Sastojci za urmaice:

- 2 jaja
- pola ae eera
- 50 ml ulja (1/4 ae)
- 125 grama putera
- dve kaike jogurta
- praak za pecivo
- orasi
- oko 500 grama brana
- malo kokosovog brana (po elji)
Sastojci za erbet:
- 4 olje eera
- 3 olje vode
- jedan limun

Priprema:
Izmeajte u posudi dva jaja, pola ae eera i 0,5 dl ulja, a zatim
dodajte 2 kaike jogurta i 125 grama maslaca sobne temperature.
Pomeajte malo brana s jednom kesicom praka za pecivo, pa
meavinu dodajte u smesu sa jajima. Sve dobro sjedinitite a zatim
postepeno dodajte preostalu koliinu brana. Kada ste potroili
brano, nastavite da mesite testo rukama. Stavite papir za
peenje na pleh, a zatim oblikujte urmaice dodajui orahe u
sredinu svakog kolaa. Peu u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko

pola sata. Gotove urmaice prelijte erbetom i po elji ukrasite

kokosovim branom