ISI KANDUNGAN

================================================================
3.0

3.6
3.7

3.0

Sistem Tenaga
3.1
Pengenalan
3.2
Struktur anatomi
3.3
Proses fisiologi
3.4
Fungsi sistem tenaga
3.5
Mekanisme homeostasis
Rumusan
Rujukan

Sistem tenaga

57
58
59
66
66
67
68

56

Rajah 3.1: Sistem tenaga bagi manusia

(Sumber: Shergill (2008). Health Mad)

3.1

Pengenalan

Manusia, sama ada semasa aktif atau berehat, sentiasa menukar tenaga dari satu bentuk
kepada bentuk yang lain. Umpamanya di dalam permainan badminton, tenaga digunakan
SISTEM TENAGA

57

untuk mengekalkan aktiviti otot. Begitu juga di dalam aktiviti berlari dan melompat dan
pergerakan yang memerlukan koordinasi dan imbangan di mana tenaga diperlukan
berterusan.
Tenaga didefinisikan sebagai kapasiti melakukan kerja. Tenaga tidak boleh dicipta
atau dimusnahkan tetapi bertukar bentuk. Tenaga boleh terdapat dalam enam bentuk iaitu
kimia, mekanikal, haba, cahaya, elektrik dan nuklear. Tenaga yang dihasilkan semasa
pemecahan makanan diguna untuk menghasilkan kompaun kimia yang dikenali sebagai
adenosina trifosfat (ATP) yang disimpan dalam sel-sel otot. Apabila salah satu ikatan fosfat
pada ATP terurai, 7 hingga 12 kilokalori tenaga dihasilkan. Tenaga yang dihasilkan semasa
pemecahan ATP merupakan sumber tenaga serta-merta yang boleh digunakan oleh sel-sel
otot untuk melakukan kerja.

L A aS enl ak i r as tko te e r m
bToti kei ib k k n i k a g a
Rajah 3.2: Jenis-jenis Sistem Tenaga

3.2

Struktur sistem tenaga

SISTEM TENAGA

58

Tenaga yang diperlukan bagi aktiviti fizikal adalah lebih tinggi berbanding dengan tenaga
yang diperlukan semasa rehat. Peningkatan aktiviti fizikal memerlukan lebih banyak
tenaga. Sebagai contoh semasa berenang dan berlari pecut, tenaga yang digunakan oleh
otot yang aktif adalah 100 kali lebih tinggi daripada tenaga semasa rehat. Aktiviti yang
berintensiti rendah seperti maraton, memerlukan tenaga sehingga 20 hingga 30 kali ganda
daripada semasa rehat. Oleh itu penggunaan tenaga bergantung kepada intensiti, masa
latihan dan tahap kecergasan individu.
Terdapat tiga sistem asas di mana ATP boleh dibekalkan ke sel-sel otot untuk
menghasilkan pergerakan. Dua daripadanya tidak memerlukan oksigen dan dipanggil
sistem anaerobik. Sistem yang ketiga memerlukan oksigen dan dikenali sebagai sistem
aerobik. Sistem anaerobik dipecahkan kepada dua iaitu sistem alaktik dan sistem laktik.

Rajah 3.3: Penghasilan ATP

(Sumber: Mike Walden (2009). TeachPE)

3.3

Proses fisiologi sistem tenaga

i)

Anaerobik alaktik (ATP-PC)

SISTEM TENAGA

59

Aktiviti yang melibatkan masa yang singkat dan berintensiti tinggi seperti lari pecut
100 meter dan berenang 25 meter memerlukan tenaga serta merta yang dibekalkan
daripada penguraian Adinosina Trifosfat (ATP) dan Fosfokreatin (PC). Ia juga
dikenali sebagai sistem fosfagen. Hasil akhir pemecahan ini ialah Kreatin (C) dan
fosfat bukan organik (Pi). Tenaga yang terhasil daripada pemecahan PC di sintesis
semula bagi menghasilkan ATP. Jumlah ATP yang dapat disimpan di dalam otot
adalah sedikit mengakibatkan pengurangan tenaga berlaku dengan cepat apabila
aktiviti yang berintensiti tinggi dilakukan. Simpanan ATP pada otot rangka adalah
sedikit. Simpanan ini akan berkurangan dengan cepat apabila aktiviti berintensiti
tinggi dilakukan. Tenaga hanya boleh dibekalkan bagi tempoh 10 saat.

Rajah 3.4: Sistem ATP-PC

(Sumber: Mike Walden (2009). TeachPE)

ii)

Anaerobik laktik (Asid Laktik)

SISTEM TENAGA

60

Sistem ini membekalkan tenaga hasil daripada pemecahan glukosa yang diperolehi
daripada karbohidrat yang tercerna atau glikogen yang tersimpan dalam otot atau
hepar. Sistem ini tidak memerlukan oksigen untuk memecahkan glukosa. Proses
penghasilan tenaga ini dikenali sebagai glikolisis anaerobik iaitu glikosos berpecah
menjadi asid piruvik dan menukar menjadi asid laktik dengan ketiadaan oksigen.
Sistem ini juga menghasilkan asid laktik yang boleh melesukan otot apabila
kandungannya dalam darah terlalu banyak. ATP yang dihasilkan melalui sistem ini
melebihi jumlah ATP yang diperolehi dari sistem anaerobik alaktik (ATP-PC). ATP
daripada sistem ini cukup untuk menjana aktiviti fizikal berintensiti tinggi selama 1-3
minit seperti bola sepak dan hoki.

Rajah 3.5: Sistem Asid Laktik

(Sumber: Mike Walden (2009). TeachPE)

ii)

Aerobik

SISTEM TENAGA

61

Sumber tenaga ini melibatkan pengeluaran ATP daripada pelbagai bahan bakar
dengan penggunaan oksigen. Sumber utama ialah karbohidrat dan lemak. Sistem ini
menghasilkan paling banyak ATP. Ini membolehkan aktiviti fizikal dilakukan dalam
jangka masa yang panjang tetapi berintensiti rendah dan sederhana. Pengeluaran
ATP melalui sistem ini agak perlahan berbanding dengan sistem yang lain dan
memakan masa melebihi tiga minit kerana oksigen perlu disalurkan ke otot melalui
saluran darah. Dengan kehadiran oksigen, asid piruvik berpecah menjadi karbon
dioksida dan air serta membebaskan ATP. Penghasilan ATP adalah melalui tiga
proses utama iaitu glikolisis, kitaran kreb dan sistem pengangkutan elektron.

i.

Glikolisis
Mekanisme proses glikolisis boleh berlaku secara anaerobik dan aerobik.
Tindakan kimia sama yang berlaku tetapi hasil sampingan ini yang
membezakan proses yang berlaku secara anaerobik dan aerobik.

Dalam

glikolisis anaerobik, asid piruvik bertukar menjadi asid laktik.

ii.

Kitaran kreb
Merupakan siri tindakan kimia yang mengoksidakan sepenuhnya enzim Acetyl
CoA. Pada akhir siri tindakan, dua mol ATP akan terbentuk dan karbohidrat
akan dipecahkan ke bentuk karbon dan hidrogen. Karbon akan bergabung
dengan oksigen untuk membentuk karbon dioksida.

Karbon dioksida

dinyahkan daripada sistem fisiologi memerusi sistem respiratori.

iii.

Pengangkutan elektron
Hidrogen ialah unsur yang dibebaskan menerusi proses glikolisis dan Kitaran
kreb. Hidrogen akan bergabung dengan dua koenzim yang dikenali sebagai
NAD

(nicotinamide

adenine

dinucleotide)

dan

FAD

(flavin

adenine

dinucleotide). Enzim-enzim NAD dan FAD membawa atom hidrogen ke RPE.

Pada rantaian ini, berlaku proses pemecahan hidrogen kepada elektron dan
proton.
Elektron pada RPE berfungsi untuk membolehkan proses fosforilasi adenosin
dwifosfat (ADP) bagi membentuk ATP.

Jumlah ATP yang boleh dijana

daripada tindakan ini adalah 34 mol tetapi mekanisme penjanaan ATP berlaku
SISTEM TENAGA

62

tanpa had.

Pada akhir proses RPE, ion-ion H+ akan bergabung dengan

oksigen untuk membentuk air.

Proses ini bertujuan untuk mengelakkan

pengasidan sel otot. Keadaan ini adalah sebab utama mengapa kelesuan
otot yang dialami ketika melakukan aktiviti daya tahan tidak kronik seperti
ketika melakukan aktiviti-aktiviti berasaskan kekuatan dan kuasa.

Rajah 3.6: Sistem Oksigen

(Sumber: Shergill (2008). Health Mad)

iv.

Kelesuan otot

Kelesuan merujuk kepada kemerosotan kapasiti otot meregang dengan stimulasi

yang berulang. Keadaan ini menyebabkan prestasi individu menurun. Perbincangan
tentang kelesuan memberi tumpuan kepada:
SISTEM TENAGA

63

i.
ii.
iii.
iv.

Sistem tenaga (ATP-PC, glikolisis dan pengoksidanan)

Pengumpulan hasil sampingan metabolik
Sistem saraf
Mekanisme kegagalan penguncupan gentian

Faktor-faktor yang menyebabkan kelesuan otot:

i.

Pengumpulan asid laktik

Asid laktik menyebabkan kelesuan kerana pemecahan karbohidrat yang tidak

sempurna. Tindakbalas ini berlaku dalam fiber otot. Simpanan glikogen ditukarkan
menjadi glukosa dan kemudiannya ditukarkan oleh enzim kepada asid laktik bagi
menghasilkan ATP. Tindak balas ini dinamakan glikolisis anaerobik. Jika asid laktik
terkumpul dalam otot dengan banyak mengakibatkan toksik. Keadaan ini
mengakibatkan kelesuan dan ketegangan pada otot.
ii.

Kekurangan simpanan ATP dan PC

Fosfokreatin (PCr) digunakan dalam sistem anaerobik untuk membina ATP dan
kemudiannya mengekalkan simpanan ATP dalam badan. Kajian biopsi menunjukkan
penguncupan otot berulangulang secara maksima menunjukkan kelesuan berlaku
bersama dengan pengurangan fosfokreatin. Sistem ATP-PCr berintensiti tinggi.
Sistem ini mengakibatkan aras ATP menjadi berkurangan. Pada paras kelesuan
yang tinggi, kedua-dua ATP dan PCr menjadi kurang.

iii.

Kekurangan simpanan glikogen otot

Aras ATP otot dikekalkan melalui pemecahan glikogen otot disebabkan oleh sistem
aerobik dan anaerobik. Bagi acara yang berpanjangan, glikogen otot menjadi
sumber utama untuk sintesis ATP. Malangnya simpanan glikogen adalah terhad dan
boleh berkurang dengan cepat. Apabila PCr digunakan, kadar pengurangan glikogen
SISTEM TENAGA

64

otot dikawal oleh intensiti aktiviti. Peningkatan kadar kerja tidak berkadar terus
dengan pengurangan glikogen otot. Sebagai contohnya, semasa lari pecut glikogen
otot digunakan 35 hingga 40 kali lebih cepat daripada aktiviti berjalan. Oleh itu
kelesuan dalam aktiviti yang berintensiti tinggi disebabkan oleh kekurangan
simpanan glikogen otot.

Cara untuk melengahkan kelesuan otot

Bagi mengelakkan kelesuan, atlit mesti mengawal kadar kerja melalui rentak larian
yang sesuai bagi memastikan PCr dan ATP tidak kehabisan. Jika pada permulaan
larian terlalu cepat mengakibatkan simpanan ATP dan PC berkurang dengan cepat.
Keadaan ini menyebabkan kelesuan berlaku lebih awal dan atlit gagal mengekalkan
rentak larian sehingga fasa terakhir. Latihan dan pengalaman dapat membantu atlit
menilai rentak larian yang optima bagi meningkatkan keberkesanan penggunaan
ATP dan PC.

3.3.1 Ciri-ciri umum Sistem Tenaga

Sistem

Anaerobik

Anaerobik Laktik

Sistem Aerobik

Alaktik
Sumber
makanan/kimia
Keperluan oksigen
SISTEM TENAGA

Fosfokreatin

Glukosa/glikogen

Tidak perlu

Tidak perlu

Glukosa/glikogen
, lemak, protien
Perlu

65

Kelajuan
Penghasilan ATP
Jangka masa
Jenis aktiviti

Contoh sukan

Sangat pantas
Sedikit dan

Pantas
Sedikit dan

Perlahan
Banyak dan tidak

terhad
10 saat

terhad
1-3 minit

Berintensiti

Berintensiti

terhad
Melebihi 3 minit
Berintensiti

tinggi

tinggi

100m dan 200m

800m
Jadual 3.1: Ciri-ciri sistem tenaga

rendah dan
sederhana
Marathon

Rajah 3.7: Peratus penghasilan sistem Tenaga

(Sumber: Shergill (2008). Health Mad)

3.4

Fungsi sistem tenaga

Tenaga ialah kuantiti yang diperlukan untuk berfungsi dan menjalankan kerja serta aktiviti
harian. Tenaga yang digunakan oleh sistem biologi manusia adalah dalam bentuk
adenosina trifosfat (ATP). Peratusan kuantiti penggunaan ATP oleh sistem biologi untuk
bertukar menjadi haba adalah sebanyak 60%-70% manakala bakinya sebanyak 30%-40%
digunakan untuk melakukan aktiviti fizikal.

SISTEM TENAGA

66

3.5

Mekanisme homeostasis

3.5.1 Langkah untuk meningkatkan simpanan sumber tenaga

Perkara yang paling penting dalam konsep tenaga adalah bahan api yang
dibekalkan semasa latihan. Apabila kita mengetahui tentang bahan api yang
dibekalkan kepada otot rangka semasa latihan penting dalam menentukan
pemakanan yang sesuai.
Bekalan bahan api yang dimaksudkan ialah jenis makanan yang boleh
menghasilkan ATP semasa latihan. Terdapat tiga sumber kelas makanan utama
yang menghasilkan tenaga iaitu karbohidrat, lemak dan protein. Bekalan tenaga
yang dikeluarkan akibat pemecahan tiga jenis makanan ini boleh digunakan bagi
sistem aerobik untuk menghasilkan ATP. Oleh itu, karbohidrat memainkan peranan
utama sebagai sumber tenaga utama. Selain itu juga, makanan yang perlu dimakan
mesti memberi tumpuan kepada karbohidrat. Walaupun protein boleh digunakan
sebagai sumber tenaga apabila sumber-sumber lain sudah kehabisan seperti
keadaan kesuburan. Lemak apabila dibakar akan dipecahkan kepada asid lemak
dan gliserol. Asid lemak disimpan sebagai tisu adipos atau beredar dalam darah.
Bahan kimia ini boleh menghasilkan ATP melalui tindakbalas kimia.

SISTEM TENAGA

67

Rajah 3.8: Penghasilan simpanan sumber tenaga

(Sumber: Shergill (2008). Health Mad)

3.6

Rumusan
Berdasarkan ciri-ciri sistem tenaga yang telah dibincangkan, penggunaan dominan

sesuatu sistem tenaga untuk menjana ATP bagi mendapatkan bekalan tenaga adalah
ditentukan oleh jenis aktiviti fizikal yang hendak dilakukan.

Dengan yang demikian,

perancangan program latihan yang berkesan memerlukan kefahaman jelas hubungkait

yang wujud antara sistem tenaga dengan jenis aktiviti yang dilakukan.

SISTEM TENAGA

68

3.7

Rujukan
Baharudin Omar & Mohd. Hamim Rajikin (1995). Pengenalan Sistem Tubuh dan
Penyakitnya. Selangor: Percetakan Dewan Bahasa dan Pustaka.
A. Raman, Rubi Husain & M. Afandi Muhamad (1995). Fisiologi Manusia. Selangor :
Penerbit Fajar Bakti Sdn. Bhd.
Mohd Khairi & Borhannudin (2005). Buku Teks Sains Sukan Tingkatan 5. Selangor:
H.l Holdings Sdn. Bhd.
Dzulkifli & Jamaliyah (2004). Buku Teks Sains Sukan Tingkatan 4. Selangor: H.l
Holdings Sdn. Bhd.
Pusat Perkembangan Kurikulum (2004). Buku Sumber Sains Sukan Tingkatan 5.
Kuala Lumpur: Kementerian Pendidikan Malaysia.
Pusat Perkembangan Kurikulum (2002). Buku Sumber Sains Sukan Tingkatan 4.
Kuala Lumpur: Kementerian Pendidikan Malaysia.
Donald A.B. (2008). Medline Plus : Trusted Health Information for You. Retrieved
Oktober 10, 1993 from http://www.nlm.nih.gov/MEDLINEPLUS/ency/
imagepages/ 19678.htm
Mike Walden (2009). TeachPE from http://www.teachpe.com/gcse.anatomy/
respiratory.php
M. Geoffs (2009). Wellsphere: Health knowledge made personal. Retrieved
Oktober 10, 1993 from http://stanford.wellsphere.com.
Shergill (2008). Health Mad. Retrieved August 28, 2006 from
http://optimizedby.rmxads/iframes3

SISTEM TENAGA