------------

-------------

0
0
0
0
0
---

-------------

-------------

-------------

----0,4
0,3
0,2
2

A
A
A
A
A
A

421

---

77

10

5,6

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

282
252

38
47,8

40
39,5

10
9,5

8
2,1

100
7

-----

1,6
0,4

-----

-----

-----

--24

-----

-----

-----

-----

0,03
0,048

0,16
0,03

0,22
0,02

1,4
0,2

-----

-----

***
1

-----

-----

-----

-----

A
A

--90120

19,5

16,5

---

19

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

0,01

100

2,5

0,5

---

---

---

---

---

20

0,74

20

12

---

24

---

---

---

---

---

---

---

---

0,024

0,03

0,1

4,4

---

---

---

---

---

---

keks (pti-ber)
slatkii-kolai
(proseno)
torta sa jabukama
2.Meso
ekstrakt mesa
kitovo meso

Glicidi

Lipidi

Proteini

Kalcijum

Hlor

Gvoe

Bakar

Jod

Magnezij

Fosfor

Kalijum

Natrijum

Sumpor

Cink

Aktivni
karotenoidi
Provitamnini A

Celuloza u g

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

VITAMINI
u miligramima

Voda u g

MINERALI
u miligramima

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

252
184
191
123
125
202
132
771

60,9
68
69
78,7
75,8
68
75
13

0,5
1,4
0,8
0,4
0,8
0

19,6
12
12,5
8,5
6
15
7,6
85

18,2
19
19,5
10,2
16,9
16,2
15
1,5

6
10
11
11
10
10
9
-

6
170
175
13
256
-

0,04
0,08
0,2
0,3
0,07
0,35
0,12

2,8
2,9
2,9
2,8
4,6
2,9
5,8
-

0,003
-

19
12
17
15
16
-

177
165
180
308
222
169
236
-

324
400
245
318
250
231
-

70
68
112
93
80
245
-

210
200
200
190
161
-

1,3
2,4
-

0,02
0,009
0
0
0,3

0,10
0,1
0,08
0,2
0,54
0,17
0,24
-

0,18
0,16
0,17
0,24
0,89
0,29
2,1
-

4,55
4,75
4,7
4,5
6,4
6,3
6,2
-

0,35
1,8
2
2
4
-

0,4
0,5
0,16
0,25
0,12
0,37
-

1
16
6
11
-

0,45
0,6
-

A
A
A
A
A
A
A
A

194
223

47,7
58,2

0
0

6,3
13,5

34,3
25,2

20
25

5,1
4,2

4,06
111

200
85

4300
1300

0
0

0,11
0,02

0,32
0,2

3,7
3,2

0
0

A
A

konjsko meso

110

74,7

0,9

2,3

21,4

12

0,55

2,7

20

175

150

20

225

0,06

0,11

4,7

0,5

ovije meso,
polumasno
oviji kotleti
ovija pleka
oviji but
oviji jezik
oviji bubreg
oviji loj

237
348
289
230
264
101
798

62
52
58
63
61
77,8
10

0
0
0
0
2,5
1
0

18,7
32
25
17,5
22
3,3
88

17
14,9
16
18
14
16,6
1,5

10
9
10
10
13
-

100
-

0,3
-

2,5
2,5
2,5
2,7
7,5
-

24
13
-

170
154
144
202
237
-

300
345
380
205
-

80
90
78
151
-

215
-

0,03
0,35
-

0,2
0,13
0,16
0,51
-

0,21
0,18
0,22
0,42
-

5
4,3
5,2
7,4
-

1
0,59
0,62
4,3
-

0,3
0,33
0,32
-

1
13
-

0,7
-

A
A
A
A
A
A
A

jagnjee meso
jagnjei kotleti
jagnjea pleka
jagnjei but
jagnji jezik

280
330
279
234
193

58
52
58
63
69

0
0
0
0
0,5

24
30
24
18
15

16
15
15,7
18
14

10
10
10
10
-

80
-

0,44
-

1,8
2
-

24
-

150
140
145
185
-

265
-

90
-

230
-

0,2
0,2
0,15
0,17
0,12

0,25
0,14
0,2
0,22
0,4

4
4
4,1
5,7
4,7

1
0,6
-

0,2
-

0
0
-

A
A
A
A
A

telee meso,
polumasno
telei kotleti
telea kolenica
telea krezla
telei mozak
telea digerica
telei jezik
telea brizla
telei bubreg

180
163
185
157
120
137
121
110
126

69
70
68
70
78,7
70,4
74
74
75,5

0
0
0
0
0,8
4
1
0
0,5

11,2
9,5
12
9
8,7
4,9
5
3,5
6,2

19,6
19,3
19,1
19
9,6
19
18
19,8
16,9

11
11
11
11
9
8
10
11
10

75
77
150
100
-

0,22
0,25
0,25
0,17
4
-

2,9
2,9
2,9
3
2,1
5,2
1,4
1,5
4-11,5

0,003
-

22
14
18
12
-

200
200
206
210
350
300
120
170

300
301
320
280
295
225
230

50
60
48
136
82
26
200

160
200
250
190
-

3
1,6
-

0,02
6,75
0,02

0,15
0,14
0,18
0,18
0,2
0,29
0,8
0,35

0,25
0,26
0,27
0,28
0,2
3,1
0,35
2,3

6,3
6,5
6,3
6,0
3,7
16
4
6,8

1
0,5
0,9
2,5
8,5
3,8

0,4
0,43
0,2
0,16
1,6
0,5

0
0
0
18
32
55
12

0,0005
-

0,9
0,9
-

A
A
A
A
A
A
A
A
A

291
330
334

56
52
53,5

0
0
0

25,2
30
30,3

16
15
15,1

9
9
8

60
-

0,31
-

2,4
2,4
2,2

20
-

180
150
157

320
358

76
62

200
-

2,6
-

0
0
0

0,8
0,8
0,8

0,19
0,2
0,19

4,2
4,1
4,1

1
0,4

0,5
0,48

2
0

0,7

A
A
A

291
335

56
52,5

0
0

25,2
30,5

16
15,1

9
9

0,31

2,2
2,3

20

152
164

339

75

0
0

0,9
0,82

0,19
0,19

4,4
4

0,64

0,44

0
0

A
A

385
622

42
20

0,3
***

35
65

17
9,1

10
13

2060
-

2,5
0,8

20
15

136
108

248
225

2530
1770

0
0

0,75
0,44

0,19
0,16

4
1,1

0,4
0,35

0
0

0,44
0,5

A
A

575
129

12
72

1
1,6

53
4,8

23,5
19,8

19
10

112

0,75

3,1
16

20

265
333

395
340

2480
77

228

0
4,26

0,48
0,43

0,3
2,85

4,6
16

0,85

0
27

0,0005

0,96

A
A

NAMIRNICE
I NAPITCI

govee meso,
polumasno
govea krezla
govei but
govei mozak
govee srce
govei jezik
govei bubreg
govei loj
sueno ili dimljeno
govee meso
corned beef

svinjsko meso,
polumasno
svinjsko kare
svinjska krmenadla
svinjska peenica
(file)
presna unka
presna, dimljena
unka
polumasna slanina
kuvana, mrava
slanina
svinjska digerica

A
(l)

B1
(h)

B2
(k)

B3
ili
PP
(h)

B5
(h)

B6
(h)

C
(h)

D
(l)

E
(l)

Glicidi

Lipidi

Proteini

Kalcijum

Hlor

Bakar

Gvoe

Jod

Magnezij

Fosfor

Kalijum

Natrijum

Sumpor

Cink

Aktivni
karotenoidi
Provitamnini A

Celuloza u g

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

VITAMINI
u miligramima

Voda u g

MINERALI
u miligramima

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

svinjski jezik
svinjski bubreg
svinjska mast

210
114
892

66
77
1

0,5
0,8
0

15,5
5
99

17
16,3
***

11
11
1

200
4

0,61
0,02

1,4
8
0,1

19
-

286
3

280
0,2

160
0,3

140
25

0,039
0

0,1
0,34
0

3
1,8
0

4
9,4
0

3,5
-

0,65
-

13
0

A
A
A

meso pitomog
domaeg zeca

154

70,4

20,4

18

51

2,4

210

40

199

0,009

0,04

0,18

12,8

0,8

0,6

320
484

52
30

0,8
10,7

24,9
41

23
28

10

150

A
A

400

46

0,5

38

14

1,6

116

0,2

0,15

2,3

239
264
265
454

49
57
56
37

1
0
0
5

7
20,6
21
42

43
19,5
19
14

9
-

2,7
-

92
-

348
-

876
-

0
-

0,54
-

0,26
-

4,2
-

0,53
-

0
-

A
A
A
A

119
118
133
99
104

74
73
72
73
75

0,6
0
0
0,2
0,4

4
3,6
5
0,9
2

20
21,4
23
22,3
21

10
19
12
-

41
-

2
5
3,1
-

9
29
-

240
183
157
-

320
336
-

70
70
-

20
211
-

200
-

0
0
-

0,37
0,05
0,09
-

0,28
0,06
0,19
-

7,4
10
5
-

0
-

A
A
A
A
A

126
108
115

72
75
72

0,5
0,5
0,5

4
2
1,4

22
22
25

A
A
A

322

54

28,6

16

15

85

0,4

1,8

15

188

285

85

0,1

0,24

5,6

198
245
358
180
108
145
135
297

70
58,2
50,5
66
74
70
69,8
56

0
0,4
0
5,5
0,5
0
2,6
0

12,2
18,1
32,5
10
2
68
4
25

22
20,1
16,2
17
22
20,8
22,1
18

10
25
13
10
12
16
13

122
73
-

0,4
0,2
0,33
0,35
0,32
-

2
3,8
1,9
1,8
7,4
1,5

15
35
13
-

200
320
184
180
173
200
240
200

285
340
420
230
356
179
-

85
66
85
140
80
85
-

230
250
280
-

2,7
-

***
0,009
9,66
-

0,1
0,13
0,13
0,02
0,1
0,4
0,08

0,3
0,14
0,22
0,2
2,5
0,16

6
7,9
5,6
4
6,9
11,8
8

0,75
0,8
4,1
-

0,6
0,9
0,5
-

8
0
3
3,5
35
-

0,0013
0,0011

0,25
-

A
A
A
A
A
A
A
A

167
69
86
77
71
99
239

65
82,3
80
81
81
78
62,8

0,6
0
0
0
0
0
0

9
0,4
2
1
0,3
3
18,8

20
16,3
17
17
17
18
17,3

18
11
54
53
20
95
37

97
220
175
122

0,5
0,2
0,3

0,9
0,5
1
0,9
0,9
1,1

0,002
0,031
0,07

28
20
26
31
26

182
189
180
350
200
180
240

339
274
315
250
317

86
89
100
318

203
190
235
200
202

0,15
0
0,015
0,039

0,06
0,06
0,08
0,1
0,06

0,5
0,09
0,1
0,12
0,24

2,6
2
2
0,9
4,3

0,12
1

0,2
0,45

2
1
0,5

0,023

A
A
A
A
A
A
A

NAMIRNICE
I NAPITCI

A
(l)

B1
(h)

B3
ili
PP
(h)

B2
(k)

B5
(h)

B6
(h)

C
(h)

D
(l)

E
(l)

3. Suhomesnati
proizvodi
prene kobasice
preni debrecineri
mleveno meso
za kobasice
hladno meso u
piktijama (svinjsko-telee-ivinsko)
kuvana slana unka
mortadela
jetrena pateta
4.Divlja sa dlakom
jelen
srna
umski zec
poljski zec
divlji vepar
5.Pernata divlja
divlja patka
fazan
jarebica
6.ivina
domaa patka
paije meso sa kojeg
je uklonjena
masnoa
urka
guska
guija digerica
golub
pile
pilea digerica
kokoka
7.Morske ribe
sardela
bakalar (sve)
osli
dorada
vahnja
barbun
haringa (svea)

Glicidi

Lipidi

Proteini

Kalcijum

Hlor

Bakar

Gvoe

Jod

Magnezij

Fosfor

Kalijum

Natrijum

Sumpor

Cink

Aktivni
karotenoidi
Provitamnini A

Celuloza u g

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

haringa, marinirana
haringa, dimljena
iverak (vidi list)
skua
merlan (osli)
bakalar (vidi
sve bakalar)
raja
sardina, svea
sardine, cele, u
konzervi bez ulja
sardine bez koe i
kostiju, u konzervi,
bez ulja
list i iverak
tunj, sve
tunj, u konzervi
obli

VITAMINI
u miligramima

Voda u g

NAMIRNICE
I NAPITCI

MINERALI
u miligramima

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

204
205

60,2
61

1,1
0

14
12,9

18,3
22,2

30
66

1600
230

0,2
0,4

0,9
1,4

0,05
0,1

9
-

150
254

285
285

1000
720

172
-

0,045
0,012

0,04

0,08
0,28

2,9

0,15
0,35

A
A

183
70

68,1
82

0
0

12
0,6

18,7
16

5
45

170
85

0,16
0,1

1
0,9

0,01
0,01

33
30

230
240

350
300

140
60

197
202

0,74

0,053
-

0,15
0,09

0,35
0,07

2,7
2,1

0,46
-

0,7
-

0
2

0,0013
-

1,6
-

A
A

69
89
174

82,3
78
69

0
0
0

0,4
1
10

16,3
20
21

11
20
288

97
108
-

0,5
-

0,5
1
1,2

0,016

28
25
-

189
240
490

339
240
-

86
75
-

203
230
-

0
0,089

0,06
-

0,09
0,4

2
-

0,12
-

0,2
-

2
2,5

0,036

A
A
A

207

57,4

1,2

11

25,7

386

1070

0,04

2,7

586

397

505

0,087

0,02

0,17

4,8

0,6

0,28

0,006

222
65
225
284
118

59
822,7
59
52,5
77

1,2
0
0
0
0

11
0,5
13
20,9
6

26,9
14,9
27
23,8
16

50
30
5
7
15

150
150

0,18
-

0,8
1,5
1,2
0,9

0,08
-

31
20

320
195
294
210

250
330
343
255

70
360
80

170
192

0,087
0,009
0,3
0,3
-

0,015
0,22
0,05
0,05
0,8

0,17
0,21
0,11
0,06
0,14

4,8
3,8
10,8
2,3

0,5
0,2
-

0,2
0,25
0,25
-

0
0
-

0,004
-

A
A
A
A
A

282
328
100
89
149
112
63
125
97
202
168
76
96

60,7
50,3
79
80,2
72,4
73
79
74
77,3
65,5
67,2
79
77,6

0
0,8
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

25,6
27,8
4
1,2
7,1
4
1,5
5
2,4
13,3
9,6
0,4
2,1

12,7
18,6
16
18,2
18,9
19
12
20
18,7
19,9
20,2
18
19,2

18
95
35
20
34
40
34
24
67
20
20

35
370
120
100
62
140
90
64
865
95
105

0,03
0,03
0,25
0,2
0,05
0,33

0,7
0,7
0,6
0,7
1
1,8
1
0,8
1,3
1,1
1

0,01
0,01
0,006
0,003

18
50
25
30
20
18
25
30
30
25
25

168
211
232
200
230
260
210
270
288
200
220

240
235
280
300
280
230
250
390
330
300
410

70
800
110
70
50
100
70
50
550
65
40

130
120
220
200
180
290
230
195
160
240

3
3
0,8
-

0,6
0,75
0,09
0,009
0,066
0,07
0,045

0,15
0,14
0,15
0,09
0,08
0,17
0,03
0,2
0,09

0,35
0,37
0,07
0,04
0,12
0,17
0,18
0,15

2,2
3,8
1,7
1,5
1,7
7,5
6,5
3,5

0,8
0,5
-

0,28
0,15
0,98
0,45
-

1,6
1
***
-

0,13
0,16
0,16
0,13
-

0,2
-

A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A
A

273
213

41
50

17
13

30
24

137
137

1800
1800

1
1

22
22

180
180

410
410

1500
1500

0
0

A
A

297
115

36
71

2
0,7

17
1,8

34
24

137
-

1800
-

1
-

22
-

180
-

410
-

1500
-

0
1

1,5

40

A
A

318+
374+
360+
275+
314+

7
7
10
6
7

0
0
0

6,8
14
8
3
5,5

64
62
72
62
66

4000
560
4500
7500
5300

1
-

0,1
-

300
-

2600
570
3000
4000
2500

600
-

0,04
0,1
0,08

0,6
0,8
0,4
0,5

5,5
10
9
9

0,9
0,2
1,6
0,7

0,5
0,8
0,5
0,6

A
A
A
A
A

A
(l)

B1
(h)

B2
(k)

B3
ili
PP
(h)

B5
(h)

B6
(h)

C
(h)

D
(l)

E
(l)

8.Slatkovodne ribe
jegulja, svea
jegulja, dimljena
deverika
tuka
aran
crvenperka
krkua
jesetra
grge
losos, sve
losos, u konzervi
lipnjak
pastrmka, obina
9.Riblja ikra
ikra jesetre:
-iranski kavijar, sve
-ruski kavijar, sve
-astrahanski
kavijar, sve
ikra bakalara
10.Riblje brano
obino riblje brano
brano kita
brano haringe
brano bakalara
brano sardine
+ isto ili neznatno
iznad ovih vrednosti

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

0,07
0,01
0,14
0,15
0,16
0,18

0,05
0,03
0,25
0,13
0,14
0,23

1,25
1,4
1,2
1,9
2,2
1,2

0,21
1,3
0,5

0,13
0,11
0,11

2
0
15
5
5
4
***

0,0026
0,00013

A
A
A
A
A
A
A

14

0,12

0,06

0,01

0,04

0,18

0,25

0,02

0,0001

0,24

0,03

77
65
-

30
-

0,39
0,44
-

0,03
0,004

0,04
0,04
0,04

0,16
0,16
0,08

0,07
0,2
0,07

0,34
0,34
0,35

0,05
0,05
0,02

1
1
1,5

0,0001
-

0,06
-

0,03
-

B
B
B

260

95

0,11

0,06

0,36

0,2

0,85

0,03

1,5

0,00009

230

340

140

0,11

0,1

0,39

0,2

0,85

0,06

0,00009

100

700

1200

395

270

2,3

0,36

0,28

1,2

0,7

2,7

0,3

10

15
20
17
15

142
100
100
58

190
110
165
80

60
20
50
15

25
-

0,42
-

0,06
0,036
0,036
0,014

0,07
0,05
0,05
0,03

0,5
0,11
0,12
0,02

0,5
0,3
0,25
0,05

0,35
0,35
0,3

0,3
0,027
0,03

3
5
2
10

0,00005
0,00002

B
B
B
B
B
B

0,1
0,05
0,15
0,1
0,2
0,3

15
-

93
62
100
75
135
80

145
67
90
60
190
-

58
39
100
21
62
-

30
-

0,18
0,14
0,14
0,024
0,13

0,1
0,09
0,1
0,18
0,19

0,36
-

0,04
0,035
0,05
-

1
1
1
2
-

0,001
0,01
-

0,05
-

0,015

B
B
B
B
B
B
B

Cink

0,03
0,018
0,1

Sumpor

1,75
2,2
2,5
16

Natrijum

A
A
A

Kalijum

Fosfor

Magnezij

Jod

Gvoe

***
-

Bakar

0,35
-

Hlor

0,5
-

Kalcijum

2,5
2,5

Proteini

0,06
0,15

Lipidi

0,05
0,05

Glicidi

Voda u g

Celuloza u g

VITAMINI
u miligramima

Broj kalorija

NAMIRNICE
I NAPITCI

MINERALI
u miligramima

Akt.karotenoidi
(provitamini A)

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

47
99
101

90
77,2
77

1
1,3
1,3

0.3
2,9
3

10
16,9
17

125
45
30

1,3
-

20
0,9
0,9

0,04
0,04

50
48
-

204
182
180

43
110
-

400
1000

2
2

96
85
76
69
84
87
66

78,2
75,6
82
81,9
79,2
77,2
83

0,3
0,3
2
0
0,5
0,4
4,8

2,2
0,9
0,8
0,3
1,9
1,3
1,2

18,7
18,7
15
16,4
16,2
18,4
9

200
60
170
18
61
65
94

2500
40
500
630

0,43
0,4
2,2
2,5

2
1,8
3,5
1,1
0,6
0,8
5,6

0,09
0,006
0,017
0,037
0,018

40
250
23
22
42

300
152
147
200
190
142

260
220
308
260
198

1400
1400
55
300
290

300
140
40
170
180

76

87

7,7

4,5

1,1

34

38

0,05

0,05

0,006

3,5

14

51

17

67
35
26

87
90
93,3

4,7
5
4,7

3,8
0,1
0,3

3,3
3,5
0,9

137
130
50

108
107
-

0,01
-

0,05
0,1
-

0,012
-

13
14
-

91
95
-

143
200
-

149

72,4

10,4

8,6

7,5

243

0,2

195

337

25,5

533,9

9,4

9,1

273

0,2

490

4,3

37,5

26,4

25,4

949

772

0,23

0,65

428
44
103
67
74
48

3
90,5
82,3
87,1
86,3
89,6

60
6,6
4,3
3,8
4,7
6

12
1,1
7
4,2
4,4
1,6

20
1,7
5,5
3,5
3,8
2,2

210
140
137
100

120
105
130
25

0,04
0,03
-

0,08
0,1
0,1
-

218

63

4,8

19,7

10,3

35
316
215
300
44
72
46

91,2
61,6
62
62,3
90
86,1
90

4
3,1
21
4
2,7
4,5
4,5

0,5
32,7
12,6
30,1
2
3,8
1,5

3,5
2,3
4,2
3,1
3,8
4,8
3,4

103
77
120
99
150
140

100
80
-

0,02
-

A
(l)

B1
(h)

B3
ili
PP
(h)

B2
(k)

B5
(h)

B6
(h)

C
(h)

D
(l)

E
(l)

11.Vodozemci,
ljuskari, koljke i sl.
kuvana koljka
reni rak, sve
reni rak, u konzervi
morski rak, sve,
obaren
morski rak u konzervi
pu
aba (bataci)
jastog, sve
jastog, u konzervi
kornjaa

12.Mleko
majino mleko
(proseno)
kravlje mleko,
neobrano,nekuvano
i svee
kravlje mleko, obrano
laktoserum
kravlje mleko,
kondenzovano,
nezaslaeno
kravlje mleko,
kondenzovano,
zaslaeno
kravlje mleko u prahu
punomasno,
nezaslaeno
kravlje mleko u prahu
punomasno,
zaslaeno
magaree mleko
ovije mleko
mleko kamile
kozije mleko
kobilje mleko
mleko soba
(severnog jelena)

13.Fermentisana
mleka,pavlaka i sl.
mlaenica
lupana pavlaka
sleena pavlaka
skorup
kefir
jogurt
jogurt, posan

0,01
0,15-0,33
0,15-0,33
0,044
0,011

0,04
0,025
0,03
0,045
0,05

Glicidi

Lipidi

Proteini

Kalcijum

Hlor

Bakar

Gvoe

Jod

Magnezij

Fosfor

Kalijum

Natrijum

Sumpor

Cink

Akt.karotenoidi
(provitamini A)

Celuloza u g

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

VITAMINI
u miligramima

Voda u g

NAMIRNICE
I NAPITCI

MINERALI
u miligramima

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

118

79

7.5

8.5

160

90

0.02

0.3

0.1

1.5

263
305
320
278
407
392
280
353
392
315
398
365

57
53,2
50
55
34
34
48
39
31
49
40
42

1.6
2,9
15
4,8
2,5
1,5
2,5
3
2,5
4
1,9
2

20.9
23,9
20
22
31,8
30
22
25
25,5
23
33,5
29

17
19,4
20
15
27,7
29
18
29
38
23
22
24

185
268
190
200
1130
1010
750
780
1265
566
700
650

1210
1110
-

0,08
0,13
0,36
-

0,5
0,9
0,4
1
-

18
55
40
50
40
-

190
186
190
150
860
600
620
330
820
300
360
360

125
100
150
150
150
-

1100
620
820
755
850
-

250
-

0,05
0,03
0,05
0,03
0,02
0,05
-

0,45
0,6
0,333
0,3
0,73
0,6
-

1,45
0,2
0,1
0,2
0,55
-

0,5
0,6
-

0,25
0,09
-

0
0,5
0
0
0
0
-

0,0025
-

0,31
0,04
0,44
0,5
0,04
0,5
0,32
0,24
-

A
A
A
A
A
A
A
A
A
A

735

17,4

0,7

81

0,6

16

0,03

0,19

0,006

16

23

10

0,002

0,99

***

0,01

0,1

0,5

0,15

***

0,001

2,6

A
(l)

B1
(h)

B3
ili
PP
(h)

B2
(k)

B5
(h)

B6
(h)

C
(h)

D
(l)

E
(l)

14.Svei sir
beli sir
15. Fermentisani
sirevi
brijer
kamamber
koziji sir (prosean)
kulomije
ementaler
grijer
grijer, topljen
holandski sir
parmezan
pont-evek
rokfor
Sen-Polen

0,35

16.Buter
buter, sve, nesoljen
17. Jaja peradi
kokoije jaje, celo
(od 48 grama)
kokoije jaje, celo
na 100 g (proseno)
umance kokoijeg
jajeta,na 100 grama
(proseno)
belance kokoijeg
jajeta
kokoije jaje u prahu
paije jaje, celo
na 100 g (proseno)
uree jaje, celo
na 100 g (proseno)
guije jaje, celo
na 100 g (proseno)

76

36,3

0,3

5,5

6,2

30

69

0,08

1,4

0,01

105

69

66

95

0,77

0,17

0,06

0,17

0,05

0,8

0,13

0,05

162

74

0,6

11,5

12,8

54

135

0,15

2,7

0,02

11

208

138

130

188

1,5

0,34

0,12

0,34

0,1

1,6

0,26

0,1

362

50,4

0,6

32,4

16,8

145

120

0,41

7,6

18

580

120

60

186

0,98

0,3

0,5

0,04

0,24

49
580

87,4
6

0,8
2,3

0,2
42,7

10,9
46,4

10
191

159
506

0,04
0,25

0,2
9,3

11
40

15
750

149
-

176
-

209
-

0
-

0,02
-

0,23
-

0,15
-

0,3
-

0,22
-

0,3
-

A
A

102

38

0,5

172

72,8

1,7

12,5

13

175

71

0,3

13

14

138

63,4

28,1

0,15

38

1,4

0,09

36

134

515

32

***

0,2

0,08

0,6

14

1,1

239
34

87,6

42
5,6

2,5
0,15

12
2,4

4000
45

2500
22

50
0,2

600
1,5

700
-

2500
-

1000
94

7500
430

5000
43

1100
20

0,06

0,13

0,02

0,9

0,4

0,15

2,2

B
B

25

93,5

3,5

0,2

2,3

20

53

0,14

0,9

20

58

240

45

22
27
33
41
42
41

93,8
92,4
90,8
86,8
87
88,6

2,9
5,1
5,6
8,4
8,5
8,5

0,3
0,2
0,4
0,15
0,15
0,2

1,9
1,2
1,6
1,5
1,5
1,1

18
13
110
29
23
39

37
61
45

0,09
0,19
0,11

0,9
0,45
0,3
1
0,8
0,8

0,0018
0,009

11
65
23
18

43
26
29
43
31
37

104
205
550
300
305

355
3
145
77
48
50

12
10
21

0,5
1
0,7
1,2

18.Povre i negove
preraevine
beli luk (glavica)
morska alga
(laminarna, suva)
artioka, jestivi deo
pargla, obarena,
u konzervi
plavi patlidan,
presan
blitva
cvekla, presna
cvekla, obarena
mrkva, presna
mrkva, kuvana

0,3

0,15

0,18

1,3

0,62

0,14

27

0,6

0,8

0,18
0,009
2
0,006
0,6-3,6

0,06
0,04
0,03
0,03
0,02
0,06

0,09
0,05
0,09
0,04
0,05
0,06

0,9
0,6
0,4
0,4
0,3
0,5

0,17
0,23
0,14
0,13
0,27

0,03
0,05
0,12

15
5
34
10
6
8

0,2
0,45

0,4
0,04
6

0,5
0,9
0,9
0,8
1

B
B
B
B
B
B

Gvoe

Jod

Magnezij

Fosfor

Kalijum

Natrijum

Sumpor

Cink

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

Bakar

Celuloza u g

Hlor

Akt.karotenoidi
(provitamini A)

Kalcijum

B
B

Proteini

0,8
0,7

Lipidi

6
0,1

Glicidi

mrkva, kuvana,
u konzervi
celer, sirov
celer, obaren,
u konzervi
peurke, gajene
svee
peurke, gajene
u konzervama
peurke umske:
-obina
-vrganj
-lisiarka
kupus, presan
prokelj, presan
prokelj, obaren
zelje
karfiol, presan
karfiol, obaren
luk vlasac, sirov
bundeva
krastavac
spana, presan
spana, obaren,
u konzervi
pasulj, beli
boranija, zelena,
presna
boranija, zelena,
obarena u konzervi
zelena salata
soivo, suvo
doljen
kukuruz, presan
manioka, presna
tapioka
dinja
bela repa, presna
(koren)
crni luk, presan
crni luk, suv
crni luk, mlad
kiseljak, presan
slatki krompir,presan
perun, presan
perun, suv
paprika, crvena
paprika, zelena
maslaak, presan
praziluk, presan
grah, suv

VITAMINI
u miligramima

Voda u g

NAMIRNICE
I NAPITCI

MINERALI
u miligramima

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

31
21

90,8
93,4

6
3,4

0,5
0,2

0,6
1,3

26
55

445
137

0,04
0,01

0,6
0,5

5
25

25
40

110
291

280
98

22

0,6
-

22

93,4

3,7

0,2

1,3

47

0,5

40

0,04

0,04

0,3

0,4

0,7

29

91,4

4,4

0,24

2,2

12

35

1,4

0,018

13

120

460

34

0,5

0,1

0,44

6,2

2,1

0,05

0,0038

0,83

0,9

A
(l)

5
-

B1
(h)

B2
(k)

0,03
0,05

0,02
0,04

B3
ili
PP
(h)

B5
(h)

B6
(h)

0,3
0,4

0,11
0,4

0,04
-

C
(h)

3
7

D
(l)

E
(l)

2,6

22

93

0,2

0,6

90

0,02

0,25

2,6

0,9

32
39
22
27
54
38
22
30
32
33
33
31
13

90
88,6
91,5
92,6
84,9
90
93,2
91,8
90
90,4
90,3
90
95,6

4,9
5,9
2,8
4,8
7,8
5,7
3,9
4,5
4,2
6
6,6
6
2,2

0,4
0,4
0,5
0,2
0,6
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1

2,2
2,8
1,5
1,4
4,3
3,3
1,1
2,4
3,3
1,7
1
1,3
0,7

8
9
8
55
29
120
36
22
130
44
78
21
10

25
37
25
30
76
75
43
18
29

0,06
0,1
0,1
0,14
1,4
0,06
0,11
0,07
0,09

1
1
0,5
1,3
1,3
0,5
1,1
1,3
0,5
0,9
0,8
3,1

0,002
0,0013

15
25
25
12
24
18
32
10
9

100
115
44
32
69
18
72
76
31
28
30
21

500
486
507
260
420
140
350
400
280
190
400
140

5
6
3
13
11
650
20
15
18
5
3
8

50
70
80
30
137
68
49
10
13

1,5
0,2
0,16

0
0
0
0,021
0,12
0,009
0,027
0,45
0,015
1,74
0,09

0,02
0,03
0,02
0,05
0,09
0,03
0,13
0,1
0,08
0,09
0,05
0,04

0,3
0,37
0,23
0,04
0,16
0,06
0,11
0,21
0,05
0,11
0,05
0,05

5,5
4,9
6,5
0,32
0,7
0,2
0,6
1,1
0,4
0,3
0,5
0,2

2,7
2,7
0,26
0,72
0,08
1
1,3
0,32
0,3

0,15
0,13
0,2
0,17
0,15
0,11
0,04

4
2,5
6
50
80
1
16
72
118
60
30
10
8

0,0088
0,0088
0,0088
-

0,3
0,63
0,6
0,7
2,5
0,8
0,2
-

0,3
0,02
1,5
5
2
0,1

1
1,1
1
1,3
1,2
1,2
0,7
0,9
1,3
1,1
0,7
1,3
0,6

B
B
B
B
B
B
B
B
B
B
B
B
B

24
25

92,4
93

2,9
3

0,3
0,4

2,3
2,3

94
80

70
-

0,2
-

3,5
1,6

0,002
-

56
-

55
33

580
260

80
320

29
-

0,6
-

2,83
2,04

0,16
0,02

0,27
0,1

0,6
0,3

0,3
0,05

0,2
0,06

50
14

5,5
2

0,6
0,7

B
B

331

16,7

58,8

1,6

20,2

122

25

0,9

6,4

0,002

140

415

1160

20

220

5,2

0,2

0,58

0,2

2,1

0,28

39
23
18
334
21
101
154
340

89
92,5
94,4
11,6
93,8
73,9
59
14

6,7
4,2
2,6
55,9
2,6
18,7
37
82

0,2
0,1
0,2
1,3
0,3
1,2
0,2
0,6

2,4
1,2
1,3
24,5
1,8
3,7
0,9
1,5

44
32
26
60
30
9
25
12

28
54
62
17
14
-

0,12
0,12
0,6
0,06
-

1
1,7
0,6
7,8
0,5
1,2
1

0,032
0,005
0,0015
-

26
16
12
79
13
38
-

44
23
28
412
49
120
30
12

258
120
220
810
421
300
-

2
236
14
20
4
0,4
-

30
16
200
57
32
-

0,08
0,5
5,5
-

0,19
0,15
0,16
0,17
2
0,12
-

0,07
0,04
0,07
0,5
0,06
0,15
0,04
0,16

0,11
0,05
0,1
0,25
0,08
0,12
0,02
0,25

0,5
0,4
0,35
2
0,38
1,7
0,4
1,8

0,2
0,07
0,23
1,5
0,9
-

0,16
0,04
0,14
0,49
0,2
0,22
-

19
5
9
4
18
12
25
-

2,5
0,6
-

0,13
0,2
1
0,06
0,05

1,4
0,5
0,6
3,7
0,6
0,8
3,7
-

B
B
B
B
B
B
B
O

26
33
47
355
50
26
116
55
93
62
48
43

92
90
86,9
4
87
90
70,8
84
72
80
85,4
87,9

5,3
6,5
9,8
75,4
11
2,6
26
7,6
15
10
7,5
7,9

0,2
0,2
0,2
1,1
0,2
0,5
0,5
1
2,5
1,5
0,7
0,3

0,7
1,1
1,4
10,8
0,9
2,6
1,8
3,7
2,5
2
2,7
2

13
50
32
158
135
40
34
195
1385
35
34
170
60

25
48
24
60
90
140
13
99
40

0,06
0,09
0,12
0,17
0,21
0,15
0,3

0,3
0,5
0,5
3,3
0,9
0,8
7,7
15
0,7
0,4
3,1
1

0,002
0,02
0,02
0,07
0,01

15
9
12
110
45
19
41
10
35
18

15
34
44
253
24
44
55
82
380
26
60
50

190
255
155
109
400
460
840
140
438
300

0,3
49
9
20
29
6
76
28

12
34
60
20
20
190
14
17
72

0,09
0,08
0,08
0,22
0,23

0,18
***
0,015
0,04
2,31
2,47
4,1
0,015

0,03
0,05
0,04
0,25
0,04
0,08
0,09
0,11
0,04
0,19
0,06

0,05
0,07
0,06
0,18
0,07
0,05
0,29
0,4
0,08
0,05
0,14
0,04

0,2
0,5
0,35
1,4
0,05
0,6
1,4
5,7
0,081
0,9
0,8
0,5

0,3
0,02
0,17
0,93
0,03
-

0,03
0,11
0,1
0,32
0,2
0,12
-

8
28
20
36
24
120
22
197
40
100
100
30
19

0,02
0,26
4
6
-

0,3
0,01
0,03
11
3
5
34
0,6
0,2
6
-

0,6
1,1
0,8
4,5
0,6
0,8
1
1,8
1,8
1,2

B
B
A
A
A
B
B
B
B
B
B
B
B

B5
(h)

B6
(h)

Akt.karotenoidi
(provitamini A)

Celuloza u g

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

VITAMINI
u miligramima

0,17
0,3

0,05
0,2

12
30

0,4
0,06

1,3
0,4

B
B

Lipidi

Proteini

Kalcijum

Hlor

Bakar

Gvoe

Jod

Magnezij

Fosfor

Kalijum

Natrijum

Sumpor

Cink

B3
ili
PP
(h)

Glicidi

graak, obaren,
u konzervi
krompir, presan
krompir, peen
u penici
kompir, obaren,
oljuten
krompir, pren
krompir, suv, u prahu
krompir u slanim
listiima (ips)
rotkvica, presna
ren, presan
turovac, presan
divlja loika, zelena
ili bela, sirova
soja, klica
soja, semenke cele
suene
soja, semenke
fermentisane
paradajz, presan
paradajz, kuvan
u konzervi
paradajz, sok,
osoljen
paradajz, pire,
u konzervi
paradajz, suv
suncokret, semenka
gomoljka

MINERALI
u miligramima

Voda u g

NAMIRNICE
I NAPITCI

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

66
85

81,2
77,4

11,7
18,9

0,4
0,1

3,7
2

24
14

318
43

0,21
0,16

1,8
0,9

0,003

25
28

67
58

201
450

660
4

44
30

0,3

0,2
0,006

0,11
0,11

97

73

22

0,1

13

0,7

58

0,1

0,05

1,5

0,3

0,15

10

0,4

85
399
355

76
20
7

19
52
80

0,1
19
0,7

2
5
7

11
30
25

0,6
1,6
4

56
150
88

0,015
0,012

0,09
0,2
0,25

0,03
0,09
0,09

1
3,1
4,8

10
11
25

0,4
0,9
2,2

B
B
B

557
21
70
76

3,1
92,2
76
80

49
3,9
13,6
13,6

37,1
0,1
0,3
0,9

6,7
1,1
3
3,6

30
37
108
40

34
18
31

0,36
0,19
0,14
-

1,9
1,1
2
1,4

0,016
-

48
14
35
24

152
31
70
48

620
270
530
-

340
15
15
-

39
212
42

0,16
-

0,015
0,009
0,009
0,003

0,18
0,06
0,06
0,04

0,11
0,03
0,11
0,4

3,2
0,3
0,6
0,2

0,18
-

0,1
0,18
-

11
21
100
10

1,1
0,7
2,3
2,1

B
B
B
B

25
57

94
86

4
5

0,3
1,4

1,5
6

80
50

70
-

1,2

13
-

40
65

390
-

10
-

32
-

0,1
0,23

0,2
0,2

0,3
0,8

12
10

1
0,8

B
B

423

7,5

29,9

18,1

35

254

24

0,9

0,115

238

583

1865

320

0,033

0,36

3,5

1,6

0,57

***

8,5

154
22

45
93,5

1,1
3,7

9
0,3

17
1

100
11

45

0,13

3,9
0,6

0,007

11

27

274

11

0,24

0,33

0,09
0,08

0,2
0,04

1
0,6

0,28

0,15

***
30

0,27

0,6

B
B

22

94,2

3,9

0,2

11

0,09

0,6

0,007

11

27

130

130

11

0,32

0,05

0,03

0,7

0,2

0,07

15

0,4

21

93,7

3,8

0,2

0,4

15

250

230

0,32

0,05

0,03

0,8

0,3

0,19

16

0,2

43
376
575
93

86
3
5
74

8
76
20
13

0,5
3,2
43
0,5

1,6
10,8
27
9

35
120
24

39

1,1
4,5
3,5

28

36
290
60

1160
430

590
77

10

0,36
-

0,09
0,6
-

0,06
0,4
-

1,6
5,4
-

0,18
1,15
-

10
100
-

0,5
6
2,7
6

B
B
B
B

50
277

85,7
24

11,2
63,4

0,2
0,4

0,8
4,6

16
83

2
23

0,12
0,5

1
3,5

14
62

23
119

370
1650

0,8
18

6
100

0,22

0,84
2,23

0,04
0,01

0,09
0,16

0,7
3,3

0,3
0,7

0,07
-

8
10

0,7
3,2

B
B

88
35

77,3
85

21
7,5

0,1
0,4

0,6
0,2

9
14

2
5

0,05
0,12

0,6
0,7

7
7

15
11

250
80

2
1

1
7

0,2

0,41
0,012

0,02
0,02

0,02
0,02

0,3
0,07

0,1
0,02

0,05
-

4
14

0,4
1,4

B
B

126
634
51

48,1
4,7
86,4

30
17
11,9

0,5
54
0,2

0,3
20
0,4

12
254
14

11
38

0,57
0,07

0,5
4,4
0,5

0,03

5
253
14

9
473
11

40
745
230

2
3
1

6
155
4

0,12
1,5
0,25

0,009
0,023
0,039

0,01
0,25
0,08

0,02
0,67
0,03

0,08
4,2
0,3

0,58
0,17

0,1
0,08

4
***
26

15
-

0,4
2,7
0,5

B
B
B

91

78

21,9

0,2

0,4

25

0,05

0,6

0,012

120

0,024

0,07

0,02

0,2

0,12

0,07

0,3

51
547
596
609

86,1
8
2,6
1,7

12
23,6
22,6
18,5

0,1
40
44,2
47,4

0,3
23
26,9
27

15
68
74
55

12
-

0,27
-

0,4
2,3
1,9
1,9

13
178
178

8
420
393
-

140
690
790

1,2
3
120

300
225

0,024
0,11
0

0,05
0,3
0,12

0,02
0,13
0,13

0,2
16,1
16,1

0,1
2,14
2,5

0,1
0,3
0,3

12
0
0

0,1
2,7
2,4
2

B
B
A
A

234
54
58

68,2
75
85

43,6
12,2
14

23,2
0,1
0

1,7
1
0,05

13
39
-

13
-

0,3
0,13
-

0,6
1,1
-

35
14
-

42
31
-

510
354
-

3
3
-

30
-

0,087
0,066
-

0,08
0,05
-

0,16
0,04
-

1,1
0,35
-

0,6
0,4
-

0,61
0,08
-

18
180
150

2,8
5,7
-

B
B
B

A
(l)

B1
(h)

B2
(k)

0,1
0,04

1,6
1,2

C
(h)

D
(l)

E
(l)

19. Voe i njegove

preraevine
kajsija, svea
kajsija, suva
kajsija, kompot,
u konzervi
borovnica, svea
borovnica, kompot,
u konzervi
badem, suv
ananas, sve, presan
ananas, kompot
u konzervi
ananas, sok,
u konzervi
kikiriki, suv
kikiriki, pren
kikiriki buter
kruka avokado,
svea
crna ribizla, svea
crna ribizla(sve sok)

Glicidi

Lipidi

Proteini

Kalcijum

Hlor

Bakar

Gvoe

Jod

Magnezij

Fosfor

Kalijum

Natrijum

Sumpor

Cink

Akt.karotenoidi
(provitamini A)

Celuloza u g

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

crna ribizla
(zamrznuta)
trenja, svea
limun, sve
limun, sve sok
kompot od raznog
voa u konzervi
dunja, svea
urma, svea
urma, suva, u eeru
smokva, svea
smokva, suva
jagoda, svea
jagoda, kompot,
u konzervi
jagoda, dem
malina, svea
malina, dem
u konzervi
malina, sve sok
gojava, svea
nar, sve
ribizla, bela i crvena,
svea
ogrozd, sve
lenik, suv
orah, suv
maslinka, zelena
svea
maslinka, crna,svea
maslinka, usoljena
pomoranda, svea
pomoranda,
sve sok
grejpfrut, sve
grejpfrut, sve sok
grejpfrut, kompot u
krikama, u konzervi
grejpfrut, sok
u konzervi
breskva, svea
kruka, svea
kruka, kompot
u konzervi
kruka, suva
jabuka, svea
jabuka ueerena
u konzervi
ljiva, svea
ljiva ueerena
u konzervi
ljiva, suva
groe, svee
groe, sve sok
groe, suvo

VITAMINI
u miligramima

Voda u g

NAMIRNICE
I NAPITCI

MINERALI
u miligramima

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

70
35
35

82
89,2
90,7

15,5
6,9
8

0,4
0,5
0,1

1,1
0,7
0,4

19
43
13

3
4
4

0,1
0,33
0,13

0,5
0,6
0,14

0,002
0,001
0,003

13
9
8

21
22
11

255
160
132

2
6
2

8
10
3

0,15
0,17
-

0,19
0
0

0,05
0,05
0,04

0,06
0,02
***

0,3
0,25
0,1

0,08
0,25
0,1

0,05
0,06
0,04

20
12
65
65

0,4
0,9
-

B
B
B
B

78
44
307
316
74
276
36

80,3
83,5
20
20
80,4
24
89,5

18,2
9,8
73
75,4
16,6
62,3
7

0,3
0,3
0,6
0,6
0,3
1,1
0,5

0,4
0,4
2,2
2,2
1,1
4,1
0,7

9
14
71
72
46
178
29

3
2
50
290
15
80
11

0,03
0,13
0,4
0,41
0,06
0,35
0,08

0,4
0,4
2,1
2,1
1,2
3,5
0,8

0,008

8
6
63
65
21
77
12

12
19
50
60
31
116
27

160
203
650
790
238
882
148

5
3
1
1
3
26
2

2
5
60
65
11
52
13

0,3
0,35
0,25
0,86
0,09

0,048
0,009
0,18
0,018
0,022
0,024
0,018

0,01
0,03
0,09
0,09
0,08
0,16
0,03

0,01
0,02
0,05
0,1
0,07
0,12
0,06

0,4
0,2
2,2
2,2
0,57
1,7
0,3

0,8
0,8
0,32
0,5
0,26

0,1
0,1
0,13
0,32
0,04

2
15
0
0
3
0
60

0,4
2,4
1,7
2,4
1,2
5,8
1,4

B
B
B
B
B
B
B

113
276
44

71
82

27,3
68
8,6

0,2
0,1
0,5

0,5
0,6
1,1

45

22

0,13

0,9

22

34

184

1
3

18

0,045

0,03

0,07

0,3

0,2

0,09

0-35
20

0,7
5,4

B
B
B

119
40
53
32

71
90
81
84

28
9,5
11
7,4

0,5
0
0,6
0,1

0,6
0,3
0,7
0,3

29
15
11

10
45
-

0,05
-

0,9
1,4
0,6

13
18
15
-

14
25
100

92
140
320
-

1
6
-

7
-

0,036
-

0,02
0,05
0,02

0,03
0,02

1,2
0,1

20
250
4

4,1
***
6
-

B
B
B
B

48
33
657
677

85,7
88,5
4,8
3,3

9,8
6,4
14,8
14,3

0,4
0,4
60,5
62,2

1,1
0,9
13,3
15

36
32
225
82

12
9
10
27

0,12
0,11
1,15
0,65

0,8
0,5
4,5
2,1

0,02
0,003
0,004

15
9
150
134

33
31
310
390

278
200
610
525

2
2
3
4

25
14
198
160

0,09
1,3
2

0,036
0,087
0,03
0,009

0,06
0,1
0,55
0,4

0,02
0,03
0,35
0,17

0,2
0,2
5
1,1

0,06
0,15
1,15
0,8

0,05
0,02
1

36
28
4
3

22
-

2,5
2,2
3,5
2,3

B
B
B
A

216
156
132
45

70
73,5
75,2
87

8
3,5
3,9
9,8

20
15
12,3
0,2

0,8
1,6
1,2
1

105
85
74
31

4
3750
5

0,5
0,6
0,35
0,08

2
1,6
1,6
0,43

0,001
0,001
0,001
-

2
17
10

15
18
17
26

1520
73
180

128
2400
1

27
32
9

0,17

0,09
0,09
0,09
0,057

0,03
0,03
0,09

0,08
0,07
0,03

0,5
0,5
0,2

0,02
0,2

0,02
0,03

0
60

0,23

1,8
1,6
1,2
0,7

B
B
B
B

49
41
41

88
88,9
89,2

11,4
9,2
9,5

0,1
0,2
0,1

0,6
0,6
0,5

19
19
9

3
3
2

0,09
0,03
-

0,3
0,3
0,3

10
11
8

16
18
13

194
140

2
2

6
5

***
***

0,06
0,04

0,04
0,02

0,3
0,2

0,25
0,16

0,02
0,014

15
40
45

0,25
-

0,4
0,1

B
B
B

79

79,8

18,8

0,1

0,6

13

0,3

14

***

0,03

0,02

0,2

0,15

30

0,2

43
50
62

89
86,3
83,1

9,8
11,6
14

0,1
0,1
0,4

0,5
0,6
0,5

12
8
13

4
3

0,03
0,12

0,5
0,5
0,4

0,002
0,002

11
8

12
22
17

195
130

1
3

7
6

0,02
0,16

***
0,27
0,006

0,02
0,03
0,02

0,01
0,05
0,04

0,2
0,9
0,1

0,15
0,12
0,05

0,02
0,02

33
8
5

0,1
1
1,5

B
B
B

73
268
57

83,8
24
84

17,6
62,5
13

0,1
1,2
0,4

0,3
1,7
0,3

6
40
6

2
9
4

0,04
0,2
0,09

0,2
1,8
0,35

0,002
0,002
0,008

6
30
5

9
40
10

50
580
118

2
13
1

2
22
5

0,7
0,1

***
0,027

0,01
0,04

0,02
0,02

0,1
0,3

0,02
0,08

0,09

2
0
9

0,72

0,8
3,7
0,9

B
B
B

53
50

86
84,4

13
11,2

0
0,2

0,1
0,8

6
16

0,35
0,12

0,5
0,2

0,0017

10

12
20

100
210

2
2

0,03

0,11

0,02
0,08

0,03
0,06

0,5
0,45

0,02
0,15

0,03
0,05

3
5

0,8

B
B

84
293
77
74
298

78,6
24
81,3
82
24

20,3
69,7
16,6
18,1
69,7

0,1
0,5
0,7
0
0,9

0,4
2,3
0,9
0,4
2,6

8
50
19
10
60

7
2
2
9

0,16
0,21
0,1
0,02
0,2

1,1
3,4
0,45
0,3
3,3

8,01
0,002
-

36
9
7
39

12
90
21
10
137

110
820
224
114
725

18
8
2
1
27

33
9
9
42

0,1
-

0,069
0,57
0,024
0,015

0,03
0,15
0,05
0,04
0,15

0,03
0,23
0,02
0,05
0,08

0,04
1,7
0,3
0,2
0,5

0,08
0,35
0,08
0,05
0,09

0,027
0,5
0,09
0,05
0,3

1
3
5
3
-

0,3
2,7
0,4
***
6,8

B
B
B
B
B

A
(l)

B1
(h)

B2
(k)

B3
ili
PP
(h)

B5
(h)

B6
(h)

C
(h)

D
(l)

E
(l)

Glicidi

Lipidi

Proteini

Kalcijum

Hlor

Bakar

Gvoe

Jod

Magnezij

Fosfor

Kalijum

Natrijum

Sumpor

Cink

Akt.karotenoidi
(provitamini A)

Celuloza u g

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

raved, sve
raved, marmelade
hladan napitak
od voa

VITAMINI
u miligramima

Voda u g

NAMIRNICE
I NAPITCI

MINERALI
u miligramima

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

29
147

95
63

3,8
36

0,1
0,1

0,5
0,4

51
41

53
-

0,5
0,4

16
-

25
20

280
-

2
-

8
-

0,02
0,01

0,1
0,1

15
6

0,7
0,6

B
B

126

68

30

1,5

50

40

220

175

0,02

0,8

***

735
886

17,4
-

0,7
0

81
98

0,6
1

16
-

0,03
-

0,19
-

0,006
-

1
-

16
-

23
-

10
-

9
-

0,002
-

0,99
-

***
-

0,01
-

0,1
-

0,5
-

0,15
-

***
-

0,001
-

2,6
-

A
O

821
900
900
900
754
408

8
0
***
***
16
40

0
0
0
0
0,4
13

90,7
99,9
99,9
99,9
83,5
39,5

1
0
0
0
0
***

0,5
12

164
-

0,07
-

0,08
***

6
-

***
-

0,1
0,1
106
-

25,5
0
0,06

0
***

0
0
***

0
0
0

0
0

0,213
-

3,26
14
-

A
O
O
O
O
A

729

15,5

79

1,5

20

60

40

650

0,063

0,04

0,05

18

381
484
428
386
526
550
284
261
249
312
296
384
398

4,5
4,8
7
3
1,4
1,1
30
35
25
20
24
3
***

94
39
77,8
96
62,1
55,6
70,1
65
60
77,2
74
96
99,5

0,1
27,3
11,8
0,1
29,9
33,7
0,2
0
0,1
0,1
0
0
0

0,8
20,4
2,5
0,1
2
6
0,3
0,2
2
0,4
0
***
0

107
126
85
63
216
15
10
262
5
45
76
20

43
151
9
410
27
0

3,4
1,1
1,1
0,23
1,9
0,2
-

12,3
2,3
3,4
2,8
4
0,2
0,2
6,4
0,7
4
2,6
0,04

410
107
58
10
80
5
0

705
90
287
283
12
10
60
16
16
37
0

1600
362
419
112
1350
15
4
230
0,5

55
19
86
14
40
5
65
24
0,3

203
32
67
7
50
3
0

0,003
0,051
0
0,009
0,045
0,003
0
0
0
0

0,11
0,02
0,009
0,03
0,1
0,2
0,2
0,04
***
0
0
0

0,25
0,14
0,03
0,15
0,38
0,02
0,02
0,08
0,05
0,01
0
0

2,1
0,1
0,18
0,6
0,8
0,2
0,2
2,9
0,35
0,1
0
0

0,5
0,08
-

0,27
0,03
-

0
***
0
0
0
0-40
0
3
0
0
0

0,0025
-

3,1
-

4,9
1,4
0,5
0,6
-

B
B
B
B
A
A
B
B
B
O
B
B
O

106
-

7
-

6
-

6
-

500
120

15
60

10

45

750
130

260
42

55
7

1200
100

0,1
-

0,2
-

0,8
-

75
-

B
B

0
-

0
-

0
-

12
15

60000
45

0,6
0,04

0,3
0,4

76
16

20

90

40000
20

23
18

99

70,9

12,4

0,4

11,3

25

4,9

605

360

0,45

2,1

28,2

5,3

1,2

0,3

324

7,5

35,8

1,8

41

103

3,32

18,2

1397

1805

180

9,69

5,45

46

13,8

6,1

0,9

A
(l)

B1
(h)

B3
ili
PP
(h)

B2
(k)

B5
(h)

B6
(h)

C
(h)

D
(l)

E
(l)

20,Masne materije
buter, sve, nesoljen
kakao-buter
ivotinjske masti
(prosena vrednost
govee, ovije i
svinjske masti)
ulje jetre bakalara
biljna ulja (proseno)
maslinovo ulje
margarin (prosean)
majonez (kupovni)
majonez (sve,
domai)
21,eer i derivati
bombone (proseno)
kakao u prahu
karamele
uti eer
okolada za kuvanje
mlena okolada
demovi (proseno)
elei (proseno)
melasa
prirodni (pelinji) med
sirupi
nerafinisani eer
beli rafinisani eer
22,Zaini
slaica, zelena
paprika
preiena
kuhinjska so
sire
23, Kvasac
kvasac, sve
pekarski (ferment)
kvasac, pivski, suv
(namirnica)

Glicidi

Lipidi

Proteini

Kalcijum

Hlor

Gvoe

Bakar

Jod

Magnezij

Fosfor

Kalijum

Natrijum

Sumpor

Cink

Alkohol u ml,
7 cal na gram

Celuloza u g

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

VITAMINI
u miligramima

Voda u g

NAMIRNICE
I NAPITCI

MINERALI
u miligramima

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima

35
45

4
4

0,3
0,4

6
12

19
19

0,01
0,01

0,05
0,08

5
5

19
19

43
57

6
6

55
55

0,92
0,02

0
0

0,001
0,002

0,02
0,03

0,8
1

0,08
0,09

0,08
0,09

0
0

2,4
4

B
B

48
101
5
40
280
40

90
79
99
-

12
10,9
0,7
5
0

0
4,6
0,1
-

0
3,8
0,3
-

119
5
5
5

0,6
20
20

0,4
0,35
0,2
0,2

9
4
4

114
5
7
7

52
50
110
4
110

1
2
6
3
6

5
5

0
0
-

0
0,04
0,01
-

0
0,19
0,01
-

0
0,2
0,9
-

0
1
0
-

0
0
0
2,3
50
5,8

B
B
B
O
B

32

92

51

86,1

12

0,1

0,3

15

0,4

13

140

1,2

0,024

0,05

0,02

0,2

0,1

0,1

12

0,1

58

85

14

0,5

150

35
40
42

90,7
90
89

8
9,5
10

0,1
0
0

0,4
0,3
0,3

13
29
21

4
10
4

0,13
0,05
-

0,14
0,9
-

0,003
-

8
18
10

11
14
18

132
140
185

2
6
6

3
7
5

0
0,036
-

0,04
0,02
-

***
-

0,1
-

0,1
-

0,04
-

65
20
-

0
0
0

0,9
***
-

B
B
B

49

88

11,4

0,1

0,6

19

0,09

0,3

10

16

180

0,03

0,07

0,02

0,2

0,14

0,026

35

0,1

51

88

11,8

0,1

0,5

10

0,3

18

0,07

0,02

0,2

0,1

0,02

28

0,05

41

89,2

9,5

0,1

0,5

0,3

13

140

***

0,04

0,02

0,2

0,16

0,014

45

0,1

43
53

89
86

9,8
13

0,1
0

0,5
0,1

12
6

0,35

0,5
0,5

12
10

100

***
-

0,02
0,02

0,01
0,03

0,2
0,5

0,15
0,02

0,03

33
3

0
0

0,1
-

B
B

74

82

18,1

0,4

10

0,02

0,3

10

114

0,04

0,05

0,2

0,05

0,05

***

21

93,7

3,8

0,2

0,4

15

250

230

0,32

0,05

0,03

0,8

0,3

0,19

16

0,2

67
35
103
74
48
58
160
312
44
2

87
90
82,3
86,3
89
90
99

4,7
5
4,3
4,7
12
5
14
11
0,4

3,8
0,1
7
4,4
0
0
0

3,3
3,5
5,5
3,8
0
0
0,3
0
0,1

137
130
210
137
5
3

108
107
120
130
8
0,4

0,01
0,04
0,03
0,09
-

0,05
0,1
0,08
0,1
0,3
0,2

0,012
-

13
14
15
17
10
-

91
95
142
100
11
3

143
200
190
165
1
75
16

77
65
60
50
8
4
1

30
25
-

0,39
0,44
-

0,03
0,06
0,036
0

0,04
0,04
0,07
0,05
0

0,16
0,16
0,5
0,12
0,04

0,07
0,2
0,5
0,25
0,1

0,34
0,34
0,35
0,35
-

0,05
0,05
0,3
0,027
-

1
1
3
2
4
1

0,06
-

0
0
0
0
0
5
15
44
0
0

B
B
B
B
O
B
B
O
O
O

80

0,1

0,1

0,55

0,005

11

15

70

0,1

0,004

0,02

0,09

0,06

0,09

0,5

10

65

0,15

0,1

0,55

0,005

11

15

70

0,1

0,004

0,02

0,09

0,06

0,09

0,5

10

A
(l)

B1
(h)

B2
(k)

B3
ili
PP
(h)

B5
(h)

B6
(h)

C
(h)

D
(l)

E
(l)

24. Napitci i pia

( na 100 ml)
pivo (kvalitet
plzenskog)
pivo (ekstra)
gazirana pia
na bazi kole
kakao (sa mlekom)
crna kafa
slatka jabukovaa
rakija
jabukovaa-rakija
pivo, englesko
(Ginger ale)
sok od ananasa
u konzervi
sok od svee crne
ribizle
sok od sveeg
limuna
sok od svee maline
sok od svee ribizle
sok od svee
pomorande
sok od pomorande
u konzervi
sok od sveeg
grejpfruta
sok od grejpfruta
u konzervi
sok od svee jabuke
sok od sveeg
groa
sok od paradajza
u konzervi
kravlje mleko,
punomasno,nekuvano
i svee
obrano kravlje mlekol
ovije mleko
kozije mleko
limunade
krukovaa, ista
porto vino
rum
soda-voda
kineski aj
slatko belo vino od
10 (proseno)
crno vino od
10 (proseno)

0,0001
0,00005
-

4,7

15,4

56,7

8,2

11,8

334
357
346
339

6
6
4,1
4,1

56,5
50,8
63,8
53

6,8
10,2
6,2
9,3

11,5
15,4
8,6
10,8

322
318

7,2
6,5

49,4
54,2

7,3
3,2

16,4
17,9

B2
(k)

B3
ili
PP
(h)

B5
(h)

B6
(h)

C
(h)

D
(l)

E
(l)

Aciditet (A)
Alkalnost (B)

58

6,3

B1
(h)

Celuloza u g

6,3

348

A
(l)

Alkohol u ml,
7 cal na gram

336

Cink

14

Sumpor

5,5

Natrijum

58,7

Kalijum

5,9

VITAMINI
u miligramima
Fosfor

341

Magnezij

20,6
20,1
25

Jod

19,2
18,9
***

Bakar

6,4
11,1
***

Gvoe

Proteini

3,2
2,7
4

Hlor

Lipidi

280
295
101

MINERALI
u miligramima
Kalcijum

Glicidi

25.orbe i supe
(na 100 g suvih
sastojaka)
govea supa
kokoija supa
supa iz kesice
govea supa sa
rezancima
kokoija supa sa
rezancima
orba od praziluka
i krompira
orba od raznog
povra
orba od peurki
orba od paradajza
orba od crnog luka
orba od pasulja sa
dimljenom slaninom
riblja orba

Voda u g

NAMIRNICE
I NAPITCI

Broj kalorija

ENERGETSKE
MATERIJE u gramima