Agustina Sekar

01

Leovita Agustine

18

Maulani Nur R

20

Rey Bismar A

27

Yustika Kristiana

32

XII IPA 8
3/3/15

Metabolime kelas XI

Kelompok kita

Metabolisme
adalah
Enzim
Katabolisme
Karbohidrat
Respirasi aerobanaerob
Anabolisme
karbohidrat

Cara Kerja Enzim

Faktor-faktor
Glikolisis
DO
Siklus Kreb
TE
Siklik
Non-Siklik
Reaksi gelap
3/3/15

Metabolime kelas XI

METABOLISME

Adalah keseluruhan proses kimiawi yang

terjadi pada organisme.
Terbagi menjadi
proses pembongkaran dari molekul kompleks menjadi
Katabolisme
molekul sederhana
proses pembentukan dari molekul sederhana menjadi
Anabolisme
molekul kompleks

Kembali Ke
Menu

Lanjut ke
Enzim

3/3/15

Metabolime kelas XI

METABOLISME

Adalah biokatalis ( sesuatu yang mempercepat

reaksi)
Hal yang perlu diingat
Apoenzim

Bagian yang terdiri dari protein

Gugus Prostetik
-Enzim
bersifat Bukan protein ( Bagian yang aktif)
termolabil
Holoenzim
karena
Apoenzim + Gugus prostetik
terbuat
dari protein
Koenzim

Gugus prostetik yang lepas

-Enzim
Kembali Ke
bekerja
Menu

Lanjut Cara
Kerja

3/3/15

Metabolime kelas XI

enzim

Prinsip Gembok - Kunci

Prinsip Induksi Pas

Pilih salah satu menu

Kembali Ke
Menu

3/3/15

Metabolime kelas XI

Cara kerja enzim

Substrat adalah zat

yang akan diubah.

Enzim
mempunyai
sisi aktif yang pas
dengan substrat.

Kembali Cara
Kerja

Lanjut Induksi
Pas

3/3/15

Metabolime kelas XI

Prinsip Gembok - Kunci

Kembali Ke
Menu

Lanjut ke
Faktor

Bentuk sisi aktif enzim

menyesuaikan dengan bentuk
substrat

3/3/15

Metabolime kelas XI

Prinsip Induksi Pas

Temperatur

Konsentrasi enzim +
Substrat

pH

Inhibitor

Pilih salah satu menu

3/3/15

Metabolime kelas XI

Faktor yang mempengaruhi kerja enzim

Tingkat Kerja Enzim

5- 40oC
mempercepat
Kerja enzim

40oC Enzim rusak

10

20

30

40

50

60

<5oC Tidak aktif

Kembali ke
Faktor

3/3/15

Metabolime kelas XI

Temperatur

Enzim bekerja pada pH tertentu.

Perubahan
pH
perubahan
sisi
menghalangi sisi
substrat.

Kembali ke
Faktor

dapat
mempengaruhi
aktif
enzim
sehingga
aktif berikatan dengan

3/3/15

Metabolime kelas XI

pH

Kembali ke
Faktor

Kecepatan reaksi

Kecepatan reaksi
Konsentrasi enzim

Konsentrasi substrat

3/3/15

Metabolime kelas XI

Konsentrasi enzim + Substrat

Inhibitor Kompetitif
Substrat
Inhibitor
Kompetitif.
Berikatan dengan
sisi aktif enzim
Enzim

Kembali ke
Faktor

Inhibitor lagi

3/3/15

Metabolime kelas XI

Inhibitor

Inhibitor non-Kompetitif
Substrat

Enzim

Inhibitor
nonkompetitif
Berikatan tidak pada
sisi aktif
Kembali ke
Menu

Lanjut
Katabolisme

3/3/15

Metabolime kelas XI

Inhibitor

Penguraian karbohidrat sehingga siap diserap

tubuh.
Tahap-tahapnya :
Glikolisis
DO
Siklus Kreb
TE

3/3/15

Metabolime kelas XI

Katabolisme Karbohidrat

Glikolisis adalah rangkaian reaksi yang

mengubah glukosa
menjadi dua molekul
piruvat.
klik disini

Tahap-tahapnya

3/3/15

Metabolime kelas XI

Glikolisis

Metabolime kelas XI
3/3/15

Lanjut

Lanjut DO

3/3/15

Metabolime kelas XI

Kembali ke
Katabolisme

Piruvat
NAD+

Karbondioksida

Kelompok Acetyl
NADH

Acetyl co-A
Co-A

Kembali ke
Katabolisme

Lanjut Siklus
Kreb
3/3/15

Metabolime kelas XI

DO ( Dekarboksilasi Oksidatif)

Acetyl CoA

Oksaloasetat

Hasil

Kembali ke
Katabolisme

6NADH
2ATP
2FADH
Lanjut TE

3/3/15

Metabolime kelas XI

Siklus Kreb

Lanjut

3/3/15

Metabolime kelas XI

TE ( Traspor Elektron )

Sistem transpor aktif memompa proton dr

matriks ke ruang inter membran
Gradien proton terbentuk dgn pH di luar
lebih rendah dibanding di dalam. Proton yg ada
diluar bertendensi utk kembali ke dalam untuk
menyamakan kondisi pH
Ketika proton kembali ke matriks energi
bebas terbentuk
Kembali Ke
Menu

3/3/15

Metabolime kelas XI

Hal yang perlu diingat

Jalur

Aerob

yaitu

metabolisme

yang

memerlukan

oksigen.
C6H12O6
Jalur

6CO2+6H2O+675 Kal +38 ATP

anaerob

atau

jalur

fermentasi

yaitu

jalur

metabolisme yang tidak membutuhkan oksigen.

C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 +21 Kal + 2 ATP

Lanjut

3/3/15

Metabolime kelas XI

Respirasi aerob- anaerob

Contoh metabolisme
anaerob
2 CO2 released

2 NAD

2 NAD
Glucose

2 Pyruvic
acid

2 Ethyl
alcohol

+ 2 H

2 ADP+ 2
Glycolysis

2 NAD

2 NAD
Glucose

Kembali Ke
Menu

2 Pyruvic
acid

+ 2 H

2 Lactic
acid
3/3/15

Metabolime kelas XI

2
ADP+
2 ATP
2
Glycolysis

Fotosintesis.
1. Reaksi Terang
Yaitu
: reaksi yang membutuhkan cahaya
Tempat : grana
Siklik
pilih salah satu

Non-Siklik
Kembali Ke
Menu

3/3/15

Metabolime kelas XI

Anabolisme karbohidrat

Pq : Plastoquinon
Pc : Plastosianin
Fd : Feredoxin
P700 : Fotosistem
1
P680 : Fotosistem
2

Kembali Ke
Menu

Reaksi gelap

Fotosistem =
klorofil+
protein
+
molekul organik yang
memiliki
kompleks
antena(
pengumpul
cahaya)
3/3/15

Metabolime kelas XI

Non-Siklik

Pc : Plastosianin
Fd : Feredoxin
P700 : Fotosistem 1

Aliran siklik menghasilkan ATP

Aliran non-siklik menghasilkan ATP +
NADPH
Kembali Ke
Menu

Non-siklik

3/3/15

Metabolime kelas XI

Siklik

 Yaitu
: reaksi yang tidak membutuhkan
cahaya
Tempat: stroma

Kembali Ke
Menu

Lanjut

3/3/15

Metabolime kelas XI

REAKSI GELAP

 Fiksasi
Ribolusa difosfat + CO2

Fosfogliserat

Reduksi
Perubahan Fosfogliserat menjadi 3-P ( PGAL =Fosfogliseraldehida)
Regenerasi ribolusa fosfat
Gliseraldehidfosfat
Ribolusa fosfat
Ribolusa fosfat + ATP Ribolusa difosfat + ADP

Slide Terakhir

3/3/15

Metabolime kelas XI

TAHAP REAKSI GELAP

3/3/15

Metabolime kelas XI

Matur Nuwun