Professional Documents
Culture Documents
SKUPNIM ODJELJCIMA
Sadraj
Uvod...............................................................................................
.........................................3
1. Podjela stonih
staja.......................................................................................
.............4
1.1.
Podjela staja prema vrsti stoke koja se u staji
dri.............................................4
1.2.
Podjela staja prema svrsi za koju se stoka uva u
objektu..................................4
1.3.
Podjela staja prema nainu
graenja.................................................................5
1.4.
Podjela staja prema nainu izgradnje spoljnih obimnih
zidova...........................5
1.4.1. Zatvoreni tip
staje....................................................................................
...............6
1.4.2. Poluotvoreni tip
staje....................................................................................
..........6
1.4.3. Otvoreni tip
staje....................................................................................
................6
2. Sistemi dranja
krava......................................................................................
..............7
2.1.
Vezani sistem dranja
krava...............................................................................8
2.1.1. Osnovne karakteristike kratkih
leita.....................................................................9
2.1.2. Osnovne karakteristike dugakog
leita...............................................................10
2.1.3. Osnovne karakteristike srednjih
leita.................................................................10
2.2.
Prednosti i nedostaci vezanog sistema dranja
krava.......................................11
3. Slobodni sistemi dranja
krava....................................................................................1
2
3.1.
Dranje krava u boksevima za leanje (lige
boksevi).........................................13
2
Uvod
Sistemi uzgoja, ukljuujui uslove smjetaja i upravljanja, predstavljaju
znaajne faktore koji utiu na zdravstvene probleme mlijenih grla i druge
aspekte njihove dobrobiti, djelimino zbog smjetaja i opreme, a djelimino
zbog prakse upravljanja i rukovanja. Smetaj i upravljanje imaju viestruke
posljedice koje mogu uticati na dobrobit krava na kumulativan i interaktivan
nain.
U radu su opisani elementi koji slue za definisanje standarda za
obezbjeenje dobrobiti goveda. Standardi se odnose na uslove gajenja,
zdravstvenu zatitu dranja i smjetaja ivotinja. Pri definisanju ovih
standarda koriena su najnovija saznanja dobijena istraivanjima.
Razmatrane su potrebe uvoenja novih sistema dranja goveda koje bitno
utiu na njihovu dobrobit.
3
Tekst se sastoji od tri glavna dijela koja ine opta podjela staja i dva
sistema dranja krava od kojih jedno predstavlja najzastupljeniji na naim
podrujima, a drugo novi oblik dranja goveda. Napominje se i rekonstrukcija,
odnosno zamjena starih objekata novim sistemom gradnje.
u objektu, prema nainu graenja i podjela staje prema nainu dranja stoke
u staji.1
1.1.
Podjela staja prema vrsti stoke koja se u staji dri
Ova podjela staja smatra se najprirodnijom i najkarakteristinijom.
Zavisno od grla kojima su namijenjene, stone staje se mogu podijeliti na:
a) staje za krupna grla staje za goveda i konje,
b) staje za sitna grla staje za svinje, ovce i ivinu. 2
1.2.
1.3.
Podjela staja prema nainu graenja
Kod ovog naina graenja staja razlikuju se dvije osnovne vrste objekata:
a) prema nainu izgradnje spoljnih obimnih zidova, tj. prema tome da
li je stajski prostor termiki izolovan ili ne,
b) prema primjenjenom graevinskom sistemu, odnosno prema tome
da li je primijenjen stalni ili privremeni graevinski materijal.4
1.4.
Prema nainu izgradnje spoljnih obimnih zidova sve staje se mogu podijeliti u
tri grupe:
- zatvorene staje,
- poluotvorene staje,
-otvorene staje.5
prvi tip zatvorenih staja karakteriu obimni zidovi, tavanice i podovi koji
se izvode sa namjenom da u potpunosti tite staju od spoljanjih uticaja
( visoke i niske temperature, padavine, vjetar...); potpuno su termiki
izolovane a takoe se zimi dodatno zagrijavaju,
Naini dranja krava sadre bitne razlike, naroito vezani i slobodni sistemi
dranja. Za razliku od slobodnog sistema dranja gdje je kravama omogueno
da se slobodno kreu, vezani sistem dranja krava ima veoma ogranienu
povrinu, a krave gotovo da nemaju mogunost kretanja. Kod vezanog
sistema dranja krava sistem ishrane, napajanja, leanja, mue i
izubravanja smjeten je u istom prostoru za razliku od slobodnog sistema
dranja. Svi ovi faktori kao i mnogi drugi koji e biti navedeni u daljem tekstu
utiu na proizvodni potencijal, a samim tim i na zdravlje krava.12
2.1.
Vuevac Bajt, Vesna; erman, Vlasta; Vuemila, Marija; Matkovi, Kristina: Uzgoj, njega,
dranje i hranidba goveda nekad i sad u Pregledni znanstveni lanak, br. 3, lipanj 2007, str.
166 http://hrcak.srce.hr/26524 [20.11.2012.]
10
Smetaj krava, http://www.agromreza.org.rs/files/Smestaj_krava.pdf [20.11.2012.]
11
Stipi, Nikola: Agroekoloka studija i program razvitka poljoprivrede na podruju Sisako
Moslavake upanije, str. 415, http://www.pp-lonjsko-polje.hr/Media/2_agroek.pdf
[20.11.2012.]
12
Radivojevi, Duan: Mehanizacija stoarske proizvodnje, Beograd, Univerzitet u Beogradu
Poljoprivredni fakultet, 2004, str. 136., 137., http://www.generalfiles.com/download/gs4fd8c91ah32i0/4-DRr-krave.pdf.html [20.12.2012.]
Hranidbeni hodnik
13m
13
Jasla
0,6 0,8 m
Leite
1,5 1,9 m
Kanal za izubravanje
0,5 m
Prljavi hodnik
1,2 m
irina leita
1,2 m
Visina
2,7 m
kratka leita,
srednja leita,
dugaka leita.15
15
10
sa
11
2.2.
20
PSS Agrorazvoj Ni, Objekti za krave u: Stoarski bilten, br. 1, februar 2009,
https://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:_Z_dWw39y6kJ:psss.rs/request.php?
26+objekti+za+krave+stocarski+bilten&hl=sr&gl=rs&pid=bl&srcid=ADGEESi89mZUqeGkZl
YMTQ82GSF_qvZqaK0vgI7jm6xtCwIclqoeJ91e5LLLOE6E3JbEprLm7--g2RLuIQhRIKkPiDQJ647ifaA4Ad7tmqwLtP_srJON7Hjs1O3w0iYJ9QybcRnH7oR&sig=AHIEtbQxcJ8wkQ42vPX3mHf3rl9
_BN0-gA [20.11.2012.]
12
kapacitet
50
kom.
omoguava njihov dui ivotni vijek i eksploataciju.
21
Uremovi, Zvonimir: Govedarstvo, Zagreb, Hrvatska mljekarska udruga, 2004, str. 143,
http://www.scribd.com/doc/46074544/Uremovic-Govedarstvo[20.12.2012.]
13
Hranidbeni hodnik
3m
Jasla
Prostor za kretanje
Leite
irina leita
0,6 m
3 3,6 m
2,2 2,4 m
1,3 m
22
PSS Agrorazvoj Ni, Objekti za krave u: Stoarski bilten, br. 1, februar 2009,
https://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:_Z_dWw39y6kJ:psss.rs/request.php?
26+objekti+za+krave+stocarski+bilten&hl=sr&gl=rs&pid=bl&srcid=ADGEESi89mZUqeGkZl
YMTQ82GSF_qvZqaK0vgI7jm6xtCwIclqoeJ91e5LLLOE6E3JbEprLm7--g2RLuIQhRIKkPiDQJ647ifaA4Ad7tmqwLtP_srJON7Hjs1O3w0iYJ9QybcRnH7oR&sig=AHIEtbQxcJ8wkQ42vPX3mHf3rl9
_BN0-gA [20.11.2012.]
23
Uremovi, Zvonimir: Govedarstvo, Zagreb, Hrvatska mljekarska udruga, 2004, str. 143,
http://www.scribd.com/doc/46074544/Uremovic-Govedarstvo [20.12.2012.]
14
zatieno i ba iz tog razloga mogu biti bez ili sa vrlo malo prostirke. 24 Dizajn
slobodnih bokseva ima odlian uticaj na zdravlje krava i njihove
reproduktivne performanse.Pruaju kravama idealne uslove za odmor poto
se one uglavnom odmaraju. Ovi boksevi moraju biti dovoljno veliki kako bi
krave mogle bez problema ustajati i lijegati jer su u suprotnom mogue
povrede nogu i vimena. Ako su boksevi prekratki, mogue su povrede, a ako
su predugaki krave defeciraju na prostirku.25
duina (cm)
240 250
irina (cm)
110 115
220 230
110 115
440 460
110 115
220 250
300 350
15
_BN0-gA [20.11.2012.]
27
ibid., str. 4
28
Uremovi, Zvonimir: Govedarstvo, Zagreb, Hrvatska mljekarska udruga, 2004, str. 147,
http://www.scribd.com/doc/46074544/Uremovic-Govedarstvo [20.12.2012.]
29
Bilten, Agrarni marketinki informacioni sistem Crne Gore, br. 6, 7. februar, 2007, str. 8 9,
http://www.amiscg.org/Arhiva2007/06%202007%20Bilten%20Ziva%20stoka.pdf
[20.11.2012.]
30
ibid., str. 8 9
16
4.1.
Ovi zahtjevi u sutini predstavljaju bitnu razliku pri rekonstrukciji, pri emu
ostali ostaju kao u prvobitnom stanju, prije svega mua i ishrana.31
31
ibid., str. 8 9
17
4.2.
32
33
ibid., 8 9
ibid., 8 9
18
Zakljuak
Slobodan nain dranja goveda ( s pojedinanim boksevima za
leanje ili zajednikim prostorom za leanje na dubokoj ili potiskivanoj stelji)
je najbolji nain dranja goveda. Na svim novim farmama (sagraenim u
poslednjih 10 godina) krave se dre slobodno. Samo Njemaka danas ima 25
000 takvih farmi, a njemaki strunjaci preporuuju svim uzgajateljima
adaptaciju starih objekata (s vezanim nainom dranja) u staje sa slobodnim
nainom dranja.
Rekonstrukcija postojeih staja za krave, a naroito podizanje novih staja,
znae ulaganja u dugotrajne vrijednosti od bar 10 ili 20 godina.
Osim to staje za slobodno dranje pogoduju boljem boravku krava i
uspjenijoj proizvodnji mlijeka, osiguran je i laki i ugodniji rad ovjeka na
farmama. Upravo iz tih razloga, ovaj sistem predstavlja bolju budunost
farmi.
19
Literatura:
1. Bilten, Agrarni marketinki informacioni sistem Crne Gore, br. 6, 7. februar,
2007, http://www.amiscg.org/Arhiva2007/06%202007%20Bilten%20Ziva
%20stoka.pdf
2. Vuevac Bajt, Vesna; erman, Vlasta; Vuemila, Marija; Matkovi,
Ilustracije
Slika 1 Razliiti tipovi staje prema nainu izgradnje spoljnih obimnih zidova:
Fejzi, Emir:Predavanja iz predmeta Arhitektonsko projektovanje 11
Slika 2 Vezani sistem dranja krava sa kratkim leitem: Uremovi, Zvonimir:
Govedarstvo, Zagreb, Hrvatska mljekarska udruga, 2004,
http://www.scribd.com/doc/46074544/Uremovic-Govedarstvo
22